街区改造正当时，看创意顶棚如何让街区变身城市新“打卡点”

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-14

核心提示：年来，随着消费者消费习惯的改变，加之疫情防控常态化，盒子式商业模式已然难以满足消费者的休闲体验需求，而主打开放式、亲近自

< class="pgc-img">

年来，随着消费者消费习惯的改变，加之疫情防控常态化，盒子式商业模式已然难以满足消费者的休闲体验需求，而主打开放式、亲近自然、强体验的街区正逐渐成为城市一道亮丽的风景线。

但“开放”的另一面，是开放街区对于天气有着极差的抗性，面临着不得不“靠天吃饭”的困扰。有数据表明，因天气的干扰影响游客出行消费的客群约有60%。那么，该如何解决这一痛点？那就是给街区“加个顶”。

给商业街加“顶”并非新生概念，早在1819年的英国，就建造了一条设有玻璃顶棚的奢侈品购物街——伯灵顿拱廊街（Burlington Arcade），它用玻璃拱顶把街道两边的二层高的商店连接起来，给人们提供了一个舒适的购物环境。

< class="pgc-img">

无独有偶，几乎在同一时期的日本，也形成了头顶有遮阳遮雨的顶棚的商业街，也就是日本独有的“商店街”，心斋桥、平和通、天神桥、黑门市场...几乎在日本的每一个城市，都有这样的一条带顶棚的商店街，其道路和设施也都经过了统一的规划，虽然多数较为狭窄，但逛起来非常轻松。

< class="pgc-img">

今天小编就搜集了一些“加顶”的优秀案例，看看它们是如何利用“加顶加盖”来提升改造街区，打造自身特色，提升消费者体验的！

最美顶棚——埃马努埃莱二世长廊

埃马努埃莱二世长廊位于时尚之都米兰标志性建筑米兰大教堂的广场北侧，并连接斯卡拉广场，入口处有一个巨大的凯旋门，这里是米兰的商业中心，意大利时尚的展示地。

< class="pgc-img">

埃马努埃莱二世长廊建于1865年-1877年,长廊呈十字形,长196米、宽105米、高47米，是一个带顶棚的拱廊街，得名于意大利统一后第一位国王埃马努埃莱二世。

整个长廊的设计是一个带有顶棚的拱廊，两条交错的玻璃拱廊在中心与八角形空间的设计相连，形成了一格完整的玻璃圆顶。彩绘玻璃的顶棚，非常炫目艳丽。临近顶部的部分有四大洲壁画装饰，金碧辉煌，是欧洲最漂亮的商业街之一。

< class="pgc-img">

阳光透过玻璃屋顶，照射在底下精致的浮雕和壁画上，泛着神圣的金色光芒。铺满大理石的长廊，上面印着彩色、象征着意大利的团结与自信的马赛克。拱廊的很多地方都有明显的代表着意大利各个城市的图案，比如都灵的公牛、罗马的母狼、佛罗伦萨的百合、米兰的白底红十字等等。

< class="pgc-img">

虽然在建造之初，米兰的市民对此方案略有怨言，因为它破坏了部分古建筑，但在建成之后，以其美轮美奂、中世纪古典的商业氛围，每天汇聚了世界上好几万游客，已经成为国际大都市米兰最著名的地标，100多年来，经久不衰！

< class="pgc-img">

热带雨林顶棚——Food Forest

Central Festival Eastville位于曼谷东部，由泰国知名的地产及零售巨头中央集团斥资60亿打造的“商业+街区”形态。

< class="pgc-img">

其中，Food Forest是Central Festival Eastville一个两层高的半户外立体街区，栽种了大量的绿植，还原了野性而又原生态的丛林特色，让人彷佛置身于热带雨林之中。

< class="pgc-img">

在1楼，Central Festival Eastville规划了一个室内阳光街，中间通道采用2层挑高设计，净高超12米，并采用透明的玻璃顶棚，将室外的自然光引入室内，营造开阔明亮的空间感。

< class="pgc-img">

阳光街一侧是精品超市Central Food Hall ，另一侧就是美食广场，通道中间摆放了桌椅作为公共餐区。顾客在超市购买的食材，可以当场处理，让顾客置身在阳光下、置身在热带雨林中用餐。

