一荣俱荣,一损俱损”这句话来形容加盟品牌与加盟商再合适不过,加盟商一旦与所加盟的品牌签订合同之后就相当于和品牌绑定了,加盟商借助品牌的影响力可以快速的占据市场份额,同时也可以增强品牌的影响力,品牌就需要帮助加盟商提高成功率,只有这样相互作用下,品牌和加盟商才能一起走的更远,那么奶茶加盟品牌如何帮助创业者提高成功率?今天我们就来浅析一下!
< class="pgc-img">>后疫情时代,经济恢复发展成了重中之重,各种利好的大环境下,越来越多的创业者投身到创业中,特别是以新式茶饮奶茶店为代表的餐饮行业成为不少投资人的首选,这同时也得益于新式茶饮店开店成本小、利润可观、包容性强等特点。
众所周知,快餐市场的潜力巨大,尤其是奶茶加盟品牌的出现,不仅降低了创业的门槛,也为许多缺乏从业经验却怀揣创业梦想的投资人提供了机会。而作为加盟品牌,如何帮助创业者提高成功率就变得至关重要,主要有以下几种方法:
一、“整店输出”模式
不少连锁知名加盟品牌,比如茶百道、蜜雪冰城、茶主张等品牌,为了更好的帮助创业者提高成功率,提升品牌形象,一般都是采用的“整店输出”模式,这种模式通常包括店铺的选址、店面的装修设计、人员的培训、店铺的营业、网络推广运营以及后期督导等在内的各个环节均由加盟品牌运营总部统一输出,也就是我们常说的一站式服务,这种服务政策能够有效的避免创业者在经营管理过程中的失误,特别是初次接触餐饮行业的创业者,能够帮助他们减少试错成本,更好的投身到日常的经营管理中。
< class="pgc-img">>二、原料供应优势
一个店铺的运营有很大的成本是原料成本,原料定价不是一成不变,会根据市场的情况不断变化,如何帮助加盟商节省原料费同时又能保证口感呢?这些知名的连锁加盟品牌一直都在探索,比如茶百道、蜜雪冰城、茶主张等品牌,总结经验之后,他们都选择了自建原料产地及自建原料工厂,这样原料成本就可以不受市场的变化影响,一方面帮助加盟商们节省了原料成本,另一方面也保证了品牌产品的口感统一,持续的为消费者提供质优价低的饮品。
三、自由的物流体系
巧妇难为无米之炊,一个店铺就算生意再好,但是总是缺少原料,久而久之消费者就是失去耐心,转而到其它店铺消费。如何保证店铺原料充足,同时又能不浪费原料?这就需要建立良好的物流体系,只要加盟商下单,总部仓库就能安排自身建立的物流体系进行发货,确保加盟商原料的准时到货,既让加盟商不用囤积太多原料避免浪费,也能让加盟商拥有更多的流动资金用于店铺的经营,因而知名的奶茶连锁品牌都已经成立了符合自身发展的物流体系,保证原料的供应及新鲜度!
四、营销推广宣传
营销推广宣传方面的内容同样重要,互联网的重要性在现在社会的发展中不言而喻,如果选择的是比较成熟的品牌,尤其要选择那些品牌知名度和影响力都较高的奶茶加盟品牌,因为其本身经过时间沉淀而收获了大批忠实消费者,口碑比较好,市场影响力也大,而在“晕轮”效应的影响下,人们更愿意相信该品牌旗下的加盟店,这能够帮助加盟商减少宣传推广的费用。
同时作为知名连锁的奶茶加盟品牌,这些品牌他们也会帮助运营商进行网络的营销推广,帮助加盟商策划各种活动,增加店铺的曝光度,提高店铺的销量,加盟商就可以节省更多的精力投身到日常的店铺运营中。
< class="pgc-img">>以上就是对“奶茶加盟品牌如何帮助创业者提高成功率”这篇文章的详细讲解,相信对于各位创业者心里已经有了一定的了解,正因为有了以上政策的保驾护航,才能保证创业年轻人可以更好地施展拳手,在创业道路上打拼出属于自己的商业帝国,总之,选择奶茶加盟品牌确实是一个提高销量的好办法,如果想要创业,无论是一二三线城市,或是城镇的青年都能够实现自我的价值。
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加盟奶茶店是一个有潜力的创业选择,但需要仔细考虑多个因素来评估其可行性。以下是对加盟奶茶店的可行性分析:
一、市场需求
奶茶作为一种受欢迎的饮品,在全球范围内都有一定的市场需求。尤其是在年轻人和学生群体中,对奶茶的喜爱程度较高。随着消费者对健康和个性化的关注增加,对高品质、特色口味的奶茶需求也在增长。然而,市场需求的具体情况可能因地区、消费习惯和竞争对手的分布而有所不同。在进行可行性分析时,需要对目标市场进行深入调研,了解当地消费者对奶茶的需求程度、口味偏好以及购买习惯等。
二、行业现状
