0万以内的投资加盟店：创业好机会

随着经济的发展和人们创业意识的不断增强，投资加盟店成为越来越多人选择创业的方式。针对那些有限资金却想获得丰厚回报的创业者来说，10万以内投资加盟店是一个理想选择。本文将为您介绍几个适合10万以内投资的加盟店，帮助您找到合适的创业项目。

首先，餐饮行业是创业的热门选择之一。火锅、小吃、奶茶等餐饮品类一直备受关注，投资额度相对较低，但收益可观。例如，10万投资可以选择开一家快餐店，选取高人流量地段，利用连锁加盟的品牌优势，减少创业风险。

其次，教育行业也是热门的创业方向。近年来，培训机构不断涌现，成为广大创业者选择的创业项目。10万以内投资加盟教育机构，可以选择小语种培训、艺术才艺培训、学科辅导等领域，以满足市场需求。优质的师资和良好的口碑是成功的关键，加盟品牌能够提供这些资源，减少创业的压力。

此外，美容美发行业也是一个不错的选择。人们对美的追求从未停止，美容美发行业一直保持较高增长率。10万以内投资加盟美容美发店，可以选择开设发型设计、美甲美睫、SPA养生等项目，根据自身兴趣和市场需求进行选择。选择有品牌知名度的加盟店，能够吸引更多消费者，提高创业成功率。

当然，10万以内投资加盟店不限于以上行业，还有许多其他可行的创业选择，例如烘焙、文化创意、家居饰品等。关键是要根据市场需求和自身条件，选择适合自己的项目，不断学习和改进，提高自身的竞争力。

总的来说，10万以内的投资加盟店为创业者提供了一个理想的创业机会。餐饮、教育、美容美发等行业都具有较低的投资门槛和广阔的市场前景。

此外呢，还有许多其他的行业，例如金融服务、土地房产、教育等这些行业都是社会经济发展中不可或缺的一部分，特别是教育行业，教育是一个国家发展的重中之重，所以教育行业永远是朝阳行业，自从双减政策的落地，国家重点发展智能AI教育，利用科技推动教育，让全国的孩子享受平等的教育资源，所以这将是一个大的时代风口，要想赚钱的话，一定要抓住这个机会。那么这个项目该怎么投资，得多少钱的成本？下面小编详细介绍一下

由创而新推出的“海棠树AI驿站”，只需6万元即可创业，“海棠树AI驿站”是一款AI智能的辅助学习产品；提供强大的AI学习系统、AI考试服务系统、AI陪练系统和护眼学习机产品组成，打造AI共享学习社区，自组织小组学习，教学成长，共同进步，培养孩子自主学习能力，实现不补课照样能提高成绩。投放于社区、商场、学校周边，这个项目主要满足双减政策下的空白需求，“海棠树AI驿站”可以检测出学生的知识掌握情况，而生成一套专属的一对一课程；课程是由创而新公司背后编写中小学试卷的教授团队所提供；实现个性化教学，让孩子学习更高效，更便利，让家长更省心、省力！

所以，想要赚钱的朋友，一定要抓住这个机会。选择合适的加盟项目，并在实践中不断学习和成长，相信您一定能够取得成功。创业路上会面临各种挑战，但只要有梦想和勇气，成功就在不远处。

