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酒店营销部门:薪酬实施方案(彭老师提供的仅供参考)

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:明:在微信群中有一些酒店朋友问我关于酒店营销部门薪酬与提成的事情,彭老师根据自己的理解整理了一份实施方案,仅供大家参考!

明:

在微信群中有一些酒店朋友问我关于酒店营销部门薪酬与提成的事情,彭老师根据自己的理解整理了一份实施方案,仅供大家参考!诚挚欢迎大家提出宝贵建议,以便可以帮助到更多的酒店人。谢谢!



一、目的

为了更好的激励酒店营销人员销售工作,合理公平衡量营销人员工作业绩,有效完成酒店销售计划目标,特制定本薪酬实施方案。

二、原则

1、实际性原则:符合酒店实际情况;

2、稳定性原则:保障酒店营销人员基本收入;

3、激励性原则:起到很好的激励作用;

4、指导性原则:指导营销人员工作重心和倾向性。

三、适用范围

本薪酬实施方案适用于酒店营销人员。


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四、具体内容

1、薪酬构成

鉴于酒店行业营销人员的工作特性,结合酒店实现情况,既能体现工作能力也能合理地保障基本收入,薪酬(月度)构成如下:

薪酬=基本工资+绩效工资+提成工资

基本工资:保障工资,不受业绩影响。

绩效工资:根据岗位工作范围与营销目标计划设定指标,完成结果对应的考核收入。

提成工资:按照销售完成额度的一定比例提取的工资。

2、薪酬依据

2.1岗位说明书(岗位职责)。

2.2酒店经营状态(筹建期、开业初期、成熟期)。

2.3当地所在城市酒店营销人员工资水平。

3、薪酬标准

3.1筹建期

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底薪

绩效

提成

薪酬分配比例

60%-80%

40%-20%

必要说明

如果没有开始开展业务,需要按照全额工资计算。

绩效指标参考

1、协议客户签约数量(完成%)

2、协议客户信息完整度(按照标准设定3个档次)

3、出勤(迟到早退情况)

3.2开业初期

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底薪

绩效

提成

薪酬分配比例

60%-80%

30%-10%

10%

必要说明

提成比例要低,因为酒店在爬坡期

绩效指标参考

1、协议客户签约数量(完成%)

2、协议客户信息完整度(按照标准设定3个档次)

3、出勤(迟到早退情况)

3.3成熟期

3.1薪酬分配与绩效考核指标

< class="tableWrapper">


底薪

绩效

提成

薪酬分配比例

40%-60%

20%-30%

40%-10%

必要说明

提成比例要高,因为酒店较为成熟,业务稳定

绩效指标参考

1、协议客户开发(二次开发)数量(完成%)

2、有效协议客户消费家数

3、有效协议客户消费金额

3.2会议团队提成

如果酒店有会议开发,需要考虑这部分工作与薪酬的关系,如果酒店是第一年营业,需要考虑底薪要高一些,业绩提成比例适当的小一些。第二年,再根据第一年的业绩情况进行调整底薪和业绩的比例。

3.3其它奖励

  • 在酒店营销人员薪酬设计中,需要考虑旅行社情况,可以按照业绩总额进行考虑,把这些变量考虑其中。
  • 不在本实施方案产生的营业收入,可以考虑另行以奖金的形式执行。

4、薪酬调整

4.1当酒店市场有很大变化时候,需要调整薪酬结构;

4.2当酒店所在城市,同岗位薪酬增长的时候需要调整薪酬水平。


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五、必要说明

1、本实施方案要结合酒店薪酬制度,因为这部分内容是酒店薪酬制度的一部分。

2、如果酒店OTA业务所属营销部门,也可以按照以上薪酬结构执行,但需要考虑OTA操作的规律,过程指标和结果指标相结合。

3、对于一些没有专职营销人员的酒店,可以把薪酬划分为两部分,营销人员部分按照:绩效考核+提成方式考虑。

4、参考本实施方案,需要结合自己酒店实现情况。


原创作者:彭占利

职价格昂贵的星级酒店,成为一名销售人员,能轻松获得高薪收入吗?接下来就让我们一起去看看酒店销售的工作内容、收入水平和求职技巧吧!

