尔森网联近日发布《移动社交用户需求与行为调研报告》，报告显示，移动社交不仅仅是PC端社交在移动端的简单延续，LBS技术在移动端的应用为移动社交提供了新的发展机遇。人们对以兴趣为目的的社交有着强烈的需求，而移动终端的LBS功能使得O2O式兴趣社交愈加便捷。

在所有的受访用户中，用户对O2O兴趣活动较为热衷，近八成的受访用户参与过O2O兴趣活动，七成以上的受访用户表示未来会增加对于O2O兴趣活动的参与。可见O2O兴趣活动的受欢迎程度，基于O2O式的兴趣社交很有可能成为一个新的发展方向，移动美食社交更是其中的典型代表。

移动美食交友有趣好玩乐无穷

在当前的美食应用市场，也出现了一些以美食交友为切入点的APP，其中最具代表性的是“去哪吃”，一款专注美食分享与餐厅推荐的美食社交类应用。在之前的几个月时间里，去哪吃曾在北京、上海、广州和长沙等地举办了多场O2O式的美食社交活动，累计参与人数达到近千人。其王牌活动“食色男女”专门为年轻人群体私人订制，会根据合作餐厅主题策划特定的主题活动，让用户吃好的同时还能够玩好，在玩好的过程中实现美食交友的目的，据说其活动现场的小游戏都十分劲爆，能让授受不亲的男女双方变得卿卿我我，也因此成就了好几对幸福的小情侣。

其实对于移动交友应用来说，从线上走到线下一直存在很高的门槛。这其中最难以绕开的关键症结就是信任问题。虽然基于LBS的移动应用让交友越来越简便，但是当微信、陌陌等一票移动社交应用都挂上了“约炮”的头衔之后，网友赤裸裸的见面似乎不合时宜，从结果上来看也容易误入赤裸裸的约炮之嫌。尤其是一对一的交友模式走到线下更是会面临一大挑战，所以去哪吃当前采用的是多人美食交友模式，而且是官方组织的，大多数为免费形式。

但是以美食为切入点开展起来的移动交友则全然不一样。因为美食社交应用所汇聚的用户群体大多是美食爱好者或者美食达人，他们对于美食有着天然的兴趣爱好，也对美食有着自己的看法和见地，用户与用户之间即便陌生，但由于兴趣相投有着共同的话题而容易变得亲近。因为美食相识，因为美食相见，在基本的了解之后也就有了更多熟悉的可能。这是美食社交与其他移动社交方式相比十分占有的地方。

之前沙水还写过一篇文章《沙水教你用O2O玩转美食社交》，其中就是以去哪吃的一次线下美食交友活动作为案例现身说法。2014年7月19日，美食社交应用去哪吃与青年时尚餐厅筷乐潇湘联合举办了一场长沙最大规模的美食交友活动，采用付费模式，60元/人。该活动最后报名人数超过100人，活动到场人数超过80人，活动报名转化率在80%以上，并且到场的用户大多都觉得物有所值，玩得不亦乐乎，现场气氛十分火爆。高报名转化率的背后也证明了基于兴趣的交友活动有着很强的市场需求，并且用户也愿意为之买单。

移动美食社交垂直深入才会爽

在移动互联网时代，陌陌由陌生人点对点的社交模式逐渐转移到了以群组为单位的兴趣社交，其中包括台球、篮球、足球、咖啡、美食等等各式各样的群组，用户可以查到附近的群组、附近的活动，并且可以自由的加入群组，参加活动，结交朋友。沙水深有感触的是去年年底刚回长沙时，同城群组才6000多个，如今已经达到13000多个，数量翻了个倍，发展速度真是惊人。如果说一对一的线下交友大家都会比较谨慎的话，那么基于群组的交友活动大家就足以放下戒备心理，大胆的去参加了。

