卖，目前已经成为我们生活中的一部分了。越来越多的餐饮人，开始上线外卖平台！毕竟外卖的流量相当巨大，已经成为了不可忽视的一块餐饮市场！
话说回来，那么上线外卖以后，我们的订单，一定会源源不绝吗？答案显然是错误的！上线外卖以后，需要我们懂一定的外卖运营知识和技巧！而不是简简单单的上个店后，就不管不顾了。
你会发现，外卖上，你的订单有时多，有时少！有的商家明明不那么好吃，店门口的骑手络绎不绝！不谈店铺餐品本身的质量！这跟商家的外卖运营意识分不开！
今天我们不谈外卖的运营，我们来说一些主流情况！大部分的商家，单量都没有那么好！如果你也想进去商圈前十！但是目前的老账号每天没有什么流量曝光了，排名已经沉底了！那，还有救吗？
当然有的！这就是我们需要说的老店翻新！
什么是老店翻新呢？顾名思义，老店翻新的意思就是用店铺的旧证去重新开一个外卖账号！
如果目前的外卖账号已经做废了，当然去办理一个新的营业执照，重新上个新外卖号，也是可以的，只不过有的地方办理麻烦，商家也会嫌弃麻烦。所以，可以直接用旧证上个新店。这种操作方法，美团经理那边，是不能弄的。所以一般都会找第三方，他们会通过一些非正常的手段。让你这个营业执照又可以重新上新店。省去了很多麻烦。
哪些情况需要老店翻新呢？
第一种：老号很久没有营业，排名已经完全沉底；或者一直在营业，没有订单或者订单很少。这样需要把老号做起来的代价太高。这样还不如重新弄个新号！可以享受外卖的新店标签和新店流量特权。
第二种：评分很低，差评太多！一些很尴尬的差评，在商家前端的评价中心，影响用户的下单转化！导致店铺单量维密。
第三种，被平台风控过多次，或者因为食药安全问题被置休。这种情况，平台基本上会把店铺限流。这个号后期很难再做起来，所以直接把这个号下线新开。
第四种，店铺需要换品，换项目，更换了品类，基本上用户标签就错乱了。所以需要重新开始，让平台重新给标签。
还有一种，就是店铺换了老板经营，但是营业执照没有去做变更。这种情况，也是可以去进行翻新的。
翻新店铺，有什么好处呢？翻新以后，就是一个纯新店！一切都是从头开始。
对于平台来说，新店都是鲶鱼！平台需要这些鲶鱼来给老商家搅局，只要你新店有潜力，他就会持续的给你流量。所以，新店做起来的难度，远远比一个老店做起来简单得多。
当然，并不是说翻新以后，就会来源源不断的订单。这里不能忽视的是，店铺本身没有其他方面的问题。如餐品质量，安全卫生问题，店铺出餐能力，店铺外卖的运营意识等等！不然，到时候翻新以后，单量还是起不来，会跟老店遇到的情况一样。
最后，希望各位外卖老板，响声不断，订单不停！
房改造是为了更好的生活，看着房子一点点去除陈旧气息，转而变成温馨小家，不仅有趣更多的是成就感。比如接下来分享的这套案例，建筑面积95㎡的老房，屋主两人打算改造后当做婚房，不仅要考虑老人和小孩居住需求，还需要尽可能多的收纳。此外，不希望客厅只是一个单纯的以沙发为背景和看电视的空间。改造结果会是怎样的呢？
房屋基础信息
项目面积：95㎡
项目地址：浙江杭州
项目设计：如壹設計工作室
< class="pgc-img">原始结构图
95㎡三居室格局，原户型缺陷，进门没有玄关功能，餐厅处于居家动线汇集处，需要重新布局。此外，老房子承重墙较多，不能做太大改动。
< class="pgc-img">装修平面图
最大限度地保留了原始空间格局，在不影响卫生间使用前提下，借出部分面积给到进门玄关空间。同步将客餐厅一体化设计，让居家生活动线更加流畅。
< class="pgc-img">改造前图片
房屋整体还是保护得不错，只不过装修随着时间的流逝，有些老气过时了，再加上格局不是很合理，给人感觉拥挤压抑。
< class="pgc-img">玄关设计