奶茶行业在近年来发展迅速,竞争也日益激烈。市场上已经存在许多知名的奶茶品牌和连锁店。加盟一个有知名度和良好口碑的奶茶品牌,可以借助品牌的优势和经验,减少市场进入的难度。但同时也需要考虑该品牌在当地市场的竞争状况,是否已经存在过多的同类型店铺,以及品牌的市场定位和差异化是否明显。
三、竞争环境
竞争是创业过程中需要面对的重要挑战之一。在选择加盟奶茶店之前,需要对当地的竞争环境进行分析。了解竞争对手的数量、品牌知名度、产品特点、价格定位等因素。评估自己的加盟品牌在竞争中是否有优势,例如独特的产品配方、优质的原材料、创新的营销策略等。此外,还需要考虑如何与竞争对手区分开来,提供独特的价值和体验,以吸引消费者。
四、运营成本
运营成本是创业成功的关键因素之一。加盟奶茶店需要考虑店面租金、设备采购、原材料采购、人员工资、水电费等各项成本。同时,还需要考虑加盟费用、品牌使用费、培训费等额外费用。对成本的准确评估将有助于制定合理的商业计划和盈利预测。
五、盈利能力
盈利能力是创业的重要指标。需要分析加盟奶茶店的盈利模式和利润空间。考虑产品定价、销售量、成本控制等因素对盈利的影响。同时,要评估加盟品牌的盈利状况和市场前景,了解该品牌的加盟商是否普遍能够获得可持续的利润。
六、品牌支持和培训
加盟一个有实力的奶茶品牌通常可以获得品牌总部的支持和培训。这包括店面选址、装修指导、产品研发、营销支持、运营管理等方面的帮助。品牌总部的支持和培训质量将对创业的成功与否产生重要影响。
数据参考
根据市场研究机构的数据,奶茶市场在过去几年呈现出稳步增长的趋势。例如,某研究报告显示,奶茶市场的年复合增长率达到了 XX%,预计未来几年还将继续保持增长态势。此外,消费者对奶茶的消费频率和单次消费金额也在逐渐增加。
综合以上分析,加盟奶茶店具有一定的可行性,但需要认真评估各个因素,并制定合理的商业计划。在选择加盟品牌时,要仔细研究品牌的实力、市场口碑和加盟政策。同时,要结合当地市场的实际情况,进行充分的市场调研和运营成本分析,以确保创业的成功机会。记得在加盟之前,与品牌总部进行深入的沟通和了解,获取更多详细信息,并谨慎做出决策。
人合伙开店可能是因为资金问题,可能是需要技术资源,也可能纯粹是彼此关系好想要一起做事。原因有单方面的,也可能互相存在,大多数人为的是能彼此一起出钱、一起出力、一起共担风险、一起盈利赚钱。
但现实中,有人能够因为合伙而最终实现1+1大于2的结果,却有很多的合伙关系会因为各种问题,导致最终事情的失败。主要原因是对于合伙人的选择、合伙人之间不同的目标以及合伙之初没有把可能出现的问题想清楚,没有确立出具体的合伙规则。
1、合伙常见问题
< class="pgc-img">>今天给大家讲一个合伙开店的案例,通过这个例子,一起看看他们在合伙中都出现了哪些问题,这些问题最终又应该怎样解决。
张三、李四两人合伙开了一家奶茶店,开店的事最初由李四提出,他因手里资金不够,找来朋友张三,张三只需出大部分资金,不管具体事情,李四出钱也出力。店铺很快顺利开张了,开始时生意挺好,结果仅仅过了六个月,店铺就因两人经营不善转让了,是什么原因导致的呢?先跟大家讲讲他们两人在开店过程中是如何分工的。
张三,原本有其他生意做,手里有闲钱,基于对李四的认可,也认为奶茶这个行业单店投入不高,易于标准化,将来有向连锁发展的空间,自己只是投钱,反正有李四操心去做,自己平时不需要管具体事情,也就答应投钱了。
李四,开店的事一开始就是李四挑头要做的,李四身边有朋友开过奶茶店,自己也在朋友店里打过工,熟悉奶茶产品制作,看到朋友开店赚到了钱,自己也一直有开店的想法,苦于手里资金不够,又不愿继续打工,现在有了张三的加入,李四心里有把握了。只要能开店成功,自己吃点小亏也无所谓,把店长、产品、营销、采购的事都揽下来了,一心只想将奶茶店作为自己未来的事业。
就这样,两人凑齐了,同时一起开了个会,签订了股东协议,合伙协议的大致内容是总投资30万,张三出资18万元,占股60%,李四出资12万元,占股40%,除此外每月按店长待遇再给李四5000元工资。由于张三投资额大,同时也有多年做生意的经验,所以他拥有这家店的决定权和财务权,李四负责整个店面的管理和产品技术。
签完合作协议,李四甩开膀子干了。张三做过生意,自告奋勇的选址,最后根据他的经验接手了一家转让费10万的店铺,其实这个位置并不怎么样,张三没仔细调研店铺实际人流量,只是急于将店开起来,李四比较谨慎,去现场实际考察了一番,觉得这家店铺风险不小,但张三股份最多,话语权在他,李四也没有继续坚持,最后还是定了这个位置。在装修期间,李四从店铺命名、logo、slogan的规划,到开业活动方案、线上美团对接,同时还落实了设备、原物料采购渠道、服务员招聘、员工制度、vi物料的采购,甚至开业前的卫生,事无巨细的做全了开业准备工作。
