本无味，有茶则灵。
秋老虎还在发威，气温没降下来，干燥确是实实在在地感受到了，赶紧来吐一篇关于“补水”的干货——
上期的好评茶包在这里，新增12款好“茶”，茶包、散茶、瓶装茶、冲泡型茶饮，但凡我们喝下来觉得倍有味儿的“喝水动力”，都在这儿了。
< class="pgc-img">欢迎收看，由本梨-C探员攒起的“绝不喝没味道的水之第二弹”。全文种草无尿点，各位请捂好自己的钱包。
上一次我局测茶包还是冬天，自然喝的都是热泡茶。这回不同，趁着天热我们也尝试了每种茶包冷泡的滋味——
< class="pgc-img">冷泡是近几年悄悄流行起来的一种新式泡茶法，顾名思义就是用冷水泡茶，长时间浸泡在冷水中，茶叶中各种成分和各样风味的释放会变得非常缓慢，因此萃取并不完全，咖啡因含量和茶的苦涩感都随之削弱，在年轻一代的茶爱好者中格外受欢迎，很多我们常点的奶茶店也纷纷推出冷泡系列，可见冷泡茶魅力不凡。
< class="pgc-img">要说冷泡的方法也有很多，市面上也有不少冷泡器、冷泡壶，但对于想在办公室喝到冷泡茶的我们而言，最简单又方便的法子就是将茶包塞进农夫山泉，然后静置6-8小时就可以喝了，或者交给冰箱，浸泡时间还可以适当延长。虽然不怎么优雅，但是真的很方便啊……
< class="pgc-img">冷泡对茶叶的选择也没有局限，只是同款茶包冷泡喝起来确实比传统热泡更加清冽芳香。总之，无论冷热全凭个人喜好，只一点，茶得好、经得起泡。这一期我们推荐的好茶是这些，来看：
金帆 荔枝红茶
< class="pgc-img">金帆是广东的老字号，从1952年就开始做茶叶生意，算是国产茶里很有资历的茶叶品牌，它家产品线也很能顺应时代需求，从动辄百克三位数的功夫茶到便捷性最强的茶包，再到奶茶专用包，应有尽有。
< class="pgc-img">荔枝红茶曾获2017年中国茶博会金奖，可谓金帆最具光环的高销单品。选用乌黑粗壮的云南高原滇红茶，搭配果香馥郁的广东惠州镇隆荔枝干。
< class="pgc-img">没有做成茶包，而是将散茶制成独立包装，在办公室喝的话必须得有个泡茶器，方便根据个人口感控制出汤时间，如果任由茶叶留在杯子里，尤其是热泡，茶汤会变得过于浓苦。（下文有泡茶器专场，常喝散茶的同学别错过）
< class="pgc-img">喝下来，热泡只是杯好喝的红茶——茶汤呈透亮的琥珀色，口感温润柔和，微苦不涩，但实在难察被红茶的醇厚香气掩盖的荔枝风味。
< class="pgc-img">而冷泡绝佳——入口便是荔枝淡雅的果香萦绕，而后红茶纯正的甘香才慢慢释放，哪怕泡得久一些出来的茶汤也不会觉得苦涩难咽，是经得住考验的好茶。
金帆 柠檬红茶
< class="pgc-img">< class="pgc-img">它家的柠檬红茶也很喜欢，和荔枝红一样用的是滇红茶作底，加上自然风干、不经腌渍的柠檬。
< class="pgc-img">比起在三五分钟萃出茶味的传统热泡，总还是冷泡更得我心，红茶的醇润芳香和柠檬的清扬酸鲜都缓缓释放出来，轻透的茶色中满是茶餐厅里港式冻柠茶的香气，和荔枝红一样，口感滑顺不涩。总之是经典的柠檬红茶，百喝不腻。
< class="pgc-img">Celestial喜乐 桑格里亚汽酒味花草茶
< class="pgc-img">在这一季的茶饮中，最有个性的当属这款来自英国的桑格利亚汽酒味花草茶。冲泡出来的漂亮酒红色，和我局喜爱的西班牙汽酒LOLEA N°1一模一样。
< class="pgc-img">它和其他茶包不同，无论你要热泡冷泡，处理它的第一步都得先用沸水，待茶包完全释放出茶色后（一般需要4-6分钟），再加入冷水或冰块降温。
< class="pgc-img">正如桑格利亚汽酒一般香气迷人，散发着水果硬糖的香甜气息，入口的甜度拿捏得极秒，像一缕轻轻拂面的微风，转而跟上的明快的酸度又让人眼前一亮，顿时眼前浮现出一堆让人腮帮一紧的水果。冰镇以后整体风味都会更加幽淡清新，是用来做自制冰茶的好底子，剩下的就交给各位尽情发挥吧。
袋表作 蜂蜜柠檬古树红茶
< class="pgc-img">来自袋表作的nothing系列，四角茶包、没有棉线。选用的是云南凤庆的古树红茶（古树红茶属滇红茶，是以云南西南部三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，结合功夫红茶的工艺制作而成的红茶）和用蜂蜜腌渍过的风干柠檬。
< class="pgc-img">无论是风味更浓的热泡还是沁凉清爽的冷泡，表现都很稳——柠檬的香气十分硬朗，适口的酸度中又带有柠檬皮的微微苦涩。
< class="pgc-img">茶汤呈清透的褐黄色，舒展的红茶叶片大而饱满，释放出灵气十足的香气。入口鲜醇，回味甘香，被柠檬的清香托衬着，低调又优雅。最欢喜的是它很耐泡，冲泡了四五道后都依然风味不减。
< class="pgc-img">苏州博物馆 唐寅茶包
< class="pgc-img">苏州博物馆为唐寅（别名唐伯虎）特展特别设计的茶包，意在用品茶的时间，品味明朝这位江南才子多姿多彩的一生。
< class="pgc-img">一盒4个口味，每个口味有各自对应的唐寅形象——红茶玫瑰许是他多情浪漫的一面，西柚白茶许是他淡泊名利一面，沁心乌龙许是他落花失意的一面，桂花绿茶又许是他才华横溢的一面......