宜还能占多久？

作者 | 品招编辑部

餐饮加盟向拼多多化迈进，补贴力度卷向天际。

2024年，几乎所有行业都被迫卷进了拼多多的价格战泥潭，尤其是餐饮行业。

餐饮价格战横行，团购券不停。3元的早餐自助，29块8的双人火锅套餐，为了赚人气提高翻台率，这届的餐饮人，想尽了法子。

为了防止对手抢占低价市场份额，美团率先出击。主打低价的9块9拼好饭，年销量达11.6亿单，预计未来在外卖业务中占比将达20%。

连头部餐企都不得不入局，麦当劳10元汉堡、必胜客穷鬼新店、海底捞自己的平替“嗨捞”，连新荣记都出了穷鬼套餐的时代，没有一个餐饮人可以置身事外。

餐饮价格战横行丨图源：美团、小红书

但对于加盟商来说，这可能是一个好消息。

某种程度上，加盟商是品牌方最大的客户和消费者，品牌方也在招商政策上开启价格战，吸引加盟商的关注。

在近期的各种加盟展上，我们也看到：品牌方们在模仿拼多多上毫不保留，甚至连拼多多最擅长的“仅退款”，都被品牌方们巧妙借鉴。

餐饮加盟也迈入拼多多化。

加盟拼多多化现象一

从“仅退款”，到“加盟不要钱”

在拼多多第一次市值超过阿里时，淘宝、京东便快速跟进了“仅退款”的政策，这一受消费者欢迎、商家却颇感头疼的政策，餐饮品牌方们也在探索中。

近期加盟展会中，许多品牌便将“仅退款”作为吸引加盟商的亮点。

如麻爪爪重庆卤味承诺，开店半年以上一年内闭店，退还19800元加盟费。这无疑给了加盟商一颗定心丸，降低了他们的投资风险感知，增强了加盟意愿。

图源：红餐网摄

实际上，早在去年，就有品牌开始尝试这一策略。

去年年初，古茗、书亦等陆续开启闭店“风险共担”机制，承诺如果新开门店非特殊原因导致一年内闭店，加盟合作费全额退还，而今年他们则升级为首年免收加盟费、全免加盟费的模式。