改造后的玄关，相比之前的空间要更为宽松舒适。地面采用六边形地砖铺贴，局部斑点图案点缀，告别单调让空间更为活泼。原本厚重色彩的鞋柜，换成了原木白色，自然简约更符合整体格调。
< class="pgc-img">封闭式与开放式结合的鞋柜，日常使用更加方便。体量虽然不大，但也能满足日常收纳需求。
< class="pgc-img">在不影响卫生间使用前提下，借出部分面积给到玄关，设计一组储物柜，提高居家收纳能力。为了减轻柜体体量，设计了隐藏灯带，营造一种悬浮感。柜门上做了镜面设计，可以充当穿衣镜使用，柜内分类摆放各种居家物件，保证空间整洁。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">卫生间设计
卫生间由原来的一体式变成了三分离式设计，洗漱区、马桶区、淋浴区各自独立，让日常生活更加轻松方便。洗漱区采用双台盆设计，搭配黑色电热毛巾架和白色洗漱收纳装置，实用又保持台面干净整洁。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">三分离式卫生间设计，好处谁用谁知道。淋浴与马桶空间，采用磨砂质感的玻璃门隔断，私密性好，透光效果也不差。
< class="pgc-img">淋浴空间以灰色系为主，中间部分设计了壁龛，用于摆放淋浴用品。预留了一路花洒，后期可以根据需求增加浴缸。靠近淋浴门的墙面，同样设计了一组壁龛收纳，不同的是增加了玻璃门，方便摆放淋浴衣物。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">客餐厅设计
拆除了原有客厅隔断，利用卡座将客餐厅连接起来，不仅空间宽敞，动线也变得更加顺畅。局部吊顶隐藏中央空调，同时拉伸空间层次。一面黑板墙设计，打破大白墙的单调，又让家变得有趣，可以涂鸦又可以当做留言板。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">屋主不希望客厅只是一个单纯的以沙发为背景和看电视的空间，因此不买沙发，直接定制L型卡座，卡座下方以抽屉形式收纳，方便日后收纳小朋友的玩具，以保证空间整洁。卡座背面又设计了展示柜和收纳柜，让空间不那么单调乏味。
< class="pgc-img">右侧卡座底部采用开放式设计，为宠物狗预留了休息空间。
< class="pgc-img">隔断拆除，加上客餐厅一体设计，看电视都变得简单方便。电视墙不做任何造型，直接刷大白墙简单又耐看。与墙同宽设计了木色隔板架，底部隐藏灯光设计，让悬浮感变得更强。
< class="pgc-img">厨房设计
改造后的厨房，整洁明亮，储物空间也变得更加充足。有序的布局设计，不仅日常使用更加得心应手，空间也不拥挤。厨房台面采用高低台面设计，烹饪区高度80公分，水槽及其他台面高度85公分，日常操作更舒适。
< class="pgc-img">吊柜底部都加装了照明灯带，可以保证厨房台面有足够的亮度，不用担心背光影响日常操作。洗碗机现在是家庭必备，为了不占用太多空间，采用水槽式洗碗机，整体感强，使用也方便。
< class="pgc-img">厨房采用折叠门设计，让进出空间更宽松。厨房看向客厅，由地面材质外观变化，引导空间过渡。
< class="pgc-img">主卧设计
主卧以白色和原木色为主，让空间更加简单纯粹。考虑到衣柜满足不了收纳需求，因此将床头背面的空间也利用起来，设计了储物柜强化卧室收纳能力。
< class="pgc-img">利用角落空间设计床头柜，让整体效果更统一。采用斜角处理的方式，让床头柜过渡得更加自然。主卧储物柜，全部采用无明装门把手设计，平面整洁统一，视觉效果美观大气。
< class="pgc-img">另一侧为了不影响衣柜门的正常使用，没有设计床头柜，而是借用床头侧面空间，设计了开放式置物区，既能满足收纳又不影响衣柜门开合。