< class="pgc-img">除了最右桂花绿茶的“盘腿寅”，另外三款“拂袖寅”的造型都可以恰好挂在杯沿上。
玫瑰红茶
< class="pgc-img">正儿八经的玫瑰红茶。冷泡时红茶味比较淡，把玫瑰味勾勒得十分清晰，好像把鼻子埋进玫瑰花里猛地吸了一口，沁人心脾。
沁心乌龙
< class="pgc-img">< class="pgc-img">喝到现在最喜欢的一个口味，很正很浓的乌龙香，又伴有淡而清幽的阵阵花香，冷泡时茶味也在线，有种台湾高山乌龙的气韵。
西柚白茶
< class="pgc-img">西柚和白茶的组合还蛮搭的，第一口不觉得特别，西柚和白茶的味道都不出挑，第二口尝出了一点点西柚味，之后渐入佳境、西柚的酸涩感和白茶的清香都慢慢变得饱满起来，咽下后还有强而有力的回甘，不错。
桂花绿茶
< class="pgc-img">和同样有桂花配置的沁心乌龙一比，很明显绿茶里的桂花稀稀拉拉少了很多，所以桂花味也甚少被喝出来。但不容否认绿茶味道还是很正的。总得来说从设计、口味、性价比各方面来说，这款从博物馆入手的茶包都没有扑街，可以入手，可以说是国内博物馆里比较不错的文创产品了。
FUNJUST乐在此刻 桂花乌龙茶
< class="pgc-img">今夏喝到了好几款带风味的乌龙，其中有两款味道不错，性价比也很高，FUNJUST是其中之一。
< class="pgc-img">乌龙的发酵程度不高，是个清心的可儿，干桂花点缀其中，虽然香气淡淡的不易察觉，但给茶汤增添了一些讨喜的甘甜，泡久一些茶汤也不涩口。
< class="pgc-img">总之FUNJUST的桂花乌龙更像情窦初开的少女，适合平日里喜欢饮淡茶的同学。
HUGS哈格斯 芝士乌龙茶
< class="pgc-img">HUGS的乌龙在发酵程度上显然比FUNJUST更高，茶汤呈色更深郁，入口醇苦味也比较厚重，像是加倍浓缩的FUNJUST。
< class="pgc-img">有趣的是HUGS的茶包看上去十分干净，除了半球型的干茶，不见芝士的踪影，但却带着浓郁的奶香，入口还有馥郁的花香，很特别。
< class="pgc-img">看了介绍才知它并没有添加香精色素，独特的层次感是在制茶过程中将乌龙与芝士一同揉捻，再过筛仅保留芝士的香气，对喝惯了纯茶的人来说不失为新鲜的尝试。
< class="pgc-img">KIRIN麒麟 生茶
< class="pgc-img">从前只知道麒麟做啤酒很拿手，直到喝过这款生茶，才惊叹它认真做茶的匠心。
< class="pgc-img">这应该是今年夏天我们公认最好喝的瓶装茶了——有绿茶馥郁清冽的香气，口感处理得相当好，在口中搅动它时丝毫感受不到绿茶的涩口，如轻盈的律动、潺潺的溪水，一口咽下浑身舒畅。
< class="pgc-img">回味才微有绿茶的生涩气息，自然清爽，当真是无限接近现泡茶的水准了。最近711也上了这款生茶，比淘宝贵几块钱，但着急拔草的话无妨。
< class="pgc-img">日东红茶牌 白桃饮
< class="pgc-img">夏天是桃子的季节，我们自然是喝了不少的“桃子”，很喜欢日东红茶的这款桃子白桃饮。虽然配料没啥可夸的，但实在顶不住它好喝，心一横囤了好多，也省的大热天跑便利店买饮料了。
< class="pgc-img">最令我们欲罢不能的是它的香气，实在实在太逼真了，靠近它眼前仿佛立马浮现了一颗巨大的水蜜桃，入口清甜不腻，以微酸的回味完美收尾，几乎还原了冰镇的鲜榨桃子汁味儿，要是来点桃肉纤维就真能以假乱真了。
< class="pgc-img">AGF Blendy布兰迪芳醇桃子红茶饮
< class="pgc-img">如果说日东的白桃饮是初熟的“少女桃”，那么AGF这款桃子红茶饮则是熟透的“御姐桃”。