< class="pgc-img">< class="pgc-img">

Central Festival Eastville的成功，正是用细节的设计让更多消费者愿意在此停留。

高科技顶棚——弗里蒙特天街

与拉斯维加斯大道（Lasvegas Strip）相隔不远的弗里蒙特天街（Fremont St）区域，是拉斯维加斯的老城。在这座老城记载着拉斯维加斯的第一条街道、第一栋高楼、第一座电影院、第一座表演场等等。

< class="pgc-img">

弗里蒙特街跨越五个街区的购物中心，你能数的出来的所有品牌都包含在内。为了挽回被抢走的80%游客，佛里蒙特街在原本空旷的街区，安装了一项高科技声光秀。在每年到访美国拉斯维加斯的游客中，一半以上都会前往拉斯维加斯市中心的弗雷蒙特街参观其眩目的“电子天幕”。

< class="pgc-img">< class="pgc-img">

这个高科技声光秀工程耗资七千万美金，由1250万个LED灯组成，横跨四个街区。每当夜幕降临后，弗里蒙特街的天幕便开始闪耀，大约每5分钟天目就变换一次霓虹灯组成的图案，美轮美奂的景象甚至让你以为自己置身于阿凡达奇异世界中，带给游客最惊喜的拉斯维加斯体验。

< class="pgc-img">

老城夜景也尤其精彩，街头艺术家、曼妙的跳舞女郎、售卖纪念品的小贩都热情地招呼着来自世界各地的游客.....

< class="pgc-img">

天街穹顶还有更为新奇刺激的SlotZilla&trade娱乐项目在2014年正式营业，在临近天幕的索道上，你可以化身超人穿越穹顶两端。索道有两种不同的高度，20英尺的lowerZipline和30英尺的upperZoomline，分别以立式与平行式方式穿越，受到众多喜欢刺激冒险的年轻人追捧。

< class="pgc-img">< class="pgc-img">

“水立方”顶棚——新加坡克拉码

提到商业街的升级改造，不得不提Collyer Quay，它的改造升级，可谓是改变了整个项目的定位，从原来的传统的二手贸易区改造成“外来人都必去，本地人都想去”的旅游目的地与城市商业休闲生活的集聚区。

< class="pgc-img">

克拉码头位于新加坡河北岸非常市中心的位置，这里的码头在100年前非常繁华。1970年代因为新加坡急速加快的城市化与集装箱码头的发展，克拉码头逐渐衰败，1980年代第一次改造又不是很成功，沿河南洋风格的骑楼里都是廉价的餐厅。

如何将克拉码头地块打造成新加坡旅游业基础设施的重要部分。挑战主要包括三个部分：让更多人回到克拉码头，提升整体商业价值，适应新加坡炎热的气候。

设计师和工程师针对当地湿热气候，巧妙设计了极具视觉效果和创造环境效益的遮阳和风循环系统。

< class="pgc-img">

面对夏日的高温，克拉码头天棚选择了可再循环利用的ETFE膜，通过运用“文丘里效应”导入自然风，并在每个顶棚装有风扇装置，使得风在到达克拉码头的过程中自然加速，从而降低蓬中温度。除此之外，克拉码头还设有一降温喷水池，水池中的水全部来自于地下，当河面的风吹来，码头的温度会瞬间下降，为游人提供了一个良好的消费环境。

< class="pgc-img">< class="pgc-img">

遮阳篷像一把把巨大透明的遮阳伞，把建筑、步行街、行道树全部遮盖。如此巨大的透明“帐篷”引入自然光线，让街道保持自然风貌，又使码头的休闲商业活动不受气候的影响。

< class="pgc-img">< class="pgc-img">

克拉码头的天篷也是亚洲第一个成功使用ETFE（聚四弗乙烯薄膜）作为覆层材料的项目。同时增加滨水空间的面积，沿河主要布置餐饮，最大化商业价值。

< class="pgc-img">

烟火气息——日本 Arcade商业街改造

日韩两国的商业街虽然并不宽敞，也并不高大上，却创造出了一种十分舒适的环境，就如我们记忆中的旧市场一样充满了烟火气息。

< class="pgc-img">

日本城市中有很多被称为arcade的商业街，原义是指由支柱支撑起来的连续拱廊所覆盖的步道。世界范围内类似的空间形式还包括法国的passages，意大利的portico，以及中国的檐廊等。现在多见于日本城市的繁华商业中心地段，它按空间形态分为覆盖道路整体的全盖式和仅覆盖人行道的片侧式两种。