聊到这里，其实可以看出陌陌和去哪吃分别代表了两种不同的移动社交模式。陌陌走的是平台化模式，涉及各种兴趣圈子，网罗全网所有用户群体；去哪吃走的是垂直化模式，专注美食细分市场，提供贴心的专属活动与服务，以食会友。平台化的移动社交依赖全方位的服务来吸引海量的用户及其注意力资源，并以此获得盈利；而垂直化的社交应用则为某些窄众用户提供服务，或者为用户某方面的需求提供专业服务。

在移动互联网时代，每一个垂直领域或细分市场都充满这机会，做平台反而会成为包袱，只能顺其自然，不能强求。对于移动社交应用来说同样如此。而美食社交应用市场有着天然规模庞大的用户群体，基于美食的兴趣社交门槛很低且受信任，还有就是美食社交O2O与餐饮O2O之间有着极强的关联性，只要当用户数量达到一定量级，结合美食类的本地O2O服务也能较快的找到盈利模式。

更重要的是，美食社交O2O模式催生了一种新潮的生活方式，不仅能帮助用户找到附近兴趣相投的吃货朋友，还能打发无聊时间派遣寂寞，更能拓展自己的朋友圈感受到快乐。如果说生活偶尔也需要一些调味品，那么O2O式的美食社交绝对能带给你不一样的新奇。就像去哪吃的Slogan说的那样：“遇见美食遇见你！”我们需要不一样的生活体验。（本文首发iDonews专栏）

作者：沙水，互联网里打酱油的旁观者。关注O2O、移动社交、新媒体与电商。微信公众号是：ITshayan。

闽南网]

中新网武汉3月7日电 (武一力)近日，湖北武汉一家火锅料理店走红社交网络。该店从今年2月14日开张至今，已撮合多对陌生男女交友成功，被称为“邂逅餐厅”。

- 1993年的武汉小伙李铀和1996年的彭麒是这家“邂逅餐厅”的创始人。2018年底，李铀辞去飞行员的工作开始筹办“邂逅餐厅”，而学习机械出身的彭麒则为店面特殊的装修设计提供技术支持。

- “邂逅餐厅”客座分为独食区和交友区。交友区有10个座位，按男左女右划分，中间由一扇可活动的木板隔开。如果对座顾客双方均有交友意向，即可打开餐桌上方的特殊机关使木板落下，和对面的陌生人开启“邂逅模式”，共同用餐。

- 记者6日晚来到该餐厅看到，独食区和交友区都坐满顾客，门口还有不少人排队等待用餐，大多是通过网络平台慕名前来“打卡”的年轻人。

- 店内客座桌面上贴有“想找人一起用餐吗？”的字样，并摆放着鲜花、玩偶和陌生食客留言本等小物件。23岁的顾客瞿欣笛独自一人来到“邂逅餐厅”用餐。她认为，这里就餐环境温馨且隐秘，提供了一个独享空间。

- 26岁的小孙曾多次光临“邂逅餐厅”，他已在这里结交到两位朋友。“我第一次来这家餐厅是尝个新鲜，后来因为它暖心的氛围就慢慢地爱上了这里，希望能认识更多新朋友。”他说。

