据相关数据调查显示，一个餐饮店平均每三年就需要进行一次装修升级，那为什么我们需要频繁的进行店面升级呢！
餐饮店升级的原因主要有以下三点：
1、店面装修破损眼中
这种属于是必须要升级的类型，造成这种原因有很多种，比如：材料的选择，以及装修公司工艺不到位等等。
2、店面风格过时
造成这种现象主要是因为在前期设计的时候没有做好市场调查，对目标客户群体没有做分析，导致店面风格过时，以至于不得不升级改造
3、餐饮店主营产品发生变化
这种属于是经营层面的问题，在进行店面设计之前商家一定要做好定位。
通过以上对餐饮店升级改造的分析，可以知道，前期做好餐饮店的品牌定位、空间设计以及工程施工是有多么重要，专业的团队就该做专业的事，宁聚力设计师联盟是一家专注设计、坚持原创、懂运营的餐饮空间设计团队，曾做过的项目案例有：
1、極餐厅
< class="pgc-img">2、素湘阁素菜馆
< class="pgc-img">3、牛YO寿喜烧日式自助火锅
< class="pgc-img">4、鮨户日本料理
< class="pgc-img">5、黑牛的店
< class="pgc-img">6、大舜铁板烧
< class="pgc-img">7、兴烨汇自助烤肉百汇
< class="pgc-img">8、小肥羊火锅餐厅
< class="pgc-img">9、凡有亲子餐厅
< class="pgc-img">等等
宁聚力设计师联盟可以为您提供从前期品牌建立、推广到中期空间设计，最后是项目工程施工等一体化的服务，专注更专业！
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品深餐饮与很多餐饮老板，连锁餐饮管理团队进行餐饮门店、餐厅装修设计的项目沟通会议中，他们经常提出：我们要轻装修重装饰，降低门店的工程造价成本，多采用装饰艺术，让门店有特色有氛围。听到这个我都很愕然，始终搞不懂什么样的门店是轻装修重装饰呢？更令我惊奇的是：很多商业的空间设计师也宣传门店要轻装修重装饰，实际看他完整的作品，其实装修成本居高不下，装饰费用也极为惊人。
仔细分析“轻装修重装饰”这句话，品深餐饮惊奇地发现：95%的餐饮老板都理解错误。
“轻装修重装饰”这句话源自家装设计，是“轻硬装重软装”的变体，是北欧风格家装开始流行之后，开始走红的一句话。这句话起源于家装，用来说明商业空间设计如餐饮门店，餐厅的装修设计，属于张冠李戴，本身就没有说服力。
但很多餐饮老板还是难于跳出“轻装修重装饰”的固化思维中，品深餐饮设计资深空间装饰设计师来告诉大家，95%的餐饮老板都理解错误。
首先，我们来解读到底什么是餐饮门店的硬装修？什么是餐饮门店软装饰？
目前餐饮行业普遍接受的提法是：硬装修指的是装修阶段完成的，完成之后基本没有改变的可能性。软装饰就是随意移动的物品。
具体的餐厅门店硬装修包括以下几个方面
顶部天花工程：整体或者局部的天花造型，吊顶、装饰面、内藏灯光，后厨的新风系统，抽排系统，空调工程。
餐厅地面工程：地面材料铺设，各种水电线管安装铺设，后厨地面的防水防滑处理。
餐厅立面工程：墙面隔断，屏风，背景墙，立面装饰窗花装饰，涂料墙漆等。
木制工程：餐厅现场做的卡座靠背，异形装饰，餐厅家私柜，收银台、门头招牌等。
还有如水、强弱电、空调，消防，暖通，后厨地面抬高，防水等。
在餐厅门店，餐厅装修中，硬装修是基础，是餐厅形象氛围的核心所在，决定了餐厅品牌与其他餐饮品牌鲜明区别的关键。
相对来说，餐饮门店，大众餐饮餐厅的软装其实是比较少的。最明显的就是家具、灯具、窗帘布艺和装饰品、雕塑摆件、工艺品、画艺。品深餐饮设计还独创了餐饮门店品牌的专属软装，比如墙面的专属画面、LOGO主形象、体现品牌内涵的文案广告字，广告外立面宣传画面，店面招牌等。餐饮门店的软装饰是体现品牌内涵，展示品牌文化的重要载体，极为关键重要。