< class="pgc-img">

从结构上看，最初的Arcade主要是Silver Arcade。其主要特征是顶棚由大跨度的可以开合的铝制百叶窗构成。通过百叶窗的开闭既可以调节光亮，也可以防雨。铁质支柱与梁结构上都很简单，后期用合成树脂等材料作为屋顶。

< class="pgc-img">

后来，随着新材料和新技术的更新，日本开始对Arcade进行改造。新建Arcade主要是Dome型的，屋顶剖面形状的设计以半弧形状的为主，材质前半期大多使用frp平板，后半期主要是聚碳酸酯平板，形式更加丰富多彩，也更加人性化。

< class="pgc-img">

如此，江户时代遗留下来的商铺和现代风景融合，创造了可以继承历史又连接次世代的环境。

< class="pgc-img">

当然，由于年代久远一些商店街的顶棚也出现了老化，需要进行改造升级，如从江户时代起就存在的福山市本通船町商业街已经拥有400年历史，原本老化的顶棚，如今被7000根不锈钢丝代替。虽然没有了挡风遮雨的作用，但是阳光能够充分地照射进来。

< class="pgc-img">< class="pgc-img">

设计师在道路两旁种植了一些植物，它们在阳光和雨露的灌溉下茁壮生长。这个能够感知风雨的顶棚，拯救了日益衰败的日本商店街。

< class="pgc-img">

2020年，商业街区改造将成为城市更新的重点。商业街区的“魅力值”提升，与其改造升级有着密切的联系。而室外商业街区的顶棚设计与装饰，正是商业体验空间注重人性化的体现。除了独树一帜的创意性，顶棚的设计还要做到在整体氛围上吸引人，注重安全防护，排水防火、防盗监护、通风、隔声等防护性，用细节的设计让更多消费者愿意在此探索、停留。

老板买了

杭州萧山宁围花屿观澜里的商铺

但他现在拒绝收房

说是因为开发商涉嫌违章搭建

把他的商铺橱窗完全挡住了

六百万两间商铺

紧挨着“违章建筑”？

沈老板：当初房产公司给我说的时候，这个商铺是7字形的店面L形，东面跟南面都有橱窗的。现在他们把东面，原来规划图纸上是一个通道的，没有顶也没有围挡的，他们现在把这个东面这一间，全部作为房子给搭建起来了。

沈老板说

他还特地去杭州市规划和自然资源局官网

打印了小区的总体规划图

沈老板：这一块是我的商铺，可做餐饮的，重餐饮，原来这两个面全部都是橱窗，现在我这一个面变成在室内了。

图中显示

沈老板买的这两间商铺

其中一间紧挨着小区出入口

他还在出入口的空白位置

用红色文字标注称

违章建筑建造部位

杭州规划局网站公示的规划图纸

这里是空的

沈老板：就是这整个，包括玻璃门这里到里面，全部都是违章搭建出来的。

沈老板说

小区的南门入口

原来规划仅仅是一个通道

现在做了全封闭

被搭建成了入户大堂

走进入户大堂

里面有空调

记者感觉一下子凉爽了很多

大堂里装修不错

有沙发、茶几

以及物业的前台

沈老板：这个位置的样子，往那边是我的商铺范围，往这个里面不在我的范围内。

记者：后面这个不是你的？

沈老板：对。

记者：你的是这里是吧？

沈老板：对。

记者：那么你现在纠结的主要就是这个吗？
沈老板：这一块橱窗展示面积全部都被他们破坏掉了。

记者：这一面叫橱窗展示面积是吧？

沈老板：至少是一个我能向外展示我店铺内的，所有的商品什么的，都是能展示的，但是现在这么一弄以后，全部变成跟一堵砖墙一样的。

沈老板说

入户大堂左侧这面隔断

至少有一半是自己商铺的橱窗

但目前被开发商用屏风挡住了

屏风前面还摆放了沙发和茶几

沈老板：本来我这个角落上，我做一个防泄的孔的装置，然后我就可以做厨房了，现在我这个厨房我都没办法搭。我装燃气的时候，它有一个防泄这种装置要装。

记者：这样搭起来给你的影响是什么？

沈老板：现在我全部都不能装了，我只能装到南面去了。整个店铺南面变成，就是我橱窗变成了厨房。现在影响到我整个店铺，这个价值什么的全部都下降了，而且导致我现在这个店铺出租很难。

