泸州新晋“黑马”-臻火火老火锅
红火牛油老火锅
复古风环境出片率99%
小碗鲜菜，份量十足，单价1-29元
实惠又扎板，说的就是他们家
? ? ?
从环境到菜品，一整个安利了！
天气骤冷，唯有一顿翻腾的火锅可以解救泸州的吃货们。三溪酒城中心这家新开的臻火火老火锅，真真是火锅界的又一“黑马”！
棕色系的装修，自带复古滤镜。方桌+宽板凳的布置又添了一份市井气息，墙上贴着各种标语，彰显个性。
就是这样一家店，将火锅的滚烫与热烈展现得淋漓尽致。
他们家的锅底一上桌就让人瞠目，满满一锅牛油，不分大小锅，只为让每一位食客感受真切的火锅盛宴。
冷锅鸭血事先下锅，打上一份老火锅特色蘸碟，只待锅底“咕噜噜”散发魅力~
浓郁的香味随着沸腾的锅底在空气中飘散，口水不断分泌，味蕾开始叫嚣着一享美味。
Specials ①
一口脆爽-屠场鲜毛肚
火锅招牌菜“C位”，非这道屠场鲜毛肚莫属。锅底里涮烫一会儿，浓郁的汤汁裹挟其中，脆爽爆汁！
虽说他们家主打小碗菜，但份量很实在，妥妥的实惠又扎板~
Specials ②
鲜香入味-麻辣排骨
排骨这样的硬菜他们家也有，因为事先腌制过，所以煮的时候味道层层渗透。
开场便一股脑下锅才是这道菜的正确打开方式，待其他菜品涮烫一轮，它就可以登场了，鲜嫩又入味~
Specials ③
脆嫩Q弹-鱼籽虾滑
虾滑上面铺满鱼籽，口感进一步丰富，就问这口鲜嫩谁不爱呢？
工作人员帮忙下锅，待虾滑浮起来就可以开动啦~脆爽鲜嫩，Q弹饱满~
Specials ④
劲道鲜香-现切牛肉
现切牛肉在火锅界的地位也不容撼动，不需要过多的准备，只享受鲜切的满足。
沸腾的汤底里面涮烫几下，待肉色变白就起锅，在蘸碟里面裹上一圈，入口鲜香。
Specials ⑤
鲜活现杀-黄辣丁
他们家还有新鲜现杀的黄辣丁，上桌的时候还能看到它在动，新鲜程度没得说。
一股脑摁进锅里，煮上一会儿就能起锅。吃起来细嫩又鲜美，还没有多余的小刺，太赞了~
Specials ⑥
脆爽弹牙-鲜鹅肠
他们家的鹅肠份量也很足，直接一大夹下锅，分分钟实现“嗦”鹅肠的快乐~
商家地址
泸州市江阳区华阳街道新田湾269号
（臻火火老火锅）
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">地道重庆老火锅，强势来袭！”
凭借高格环境，麻辣锅底吸粉无数
特色九宫格 | 经典菜品 | 开放式厨房
# 佳乐金街豪鬼老火锅，新店开业啦 #
豪鬼老火锅新店就在佳乐金街天桥下，一如既往高颜值的装修风格，氛围感满满。
木质板凳，深色方桌、精致的挂件...与老店一样充满质感的同时还增添了一份独特设计感，让人眼前一亮。
在这样的环境里吃上一次火辣辣的重庆火锅，简直是身心上的享受。
# 秘制重庆锅底，才够味！#
锅底一上桌，香辣味扑鼻而来，满满一锅的配料，看着都流口水~
待锅底煮制冒泡后，还可以加上九宫格，每个格子都有着不同的温度和浓度，会让食材有着不一样的口感。
加入牛油、辣椒、花椒、小葱等材料的锅底越熬越香，深吸一口，麻辣鲜香的味道不断刺激着味蕾！
# 进店必点美味，样样不能错过 #
① . 麻辣牛肉
麻辣牛肉色彩浓郁，每一片都很大，浸泡在红油里，看着就让人食欲大开。
经过腌制后的牛肉裹上了酱料，放入汤底涮一涮，汤汁包裹着一并吞下，辣上加辣，过瘾！
② . 生抠鸭肠
鸭肠可是吃火锅的必备菜品，粉嫩嫩的诱惑力MAX，一眼望去便让人想下入锅中。
烫上10秒就开动，脆爽的口感根本停不下来~
③ . 现切牛吊龙
吊龙牛肉纹路清晰、肥瘦均匀！每一片都是厚切，份量很是实在。
挑一块在锅底里涮上一涮，十几秒之内就可以锁住肉的鲜美，裹上蘸碟忍不住想立刻下肚！
④ . 豪鬼椒香毛肚
夹起一块毛肚放进锅里开涮，七上八下的美味即刻便可以拥有。
涮好后在油碟里滚一滚，尖刺上挂满汤汁，一口就上瘾~
⑤ . 小郡肝
穿成串的小郡肝造型精致，直接抓一把放进锅里涮煮，吃起来Q弹爽脆~
⑥ . 红糖糍粑
觉得火锅有点辣？来点糍粑解解辣吧~红糖汁的口味调得厚且妙，吃起来糯糯的，一点也不会觉得腻。
美食地址：泸州市江阳区佳乐金街天桥下(豪鬼老火锅）
