州区融媒体中心8月1日讯 今年暑期以来,秦州区商务局紧抓“消费促进年”契机,优化促销政策,创新消费场景,持续放大“天水麻辣烫”对消费带动作用,形成消费品类多元多样、促销活动丰富多彩、消费补贴持续加码的消费环境,尽力满足外地游客及大学生等群体个性化、多样化和品质化消费需求,有效激发了全区消费新活力。
特色街区夜经济氛围浓厚。积极组织特色商业街区开展主题化、系列化夜间消费活动,打造集“食、娱、游、购”于一体的消费场景,促进夜间消费市场繁荣。引导天水古城借“天水麻辣烫”热度,创新经营模式、丰富消费形态,满足消费者多元需求。在花舞南山文旅小镇举办夏季文化旅游消费暨暑期纳凉活动,打铁花、实景歌舞、万人合唱等各类节目,吸引大量本地市民及游客打卡消费。在上亿广场举办“上亿城市非遗美食文化节”,邀约以儿童游乐及美食特产为主的大型展会入驻,打造人间烟火氛围。在东煜广场举办啤酒文化节,同时组织生活、餐饮、休闲娱乐住宿、教培等商家开展优惠减免活动,吸引各类人群消费。
汽车、家电以旧换新促销活动持续火热。以中央和省市推动大规模设备更新和消费品以旧换新政策为契机,组织比亚迪、银通汽贸、龙城汽车及旧车报废企业开展汽车以旧换新促销活动,积极宣传国家及省市相关补贴政策,助力企业发展、帮助群众得实惠,刺激汽车消费增长。支持重点家电销售企业联合区内品牌电动车到乡镇集贸中心、街道社区进行店外展销,“零距离”开展老旧家电回收换新活动,同时提供家电清洗、家装设计等服务,助力家电家居以旧换新消费。借助市级汽车家电促消费活动,组织比亚迪汽车、苏宁易购等12家限上企业积极参与,对购买家用车的个人消费者给予补贴,推出买车送装饰、保养等优惠活动,提高消费者购车积极性,有力激发汽车消费,通过云闪付APP发放家电促销消费券,鼓励消费者购买绿色家电和新兴智能家电,为消费市场注入新动力,让消费者得到真实惠。
商贸综合体促销活动异彩纷呈。组织各大商场、超市以暑期“盛夏狂欢购”为主线开展系列活动,带动商贸行业消费,助力商贸业持续焕发新活力。结合秦州万达广场三周年店庆,开展“盛夏狂欢购,畅享清凉季—暑期线上线下促消费活动”,打造微醺露营、啤酒夜市、特色市集、水上乐园等多个特色场景,满足各类群体消费需求。兰天城市广场谋划年中促销活动,通过发放消费券、打折促销、亲子寻宝大作战等活动,吸引消费者体验购物,嘉佰乐、兰天、利客易购等大中型超市纷纷推出充值送礼及消费满减活动。
餐饮住宿业暑期优惠不断。引导天水宾馆、嘉孚、凯丽瑞斯、皇城国际等餐饮住宿企业借学生毕业季推出宴席优惠套餐,鼓励部分限上餐饮住宿企业在建军97周年来临之际,为退役军人打折优惠,暑期住宿优惠活动也不断展开,从特惠房价到连住减免,为游客带来优惠体验与超值服务。
线上促销活动趁势而上。组织菜管家、秦州蔬菜等本土电商同城配送平台和永辉超市、兰天超市等商超自营平台,联动美团、饿了么等第三方平台,开展“即时配送”“服务到家”暑期线上促销活动。通过线上线下深度融合,打造数字消费新场景,为消费者提供多元化服务,进一步释放线上消费潜力。(供稿 区商务局)
(新闻来源:秦州区融媒体中心 转载:马文洁)
华社济南5月4日电 题:人潮涌 货运忙——山东“五一”假期经济见闻
新华社记者张钟仁、邵鲁文
“五一”假期,记者在山东走访新开通铁路线路、高速服务区、上合示范区多式联运中心以及港口码头,在人流、货物等要素“奔流”中,感受假期经济运行的勃勃生机。
出行人潮涌动,文旅经济孕育澎湃活力。车厢内,济南的李清照诗词标语、曲阜的开笔礼表演、泰安茶艺等文化特色展示让人目不暇接;泰山煎饼、平阴玫瑰等特产售卖区也被询价旅客围得水泄不通……在前不久开通的K8281次列车上,文化消费随着文旅的脉络延伸到了这里。