- 餐厅服务员告诉记者，该店顾客群体女性多于男性，交友区更受青睐。

- 李铀介绍，“邂逅餐厅”日均接待170位顾客，颇受年轻人欢迎。他认为，当下年轻人忙于工作，生活圈子太小，希望“邂逅餐厅”能给他们提供一个轻松有趣的交友平台。

品 | 创业最前线

作者 | 李小反

编辑 | 蛋总

“周五不喝酒，人生路白走；周末不蹦迪，周一变垃圾。”这句话是很多年轻人信奉的至理名言。也因此，周五和周末晚上，北京大部分小酒馆里总是座无虚席。

有人将小酒馆当做短暂逃离现实的桃花源，他们独自在这里放空思绪，或者跟亲密好友倾诉烦恼。

也有人在小酒馆仍然不能摆脱工作，当周围人都在娱乐的时候，他们不得不处理一些紧急工作。

但也有些年轻人，特意将工作带进小酒馆。在酒精的麻痹下，原本工作上那种疏离的关系被拉近一大截。这里没有甲方、乙方，有的只是相互倾诉、处境相似的同龄人。

光怪陆离的小酒馆，撑起了年轻人的另一个世界，这里也最容易折射出他们的生活百态。

1、最好的宣泄场

95年生的王辰喜欢喝酒，如果从第一次喝酒算起，他已经有近20年的饮酒史。

他老家有一个习俗，嘴唇干燥起皮的话，可以抹点酒或者香油。所以小时候嘴上起皮时，爸爸就拿筷子蘸点酒抹到他嘴上。这也让他对酒产生了好奇，6岁时他就能喝一杯啤酒，10岁时能喝一杯白酒。

王辰第一次去小酒馆是在高中，当时更多是出于猎奇心理。“小酒馆氛围好，很酷，哪怕只点一杯啤酒都会觉得很开心。”他说道。

等到工作后再去小酒馆，心境和目的就完全不同了。“我经常去清吧，点上一杯酒慢慢喝，就是放空自己，什么都不想。”

在他看来，待在小酒馆里的感觉，就跟下班以后躲在车上是一样的。年轻人的时间被工作和各种琐事瓜分，真正属于自己的时间很少，在小酒馆喝酒算是难得的放松时刻。“这段时间只属于自己，不会被领导、父母、对象打扰，相信每个男人都喜欢这样的时刻。”

进入小酒馆，就似乎步入了另一个世界，他们可以暂时脱离平时的工作和生活环境。“在小酒馆里，没有人在意你是谁，你也不用在意别人是谁，大家的关注点就是这杯酒好不好喝。如果你喜欢喝这款酒，我也喜欢，那我们就可以一起喝一杯，聊一些开心的事情。”王辰表示。

2017年，余阳大学毕业进入职场，也是从这一年开始，他频繁光顾小酒馆。在学校里，他更沉迷于网吧，很少出去喝酒。“喝酒跟上网一样，都是放松的方式。”他说。

余阳喜欢爵士乐，有些清吧的音乐就以爵士乐为主，一个人去喝酒也是一种享受。“我有时候会去看看书，大部分情况下会在那里思考工作、生活中的一些事。”如果独自去小酒馆，余阳一般是饭后去，坐在那里一边喝酒一边听音乐，半个多小时就离开。

从事在线教育的朱彤，是从去年暑假爱上小酒馆的。在这之前，她喝酒的次数一只手就能数得过来。当然，她去年去小酒馆也不是为了喝酒，完全是因为压力过大，想找一种排解的方式。

那时，她刚进入行业不久，赶上暑假忙碌期，又加上公司内部比较动荡，整个人处于极度焦虑和重压之下。当时的朱彤，已经接近崩溃的边缘，每天脑子里都绷着一根弦儿，而且那根弦儿随时可能会断。

她记得，那一次和3个同事一起去小酒馆，一边玩游戏一边喝酒，越喝越开心，喝多了之后就开始轮流倾诉自己的压力，以及疯狂吐槽自己的处境。

那天，他们喝完酒已经是凌晨三点多。喝多之后，酒精带给朱彤的既有身体上的不适，也有心理上的痛快。

这次之后，朱彤仿佛打开了新世界的大门，后来喝酒时，她会主动去寻找微熏的感觉，“那种感觉会让我感到舒服，以及莫名的开心。”

2、酒精社交

昏暗的灯光、潮流的音乐、隐去身份的消费者，都意味着小酒馆是一个可以聊天、诉说心事的绝妙场所。

以前，孙洁和朋友见面时，约在咖啡馆、餐厅的几率多一些，但最近她和朋友越来越喜欢约在小酒馆。

偌大的北京，朋友们分散在各地，见面频率并不高。因此，每次见面她们都会喝一杯，聊一些生活和工作上的事情。

图 / 孙洁和朋友在小酒馆点的酒

“其实小酒馆的作用就相当于大学操场。”孙洁认为。

小酒馆也是余阳的社交场。“朋友们都在不同行业、不同领域，偶尔聚在小酒馆，我们会去交换一下信息，聊聊最近的新情况，甚至说有没有可能促成合作。”