由于我们的住房商品化时间还比较短，是从2003年才正式开始，刚富裕起来的广大民众，对于新房装修都是拼命地堆砌各种看似复杂的装修工艺装饰。吊顶里三层外三层，电视背景墙设计要精致，灯饰看起来越豪华越有品味、厨卫的瓷砖讲究腰线和花片。而对于其他家具、装饰品的选择反而不是很重视，随意到家具城搬回几套看得看过去，却价值不菲的家具。原因是以为只要是材质名贵（要么实木，要么真皮），即可看出品味。这其中忽视了硬装和软装之间的相互协调，结果出了一个不伦不类的格调。
互联网的高度发达，很多国外的生活方式，家居装饰艺术，装修灵感，比如国外一些看起来很有格调的家居设计在硬装上往往并没有复杂的装饰元素，反而更加注重软装配饰对空间的装饰性。所以大家开始慢慢转变观念：并不是硬装上越复杂越好看，在软装上下功夫才能使整体设计更加耐人寻味。这才引起了“轻装修，重装饰”的装修消费观念的变革。
同时很多做软装陈列的商业机构，艺术设计师等，不断的宣传营造这种氛围，目的都是为了从传统装修市场份额中切割商业利益，“轻装修重装饰”在家装领域变得越来越流行。
家装领域和商业装饰完全是两个概念，家装是围绕人长期使用的舒适度，生活便捷及家庭和谐而展开；而商业装饰是追求单位产出，商业盈利，品牌打造而计算投入与产出的。底层逻辑不同，当然不能混为一谈，所以用“轻装修重装饰”来对餐饮门店，餐厅装修提要求，完全是张冠李戴，风马牛不相及的事情。
优秀的餐饮品牌，在餐饮门店的装修设计中，装修与装饰并重，二者同等重要。硬装修将餐饮门店标准化，塑造餐厅的整个氛围。而软装设计在当下的餐饮空间装饰艺术中起到了烘托餐饮室内环境、创造用餐环境意境、丰富餐饮空间层次、强化餐饮环境风格、调节环境色彩、表达并传播品牌文化等作用，是餐饮空间设计过程中画龙点睛的部分。
在咨询的客户中，会遇到些个别餐饮老板有这样困惑：餐厅经营4-5年了，店内形象和设备有不同程度陈旧老化，继续使用，则整体形象档次有点掉价，顾客体验感不好。打掉重装费用很高，而且还影响门店正常营业，餐厅要开下去，如何花较少的钱提升业绩呢？
品深餐饮设计和您分享，老旧餐饮店不想打掉重新装修，教你5条续命大法，可以让你餐厅再赚3年钱：
一、改品牌形象（提升餐厅进店客流）
二、改灯光（最容易出效果的软装）
三、改收纳（干净整洁，让顾客欣喜）
四、换家具（提升餐厅档次）
五、换服装（让顾客眼前一亮）
一、改品牌形象，提升餐厅进店客流
改品牌形象这条非常重要，餐厅品牌形象不完善或老化，改造后不仅品牌形象更新，同时品牌文案提取和形象画面设计，会让品牌特性更显著，直接提升餐厅品牌档次；改品牌形象，重点应该从三个细节入手。
首先要调整门头招牌，门头招牌是吸引顾客进店，展示门店核心优势最显眼最醒目的地方，门头更换效果明显；
第二是更换店内的广告软装画面，在餐厅的空白墙面做大幅高精度画面或者特殊工艺广告，让顾客重新认识我们；
第三是重新更换一套垫餐单、点餐纸等一些与顾客直接接触的物料，将需要传达的信息与门头招牌、店内的广告宣传画面都统一一致，形成强大的品牌能量。
二、改灯光，最容易出效果的软装
有些灯光以及衰减到50-60%，改换后不但提高了照度，新增的灯光也能增加空间的层次。并根据不同餐饮品类，调整餐厅照明，比如加大餐厅的菜品照明和氛围照明，菜品更加突出。
三、改收纳，干净整洁，让顾客欣喜
把大量堆放的运营物品放到新做的收纳柜中，干净整洁的空间能提高品质自然让顾客赏心悦目；食材的收纳展示非常重要，如果有合适的位置，建议把食材展示放在餐厅最显眼的位置上，让顾客直观看出我们的食材优选，且有一种琳琅满目的感觉，刺激顾客多消费！
四、换家具，提升餐厅档次
餐厅的陈旧感就是桌椅家具带来的，有品质的桌椅，可瞬间拉升餐厅的B格。家具的更换一种要注意颜色的搭配，卡座与散座的合理搭配。年轻人都比较喜欢卡座多一些。靠窗位置建议改为颜色比较靓丽的卡座为好，吸引路人进店。
五、换员工服装，让顾客眼前一亮
人靠衣装马靠鞍，员工换了新工装，看着都精神。看着帅哥美女，顾客也会眼前一亮。优秀的工衣穿着舒适，与品牌高度粘连。
老旧餐厅不打掉重装，品深餐饮设计这5条改造让您花最少的钱，且只能使您的门店焕然一新，再次爆满！