沈老板一共买了两间商铺

紧挨着入户大堂的这一间

说是因为东面橱窗被挡住

他拒绝收房

被物业上了锁

进不去

另一间没挨着入户大堂的商铺

可以进去

杭州萧山花屿观澜里物业王主任：就是我们不能接受采访的，你们有什么问题，我们帮你们记一下，公司的新闻发言人，会跟你对接的，好不好？所以咱们的摄像头什么的，就先休息一下吧，好不好？

建设工程质量责任牌显示

花屿观澜里的开发商是

杭州潮悦房地产开发有限公司

开发商的前期物业负责人

留下记者的联系方式

沈老板又当场联系了

开发商的一位销售经理

沈老板：我的诉求实际上很简单。

杭州潮悦房地产开发有限公司楼经理：沈总，是这样的，因为1818的人来了嘛，我们有专门的媒体对接人，我们到时候会专门有人跟他联系的，你的诉求我们很清楚的，好吧。

记者：你的诉求是什么？我还不清楚。

沈老板：我的诉求实际上很简单。第一点，你要么赔偿我的损失，你毕竟给我造成了损失，对不对？第二点，要么退房并按照合同执行，那你该按合同赔偿我的，那你赔偿......挂了。然后第三点，要么把违章建筑拆掉。

开发商的楼经理挂断了电话

沈老板给记者看了街道的答复函

“经了解

在房屋交付前

广大业主代表在沟通协调会上提出

要对南大门进行提升改造

搭建防雨顶棚

目前南大门提升改造项目

不仅能起到惠民、利民的作用

也对小区楼盘整体品质有所提升

更是由业主代表提出的诉求进行提升改造

希望你能理解体会

如对上诉答复意见不服

可依法通过法律途径解决”

答复函还有错别字

“上述”写成了“上诉”

盖了杭州萧山宁围街道的公章

答复日期是7月12号

记者：街道答复说，这个好像是个好事情，没有说是违章。

沈老板：这个是这样的，我觉得你惠民利民，这个前提条件是在不损害别人利益的前提下，惠民利民，那大家都是支持的。

记者：你觉得损害了你的利益。

沈老板：损害我的很大的利益，因为我边上的商铺，他们的单价，比我单价要低一万多到两万元，一个平方。那就是说我这一块，当初说直白一点的，我也是看中这一块的。

记者：那说白了，你现在还能做重餐饮吗？

沈老板：很难，做了重餐饮以后，我要把门面给它做成厨房，这个对我重餐饮来说的话，影响是很大的。

记者：你这两个商铺多少钱？

沈老板：总共是六百。

记者：六百块吗？

沈老板：六百万哈哈哈。

合同显示

沈老板购买的商铺

每平方米五万四千元左右

沈老板：杭州规划局的网站，公布的规划是没有变更的，最新的，这个网上都是能查找到的。

沈老板当场查询了

杭州市规划和自然资源局网站

小区的规划图显示

他的商铺紧挨着的这块

仍然是一片空白

被标注为出入口

后面括号注明是“人行”

沈老板对街道的那份答复函也有疑问

沈老板：而且它的借口，依据就是说，广大业主代表因为这个还在交付前，怎么会有广大业主代表？这个广大业主代表是怎么产生的？

“观澜里”居住幸福感

商铺业主如何“体会”

现场

沈老板带记者参观了

那间没有紧挨着入户大堂的商铺

商铺层高比较高

应该可以隔成两层

一行人爬楼梯到了商铺顶上

沈老板：原来这个横向有一根混凝土结构梁的，现在可能为了搭设这个建筑，把整根横向的梁给打掉了。这个应该从我的理解，应该是结构梁，而且你看这里都能看出来，这么粗的钢筋。