从仅退款到不要钱，在模仿拼多多上，品牌方们不留余力。“0元加盟”从小众玩法，到现在越来越多的知名品牌开始跟进这一策略。

自2024年3月29日起，古茗实行首年“0加盟费”政策，允许加盟费延期支付，并支持分摊至三年。

茶百道则采取了更为激进的措施，直接不要加盟费了。今年2月-5月，老加盟商新开门店可享受9万元减免，相当于全免加盟费；新加盟商签约两家即可免除所有加盟费用。

“0元加盟”风潮甚至席卷了火锅等重投资领域。

3月，后火锅宣布零加盟费战略，搭配3500万补贴推广3.0门店模型；4月，大斌家串串火锅紧随其后，同样实施免费加盟政策，包括零加盟费、零培训费、零品牌费等。

加盟拼多多化现象二

从补贴常态化，到砍一刀助力

大品牌跟进“0元加盟”的同时，随着市场逐渐理性，更多品牌提供真实优惠。

去年各大加盟展上“0元加盟”的风很大，但存在着许多品牌浑水摸鱼的情况。

今年，大家都真诚很多，给真实优惠的变多了。例如：

陕味食族，现场签约，加盟费5折优惠；

N多寿司则是加盟金交5千免3万。

爸爸糖吐司现场缴1万抵8万。

阿水大杯茶，现场交1万，开店立减近9万。

这些优惠政策的推出，不像去年名义上的“0元加盟”，后期还存在着多收其他费用的情况，今年的补贴是实实在在的。

图源：富众展览

从加盟费开始，到物料、点位、营销推广等等补贴，是千万级别的，也是常态化的。

如茶百道的物料补贴政策显示，新加盟商新签3家，老加盟商新签两家，可申请原物料年度进货总额的 2%一5%不等的返点。并且高租金也可以拿3%的物料返点。

奈雪的加盟政策则显示：2024年6月30号前完成签约的加盟店，可享受单店6万元营销补贴。

拼多多的成功，砍一刀的助力不可或缺，现在，加盟政策也迎来了属于自己的砍一刀。

如茶百道的砍一刀政策是：加盟伙伴推荐新客户成功开店的，加盟伙伴可享原物料返点5000元。

这种推荐新客户并享受返点的“砍一刀”政策，在加盟行业中呈现出一种新型的营销和扩张策略。

它不仅鼓励了现有加盟商积极推荐新客户，扩大了品牌的知名度和影响力，同时也为加盟商之间建立了一种新的合作关系和利益共享机制。

加盟拼多多化现象三

从农村包围城市，到发掘平替

拼多多的成功离不开“农村包围城市”的战略，卖平替商品，依靠下沉市场支持，拼多多硬生生干出4万亿销售额。

餐饮品牌也开始重视县城市场，通过小店型模式降低投资成本，迅速渗透下沉市场。

喜茶在此方面表现最为抢眼。

2022年底，喜茶在非一线城市开放加盟，至2023年底，加盟店数量已激增至2300家，与原来的800家直营店相比增长两倍多......喜茶的迅猛扩张，令业界惊叹。

图源：红餐网摄

面对下沉市场的巨大潜力，品牌纷纷优化适合县城的小型店铺模型。

今年2月，奈雪调整加盟政策，不再坚持大店模式。单店最小面积从原来的90平方米调整为40平方米，投资预算从原来的98万元起调整为58万元起。

3月，茶饮品牌沪上阿姨正式对外发布“茶瀑布”品牌，其前身是沪上阿姨在2023年推出的新品牌“轻享版”，主攻的便是县域市场。

4月，和府捞面官宣加盟单店投资门槛为69.8万元，相比之前传闻的120万元投资额，近乎打六折，且店铺规模趋向精简。目标直指县城市场。

在品牌们将目光投向县城之时，县域餐饮生态圈也发生了翻天覆地的变化。连锁品牌渐多，挤压本地品牌生存空间，当鹤岗都能开出一家喜茶的时代，意味着下沉市场有足够多的机会。

结语

2024年，全网都在“拼多多化”。

很多人，他们可能起初嘲讽拼多多、质疑拼多多，结果到现在，他们开始理解拼多多，最后又成为拼多多。

餐饮加盟的拼多多化又何尝不是回归商业本质的表现，回归性价比，回归用户体验的初心。

球有1万家以上门店的只有20几个品牌，华莱士是其中之一。

中国有上万家门店的品牌屈指可数，华莱士是有真正管理的一家。

餐饮规模发展到这个数字，早已不仅仅是产品、管理的问题，而是一种商业模式的胜利。

今天，我们就来揭秘，在那个年代能设计出这种模式的人，背后到底隐藏着怎样的人性思考。

餐饮老板内参 艳子 /文

01 创业初期：从模仿麦肯，到找准“平价汉堡”的定位

华莱士的第一家店，是华怀余、华怀庆两兄弟在2001年开出的，位于福建师范大学仓山老校区校门口。

随着肯德基1987、麦当劳1990年进入中国市场后引发追捧，敏锐的福建商人捕捉到其中商机，纷纷模仿在更低线的市场开店。

据一位生意人回忆，1998年-2002年，钱最好赚。投资约100万元就可以在地市开一家和麦肯差不多的店，一个汉堡卖10元，顾客仍大排长龙，半年就能收回投资。

所以，华莱士并不是第一个做炸鸡汉堡的本土企业，甚至它开店时，别人的汉堡店都开了上百家。

而且，一开始，华莱士也是完全照搬麦肯的模式，面积700多平，也设置了儿童乐园。

“价值跟它们差不多，结果发现生意非常惨淡。”华莱士董事凌淑冰说，开业没多久，在距离它们500米的地方，开了一家德克士。

这一下子把华莱士逼入绝境。

华氏兄弟决定破釜沉舟，推出了“特价123”促销——即可乐1元、鸡腿2元、汉堡3元，正面迎战德克士。结果，3天营业额就从2000翻到了8000。

虽然这次促销是赔本赚吆喝，但却引发了华氏兄弟的思考：汉堡和炸鸡市场很大；但80%的普通市民吃不起。

2001年，福州的平均工资是300多块一个月，但是吃一餐麦当劳肯德基至少要100块。因此，华莱士率先推出了三个汉堡10块钱。

“我们发现，汉堡在美国实际上跟中国的米饭一样的，是大家都能吃得起的价格，后来我们不断做战略调整，走平价模式。汉堡定价只是麦当劳、肯德基的二分之一，三分之一左右。”凌淑冰说。