< class="pgc-img">红茶元素的加入，使它呈现出暖暖的铁锈色，喝起来在白桃的气息之外，也有红茶丰腴的苦涩，不像日东的白桃饮那般满口甜美，而是带上了些许成人感。
< class="pgc-img">不过按照包装提示的冲泡比例，冷泡也有点偏甜，多加点冰块会更好喝。
乐品乐茶梵高纪念版 桂花酸梅茶
< class="pgc-img">从酸梅汤演变而来，从配料上来看就是简化、冲泡版的酸梅汤，所以也被叫作免煮酸梅汤。
< class="pgc-img">如果没有条件自己熬煮，这种真材实料、独立包装、方便携带的冲泡型酸梅茶，也不失为一个解酸梅汤瘾的替代品。
< class="pgc-img">入口伴有乌梅的烟熏感，主旋律则是洛神花提供的酸，佐以桂花清幽的香气。风味自然不比熬煮的浓郁，但也不算太水，冲泡能做到这个水平，足矣。
< class="pgc-img">纤Q好手艺30倍薏仁水
< class="pgc-img">生活在南方潮湿环境中的养生党，这类主打祛湿的薏仁水、红豆薏仁茶，恐怕你们不会陌生。要说作为日常饮料，薏仁水绝对不能评上好喝，但我们大多冲着它的功效给了好评。
< class="pgc-img">不过这款零添加的浓缩薏仁水还算不错，这样一小包相当于60克薏仁的萃取精华，需要用到至少300ml水来稀释。冲泡出来跟很多餐厅自己熬的薏仁水一个味儿，如果觉得生涩的味道比较重，还可以适度多加一些水，或者加几片柠檬。
< class="pgc-img">我们这次只试了最简单的冲泡方法，但看它的介绍应该和大麦若叶差不多，可以冲兑在牛奶、豆浆、果汁等其他饮料里喝，有兴趣的养生党可以试一试。
< class="pgc-img">还有一些好用又好看的泡茶小物~感兴趣请点这里
?泡茶好物
罐雀巢鹰唛炼奶，一盒雀巢淡奶油，一盒喜茶茶盒，一个喜茶啵啵杯，以及一套产品配方。近日喜茶与雀巢联名出了款限定礼盒，并在雀巢天猫旗舰店售卖。
< class="pgc-img">▲喜茶与雀巢联名礼盒
茶包、炼乳、淡奶油，这些原料一组合，就是一杯奶茶。有网友调侃，这是喜茶与雀巢牵着手卖奶茶。
喜茶成名以来，联名款产品无所谓不多，周边也不少。而这一次却从以前的卖奶茶给粉丝，变为教粉丝做奶茶，不仅提供技术还提供原料。
< class="pgc-img">▲礼盒实物
今年疫情影响，在家做自制美食成了禁足在家的消费者们的日常娱乐，而奶茶就是其中一项。美食博主们大显神通，从珍珠的制作、茶叶的选择、如何增加奶香、奶盖打发，面面俱到。声情并茂的讲解，图文视频的说明，让不少人在自制奶茶的道路上无法自拔。
自制奶茶，犹如家庭烘焙一样，培养出了大批爱好者。
< class="pgc-img">▲茶盒包含多款不同口味茶包
奶茶原料商们也看准机会，加大力度推广类如手搅奶盖茶、摇摇奶茶等产品，以满足消费者们随时随地喝奶茶的需求。
当各种短视频、微博对奶茶技术无限解密之后，奶茶的制作已不再神秘。有人表示，再这样解密，人人都会做奶茶，大批奶茶店将面临危机。
但这样的担心似乎有些过激。
< class="pgc-img">▲奶茶原料商推出让消费者自制奶盖茶的产品
业内人士指出，现在产品技术壁垒实际上在增高，主要来自品牌们对原料差异化的追求，通过不同原料的复配或定制化，都可能让产品口感不易被模仿。
再有，如今各种小料已成为奶茶必不可少的部分，一般消费者仍会因麻烦或达不到奶茶店口感放弃自制奶茶。
奶茶技术的泛滥，可以倒逼茶饮品牌们对产品进行更高标准的要求，以至于不被“原料商”们所伤害。
而类似喜茶、雀巢的此次联名，从某种意义上而言，可以看作是满足部分消费者自制的需求，同时让他们对茶饮有着更强的粘性，为市场培养更多爱好者与顾客。