<>< class="pgc-img">都超酷网红火锅放大招，仅凭一盘脆鸭肠+国潮范儿！就在泸州疯狂吸粉~人均50还打3折！！！Ta就是【来两根脆鸭肠火锅】
开店就引来千人追捧的国潮味
< class="pgc-img">要说国潮只能穿在身上，团子肯定不服，泸州这家“国潮”火锅，不仅能吃进嘴里，就连装修也是火辣辣的中国红，开业就引来上千人追捧。
- 标志性的中国红 -
< class="pgc-img">鲜红的“来两根就像”火锅界的一股王者力量，玩的就是潮流风，给你一口复古怀念味，让人进店就想吃火锅。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">店铺笼罩在一团喜庆之中，方桌子宽凳子，一看就是就是吃货扎堆的地儿，吃完火锅还能拍照，男生女生完全没有抵抗力。
- 李雷韩梅梅都有的怀旧国潮 -
< class="pgc-img">兰桂坊、春熙路，怎么繁华怎么来，复刻的都是国潮经典。墙上红白蓝三色配上霓虹灯，港式复古气息扑面而来，妥妥的潮范儿。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">店内还有超多怀旧细节，李雷韩梅梅的头像、回力球鞋、健力宝、供销社，就连茶瓶也是80年代的水壶！看来老板势要将复古挤进时尚前沿。
红锅坐镇！3斤牛油是标配
< class="pgc-img">锅底一上桌，团子立马就被吸引，光底料就藏了10+种，就连平时烫菜的鸭血也被用来调味，垫底的3斤牛油，瞬间就让吃货满足！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">干辣椒、汉源花椒、鸭血、醪糟、秘制底料、姜末，全都源自于四川本土火锅的经典的搭配。
< class="pgc-img">10+种秘制底料加上猪骨、鸭骨熬制的鲜香高汤，让锅底辣而不燥，味道刚好，吃得爽心还不烧胃。
03
泸州吃货认证的高翻牌率官配
< class="pgc-img">吃火锅怎可少的了店内的招牌荤菜，在来两根一边玩着时尚穿越，一边涮菜，可是别有一番风味~
< class="pgc-img">极品脆鸭肠
< class="pgc-img">来两根主打脆鸭肠，这道极品脆鸭肠自然是它家的必点菜，爽脆弹牙，一旦爱上，一两份是绝对不够吃的。
< class="pgc-img">鸭肠每天新鲜到店，一上桌就为吃货打开“嘎嘣脆”的世界。就连放鸭肠的盘子也是非常中国风的水墨画。
天山羊羔肉
< class="pgc-img">店内的天山羊羔肉非常的大，颜色粉嫩，每一片都好像粘贴复制一般，肥瘦相间，大小均匀。
< class="pgc-img">大片羊肉下锅，左三圈右三圈，烫过10秒，微卷的肉边边就可以裹着红油出锅啦，看这形状，抖两下都不散不烂~
澳洲肥牛卷
< class="pgc-img">肥牛卷红白相间，如同大理石般美丽，分分钟俘获吃货的心。
< class="pgc-img">足足有一个手机那么大片，烫熟后依然很好的保持的长方形，口感香浓。不过......就算澳洲肥牛卷再好吃，也要留点胃给下面的爽口郡把哦。
爽口郡把
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">店内除了照片牛羊肉，还有这道看着就有点冒汗的爽口郡把，夹到锅里涮一涮，裹上滚烫的红油，蘸上味碟，又辣又爽脆。
这些涮菜也是必点推荐
天香肥肠
< class="pgc-img">肥肠在爱吃的吃货面前只能算是常规涮品哦，作为一道特别有“味”的店内必点，经过卤制过后再涮，味道可是十分丰富。
手工虾滑
< class="pgc-img">< class="pgc-img">虾滑经过上百次的摔打，拥有很强的粘性。表面能看到大块的新鲜虾肉。面对这么肉肉的团子，可是早已吃花眼啦~
蟹肉棒
< class="pgc-img">蟹棒稍微需要煮久一点，等待浮起来之后才可以吃。不同于其他家的蟹棒，来两根的蟹棒煮久了也是不会散哦。
< class="pgc-img">吃货的进阶路上，不管开不开心，都要来两根啦！
商家地址：泸州市江阳区佳乐金街201号（来两根脆鸭肠火锅）