店铺刚开张时因为有活动,加上线上美团也有优惠,生意很好,他们的产品因为打着新鲜食材的口号,也得到了很多顾客的认可,即便活动结束后,每天营业额也都超过盈利线,门口经常都能排起队,对于一家奶茶店来说,不错了。这下引起了周边同行的嫉妒,竞争对手开始利用一些小把柄进行投诉,一会投诉他们转让来的店营业执照没变更,一会向卫生监管部门投诉他们卫生不达标,甚至找人在网上进行恶意评价,加上竞争对手们也纷纷做起了让利活动,店里的生意开始逐日下滑。
两个月后,张三觉得营业额没达到预期,开始经常指指点点,认为李四做出的产品口感欠佳,找来的原物料供应商成本过高,让李四去学习新的产品来改善,重新找原物料供应商来降低成本。周边这时又开出了几家新的连锁奶茶店,生意非常火爆,张三让李四去他们店里好好琢磨人家的模式,安排李四模仿产品出新,李四既要经营店内日常,又要不断听张三指挥做出各种调整,整天被安排学习新品,不断改变产品配方,感到心力交瘁。
五个月后,由于张三持续的判断失误,奶茶店流失了很多老顾客,每天都在亏损,张三因为有其他生意撑着,提出让李四和自己增资再撑半年,继续对店里进行调整,李四这时已经拿不出钱了,张三指责李四身为股东不能和自己共进退,抱怨李四没有尽到一个店长与合伙人该尽的责任,李四觉得当初如果按照自己的想法操作店里情况可能会好很多,认为眼下一切都是张三瞎指挥造成的,两人始终沟通不顺,张三索性不干了,最终李四无奈只能把店铺亏本转了出去。
2、如何解决合伙常见问题
< class="pgc-img">>看完这个案例,如果你也是一个正在寻找合伙人共同创业的新手,有哪些感触呢?
首先,像张三这种只出钱并不负责具体事情的投资人,股份占到了60%,而李四这种既出钱又出力的创始人,却没有决定权和话语权。在合伙生意中,不应只是单纯凭出钱比例来进行股份分配,个人经验、技术资源以及付出程度都应该算在其中,既然这个事是由李四挑头做的,李四也全身心投入在这件事中,同时他也出了总投资额40%的资金,而张三虽然有做其他生意的经验,虽然投资额大于李四,但他并没有对开奶茶店的具体事情负责,那理应由李四来做大股东,至少也应该有决定权和话语权,由李四来承担相应的责任。所以,合伙之初应该有一个合理的股份分配方案,不能单纯以资金投入量来划分,不能把决定权交给纯投资而不负责具体事情的人。
其次,两人虽然前期商量了分工,但分工并不合理,张三既然不负责具体事情,就不应由张三来选址,李四负责技术却一直听张三指挥,完全把自己摆在了员工的位置。李四一人既做店长,又负责产品、营销、采购,做决策时却只能听张三的,纵使他再有创业热情,长此以往也是很难把每个环节都做到完善。所以,合伙人之间应该按照各自所擅长来进行合理的分工,不能两个人都说了算,更不能让只投钱不管事的人说了算,责任权利划分清楚后,各自对所划分事情的结果负责,真正做到能力互补,职责清晰。
再次,两人没有一个明确的退出机制,说不干就不干了,没有在一开始就确立清晰的退出机制。比如有一人提出不干了,他所占股份如何由其他人按照一个逐年递减或店铺净资产、估值的折扣回购的具体规则来收回。很多人创业之初彼此十分信任,大家对事情也都信心满满,当生意不好时,经常就会出现彼此抱怨,有人提前打退堂鼓,如果没有一个合理的退出机制,遇到不顺,可能就会以倒闭来收场。
最后,在现实中经常还有三人合伙开店的情况,其中有人只出钱,有人既出钱又出力,有人纯以技术入股,开奶茶店这种线下实体生意中,如果单纯以技术入股,这种捆绑也是不牢靠的,只有在盈利的情况下技术入股才能感受到股东的价值,平时大多时候还是会以打工者的心态做事,这种合伙方式,一旦遇到些挫折,是难以坚持下去的,很快就会散伙。所以,合伙创业不要找太有退路的人,即便是以技术入股,也应有合理的资金投入才可能坚持更久。
3、兔哥结语
< class="pgc-img">>大家合伙开店为的是能够借助彼此的能力、资源把事情做的更快更好,可现实中有太多合伙开店最终不欢而散、甚至反目成仇的例子,分享这些并不是说合伙开店不好,只是希望大家在合伙开店之初,在合伙人的选择以及合伙规则的制定上考虑的多一些,作为朋友交往时大家关系可能还不错,一旦牵扯上利益后各自站的角度就完全不同了,依靠规则而不是情感,才可能更加牢靠持久。
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