< class="pgc-img">拆除了原本主卧飘窗设计，重新定制了工作台兼梳妆台，不浪费空间又让主卧功能变得更加完整。梳妆采用翻盖式设计，灵活方便。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">书房/客房设计
小房间可以是书房也可以是客房，榻榻米衣柜一体设计，不浪费空间又满足日睡觉和收纳需求。靠窗设计悬挂式书桌，不同宽度尺寸，让空间更合理。转角处做了弧形处理，避免磕碰。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">儿童房设计
儿童房采用留白设计，为后期改造提供了更多弹性可变的空间。成品高低床床搭配衣柜，简单实用又腾出了更多空间给小朋友玩耍。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">儿童房衣柜，不同于主卧的样式，底部设计了抽屉收纳，一来方便小朋友自己存取物品，其次也有利于从小培养小朋友的收纳意识。
< class="pgc-img">阳台设计
阳台紧邻儿童房，通透的玻璃推拉门隔断，保证了儿童房充足自然采光。异形结构的阳台空间，拆除了原本暗红色的瓷砖，改用白色瓷砖装饰，空间更加简约敞亮。
< class="pgc-img">异形结构的优势，让阳台布置起来变得简单许多。一侧单独布置洗衣机和烘干机，尺寸刚刚好。台面上方设计吊柜，摆放洗衣用品，避免小朋友轻易接触，下方挂杆可以悬挂一些小物件。
< class="pgc-img">阳台另一侧是洗衣池，悬挂式设计方便阳台清洁卫生。窗台又方便养殖一些盆栽绿植，给居家生活增添些许绿意。
< class="pgc-img">以上就是这套95㎡老房改造，前后对比差距还是蛮大的，格局虽然相同，但不同的装修布局，效果却截然不同，不仅格局动线更加通透流畅，储物空间也多了。改造前后对比，大家感觉值不值？
握不好家具与空间关系，这个案例餐厅挨着入户门，无形中减少了餐厅的面积，装修设计前的状况餐厅看起来面积很大，实际上却涵盖了玄关过道的空间。也就是说，这一部分空间中，除了考虑餐厅布置外，【绿庭装饰】西安旧房翻新装修改造公司设计师还要考虑玄关的布置会不会影响到餐桌椅的摆放，以及鞋柜的摆放位置，人行走的空间。实际上，餐厅的实用面积，只是集中在右下角靠窗的位置。
< class="pgc-img">餐厅设计常识
1.餐厅往往与过道混在一起，设计时应考虑全面
餐桌椅的摆放不能阻碍人在空间内的流动，因此要留出足够的过道宽度。所以，在设计这类餐厅 时，西安旧房翻新装修改造公司设计师建议，将餐桌椅靠一侧墙面设计，使餐厅的使用更集中，然后留出一部分空间来给过道。
< class="pgc-img">2.玄关的鞋柜不要和餐厅同侧设计餐厅是家庭进餐的地方，而摆放在玄关的鞋柜会产生异味，影响到人们的进餐。所以，鞋柜的位 置距离餐桌的位置越远越好，如果能彼此独立出来，是最理想的方案。
< class="pgc-img">装修改造方案：
餐桌摆放靠墙，留出玄关与过道的流动空间” 口口装修设计后的情况 餐厅餐厅集中在右下侧，餐桌则紧靠右侧的墙面。入户门口边的柜体是鞋柜，这样保证了鞋柜与餐桌的彼此 □□□独立，不会互相影响。从平面布置图中可以看出，过道空间是很宽敞的，人的移动不会受到阻碍。
这种设计方案，实际是利用了玄关与餐厅的交集空间，使其既可提供给玄关使用，又可以是餐厅的组成部分。 餐厅面积：11m2
< class="pgc-img">问题户型改造实例
餐桌靠墙摆放的一个好处是，餐厅主题墙更好设计一些，整体性也会更强。
餐桌靠墙摆放之后，可以看出，过道的空间更加宽敞了。
