、债务承担：共同经营过程中的债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清
偿时，
合伙人共同承担，
任何一方对外偿还后，
另外一方应当以各自的出资比例
为据，在
10
日内向对方清偿自己应负担的部分。
第七条
入伙、退伙、出资的转让
(
一
)
退伙
1.
在经营期限内，有下列情形之一时，合伙人可以退伙：
①经多方合伙人同意退伙
;
②合伙人擅自退伙，
作无偿退伙处理，
不做任何补偿，
不得动用任何共有财
产和无形资产（包括注册商标、营业执照等）。
2.
合伙人有下列情形之一的，当然退伙：
①
作为合伙人的自然人死亡或者被依法宣告死亡；
②
个人丧失偿债能力；
③
作为合伙人的法人或者其他组织依法被吊销营业执照、责令关闭、撤销，
或者被宣告破产；
④
合伙人在合伙企业中的全部财产份额被人民法院强制执行。
退伙事由实际发生之日为退伙生效日。
(
三
)
出资的转让
不允许合伙人转让其在合伙中的全部或部分股份和财产。
若合伙人擅自转让
其在合伙中的全部或部分股份和财产，当作合伙人擅自退伙处理。
第八条
合伙负责人及合伙事务执行
1
、乙，丙，丁方负责合伙门店的进出货管理，经营管理、财务管理；人
力资源管理。
2
、
甲方为营业执照上的负责人，对合伙项目进行全面日常管理；市场
开发、营销策划、人力资源管理及财务监管等。
3
、
多方合伙人互相
监督，重大事项多方共同协商解决。
第九条
禁止行为
(
一
)
未经全体合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动
;
如其业务获得利益归全体合伙人，造成的损失由该合伙人个人全额进行赔偿
;
(
二
)
禁止合伙人参与经营与本合伙项目相似或有竞争的业务，否则当作合
伙人擅自退伙处理。
(
三
)
合伙人不得从事损害本合伙企业利益的活动。否则当作合伙人擅自退伙
处理。
第十条
合伙的终止和清算
(
一
)
合伙因下列情形解散：
1.
全体合伙人同意终止合伙关系
;
2.
合伙事务完成或不能完成
;
3.
被依法撤销
;
4.
出现法律、行政法规规定的合伙企业解散的其他原因。
(
二
)
合伙的清算：
1.
合伙解散后应当进行清算，并通知债权人
;
2.
清算人由双方合伙人担任，自合伙企业解散后
15
日内指定
___
合伙人或
委托律师、会计师等第三人，担任清算人。
15
日内未确定清算人的，合伙人可
以申请人民法院指定清算人。
3.
合伙财产在支付清算费用后，按下列顺序清偿：合伙所欠招用的职工工
资和劳动保险费用
;
合伙所欠税款
;
合伙的债务
;
返还合伙人的出资。
4.
清偿后如有剩余，以合伙人出资为依据，按比例分配。
5.
清算时合伙有亏损，合伙财产不足清偿的部分，以合伙人出资为依据，
按比例分配的办法办理。
第十一条
违约责任
(
一
)
合伙人严重违反本协议或因重大过失或因违反法律而导致合伙企
业解散的，应当对其他合伙人承担赔偿责任。
第十四条
协议争议解决方式
凡因本协议或与本协议有关的一切争议，
合伙人之间共同协商，
如协商不成，
提交
(
当地的
)
仲裁委员会仲裁。仲裁裁决是终局的，对各方均有约束力。
第十五条
其他
(
一
)
经协商一致，合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充
;
补充、修
改内容与本协议相冲突的，以补充、修改后的内容为准
;
(
二
)
本协议一式
份，合伙人各执一份，
(
三
)
本协议经合伙人签名、盖章后生效。
合伙人签章处：
甲方：
______
<>开餐饮店？没有钱、没有经验，转而选择合伙是很多人的出路，这样不仅可以减轻自身的资金压力，而且遇到问题还多一个人出谋划策。就问你是不是感觉爽极了？
好处很多，但坏处也不少，因合伙人反目而导致店铺“惨死”的例子数不胜数。那么，当初本以为可以报团取暖的合伙，为什么结局互捅刀子，说散就散？
那么合伙时要注意些什么呢？
没有餐饮经验？请闪开
首先我们需要弄清楚合伙的目的是什么？仅仅是缺钱还是缺人缺资源？要明白合伙更多的是资源的整合。
< class="pgc-img">但这个资源是哪一方面的资源呢？因为是餐饮的合伙人，且还要参与管理的话，就必须是餐饮行业的相关资源了，甚至合伙人最好是餐饮行业的老手或者是做过餐饮周边行业。如此才能形成大致的共识。在遇到问题时，也能有效的沟通，而不是一方在讲一方根本就听不明白讲的是什么，而听不明白的这一方呢他非常可能会听信朋友的、所谓专业的建议，导致双方的经营理念产生巨大的分歧，最终内讧导致店铺“惨死”。
