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鲜活海鲜涮火锅!镇江这家海鲜自助发福利啦!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:近镇江有一家餐厅据说在搞一场海鲜盛宴,青蟹、象拔蚌、生蚝、扇贝统统洗白白等着......并且无!限!量!谁这么壕?原来是镇江小

近镇江有一家餐厅

据说在搞一场海鲜盛宴,

青蟹、象拔蚌、生蚝、扇贝统统洗白白等着......

并且无!限!量!

谁这么壕?

原来是镇江小渔船海鲜自助火锅

地址:黄山西路29号常发广场8号楼2层(镇江站对面,常发农行楼上)

电话:(0511)88961777

小渔船

无新鲜不海鲜

还记得小渔船的海鲜大咖

肥香肉厚的鲍鱼吗?

如此活鲜的鲍鱼,怎可不鲜?

谁在横着走路这么霸气?

原来是青蟹

营养丰富的鲜活青蟹现煮现吃

蟹的好处是不加作料而五味俱全

有了蟹将,怎可少虾兵?

游来游去的基围虾

看上去就很鲜美的样子

营养丰富的竹蛏

如此肥厚,一定很有味

小象拔蚌味道本身鲜浓

有质感又柔韧鲜活

白贝,爽口味鲜

蛏子

小渔船

种类多才能叫盛宴

蛤肉肥满、味鲜有营养的天鹅蛋

海螺和其他的贝类一样

蛋白质丰厚

肉质鲜美、酥脆爽口

营养价值很高的墨鱼蛋

防癌降血脂

吃在口中比鸡蛋更爽滑

无限量的扇贝

生蚝很难保存,贵在新鲜

小渔船里都是车马劳顿送来的新鲜生蚝

生蚝适合生吃,取其一汪浓鲜

坚硬的外壳打开竟然是这么柔软丰厚的蚝肉

令人不禁口中生津

厨师挑落一颗,从中撬开

蚝肉灵动跳脱

浇上柠檬,

酸鲜的蚝肉弹进口中

汁液滑入喉咙,口感好极

海鲜自然的吃法,莫过于刺身

滑入口中,鲜甜澄澈,肥美无限

八爪鱼足,肥嫩爽口

阿拉斯加蟹脚

熟肉,直接掰开了拖出长长一根蟹肉

颇有成就感地吃下,鲜!

前方有成群网红出没

皮皮虾的壳很坚硬

小心剥开后,细肉入口,却是鲜中回甜,舌尖一阵惊艳!

海鲜

生吃熟食都香鲜

白汤锅更保留原味

红汤锅更添香鲜

活蹦乱跳的基围虾不甘心地划入锅里

翻腾几下开始了美食的炼造

变色煮熟后的基围虾

虾肉饱满紧实,入味而鲜辛

这还没完

小渔船的铁板还准备了一顿大餐

我想这顿自助餐,我真的要扶墙出

......

竹蛏铁板火烹后

加上蒜蓉为首的调味品

耗油、鲍汁点缀

蛏子肉不复自然地娇纵鲜活,反而味浓Q弹

铁板制法激发出了牛扒的香,嚼着汁水盈口,

嫩而多汁,韧而细腻

阿根廷红虾是虾中的大块头,

铁板收汁,虾肉更紧实q弹

椒香味四溢,肉质丝丝入扣

腌制过的羊排,经过铁板烤制,膻味尽去,

蒜香扑鼻,肉质细腻,咸香入味

菌菇类:金针菇、香菇

豆制品:豆腐皮

蔬菜:青菜、娃娃菜、生菜

秘制锅底+调料,守住了海鲜的鲜香

泰椒海鲜汁,辣香起鲜

锁住海鲜的原味,又去腥提鲜

小渔船自助火锅不止海鲜品种多

熟食也是五花八门

腌制后的咸货和卤制品,嚼之带劲

汁水榨出,肉香浓重

酥脆无比的榴莲酥

入口才发现馅料也很良心

油炸小食、冰淇淋、新鲜水果无限量供应

让小渔船的饭后小点也丰盛无比

或重油大菜,或清淡小炒

以为小渔船的亮点差不多尝完

各式甜品小吃表示不!服!

吃在嘴里有初恋的味道

爆米花、慕斯、蛋糕、水果沙拉,

甜而不腻,绝不雷同

火锅与海鲜的狂欢,

怎么能少了饮品

清凉、营养、沁人心脾的鲜榨果汁

慢泡热炖、驱散凉意的花茶,果珍各种酒水饮料都有!