在麦当劳、肯德基、德克士三座大山之下，华莱士算是鸡蛋碰石头。

为了控制成本，在选址上，华莱士主动避开租金昂贵的核心商圈和一级路段；经营面积摒弃大而全，撤掉儿童乐园；门店端，统一设计、装修，设备统一采购；营销上，平价扩客源，薄利多销。

“我们是从高校出发的，后来专门走高校、社区，很多人笑我们说走农村包围城市的路线，也可以这么说。”

在福州，从师大到福大到农大，然后走出去，从长三角到珠三角，沿海地区先发展起来，再往内陆走。

至今，华莱士的足迹遍布了30个省市区，有一万多家餐厅，全国员工有7万多，顾客粗略计算有6亿。

02 连锁扩张期：“没打工仔、没打工妹，都是合伙人”

随着“平价汉堡”的模式日渐成熟，华莱士踏上了连锁扩张的征程。

一开始也通过放加盟“跑马圈地”，后来发现加盟店存活率很低。但传统直营速度太慢，管理成本还很高。

餐饮最需要资金，需要不断投入。如果跟银行、资本都借不到钱的情况下怎么办？凌淑冰说，他们想到跟员工合伙，然后用众筹的模式开店。

在华莱士体系内，没有打工仔、打工妹，都是合伙人、老板，都是当家作主的。所有门店都是店长负责制，他们当成自己的事业在打拼。

除了员工合伙之外，身边的亲朋好友也做了投资，包括招商部，所有跟华莱士合作的，包括装修的人，都有投资门店 ，包括供应商、经销商也是战略伙伴关系。

1、开创“合作连锁”模式

这就是华莱士开创的“门店众筹、员工合伙、直营管理”的合作连锁商业模式。

简单地说，就是公司通过门店众筹的方式将股份下放给员工或者外部合作者，让其与公司形成利益共同体。

公司提供技术、原料、物流、品牌输出等支持，通过直营管理确保经营标准的统一，配合门店众筹，优势互补，实现双向持股的深层次合伙。

这里面众筹分两种，对内众筹是将公司高管、核心店长及员工变为“同路人”，即从雇佣关系，转变成合伙关系。

华莱士每个店店长可享受优先投资入股权，员工可灵活投资，入股2.5%～40%不等。

对外众筹是将供应商、门店房东以及其他利益相关者纳入众筹对象。如华莱士参股的上游供应链企业达8～10家。

所以，华莱士的门店不是某一个人的，而是属于一个团队的。

这种独特模式不仅留住了人、筹集了钱，还实现了门店硬件和软件的标准化，实现了快速复制和扩张。

而且有效发挥了每个人的主人翁精神，最终形成了华莱士的共赢文化。

2、店不加盟，人可加入

华莱士不开放加盟，不开放代理。没有统一的400服务热线。

但店不加盟，人可加入。华莱士对外提供三个职位：店长、服务员、训练员，渠道就是咨询就近门店。

华莱士之后，福州连锁餐饮品牌大部分门店都是通过这种合作模式开出。比如玛格丽塔、周麻婆、醉得意、小叫天等品牌。

在福州，经常能看到这样的景象。两家同品类的餐厅距离不到20米，在同一条街上抢生意。而他们的老板却坐在茶馆里一起喝茶聊天，因为他们相互“持股”对方的餐厅。

3、“产业整合”现规模效应

当门店开到一定的规模，聚拢的资源越来越多，华莱士早就不靠薄利多销卖汉堡赚钱了。

依托上万家门店及投资平台进行的产业链整合，才是它真正的竞争力。

就是说，从餐厅的瓷砖、坐椅到厨房设备，再到鸡块、牛肉、面包、可乐甚至托盘纸，庞大的统一采购量，可以确保从供应商那拿到最优惠的价格，确保了终端门店的市场竞争力。

理论上，华莱士可对涉及的每一个产业进行深度整合，每一个都是一个庞大的市场。

比如，华莱士旗下拥有十几家面包生产企业，除了供应华莱士的需求外，同时也对外供应产品，庞大的采购量不仅使工厂的规模效应达到最佳，每家面包厂都为企业贡献数百万元的利润。

