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本来不想发火的,哎~#餐饮人加油

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:们到底每次都想找别个地方的问题?宜都茶与喜鹊店经过五周的装修即将快要结束了,预计是十一之前要结束战斗,要进行面试营业的状

们到底每次都想找别个地方的问题?宜都茶与喜鹊店经过五周的装修即将快要结束了,预计是十一之前要结束战斗,要进行面试营业的状态。所以今天抽了个时间到宜都过来看一下他们的装修进度到底进行的怎么样了,有电梯。

终于碰到个有电梯的。你们准备什么时候开业的计划是二十八号的?二十八号别个客人来吃空气还是吃灰,又没得客人。两个天天搞的12.点钟的在搞,五个星期就搞了么点事。我还说老子过来拍点装修好点的镜头,有点生气,东西都大的,坐人都还是大的,外面可以坐回来的,来开个会来。

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八月二十号进场的吧?八月十九号,现在九月二十六号,一个月搭一个星期,五周时间。接我们来做半个月最多到现在这个地方,既然安排你们两个人在这个地方负责,我需要一个合理的解释到底为什么是什么原因导致现在工程进度这么慢?孜孜不倦的理由。

你们到底每次是怎么都想找别个地方的问题?那(电梯)关键他都没人来,你一下就找别的,你油漆工、水电工、瓦工,你找电梯,电梯能影响你好大个这个工作进度的。开始都说了要抢一下十一,趁现在天气凉快,动作放快点,硬是省钱找理由。

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我们不是打工,你找点理由推脱一下。他们这个事是为自己而干,你每多拖一天就多一天损失。当你当老板,就没得什么理由去找了,你也没退路、可退,就要承担起这个压力,说好长时间就是好长时间,不管你什么理由想办法给我克服,把事做好,把东西做出来,等到我来给你兜底还是怎么搞。

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我也知道你们最近都很辛苦,因为每次开业之前要脱一层皮料,这我非常清楚的。当你现在身份不一样,现在不是打工,不是为别人而干,是为自己而干。重点,环境只是一部分。

店铺、地理位置也只是一部分,但是顾客愿不愿意来,来了是否愿意回头,核心原因第一个是我们的菜品质量,所以在宜都你这边你都负责菜品的,鲜货类的除了重庆发货以外的产品,鲜货类的保质保量,每天卖之前先尝后卖,把货品质量把握好,你只负责外头的外场服务质量,必须要让宜都人民,宜都的朋友到这个店之后跟宜昌的茶与喜鹊火锅感觉是一样,跟到自己朋友屋里去是一样的感觉,要感觉到亲切。

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这一块儿跟员工的培训息息相关,不能说你自己做的到员工做不到,员工做不到的话【个动作细节就会传染给顾客,顾客感受到不舒服。

在周边的检查是蛮难的一件事,员工培训这是非常非常重要的。把这所有事情安排之后,闲暇之余就是培训员工,然后你在市场高头找食材,食材找到之后先试,达标了就用,不要太顾及价格,不要为了省钱的,一分钱一分货,把食材搞好点,生意好了,这个钱是肯定回来。

你现在为了图便宜,搞些子差货别个一吃再也不来了,生意做塌了,那才是最大的亏损。一定要知道什么为舍什么为得。

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于吃货来说,半夜饿了

那就真的“嚣张”不起来了

别怕,自从在金水路东明路这里有了宵张

你的夜宵,让这里承包!

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店如其名,一进来就觉得很“嚣张”

来到这里五颜六色的霓虹灯

伴随音乐和激光穿破的迷幻烟雾

着实令各位食客有些迷离了

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复古的霓虹灯下让你仿佛置身夜店之中

恰到好处的音乐增添了氛围却又不聒噪

夜色无边、愈夜愈浪、夜来张口

处处呼应着俩字“宵张”(嚣张)

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夜宵刚开始怎么能少了下酒菜

红酒霜降小番茄、尝鲜泡菜四拼各来一份!

来宵张夜宵,你完全不用发愁点的菜太多

浪费食材又浪费金钱

因为宵张的每道菜都是物美价廉,小而精致

就比如这道尝鲜泡菜四拼

让你的味蕾在四种风味里重生

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黄金咖喱挪威黄道蟹可是必点!

满满都是蟹黄,简直实在

浓浓的咖喱味微微辣,配上米饭瞬间满足

这样的宵夜胖也值了!

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白朗姆沙滩整烤带鱼

点这道菜你就是全场最亮的仔!

足足一米长的带鱼必须要,斜着取景才能把它拍全

这架势,够有范儿

一旦下嘴,居然还能吃出蒲烧鳗鱼的风味

鱼肉焦香,酱汁微甜

简直是体验了一场味蕾的盛宴

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低温慢煮巴西牛上脑

这道菜也是有惊喜之处,一言不合就冒“火”

牛肉在经过火焰的锤炼之后

变得多汁软嫩

连旁边的配菜都好吃的不要不要的!

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摇滚牛蛙

这是让你选择你摇还是服务员摇

上菜前服务员小哥哥还会问你一句

“是你滚还是我滚”最后在他的来回摇滚下

“摇滚牛蛙”就完美呈现在你面前

油炸过的牛蛙很好的保存了肉质的鲜嫩

再加上各种小料的加持

让你一口回味无穷,根本停不下来

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脆皮炸鲜奶

旁边粉红芭比颜色的酱料也不容忽视

外酥里嫩的炸鲜奶,配上自制的火龙果酱

创新的口感让店里增色不少

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特别用心的黑胡椒炒饭

从菜名就能看出来,是真的用心呢

一口下去,粒粒清晰的米粒和咸香

着实觉得老板是下了大功夫

软化的鸡肉粒配着脆甜的洋葱粒和辣椒粒

夜宵必备明星产品

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牛奶鸡蛋醪糟

酒足饭饱之后,一定得来点甜点调剂

这道牛奶鸡蛋醪糟

不仅养胃,还十分美味

强烈安利大家品尝下

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抓重点啦!!!