小渔船美团价午餐128元,晚餐158元

福利

10个名额免单

获取方法,扫码

3月1日公布获奖名单活动期限 :3月1日--3月15日

抽奖规则:我们选用开奖前最新一期的体彩大乐透(即2017年2月27日)的中奖号码,前区加后区号球的个位数排列。

举例:

【1】假设中奖码为“06、09、12、15、20+08、11”,则个位排列为6925081:除以1000,000,再乘以报名成功的总人数,为中奖码。

【2】假设总报名人数485人,6925081/1000,0000*485=336,那么中奖号码就是336号。

【3】本次活动有4个名额,即485/4=121,那么就分4个层次的总人数参与计算,分别为121、242、363、485参照以上公式计算,那么中奖码分别为:84、168、251、336。

内容来源: my0511

往期回顾

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过火锅之都重庆的吃货,

都难以忘怀

老火锅的麻辣醇厚

而从重庆归来的饕餮行家,一定都尝过这家店。

TA的门前总是人山人海

TA的美味传便全国,人气也一路高涨不下

TA就是——

重庆小龙坎老火锅

诞生在重庆的小龙坎火锅

火锅,诞生在巴人江边,在凌冽的江风和奔放的船工号子的呼号之中,一锅问世。

由舟而阜,从担但走街串巷的贩卖,到修成正果,进了楼堂饭馆。

巴蜀小龙坎火锅,就是汲取本源于重庆,在成都注入核能,于全国爆发式增长的代表火锅品牌之一。

凡小龙坎所到之处,都是火火火火火!

从十余张火锅桌,由重庆发展到成都春熙、概念、双林、交大、华阳、水碾河等店。

再到如今遍布京、上海、新疆、广西、及省内众多地、市、州数十多家。

小龙坎所到之处,排队皆长龙,场面火爆!

从白昼等到天黑,只为了一尝小龙坎的火锅香!

排队又何妨,为了吃重庆火上天的小龙坎,值!

瓜瓜默默地打开某点评网,发现小龙坎

的好评如潮,评价简直要上天......

11月17日

小龙坎老重庆火锅盛大开业啦!

100元现金券10张

获取方法:识别下方二维码

11月18日公布名单

全场菜品统统6.8折

每桌凭此微信,赠送极品鲜鸭肠一份

小龙坎镇江店在繁华的大市口,坐落在国际饭店和肯德基之间。

订餐电话:0511--85016797

搭乘电梯,直达三楼。眼前的小龙坎却像一阵清风,清新得让人意外。

踏入小龙坎第一个感觉:舒服!

空间很宽敞,四人桌、大圆桌皆有,躺着吃火锅也不觉得拥挤。

灯光明亮,无需小心翼翼,只消吃个爽利和痛快。

绿植随处可见,洁净而清新的氛围环绕在小龙坎中。

边大汗淋漓吃着重庆老火锅,

边看着窗外车水马龙,不失为一种享受。

还原重庆老火锅味道 让你体会地道的巴适渝味

餐具精致,服务员将鸳鸯锅端上桌。

白汤清澈,红汤飘着醒目的红辣椒,轻而易举勾起了食欲。

一袋红艳艳的牛油倒入红汤锅。

很快咕嘟咕嘟滚出的蒸汽里漾起了牛油香。

39元的鸳鸯锅

照顾了很多不食辣的食客

想体验更纯粹的老重庆味道,必须推荐49元的全红锅啊!

搭配老重庆火锅的调料不用复杂

一小瓶小龙坎自调香油,加上一勺蒜泥,足矣。

20元的【霸王牛肉】

有胆你就来挑战!

这道菜将牛身上无比细嫩的牛里脊切片

在老重庆的辣椒花椒粉里翻滚两圈

腌制片刻入个味~

涮烫个两分钟

嫩至极,辣至香

牛肉细腻嫩烂

在彼此交错的麻辣体验中,一吃难忘!