就这样，优势资源向强者集中的“马太效应”，使华莱士的商业模式越来越优化，“百城万店”并非最终目标，而是一个里程。

03 平台期：让天下没有难做的小餐饮

很多人知道华莱士依托“门店众筹、员工合伙”的模式发展壮大，其实忽略了与之相匹配的管理模式。

“华莱士自创的两大模式，一个是商业模式，一个是管理模式——数字化内控管理。”凌淑冰说。

因为亲朋好友、合作伙伴众筹，员工合伙，“这么多年餐饮连锁经营，他们做的不是生意，而是在经营一种信任。”

好的内控是信任之基石。

2004年开始，华莱士招兵买马，开始用系统化进行管理，这才能够在全国建了20几个分公司。

华莱士把一家餐饮门店当一家小公司经营，主导谁投资，谁收益，门店自负盈亏。把餐饮连锁看做一个集团企业，因为涉及的产业链太长了，有生产基地，有物流，有门店，所以要建立内控管理。

做过餐饮都知道，涉及三大模块：门店管理模块；总部管理模块；配送，为门店提供更多的货源，这三个模块，华莱士是独自经营核算的。

为了节约成本，采取店长负责制，人财物三个权限全把关，根据标准成本核算之后，不管量多量少，店长都要赔。“当时店长工资只有两三千，如果管理不好，有成本差异，照样要赔。”

在发展的过程中，他们不断对软件进行升级，同时对员工进行系统内的培训，管理的培训，以此支撑整个集团化企业多配送，多门店，多分公司的经营模式。

凌淑冰认为，餐企的趋势是走向品牌化、连锁化，而做大做强，必须要建立数字化、系统化的管理。但目前餐饮业目前80%以上还是夫妻店，个体户，如果不升级则面临被淘汰的命运。

“我个人的愿景就是草根抱团，共创财富，希望搭建一个创业平台，让天下没有难做的小餐饮。”

希望用华莱士这些年打造出来的三辆马车：专业的管理团队、凌顶ERP软件、优势的供应链，搭建一个创业平台，为夫妻店做升级，让夫妻店能够安心开一个小店，圆一个创业梦。

04 小结：从独乐乐到众乐乐，相融才能共生

从开薄利多销的平价汉堡店，到整合产业链，实现“百城万店”的目标，如今，华莱士更大的梦想是做一个创业平台，帮助更多小餐饮品牌发展，并且定下了10万+的新目标——计划孵化100个品牌，每个品牌做1000家店。

而内参君也了解到，很多福州小餐饮品牌已经从中受益，比如玛格丽塔，在华莱士的帮助下，每年能新开200多家店。

梳理了华莱士的成长历程，我们会发现，它赚钱的逻辑跟很多企业都不一样，别人是把企业做大了，员工能受益，而华莱士把顺序颠倒过来——“帮助员工成长，企业也随之壮大”。

通过“让利”顾客（平价汉堡），“让利”员工（分股合伙），“让利”供应商（众筹开店），最终实现了自身的强大。如今它要“让利”其他餐饮同行。

这或许就是外界总结的华莱士的榕树基因：扶持“新榕”独立而不担心“抢自己的地盘”是一种胸怀，能把“新榕”维系在一起形成“生态圈”则是一种智慧。

华莱士教给餐饮人最大的道理就是——相融共生的智慧和胸怀。

本文部分内容整合自：思尔福，回顾 | 华莱士董事凌淑冰：餐饮连锁企业数字化内控管理体系