“劝君更尽一杯酒，人生何处不相逢。”这是余阳的微信签名，这也代表了他的生活态度。

“每次有同事离职，或者有朋友要离开这个城市，我们都会一起喝酒，这已经成为默契。”他称。

他还喜欢借着酒精，去观察朋友的真实状态。“酒品这个东西很奇妙，有人喝醉以后喜欢胡言乱语，还有人喝醉以后会变成截然不同的人。我也希望看到朋友们更真实的一面，听他们说平时不会说的话。”

在酒精的作用下，大多数人都会放松警惕。因此，小酒馆也很适合作为打听消息、拉近合作伙伴关系的地点。

人们工作后，总是避免不了要找一些公司外部的人、老同事聊一些事情。这种情况下，朱彤会主动约在清吧，伴随着昏暗的灯光和舒缓的音乐喝一点酒，双方会聊得更开。

在朱彤的认知里，在饭桌上谈事情并不是明智的选择。“北京人均两三百元的餐厅，高峰期基本都要排队，你在那吃着，外面还有等号的，那个环境会逼得你连说话都很快速，目的更是很快暴露出来，使得大家都不容易放松。”朱彤表示。

相比之下，小酒馆的环境更适合聊天。“虽然它也是公开场合，但就是觉得私密性会比餐厅好很多。”

今年在线教育行业被“一刀切”，朱彤有了转行的打算。于是，她开始联系老朋友和工作上的合作伙伴，希望了解一些外面的情况。

但是她和这些朋友要么是很久没见，要么是不太熟悉。“如果约在饭桌上，总觉得目的性特别强，对方也容易带有戒备心，并隐瞒一些情况，他们会考虑哪句话该说，哪句话不该说。”

这时，小酒馆就成了很好的社交场所。在酒精的推动下，双方的关系被拉近，对方也总是会给朱彤透露很多行业内幕和八卦。也是从他们透露出的消息中，朱彤了解到了其他行业的情况。

这时，他们之间的关系也不再只是老同事，或者甲方和乙方那么简单，而更像是同病相怜的人，你了解我的处境、我明白你的不易。

3、逃不开的工作

“打工人”不可能完全逃离工作，即便是在小酒馆。

孙洁有过一次“全酒馆最惨”的经历。几个月前，她独自去小酒馆喝酒，正当她一边喝酒一边听音乐的时候，突然收到了工作消息，被领导要求临时修改一个文案。

她无法想象，当大家都在娱乐的时候，自己拿出电脑工作将会引来多少人的关注，以及经历什么样的“社死现场”。为了杜绝这种事情发生，也害怕跟周围的氛围格格不入，她选择用手机偷偷修改。

图 / 周末晚上，座无虚席的海伦司小酒馆

余阳也曾经历过这种“绝望”瞬间。去年秋天的一个周末，他和几位朋友去广州的小酒馆喝酒，兴致正浓时，他被工作打断了。

那天，余阳正在对接的客户出现了一些问题，要找他解决。但是在小酒馆吵闹的环境中，余阳没有第一时间听到微信提示声。

出于职业习惯，他会时不时地看一眼手机。当他看到手机的时候，已经有好几个未接电话和几十条微信消息，都是几位同事发来的。

几乎是在看到未接来电和微信消息的瞬间，他的心情就从山峰跌落山谷。同时，蹦进他脑海里的第一个念头就是“麻烦来了”。

接下来的40分钟里，朋友们在小酒馆里快乐地玩耍，他在小酒馆门口打电话沟通事情，整个人的心情也非常差。

除了被迫处理工作的人，小酒馆里为工作抓狂的年轻人可能更多，比如朱彤。

今年5月，因为在线教育行业的动荡，朱彤又经历了一段痛苦的时间。“所有人状态都不好，大家可能表面笑嘻嘻，内心都非常焦虑，我难受到都要找心理医生了。”