“这条刚开通运营的特色专线列车途经济南、泰安、济宁、枣庄等文化旅游名城,串起‘天下第一泉’风景区、泰山风景名胜区、曲阜‘三孔’、台儿庄古城等众多国家5A级旅游景区,从‘五一’期间已售车票信息来看,这条线路备受年轻人群喜爱。”山东中铁文旅集团负责人介绍。
5月1日,记者在聊城莘县服务区看到,各个餐饮档口叫卖声不绝于耳,特色商品区内人头攒动,热水供应区里排起长龙。“头一次见这么大的阵仗,接热水的机器都忙得快供不上热水了。”从河北邯郸正前往泰安旅游的申女士说。
记者从山东高速集团获悉,5月1日00:00至5月3日20:00,山东高速集团所辖省内收费站出入口总车流量为1816.10万辆。“预计今年‘五一’假期日均车流量为425万车次,相比2023年同期增长11.2%。”山东高速集团智慧管理中心运营保障部副部长王雅宁说。
5月2日,随着一声汽笛响彻云霄,一列满载机械设备、炭黑、橡胶等货物的山东中欧班列从上合示范区多式联运中心发出。这趟班列运输的货物中,大部分是来自玲珑轮胎塞尔维亚工厂所需的模具及原材料。
山东中欧班列驶出上合示范区。新华社记者张钟仁 摄
山东玲珑轮胎股份有限公司副总裁孙松涛说:“塞尔维亚生产基地是玲珑轮胎实施全球战略布局的第二个海外项目,也是中国轮胎首个欧洲项目。列车上的部分货物将在18天后通过铁路分拨,最终抵达塞尔维亚首都贝尔格莱德。”
5月1日,在山东港口青岛港前湾集装箱码头公司,80余艘大船齐聚,汽笛声、对讲声、设备声此起彼伏,5大港区各大码头泊位爆满,多项数据也在当天悄然刷新:“地中海法蒂玛”轮出口新能源汽车箱652TEU(标准箱),创出SANT(中南美)航线单航次新能源车辆作业新纪录;“爱瑞斯”轮、“希望”轮两艘大型进口油船舶相继靠泊董家口港区,油港公司实现昼夜船舶7靠13离,创出2024年以来大型油轮靠泊86分钟最快纪录;董家口港区首台卸载量最大的全自动化粮食卸船机正式投产使用,粮食装卸作业迈入了智能化、自动化的全新阶段……
5月1日,“中远海运摩羯座”轮正在停靠青岛港。受访者供图
山东港口集团总经理李奉利说:“为增加运力,今年以来青岛港携手各大船公司增开美东、欧洲、东南亚等国际集装箱航线4条,同时协调船公司船型升级、服务升级,上大船增舱容,为客户提供更加便捷的出口保障措施,进一步发挥港口支撑地方经济发展的供应链作用。”
出轨门”之后,“好男人曾小贤”又迎来大翻车。
前段时间,贤合庄暴雷,一众加盟商堵在成都总店维权,高喊“陈赫还我血汗钱”,相关视频,在网上大量流传,场面混乱,甚至爆发肢体冲突,最后被报警处理。
舆论发酵后,陈赫退股“福建贤合庄”,冲上热搜,被网友质疑拿钱跑路,苦了800个加盟商,留下数亿元大坑,陈赫,一时被千夫所指。
< class="pgc-img">>作为一个严谨的up主,咱这里不能跟风键盘侠,本着高度的职业素养,于是,我又去深挖了一下,发现事情并不简单。
贤合庄的背后,(此前)不仅有陈赫,还有一个隐藏的超级推手--四川至膳品牌管理有限公司(以下简称“四川至膳”)。
所以,这个锅不该“好男人”一个人来背。四川至膳,才是贤合庄幕后最大的boss,更是许多明星餐厅背后的共同大佬,关晓彤的天然呆、黄晓明的烧江南、孙艺洲的灶门坎、尹正的黄鱼先生……都曾是它在幕后操盘。
01
现在很多明星的现状是,拍戏是副业,投资才是主业,在这之中,又都喜欢扎堆餐饮,热衷于做“厨子”,靠着流量秘籍,纷纷走上了套现致富的路子。毕竟每张脸,都是活脱脱的金字招牌。
明星中,最早打通艺人跨界经营餐饮方法论的是,王铮亮的大龙燚(yi),王铮亮,参加《快乐男生》出道,是艺人明星、音乐学院老师、更是顶级商人。