说到合伙人的经典案例，这里就不得不提及72街合伙人了。
< class="pgc-img">原真功夫董事周明、华南区总经理易正伟是麦当劳在中国大陆最早的一批管理人员，曾经帮助真功夫创建了中式快餐的标准化体系。而万伟明则是真功夫前期所有门店的装修、厨具供应商。
2008年因真功夫另外两位董事会成员争夺股权，周明联合万伟明、易正伟两个真功夫旧同僚另起炉灶，合伙创立了72街连锁快餐，由万伟明任董事长、周明任总裁、易正伟任副总裁。
从创立之初便博来风投和产业链上合作伙伴的青睐，到现在已经稳稳地走过了10个年头，不得不说72街的合伙人也是起到了关键性的作用。
可见，与有餐饮相关经验的（或者是已经合作过的）人建立合伙关系，会推动工作顺利的开展，并且这种合伙关系的牢固程度，远比合作前的各种考量、一拍即合的协议强上百倍。
投资和管理，要分开
在合伙项目中，过于民主容易滋生过多的矛盾，而餐厅最忌讳多条线管理，管理层多头汇报，容易形成阵营，激化内部矛盾。所以分工要明确，谁是绝对的老大，其他人可以发表意见，但决定权应该只有一人。
< class="pgc-img">这就要求投资和管理必须分开：投资者只以股东身份出现，不参与、干涉实际管理，管理决策必须集中在一人手上。有利于管理层工作的开展，且会充分体现和锻炼管理层的领导能力。反之，管理层只会“里外不是人”，两头都不讨好。
另外，对于想当甩手掌柜、只坐等分钱的合伙人也要坚决拒绝。平时甩手，分红时“当仁不让”的伙伴，义正言辞的告诉他：“如果想不出力，就坐等拿钱，那就别干了”。
干股制度，要拒绝
合伙生意使用干股这个方法，出发点是好的，有资源的、有管理经验的，都拉进来合伙，给几个点干股，想着赚了钱大家一起分。但往往是现实击败想象，操作起来问题不断。
< class="pgc-img">从投资人的角度来看，试想一下，他没有真金白银的投入，会把餐厅当自己的孩子一样放在心上，去解决各种问题吗？赚多赚少对他来说影响都不大，毕竟不会亏自己的钱；从大股东的角度来看，餐厅赚钱了，但既不是因为投资人的资源，也不是因为投资人的管理，你觉得他会按照说好的去兑现干股分红吗？
最后就又回到投资人的身上了：都说好了的，凭什么不如期兑现干股分红给我，而且我也提供资源和经验了啊，是你自己不会利用罢了。所以矛盾就是这样一步一步被激化突显的。
因此，餐厅合伙必须一视同仁的真金白银的投资，资源方面只是附加选项，并不能成为决定因素。
财务信息，要透明
涉及到钱的问题，通常都是十分敏感的。所以，财务方面一定要以真实的数据展现出来，做到信息透明化，既是对合伙人双方信任感的保护，也有利于股东间的稳定。
有人会问如果是小店铺小规模的合作，也要这样做吗？
当然了，不管规模多小的合作，都必须要有一个财务将最基本的收入、支出等利润成本信息做出来，并且都要有数据来源，以便于合伙人进行追随和确认。这是对双方合伙关系的尊重与重视。
亲朋管理，请退下
《中国合伙人》中有这么一句台词：千万不要和最好的朋友一起开公司。
这句话同样适用于想合伙做餐饮的你们！
< class="pgc-img">大部分合伙生意，内部出现混乱或者失败的原因，是他们要费神处理来自嫡系关系或者是朋友的各种小情报，例如谁谁谁在店里的工作状况啊谁谁谁利用职务私自打折啊，诸如此类的。所以，合伙人们处理这些琐碎的鸡毛蒜皮、协调关系可能就要耗费大部分精力，怎么还会有时间去关注店里的产品、服务等问题呢？
因此，合伙人最好不要朋友和亲戚参与，且店里的重要管理职位，都应该挑选合适的专业人才，而不是选择亲朋。
要知道，如今市场上不少优秀的大型餐饮企业，虽然是从夫妻档或者是亲朋档慢慢发展过来的，但现在还保持这种合伙状态的，已经寥寥无几了，毕竟随着时代的发展，这类模式已经不太适用且暴露出许多弊端。
退出机制，要定好
俗话说，丑话说在前头，提前做系统的考虑，后续问题发生了才不至于手忙脚乱。
而合伙开餐厅，可能会大赚、可能会巨亏、也可能会关系破裂，往往这几种情况的发生就意味着有人会退出。所以，退出机制必须提前开诚布公地谈好。
例如亏损时，是关店还是坚守，由股东们共同讨论决定，一旦作出决定，任何人无条件执行，否则，视为违约放弃股份；盈利时，个别股东要退出也要有相应的明确规定。
一帮有奋斗情怀，有着共同的理想追求，价值观相近，又能有不以互相信任为前提的明确的合作协议，和公私分明、相互牵制的制度约束，那么，这样的合伙就已经成功了一半。
以上所述点最好提前约法“六”章，并详细的写到合同协议里。毕竟前期开诚布公将所有问题列举出来，打下基础，后期遇到各种问题也会减少麻烦。
< class="pgc-img">文章来源：铺铺旺