舌尖一阵酥麻

很快辣出了一身汗

想体验一把地道重庆火锅的带劲

必须尝一尝这道牛肉

保证新鲜的

【毛肚】

在红汤锅中涮烫个7、8秒。

嚼之脆嫩,入口化渣。

红汤的鲜香麻辣渗入鲜毛肚的分分寸寸,更添香鲜。

【极品鲜鸭肠】

分量很足,只要12元

上上下下涮烫8秒时口感最佳。

卷曲的鸭肠入口脆嫩,鲜香弹Q,

红汤更能逼出其鲜。

涮烫好的【精品千层肚】

在麻辣汤底的久煮入汁

和蒜泥香油的调味下,咀嚼起来令人久久回味。

素菜1元起,荤菜6元起!

看价格比分量! 吃物美价廉的老火锅!

小龙坎的菜品是原汁原味的老重庆火锅

价格便宜到能上天 口感丝毫不打折

不废话,上菜单,是不是便宜坦坦荡荡给你看

店大但绝不欺客

小龙坎只希望每个来客吃得安逸!

除了新鲜美味价格亲民的菜品

老重庆小龙坎火锅还有一大波极具诱惑的

免费菜品

营养煲粥:南瓜粥 绿豆粥

小吃甜品:银耳羹

可口小菜:油酥花生米 凉拌海带丝 开胃泡菜

时鲜水果:西瓜 火龙果

小龙坎镇江店

地址:坐落在国际饭店和肯德基之间

订餐电话:0511--85016797

▍内容来源:My0511

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子晚报网10月9日讯(记者 万凌云)镇江红火一时的火锅小龙坎中山东路店,公然回收使用地沟油?从8日下午开始,一段9秒钟的视频及图片,就在镇江的微信朋友圈内开始发酵。视频中,两名穿白色服装的,正在打捞类似地沟油或者废油的东西。那么,真实情况究竟如何?9日,记者联系到店方,小龙坎火锅镇江片区负责人李承城告诉记者,情况不是网上传说的那样,当时门店两名厨房工作人员在对“排水过滤器”进行例行清理。

8日傍晚时分,记者在朋友圈内看到了这段视频。初期,很多微友不清楚“打捞”视频到底是在哪里哪家店。不过,很快就有微友不辞辛苦,拍到了具体发生地——小龙坎镇江中山东路店的照片。对应视频后,称“就是镇江小龙坎火锅”!

随即,这段所谓“镇江小龙坎用地沟油”的视频及佐证照片,就开始疯狂在镇江朋友圈内转发,并引发各种猜测和热议。

事实真相如何?9日,记者首先联系上了小龙坎镇江中山东路店的魏主管。小魏告诉记者,情况根本不是网友们传说的那样,当时两名工作人员在打捞排水过滤器油水上层的污垢,包括废油及其它脏东西。

同时,小魏还说,这段视频,经查拍摄于8日中午1点钟左右。并称9日上午,已有食药监相关人员突击检查了火锅店,也没发现有打捞和使用地沟油或者废油的情况。而且,在发现网络上的视频后,他们也已经报警,镇江大市口派出所也出警了。

随后,小龙坎火锅镇江片区负责人李承城给记者打来电话,称门店两名厨房工作人员在对“排水过滤器”进行例行清理,“食品安全是一个红线,我们监管都是很严的”。此外,他还给记者发来了一份《关于网传小龙坎中山东路店“使用地沟油”的情况说明》。

记者在《情况说明》中看到,就当时打捞情况,说明中表示:“我公司厨房排水系统,使用的是由专业环保公司制作的‘排水过滤器’。网络平台上发布的视频,系门店两名厨房工作人员在对‘排水过滤器’进行例行清理。”

在镇江相关网络论坛上,记者也看到了小龙坎火锅店发布的《情况说明》,网友们围观之余议论纷纷,对于这份《情况说明》,信者不信者均有之,跟帖呈“两边倒”,质疑声还偏多。而网友“花落谁家”则称“清者自清 浊者自浊”。那么,在网络风暴之下,小龙坎生意有无受到影响?小魏称,较之国庆节前,稍微有一点落差,但“不能绝对说就是这件事情引起的”。

那么,食药监部门的检查情况如何?记者找到了9日上午突击检查的镇江京口区市场监管局相关负责人陈龙,陈龙告诉记者,经现场查看,没有发现店方有使用或者回收地沟油情况。此外,店方的“排水过滤器”设备就在露天,紧靠闹市区镇江第一楼街,店方人员也不可能在大众之下去打捞地沟油,或者回收废油。

发稿前,记者又联系上了镇江大市口派出所,警方表示,他们确实接到了店方的报警,目前相关情况,还在进一步调查中。

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