从事工作以来,一直都是做餐饮,做了十几年了,刚开始我觉得是做餐饮的话,是包吃包住的,然后自己又不是本地包吃包住的话,就有个住所,还能省钱又省吃饭钱,然后就觉得,做餐饮的话能存一点钱吧。每一份工作都是跟餐饮有关的,总觉得做餐饮的话是最受欺负的,受到委屈还不能说,只能憋在心里。因为客人就是上天客人,就是我们发工资的来源,没有客人,我们就没有收入。而且像我们这种没有文化的人只能做这些,要不然就是只能进厂。在外面生活,如果不做餐饮的话,又不包吃,又不包住,自己又得租房,然后自己要吃的话,根本存不了什么钱的,一个月的工资,现在刚好够自己花,基本没有什么存款的。一发工资不是买衣服就是得还花呗,太难了,我们90后的。
<>005年, 陈程毕业于重庆大学信息与计算科学专业。 毕业后,虽然怀揣创业梦想,但迫于现实,他最终还是选择了进企业上班,在保险公司做财务工作。
月收入3000元,每天生活朝九晚五,享受双休和节假日,陈程也算得上是白领阶层。但创业的情怀却一直在他心中挥之不去。2012年,婚后的陈程迎来了儿子的出生,甜蜜的同时,生活负担也加剧了。“辞职当老板”的想法变得更加强烈。
陈程说,长期高强度工作让他的身体难以承受压力,而且经常失眠,特别疲惫。“身体的原因迫使我停下来思考,年纪轻轻的就身体不好,确实要考虑一下今后的生活和工作应该何去何从。”
一次偶然的机会,陈程和朋友出去逛街,看到一家特色餐厅排队等候的人非常多,就决定和朋友一起去尝尝,他们排了足足2个小时才吃到,别说不仅特别还真好吃,陈程和朋友说就算排了2小时也值了。回来之后陈程对这个味道恋恋不忘,既然这么受欢迎,为何我自己不开一家呢,只要自己好好经营,赚钱应该不成问题。
2012年,辞职后的陈程去成都拜师学艺。求艺途中,他吃苦耐劳,事无巨细都用心做好,渐渐赢得了师傅的信任,得到师傅的尽心教授。学成之后,陈程便和朋友一起投资20万元,在市区商圈,租了两件门面,开始了自己的创业之旅。
相比以前的白领生活,陈程现在每天清晨6点就要起床,晚上坚持到10点才关门 。据了解,自餐馆开张至今,身兼老板和厨师的陈程月收入已突破20万元。
陈程表示,像大多数人一样,他一直有一个梦想:想要自己的父母不再劳碌奔波,想要给自己的孩子最优越的条件。因此,他选择创业。无论是口碑还是营业额,初次开餐饮就给了陈程很大的创业信心。未来一年内,陈程计划在市区几个商圈好好考察一下,再多开几家连锁店。
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