色古香的壮族特色装修,温润的木质装饰搭配极具壮族特色的竹编工艺,营造出温馨舒适的氛围。
天花上挂着色彩鲜艳、做工精细的绣球,而壮族绣球象征着兴旺、平安之意,为餐厅蒙上美好的希冀。
身穿壮族传统服饰的服务员热情周到,给人一种亲切的感觉。
旧青砖的墙壁,具有壮族特色的粗布织品餐具垫,颇具质朴的材质让人不禁和餐厅食材的原汁原味产生联想;造型别致的灯饰,在整个复古的基调上增添了新活力。
一幅壮锦、各式各样的酒坛子以及特色小吃,展示区处摆放着广西12个世居民族玩偶,细节摆饰处凸显鲜明的壮乡民族特色。
>厅怎么才有特色?或者怎么样能让顾客记忆深刻呢?今天我们来看看一些自带焦点的餐厅~
Two Cups Bar·重庆
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< class="pgc-img">>Two Cups Bar是位于重庆的一家酒吧。设计从重庆地形入手,创造了一套独特的“木山”空间,体现重庆山城的意境和豪迈风情。
这些“木山”即是景观、地形又是桌椅,满足坐卧倚靠的功能。
同时这些家具“木山”装置将原本狭长的空间地形化,放大了原有的空间感。
这套“木山”装置不仅充当家具的功能,还完成了空间的划分和入口视线的引导。
黑色的背景墙面搭配木色家具更容易托出色彩和质感,增添了一丝独特的韵味。
背景墙壁的山形浮雕椰进一步延伸川渝地区多山的概念。
同时在黑色墙面的凸显下冰箱的白色内景更容易引入瞩目,托出店的属性。
灯笼餐厅·新西兰
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< class="pgc-img">>在新西兰有一个神秘的树屋餐厅,用餐形式极为特殊。没有具体位置和电话号码,仅能通过网上预订成功后,餐厅才会把具体行车路线发给你~
对于热爱大自然新西兰人来说,餐厅的设计灵感也来源于自然中的许多形式。整个餐厅被构想为一个吸附在树上的蝶蛹,又像是幻想故事中巨人晾晒的洋葱头。让人回忆起童年关于魔法和幻想的玩耍时光。
夜幕降临,精心设计的灯光显得树屋颇像一盏中国灯笼,为夜归人引路照明。
进入餐厅需通过一个60米高的树顶通道,其本身就是个冒险,极大丰富了体验。
树屋内部拥有18个座位以及一个吧台满足用餐要求。同时采光极佳,山谷视野一览无余,满足人们拍拍拍的欲望。
树屋鱼鳍的垂直性模仿了红杉的垂直性,也使得建筑能够自然地“融入”周围的环境,与自然融为一体。
“星际穿越”餐厅·墨西哥
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< class="pgc-img">>这家餐厅设计灵感源自电影《星际穿越》,通过密集的灯光装置营造出太空般的用餐环境。
整个餐厅共有25万多枚小灯泡装置,营造出一个时空交织的抽象空间,让顾客仿佛置身于不同时空的错觉
透明的桌椅更容易融入到环境中,不影响灯光装置,显得整个用餐空间就像是一片星空。
悬挂在空中的书本模拟太空中无重力的景象,进一步加强太空中的氛围感。
今日话题
#上文哪一家最令人印象深刻?#
来源:餐饮视界,via:Daipu Architects;Peter eise & Lucy Gauntlett;未知(侵删)图:吴清山;Lucy Gauntlett;Jaime Navarro(侵删),文:餐谋长品牌策划/阿政
<>< class="pgc-img">>于餐厅设计来说,除了考虑运营、商业外,美食的背景文化也要考虑到。本案的餐厅主打新疆特色食物,所以设计师夏朗在设计中借鉴了喀什当地的建筑风情。新疆喀什建筑有浓郁的伊斯兰文化特色,又因当地独特的气候条件,让喀什的建筑增添了中东风情,因而黄土的颜色成为建筑主要特点,加以维吾尔族独特的建筑装饰,使得其更加别致。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>夏朗将餐厅内部场景街景化,保留了原始色彩的原木表现喀什建筑的外貌特色,随处可见的镂空雕花元素、土陶制品、形体交错的廊檐、纺织工艺品等形态各异的伊斯兰风貌,匠心独运的装饰艺术,独特的外观,让人有亲临喀什当地的感受。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>20余米的明档设计是一个亮点,分为了十来个铺面,为此夏朗专门前往喀什 ,在当地购买了数十根老柱子,让街道建筑的喀什风情更加纯粹。而明档外立面也被专门设计过,拐角设计,大小不一的镂空方格子辅以灯光,摆上粗陶制品及各色工艺品,层次丰富,为特色美食增添了精致感。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>夏朗期望顾客能够浸入式体验当地特色,讲究细节,软装全部在新疆当地采购,脱离一味的堆砌,做了很多细节上的收边。新疆老物件装饰墙更是拉近了顾客与新疆的距离。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>食客进入餐厅不仅仅只是享受美食,也是享受用餐氛围,食物与环境,内在与外在,相互匹配,才能更彻底地感受美味带来的震撼。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>设计师:夏朗
装修费用:180万
设计风格:混搭
项目面积: 450㎡
项目类型:餐厅
项目地址:重庆市渝中区龙湖时代天街A馆
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