2013年,第一家大龙燚在成都玉林地区开业,次年就搞起了全国加盟的模式,如今,在全球有300多家门店。
< class="pgc-img">>火锅连锁品牌比大龙燚早的有很多,但通过明星身份为商业品牌加持引流成功的,王铮亮的大龙燚,堪称内娱明星餐饮一代目。
所以,明星跨界搞餐饮、做加盟这一套,人早就玩过了。但要说到,利用明星站台,把这门生意做得炉火纯青,并形成一个产品、品牌、营销彼此联动的完美商业闭环,还得数四川至膳。
四川至膳,成立于2017年,创始人周杨,江湖上不闻其名,最初是做火锅炒料起家的。
< class="pgc-img">>曾和上过春晚的成都笑星林晓东合伙开了一家“矮冬瓜火锅店”,后来,二人分道扬镳,他又开了一家“炊二哥”火锅店,吸引了不少明星前来打卡,在这过程中,积累了不少明星人脉。
因此,2018年,在开第三家火锅店“谭鸭血”时,他就拉来知名笑星廖健站台,廖健在台前表演,吸引客流和关注度,周杨则在幕后运作。
< class="pgc-img">>之后,谭鸭血还在热门综艺《天天向上》、《峰味》中露脸,更有达叔、雨神等为其出镜录制祝福视频。二人一通完美配合下,谭鸭血迅速攻城掠地,到目前在全国开出800多家门店,而海底捞至今也才开了1400多家,扩张速度,恐怖如斯。
也就是在这个时候,四川至膳摸索出了一条不同于“明星代言”的致富之路--“为明星运营火锅店”。
这种模式的标准玩法是,明星站台,出个人IP和形象,不收取代言费,与品牌绑定持股,四川至膳在幕后操盘,招募加盟商加盟,加盟商交钱,明星和运营商坐等分钱。
贤合庄,就是这套标准玩法的经典案例。
很多人不知道的是,贤合庄并不是一开始就有网红体质加持,早在2015年,陈赫就和歌手叶一茜、主持人朱桢,合伙在福建开了第一家贤合庄,虽有明星光环护体,但几年下来,口碑一般,亏损严重。一度开不下去,甚至贱卖9.9元火锅了。
< class="pgc-img">>2019年8月前后,陈赫找到四川至膳合作,双方共同成立了成都贤合庄,四川至膳负责幕后操盘,陈赫则负责站台引流。
当时陈赫带着贤合庄,频繁混迹各大热门综艺,更邀请一众明星朋友、各路网红到店打卡,相关更是视频刷爆全网,光是某音,#贤合庄#话题的点击量就高达10亿级别。
一番操作下来,贤合庄就被包装成了打卡胜地,在遍地是火锅店的成都,贤合庄甚至创下单日等位500人、排队14小时的惊人纪录。可想而知,加盟明星餐饮,这样的新闻放出去,无异于是给财富打上一针肾上腺素,想加盟的人都在连夜排队送钱。
从2019年开始,贤合庄开启狂奔模式,仅用一年半的时间,就开出700多家门店,巅峰时期,一度超过800家。
< class="pgc-img">>掌握了致富利器,四川至膳便开始复制粘贴模式,做起了孵化明星餐饮品牌的生意,也就是常说的MCN,并且效果都不错。
2020年6月,孙艺洲的灶门坎开业,到年底就开了20多家分店;11月,黄晓明的烧江南开了第一家门店,年底时也有了20多家;12月,关晓彤的天然呆开业,在同月又布局了5家店。
这门生意,四川至膳开了先河,走同样路径抄作业的,还有辣斗辣(杜海涛、吴昕)其背后是成都金承时光餐饮;斗鎏火锅(Angelababy)背后,是成都见烃唐餐饮;辣叁成(沙溢)的背后,是重庆川师兄……
据RET睿意德中国商业地产研究中心报告显示,明星开的店铺中,61.7%都集中在餐饮,这其中,大部分又是加盟的火锅连锁。
< class="pgc-img">>明星为什么都喜欢扎堆火锅行业?
这是因为,火锅行业门槛低,易于标准化,容易批量复制,不太依赖后厨,比较容易上手,完美避开了一系列令人头疼的问题。
可见,这种批量复制流量的操作,是一本万利的生意,但问题在于,这是一门好生意吗?