通道改造成入户大堂之前

沈老板来拍过照片

能看到入户大堂的顶棚上方

有一根比较粗的横梁被打掉了

沈老板认为这是结构梁

他担心影响整个结构的安全

采访过程中

那位开发商前期物业的王主任一直跟着

记者：你不方便接受采访，我理解。

杭州萧山花屿观澜里物业王主任：对。

记者：那他提出这个疑问，麻烦你转告你们的新闻发言人。

杭州萧山花屿观澜里物业王主任：可以的。

记者：到时候也一并回答，好吧。

杭州萧山花屿观澜里物业王主任：可以的，我反正记录一下。

沈老板赶到杭州萧山宁围街道

街道一位俞委员接待了他

沈老板：你这个答复是说，在房屋交付前，广大业主代表的要求，那么第一，房子都没交付，怎么可能产生业主代表？第二，这个业主代表是怎么产生的？不能凭片面之词，他说是业主代表，就是业主代表，业主代表的合理性的一个问题。

杭州萧山宁围街道政法委俞委员：我记一下。

沈老板：而且第三点，这个建筑到底属不属于违章建筑，这么多次了，一直不给予认定。

杭州萧山宁围街道政法委俞委员：我们街道包括我们社区，那我们也会直面问题，他说的这几个问题，我们会一一地核实清楚，街道跟社区我们会去现场核实一下，到底这个情况是怎么个情况。然后这三个问题核实好之后，我们会跟沈师傅联系。

沈老板：还有一个就是说如果说，我是第三个问题的延伸，如果说这个不属于违章建筑的，那么我作为一个普通的公民，我这样去自己去搭一个，在那个屋顶上，我的屋顶上，我这样去搭一个允不允许？不能说人家房产公司允许搭，不允许我个人去搭。

俞委员详细记录了沈老板的几个疑问

之后

街道相关负责人给记者回了电话

杭州萧山宁围街道平安办姚主任：关于第一个问题，交付之前，广大业主代表如何产生的，那么在交付之前，我们街道会同住建局、社区、开发商组织过三次共同协调会，那么业主代表都是通过小区业主推荐或者是自荐的方式产生并在他们的微信群里面接龙这样公示过的。关于问题二，业主代表是否具有合理性，街道社区为了确保参会人员确实属于该小区的购房人员，对于推荐或者自荐上的业主代表，那我们街道根据购房信息与开发商进行核实，核实无误之后，让业主代表进行一个参会。

街道平安办的姚主任

还念了业主代表的姓名

所购房屋的具体房号等信息

因为涉及隐私

这里就不作展示了

杭州萧山宁围街道平安办姚主任：是否认定为违章这方面，我们主要也是通过小区的一个居住幸福感着力，该区域是开发商，在广大业主的共同协调会中提出要求进行一个提升改造，目的就是为了提升我们整个小区的门面整体美观度和业主的入户舒适感，从这个初心才来进行改建。第二点，南侧入户大堂外面，外立面并没有做相应的改动，仅是增加了顶棚和室内简易装修，且顶棚没有超出商铺。一层楼的屋面长度对商铺的通风和采光 没有造成一些不良的影响。

商铺业主沈老板认为

把通道改成入户大堂

导致他商铺东面的展示橱窗没有了

而且厨房只能设置在南面入口处

影响了商业价值

街道平安办的姚主任认为

通道改成入户大堂

其实对沈老板的商铺更有利

杭州萧山宁围街道平安办姚主任：有这个棚子之后，因为老百姓都在那边驻留休息了，对他的生意可能会更好一点。

记者：这样的，是吧。

杭州萧山宁围街道平安办姚主任：对，因为老百姓进进出出，那边提供了一个空调，提供了厕所，老百姓，特别下雨天，那边进去之后也不会被淋雨。当初业主代表提出要改造，也是从这方面去考虑的，他们说这么一个大门主要出入口，进去一点不人性化，那么要求房产开发商进行一个提升改造的初衷，就是从这方面入手的。

记者：姚主任，下一步麻烦你们再召集各方再沟通协调一下吧。