日,#网友吐槽麦当劳牛奶1杯23元#冲上微博热搜榜,麦当劳牛奶一时间被质疑为“牛奶刺客”“天价牛奶”。
在麦当劳微信小程序上搜索可以看到,北京多家麦当劳的购物页面显示,一个大杯冰/热牛奶售价为23元,一个中杯冰/热牛奶售价为19元,该款牛奶的相关介绍为:“严格把关的优质奶品,新鲜蒸煮”。
有媒体从多家麦当劳门店了解到,通常客户购买的热牛奶是中杯16盎司(约454ml)的容量,店员称,热牛奶为鲜牛奶,不是纯牛奶,“还会在顶上打奶泡”。
另有媒体报道,有门店工作人员表示,这款牛奶用的是三元鲜牛奶,加热时也只是机器加热。至于为何卖这么贵,工作人员称,“这是统一定价的。麦当劳所有热牛奶都是这个价。”
麦当劳于1990年进入中国内地市场。目前,中国是麦当劳全球餐厅数量第二大及发展最快的市场。截至2023年6月,全国有超5400家麦当劳餐厅。
对于麦当劳是否销售“天价牛奶”,网友议论纷纷。不少网友质疑“这样的价格是否合理?”。也有网友认为,这属于明码标价,没有强买强卖,并无不妥。你怎么看?
综合中国基金报、网友评论、公开信息等
来源: 中国经济网
当劳周四表示,将从6月25日起在美国部分餐厅限时推出5美元套餐。麦当劳的超值套餐包括McDouble或麦香鸡三明治、小份薯条、四块麦香鸡块和一杯软饮料。目前,快餐连锁店纷纷推出成本友好型套餐,以提振低收入群体的消费。
本文源自金融界AI电报
2月27日,麦当劳中国开始新一轮的价格调整。
麦当劳中国今日再次向南方+记者回应称,结合近期运营成本的变化,27日起调整了部分产品价格,平均涨幅约3%,已在各点餐渠道明码标价。
评论区满是对早餐的呐喊
有广州消费者反馈,不同品类价格涨幅各异:麦香鸡套餐原价25元,现价27元;培根安格斯厚牛堡套餐原价42.5元,现价44.5元;板烧鸡腿堡原价23元,现价23.5元;鱼排堡开心乐园套餐原价22.5元,现价24元。
小红书截图
记者从小红书、知乎等社交平台了解到,从全国市场来看,消费对麦当劳早餐价格变化尤其敏感。
早餐10元以下的吉士蛋麦满分组合、猪柳麦满分组合、火腿扒麦满分组合均被网友点名。
“我办了一张早餐卡,喜欢麦麦的吉士蛋满分组,但眼见这价格从5.4元涨到6元再到今日的6.6元。”一位广州网友直言打工人伤不起。
涨价5毛背后的成本账
不过也有业界表示,消费者只看到菜单上涨5毛、1元、1.5元,但并不知道背后的企业成本账。
快餐消费市场,消费者对价格变化尤其敏感,没有品牌敢轻易喊涨价,即便涨5毛,也是劝退的架势。
多位餐饮业内人士直言,面对近年人力、房租、部分原材料价格上涨所带来的运营成本上升压力,快餐茶饮企业产品提价或难以避免。但企业一方面在产品提价同时,需确保餐饮服务高品质,给消费者带来更高的体验,另一方面仍应持续落实精细化经营等举措,进一步“消化”运营成本上涨压力并压低产品涨幅,给消费者送去更多“福利”。
据了解,事实上,为了延续良好的客户体验与市场竞争力,越来越多快餐企业正致力于通过精细化经营,尽可能控制产品涨幅。
值得一提的是,在抖音电商平台等场景,麦当劳已同步推出大量超值优惠券等长期优惠活动,反而能以更优惠价格买到产品。
商超餐区成年轻人“理想食堂”
当不少人还在纠结哪家餐厅的团购套餐更划算,反复切换手机软件进行对比时,一些更懂生活的年轻人已将目光望向了大型商超的就餐区。
来自红餐网的调查显示,当山姆、盒马、胖东来、宜家、永辉等大型商超纷纷开设就餐区或餐吧,这个原本只是简单解决购物者用餐需求的场所,也一跃成了消费者心中新的“理想食堂”。
在广州宜家商场内,宜家瑞典风味餐厅里人满为患。不仅取餐需要排队,连用餐找座都成了难题。
人气火爆!类似的情形也发生在河南许昌的胖东来。
红餐网在今年年中时曾做过一项统计,胖东来餐饮区的“DL麻辣香锅”档口,日均能卖出600份麻辣香锅,周末还要再多30%;而“DL麻辣烫”档口每天至少放200多个号,饭点等位更是常态。
还有盒马生鲜,如今正成为越来越多“干饭人”的天堂。
据红餐网方面了解,每个工作日的午餐时间段,附近工作的上班族都会蜂拥而至,不到两小时里,光麻辣烫就能卖出50-60份;到了休息日,从下午3、4点开始,就会有顾客陆续来到用餐区点餐,一直到晚上,都还有源源不断用餐的客人。
一位餐饮从业者直言,虽说只涨了1元,但也足以触动部分年轻人的神经。毕竟,如今年轻人的钱包可比过去更“空虚”了。而商超餐饮区,恰恰填补了年轻人的这部分“空虚”。
南方+记者 李劼
【作者】 李劼
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端