02
网上有人吐槽,这些明星餐厅价格不菲、分量迷你、口味一般,分明在割消费者韭菜,其实不然,明星和操盘者真正瞄准的不是消费者,而是一大批加盟商。
< class="pgc-img">>蚊子肉虽然也是肉,但消费者一旦被坑,有用脚投票的权利,而加盟商们,一旦入坑,投入血本,就骑虎难下。
可见明星做餐饮这件事,饭菜做得好不好倒是其次,关键是能精准收割,不然也就不会出现视频开头的一幕,加盟商血本无归,到总店门口维权。
品牌哥经过一番探究后,发现四川至膳赚钱的能力超乎想象。以贤合庄为例,其底下有3级代理,省代、市代和加盟商,这种模式,和“微商教母”的TST异曲同工:将自己的明星流量,直接转化为对招代理商、加盟商的吸引力。
最底层的贤合庄加盟商负责运营,且所有食材必须要从代理商处拿货,否则就要罚款,市价40的货,加盟商要花70才能买到,代理商先赚一波差价,在盘剥加盟商这件事上,四川至膳甚至已经形成了一条完整的产业链。
根据新浪科技报道,一家300平的贤合庄门店,加盟费48万,店铺设计费3万、保证金5万,锅碗瓢盆、板凳桌椅、火锅底料等33万,都得从总部统一采购,品牌使用权限为3年,3年后续约的,还得交2万块的合作费。
此外,还要每月上交月营业额2%的管理费
< class="pgc-img">>这一波算下来,还没开张,加盟商就要给品牌方89万元,而单就加盟费这一项来说,四川至膳就吸金数亿元,这种赚钱钞能力,请大家把瑞斯拜打在公屏上。
需要指出的是,有明星流量的加持,这些门店的加盟费,通常要比普通加盟店高出好多倍。
据了解,蜜雪冰城单店加盟费每年在1万左右,而四川至膳操盘的天然呆奶茶,加盟费要12.8万(3年),算下来,一年也要4.3万左右。
当然,在很多加盟商想象中,加盟明星餐饮,肯定会有明星可以亲自到店临幸一番,但这种可能性微乎其微,需要满足很高的条件,只有省代或市代才有这种福利。
< class="pgc-img">>据媒体报道,天然呆加盟商想要关晓彤到店宣传,要满足三个条件;在当地投放LED大屏或公共交通广告;投放量要达百万级;承担关晓彤及其团队的开销,20~30万不等;
而贤合庄加盟商要陈赫到店宣传,也要自掏腰包。比如,陈赫到北京搞一次明星见面会门店活动,所有费用得门店自己承担,到最后,陈赫只去了掏钱最多的龙湖长源天街店
其他交了钱的门店,一概不退,有门店不服气,官方就给出回复:“同一地区也会受到热度带动而获利。”
若是单独请,明码标价100万,好家伙,以开店之名,举割韭之刀,正应了汤师爷的那句:挣钱嘛,不寒碜!
< class="pgc-img">>到这里,你以为故事就结束了么?为了更多吸引加盟商,四川至膳还为加盟商画了一个暴富的饼,宣称“毛利率60%,净利率20%,9个月回本”。事实上,懂行的人都知道“净利率20%”有多难,连火锅行业前两名的海底捞、呷哺呷哺,净利率也只有10%左右。
< class="pgc-img">>从这张投资回报分析表上可以看到,按贤合庄300平店面、22张桌来算,餐位数130位,翻台率2.2次/天,而2019年,海底捞翻台率为4.8次/天。翻台率不及海底捞一半,净利却是海底捞的2倍,可见,贤合庄的投资回报数据不真实,所谓的9个月回本,基本也就是错觉。
此外,四川至膳打造的这种明星餐饮模式,虽然复制繁殖能力很强,但弊病也不少,在这种模式下,明星多半是充当噱头,为品牌引流。但在实际运营过程中,是个“甩手掌柜”,品牌经常翻车
2020年8月,贤合庄锅底发生爆炸,烫伤顾客。去年4月份,贤合庄天花板坠落砸伤顾客,今年4月份,天然呆因特许经营问题,被告上法院。
另外,贤合庄还被质疑使用合成肉、售卖发臭牛肉,涉嫌使用童工……
类似的卫生、安全、服务等问题频出,屡上热搜。长此以往,品牌口碑越来越差,对品牌方而言,加盟费赚得盆满钵满,即使品牌做烂了,大不了换个品牌再做,旧的偶像走了,新的偶像还会再来。
这世上,永远有嗷嗷待割的韭菜和血本无归的加盟商。所以,这门生意,对操盘者和明星来说,答案似乎是肯定的,但对于加盟商来说,无疑是个巨坑。
03
最后,说点题外话,陈赫这次翻车,会站出来填这个数亿元大坑吗。在我看来,大概率是不会,因为神奇的资本操作,帮他规避了一些责任,这就要提到一个知识点--“商业构图”。
据@遇见番茄介绍,陈赫成立的福建贤合庄品牌管理有限合伙公司(下称A公司)他是GP(一般合伙人,承担无限连带责任),其他人是LP(有限合伙人,承担有限责任)
< class="pgc-img">>然后,他用这个公司成立了福建贤合庄餐饮投资管理公司(下称B公司),负责投资。接着,B公司和四川至膳(下称C公司)又联合成立成都贤合庄品牌管理有限公司(下称D公司)D公司负责收加盟费,出了事,D公司承担,而D公司收的加盟费,要分给C、B公司,B公司再分给A公司,陈赫和其他股东再按股比分成。
所以,这一波骚操作下来,陈赫只用刷脸数钱,出了事可以拍屁股走人。
一句话来说就是,陈赫是不需要承担责任的管理者,却是背后最大的受益人。
这和此前暴雷的天然呆套路,如出一辙:数钱时毫不含糊,出了事,就是另外一副嘴脸:
一切与我无关,勿cue我,再cue就是诽谤。
至于那些冲着流量明星而来,最后却血本无归的加盟商们,
又有谁care呢?