在这种情况下，她又开始去小酒馆，以及找一些其他方式排遣。

“我做这些事情的目的都是让自己开心，不能老沉浸在‘教培行业怎么怎么样’，以及‘我要失业了’这种负面情绪中。而且这段时间周围所有同事工作都不顺心，总不能大家互相抱着哭吧。”出去玩的次数多了，朱彤的焦虑也缓解了一些。

朱彤一般会和最好的朋友一起喝酒，喝完也不会自己回家，会去朋友家住。因为如果自己回家，那种孤独、焦虑的感觉就又会找上她。

朱彤看到，身边好多同事每周五下班后都要去小酒馆喝两杯，或者去蹦迪。就连公司的程序员，也不像大家想象中的那么无趣。“他们都穿得很潮，下班后去喝酒、蹦迪。”

同事曾告诉她一句话，“周五不喝酒，人生路白走；周末不蹦迪，周一变垃圾。”她深以为然。

4、涌入和逃离

进入小酒馆的年轻人，仿佛被按下一个个开关键，他们在里面大胆尝试着各种新奇的玩法。

余阳有一群98年、99年的同事，他称他们为“小朋友”，后者也戏称余阳为“老头子”。

有时候，余阳也和这群“小朋友”去热闹的酒吧蹦迪。“我之前不太会去这种场合，但现在想去感受一下这个氛围，不想让自己变老。”

这样的场合更加让人放松，在这种吵闹的环境中，无论是聊天还是喝酒，都会给人释放压力的感觉。

余阳做的是商务工作，相对来说平时会比较理性、克制。但是在那种场合，他可以完全放开。“大家都在吼、都在叫，我可以没有任何顾虑地把平时的伪装给卸下来，其实我觉得那个状态更像我年轻时候的样子。”

图 / 摄图网，基于VRF协议

但是，在一群人对小酒馆乐此不疲的时候，部分资深酒友也在加速逃离。

常磊曾在国外留学，他觉得国外的酒吧对喝酒和娱乐的消费者更为友好。回国后，他很少再去酒馆。“有点贵，而且吵闹，之前的氛围没了。”他说道。

常磊表示，很多人去清吧就是为了和朋友聊聊天，或者谈点事情。但是越来越多的清吧会有捆绑消费，销售员经常主动推销酒，这些推销举措极大影响了消费者的体验。

所以，每次他想喝酒的时候，就会约朋友到自己家里，既能喝得尽兴，又不容易受到周围环境的影响。

这也是王辰目前的状态。除了环境之外，让他对小酒馆失望的另外一点在于，很少能遇见有默契的酒友了。

前年，他在小酒馆遇到一位酒友，他们相隔了一个座位，俩人都是独自一人在喝酒。在对方准备要离开的时候，王辰没忍住主动过去攀谈。

那天，两人聊到半夜12点多。“当时我们就各说各的，也不管对方有没有听，聊得很舒服。”

直到现在，王辰也不知道那位酒友叫什么名字，做什么工作，但当时那种感觉依然留在记忆中。

但是从去年开始，王辰再去小酒馆发现已经遇不到这种酒友了。也是从那时起，他也不太愿意去小酒馆，更愿意买一箱啤酒，或者偷爸爸一瓶珍藏多年的白酒，自己在家喝。

“现在的清吧，带着搭讪、交友的目的去的人越来越多了，在热闹的小酒馆，除了台上蹦迪的人，很多人都是托，也就是所谓的‘氛围组’。”王辰表示，这让小酒馆的性质变了，也很难再打动他这种资深酒友。

吸引一批人，再被一批人抛弃，这或许是小酒馆发展过程中不可避免的阶段。随着“年轻人的小酒馆”海伦司赴港上市，散布于全国各地的小酒馆也吸引了更多人的注视，围绕着“年轻人夜间消费空间”的讨论越来越多。

如今，小酒馆越来越热闹了，如同一个个五光十色的巨大容器，承载了无数人的情绪、秘密、欢笑与泪水……走进小酒馆，欢迎来到年轻人的“夜间游乐园”。

*文中出现的人物均为化名；文中题图来自摄图网，基于VRF协议。