咱们听众到店消费

每位都送白桃气泡橙子球一支

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当然,宵夜的时候怎么能少了酒?!

这里的酒品种又多又洋气

吃喝玩乐都在宵张满足你!

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宵张夜宵专门店

地址:金水路和东明路向东10米路南

电话:15544181000 0371-67127552

人均:40-80元

营业时间:18:00-凌晨4:00

优惠:2020年1月底前凭此链接消费并转发朋友圈送白桃气泡橙子球(每位一支)

(微信编辑:叶子)

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编吐血整理襄阳最受欢迎的各大商场觅食宝典

哪个商场有哪些餐厅一目了然,逛到哪吃到哪

万达

推荐餐厅▼

半秋山(3楼 人均:35元)

萧萧远树疏林外,一半秋山带夕阳。

推荐菜:泰皇炒饭 芒果绵绵冰 菲力牛排 水果沙拉

秦味阁(3楼 人均:15元)

陕西风味的一家小吃店,面食为主。

推荐菜:油泼面 岐山臊子面 肉夹馍

小象家( 4楼 人均:44元)

襄阳首家以“小萌象”为主题的萌系烤肉餐厅。

推荐菜:五花肉 花甲 秋刀鱼 芝士炒饭

宽板凳老灶火锅(1楼 人均:70元)

"宽板凳"风味,其味道浓厚、香味独特、油而不腻、麻而不木、辣而不燥、回味绵长。

推荐菜:宽板凳毛肚 鲜鸭血 蒙古肥牛卷 乌鸡卷

阿香米线 (3楼 人均:30元)

新颖的瓦罐出餐模式,丰富的添加菜品,米线中最好吃的一家。

推荐菜:阿香过桥米线 鸡翅 麻辣米线

蛙来佬 (3楼 人均:40元)

晶莹剔透的软骨,和松软的肉质。

推荐菜:香辣牛蛙锅

吃货的幸福 (1楼 人均:41元)

小小一家店,几个餐饮界的吃货,用心为大家做出韩式美食。

推荐菜:部队锅 石锅拌饭 辣炒年糕

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万达皇冠假日酒店 艾食尚花式铁板烧 真熙家韩式年糕火锅 宵张花甲 魔锅坊麻辣香锅●烤鱼 巴国布衣 蒸爱甜甜馆 俏立方 星巴克

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魔薯厨房(4楼 人均:25元)

Magi Choice魔薯厨房是以薯类食品为主题文化时尚餐厅,产品口味新颖,用料厚道。

推荐菜:黑胡椒味道薯条 烤番薯 鱿鱼

余香阁香辣馆(4楼 人均:40元)

余香阁香辣蟹,由几十种调料精心配制,精选从外地“飞”来的螃蟹,既符合南方人吃螃蟹的习惯,又带有川味鲜,香,辣的特色。

推荐菜:招牌香辣蟹 香辣鱿鱼排骨

西厢阁概念餐厅( 4楼 人均:44元)

西厢阁,有浓郁的湖南地方风味,特别受湘菜爱好者的喜爱。

推荐菜:小炒鹅脯肉 钢盆鱿鱼 小花卷

茗记甜品(2楼 人均:20元)

茗记甜品凭借中西合璧的创意健康饮食文化,做自己的甜品。

推荐菜:杨枝甘露

魔锅坊麻辣香锅(4楼 人均:30元)

魔锅坊麻辣香锅,特点是将三十多种香料熬制的香油与肉禽、海鲜、菌菇、蔬菜、豆制品等天南地北、五颜六色的食材炒至一锅,麻辣鲜香。

推荐菜:千页豆腐 红虾 培根 西蓝花

佈麻佈辣精品冒菜(3楼 人均:25元)

冒菜底料全部采用纯天然香料炒制,其香味纯正,回味悠长,食后回甘,麻辣而不燥,清淡不上火,是友人聚会的不错选择。

推荐菜:海带 金针菇 玉米 基围虾

香禾米线(4楼 人均:25元)

香禾米线,具备菜品搭配档次高、汤底鲜香浓郁、米线柔滑爽口、吃法时尚健康四大特点。

推荐菜:麻辣米线 番茄米线

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韩香悦韩式自助烤肉 吧哺吧哺 半秋山西餐厅 欧罗巴 广隆蛋挞王 黄记煌三汁焖锅

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成都钵钵鸡(3楼 人均:28元)

钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃,以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。

推荐菜:钵钵鸡

小驴汤米 (4楼 人均:40元)

襄阳第一家驴肉为主题的餐厅。

推荐菜:驴肉火烧 驴丝面 驴肉火锅

必胜客( 1楼 人均:45元)

襄阳第二家必胜客

推荐菜:海鲜巧达面包汤 意式肉酱面 浓情香鸡翼

首尔焖鲜汇(4楼 人均:59元)

主打韩式焖锅,喜欢韩式的朋友不要错过。

推荐菜:拌饭 煎饼 焖锅

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金福盛韩式料理自助餐厅 百度烤肉 五谷渔粉 咖啡之翼

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沃尔玛: 品尚品三汁焖锅 香何米线 金草帽韩式自助烤肉 半秋山西餐厅

华洋堂:绿茵阁西餐厅 阿香米线 豪客家族 魔锅坊麻辣香锅

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