句话说得好，吃饭不吃辣，味道少一半，而没有奶茶的人生是不完整的，成都这10家奶茶店可以说火遍了成都的大街小巷，甚至已经火遍了其他地区。那现在我们就来看看是哪几家奶茶店位居榜首吧！
NO1、喜茶
喜茶的店面装修风格简约不失奢华，又有点小清新的风格，整体来说是非常不错的。
< class="pgc-img">该奶茶店主要以青柠茶为主，味道清新解渴，每杯奶茶都会加上桂花冻或者菊花冻这一大特色，吸引了一大波顾客前来光顾。
< class="pgc-img">NO2、奈雪的茶
奈雪的茶店面装修风格有点像喜茶，但又有着自己的特色，也是一家不错的店，推荐大家去品尝哟。
< class="pgc-img">该店首先是看奶茶的外包装是非常漂亮的，可以说是奶茶中的艺术品，并且用料也很实在，就像奈雪霸气草莓气泡茶里的用料霸气。
< class="pgc-img">NO3、乐乐茶
乐乐茶的店面简约，给人一种清爽的感觉，没事儿可以和朋友们一起喝喝奶茶聊聊天哟。
< class="pgc-img">该店给人一种感觉就是快乐的，乐乐茶主要以茶包+牛奶=奶茶为主，简直就是奶茶中的绝绝子。
< class="pgc-img">NO4、茶颜悦色
茶颜悦色的品牌有点俏皮灵动，就像把大家想喝奶茶的心情描述了出来，装修高端大气，值得大家尝试。
< class="pgc-img">该店的奶茶有点像冰淇淋，作为网红茶饮品牌，店门口每每排起了长队，一眼望不到尽头，奶茶味道也是相当地有特色，百喝不厌。
< class="pgc-img">NO5、一点点
一点点奶茶店，就像有句话说的，对你的爱不止一点点，就像大家对奶茶充满了爱，让正在减肥的妹子们都忍不住来上一杯。
< class="pgc-img">该店以芒果作为特色，所以很多的奶茶里面都会加入芒果，喜欢芒果的人都可以去尝尝。
< class="pgc-img">NO6、coco奶茶
coco奶茶店面logo可爱俏皮，包装以橙色为主，不仅可爱还更让人感觉非常地有食欲。
< class="pgc-img">该店的奶茶包装充分地展现了可爱俏皮，让人都有一种不想破坏包装的感觉，但奶茶的诱惑还是会吸引你喝上满满的一口。
< class="pgc-img">NO7、益禾堂
益禾堂奶茶店，没有听过的人都会误以为是药店，但是喝过的人都知道是奶茶，字如其名奶茶健康、不易胖，想要不变胖的都可以喝这家奶茶店的奶茶哟。
< class="pgc-img">该店的奶茶称为可以流心的“月饼”奶茶，奶茶清新 ，一跃成为了奶茶界的前几名。
< class="pgc-img">NO8、古茗
古茗一听名字就知道带有一种古色古香的感觉，店面简约大气，往来顾客络绎不绝。
< class="pgc-img">该店的奶茶包装充满了复古意味，奶茶也是好喝不腻，喝上两杯也不会嫌多。
< class="pgc-img">NO9、蜜雪冰城
蜜雪冰城开创了奶茶界的平价奶茶的先河，店面也是贴近大众，很受大众的喜爱，也是我点的最多的奶茶之一。
< class="pgc-img">该店的奶茶不仅味道正宗也有着自己的特色，不仅可以经常喝到奶茶但也不会觉得很贵，真的是相当地经济实惠了，各种口味的奶茶任你挑选。
< class="pgc-img">NO10、快乐柠檬
快乐柠檬以“手摇奶茶”为口号，在奶茶界占得了一席之地，整体风格以黄色为主，突出柠檬味主打的特性。
< class="pgc-img">该店一听名称就知道是以柠檬为主打，该奶茶店把柠檬的作用发挥到了极致，不仅好喝还很清新，在口干舌燥的时候来一口是多么大的满足呀！
< class="pgc-img">这十家奶茶店各有各的特色，你心目中的前十名有哪些呢？你可以每家店都可以尝尝，相信总有一家店是适合你的。
如果你有更好的奶茶店推荐或者对奶茶有更好的描述都可以留言哟，欢迎大家点赞加评论，我在这儿等着你们的回复。