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酒店销售的工作内容
首先来了解一下星级酒店销售的工作内容如何吧!一般来讲,酒店销售分为客房、婚宴和会议三类。客房销售又分为线上和线下:线上难度相对较低,相应的提成收入也低于线下;而线下客户中,分量最重的公司客户最难拓客,提成也最高。婚宴销售最轻松好赚,大部分时间只需要在店内做好接待,带客户察看场地,谈妥细节安排即可。会议销售在拓客方面就辛苦不少,多数都会被安排电话轰炸、扫楼、陌拜等等任务;一般情况下,会议销售偏好招聘本地人,工作起来会方便不少。

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酒店销售收入高吗?

应聘成为星级酒店销售,真的可以拿到高薪吗?这主要取决于以下几个因素:
一、酒店定位和定价策略
定位越高端、定价越高的酒店,销售提成自然是水涨船高。经济型定位的中档或商务酒店,提成则相对低一些。
二、工资体系设置
酒店销售薪资多采用底薪加提成模式,比例约各占一半。很多酒店还要考核团队销售业绩——个人、团队同时达标,才能拿到提成。所以,对于生意平平、业绩目标又高不可攀的酒店,哪怕提成给得再高,也要慎重选择,毕竟“落袋为安”才是真理。

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三、销售技巧
想要获得高额提成收入,个人销售技巧的重要性不言而喻。对于新入行的销售人员来说,有哪些易学易会、能快速上手的技巧呢?
1. 扫楼是王道
没有客户储备的新人,拓客没有什么别的好办法,扫楼就完了。写字楼是最佳目标,不要怕麻烦,就算签不了客户,也一定要留好联系方式。


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2. 熟悉产品
熟悉酒店各类房型特点,宴会厅面积和报价,以及会议室情况(有几个会议室,分别容纳多少人,配套设备如何,是否有可拆卸隔板等)。详细掌握目前线上、线下各项优惠促销活动,能迅速而有针对性地为客户定制报价方案。此外最好尽快学会酒店Opera系统的日常操作。
3. 了解竞对和大客户信息
摸清竞争对手酒店的客房、宴会和会议报价情况;掌握附近大型、知名企业行政负责人联系方式,和他们建立良好的互信联络机制。

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高薪酒店长什么样?
那么,对酒店销售工作有了基本的了解,选择什么样的酒店才能更快拿到高薪?
1. 选择地段好、装修新的酒店
酒店的收入水平,除了受市场定位、定价策略影响,还受店铺选址、装修、卫生等软硬件条件限制。俗话说“巧妇难为无米之炊”,设施陈旧、地处偏僻、缺乏特色的酒店,既无卖点,也没有业务发展前景。

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2. 尽可能选择大品牌酒店
一般来说,酒店品牌越大,业务量越大,赚钱也越多。如掌握基本的外语水平,又有销售业务经验,应尽可能选择国际顶尖豪华酒店;缺乏相关工作经验的,可以从国内大型连锁酒店品牌做起,慢慢积累、逐步提升个人能力和待遇水平。

店前台提成统计通常是指酒店前台员工的奖励或报酬,根据其销售或服务的表现而定。以下是一些常见的酒店前台提成统计方法:

1. 固定比例提成:前台员工按照一定的比例,如每笔住宿收入的1%或每笔餐饮收入的5%等,获得相应的提成奖励。这种方法简单明了,但可能会导致前台员工过于关注自己的提成而忽略了客户的需求。

2. 阶梯式提成:前台员工的销售或服务表现不同,所获得的提成奖励也不同。例如,销售额达到一定额度后可以获得更高的提成奖励。这种方法能够激励员工积极推销和提供更好的服务,但需要制定合理的标准和规则。

3. 团队提成:前台员工所在的销售团队或服务团队达成一定的业绩目标时,整个团队都可以获得相应的提成奖励。这种方法可以促进团队合作和协作,同时也能够提高整个团队的销售和服务水平。

需要注意的是,酒店前台提成统计应该与酒店的经营策略和目标相一致,同时也需要考虑员工的实际工作表现和市场行情等因素。

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