街上有很多冰饮店,店里面都是有很多奶茶,而这些奶茶都是很不错,味道十分的美味啦。
< class="pgc-img">>对于零零后来说,七杯茶这一款奶茶的可能就比较陌生,比较它出现到现在有很长时间啦。说实话,小时候小爱经常跟朋友去喝七杯茶,味道特别的不错,价格也很便宜,只要五块钱而已呢。但是现在人们对于外包装要求高,对于它早已是忘记在脑海中,所以就特别的可惜啦。
< class="pgc-img">>现在市场上有很多种奶茶,竞争变得非常的激烈,而避风塘从巅峰跌落到低谷,毕竟外包装实在是太丑了呢。大家可能不记得这一款奶茶,但是小爱却还记得,外包装是这个样子呢。不过话说回来,现在想要找到避风塘的奶茶,真的是不太容易,只有那些特别破旧的奶茶店才有出售啦。
< class="pgc-img">>说实话蜜雪冰城的口感真的是非常的不错,但是最大的败笔还是在外包装啦,小爱每次想要拍照,手里拿着蜜雪冰城怪不好意思啦。不过话说回来,蜜雪冰城也不是不好,毕竟它的口感也是很好,价格很便宜,是那些网红奶茶的一半。不知道你们现在看到会不会买来尝试一下呢。
< class="pgc-img">>小爱特别的爱喝益禾堂的黑糖口味,但是外包装真的是一点出色都没有,都是跟其他商家一样采用黑色和白色作为主打。对于喝过的人来说,可能还会继续喝,但是对于没喝过的人来说,看到外观就没有胃口。看完之后有什么想说的话,欢迎在评论下方告诉一下小爱哦。
< class="pgc-img">>所谓“一方水土养一方人,一方山水有一方风情”。如今大家也是随着生活水平的提高,人们的生活是过得越来越滋润了。尤其是生活在城里的朋友,白天按时上班,晚上下了班之后就出去外面放松自己,当然美食也成为生活中的一部分,当你吃到觉得非常不错的食物时你肯定会分享给身边的人,并且下次想吃的时候还会考虑到它。
>个夏天的水果茶实在有点火,几乎每个奶茶店都出了属于自己品牌的水果茶。其实也能理解,奶茶腻歪,确实不如水果茶来的清爽,一口下去,让人觉得养生又低卡。
诶?且慢,你以为水果茶就是水果+茶,就不胖了?就健康了?还是让我们替大家来测(喝)测(喝)看吧。
今年,老爸评测联合杭州网选择了 14 款热门水果茶进行评测。每一款都是 「茶 + 水果」的经典组合,选择正常糖和最少糖两种甜度:
< class="pgc-img">(除了一款柠檬水,以其 4 块钱的价格优势和超高的人气,获得了本次评测的入场券)
>样品费 1001.3 元 + 检测费 19860 元=20861.3 元
< class="pgc-img">>看起来「养生」的水果茶到底会不会胖?卫不卫生?能不能愉快地继续喝了?我们一起来看看实测结果。
一、果茶会发胖吗?
“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”,水果茶才是真正的甜蜜蜜,里面的糖可真不少。
14 款水果茶中,糖最多的一款,总糖量高达 67.1 克。要知道,以糖多闻名的可乐, 一罐 330 ml 的含糖量也才 35 克。
其他水果茶的总糖含量也不低:
< class="pgc-img">>正常糖和最少糖的含糖量差不多,已经是很多奶茶店的基本操作了。
令我们不解的是,3 号、5 号、10 号三杯水果茶竟反向加糖!最少糖的总糖含量比正常糖还要多。
建议这三家就不要让大家选甜度了,直接做成甜度盲盒不就好了,反正也不是按我选的甜度做的......
更神奇的是添加 0 卡糖的水果茶。
其中 13 号选择多加一块钱的 0 卡糖,居然比标准甜的总糖含量还高 13.5 克,相当于多加了 3 块方糖!有没有加 0 卡糖我们不知道,多送了两勺糖倒是真的。
< class="pgc-img">>14 号的 0 卡糖也没好到哪里去,虽然没有额外送糖的操作,但是不如直接点不另外加糖,糖更少,还能省下一块钱。
糖是很多人的快乐源泉,但摄入过量的糖不仅会让你发胖,还是真的有害健康。
< class="pgc-img">>《中国居民膳食指南》建议我们,每天吃添加糖不要超过 50 克,最好控制在25 克以内。而一杯水果茶的含糖量基本上都能轻松超过 25 克。
水果茶虽好喝,但真的不要贪杯。
< class="pgc-img">>二、我胖了......还拉肚子了?
一些小伙伴在喝完水果茶后会拉肚子,就以为是茶太冰,是自己的肠胃不够强壮。其实,这可能不怪你的胃。
我们把水果茶送去了实验室检测微生物情况,有些水果茶真的一言难尽……
< class="pgc-img">>目前,我国还没有针对现做奶茶或者水果茶制定标准。我们参考了饮料的国标,当中要求非商业无菌饮料菌落总数不得超过10000 CFU/g,大肠菌群不得超过10 CFU/g。
< class="pgc-img">>这个标准对水果茶来说确实有些苛刻,但仍然有6 款水果茶达标!
不过 5 号 37 万 和 3 号 45 万(CFU/g)的菌落总数就高得有些离谱了。遇到这样的水果茶,纵使你有一个金刚胃,也不一定能顶得住啊。
< class="pgc-img">>这里要和大家强调,微生物情况受很多因素影响。
我们的检测结果仅能代表一家店一款产品一次的检测情况,换批原料、换个口味或者换个加工人员,结果可能就完全不一样了。这次的结果只能证明,奶茶店卫生状况堪忧的情况确实存在。
< class="pgc-img">>悄悄告诉大家:水果茶里面我们喜欢吃的东西,也是微生物喜欢吃的东西。
肠胃比较弱的朋友们可以适量减少饮用频率,或是自制水果茶。
三、喝水果茶会不会失眠?
对于很多朋友来说,奶茶除了发胖,还有一个很头疼的问题:一杯下去,失眠到天亮。那水果茶会不会好一些?
老爸评测也为大家测了水果茶中的咖啡因含量:平均每杯含咖啡因 39.3 mg/杯(一罐红牛的咖啡因含量为 50 mg),比我们去年测的 12 款奶茶的咖啡因含量(平均 134 mg/杯)低了不少。
< class="pgc-img">>如果你比较容易失眠,可以把奶茶换成水果茶,但也尽量不要在晚上喝。
最后,我们来给大家总结一下这次的果茶评测结果:
< class="pgc-img">>其实啊,对于爱喝各种「小甜水」的小伙伴来说,自制水果茶是最健康的。水果新鲜,操作干净,加多少糖也是明明白白。
老爸评测做了一个“违背祖训”的决定,打算把水果茶的配方分享给大家。
< class="pgc-img">>如果你对外面的水果茶卫生放心不下,就根据我们的配方自制快乐水吧~
自己动手,快乐加倍!
期,B太来到蜜雪冰城总部“打假”,看它是否真如部分网友猜测那般,因为其中存在科技与狠活,所以价格才如此便宜。
< class="pgc-img">>没想到的是,幸运咖竟然也是蜜雪分支之一,而且5.9元咖啡利润达到近50%。
更令人意外是,B太在前往蜜雪总部前,对它的热销单品进行了“打假”。
< class="pgc-img">>发现冰鲜柠檬水和大杯奶茶,竟然真的存在量不够的情况。
对此,网友却纷纷表示:蜜雪都不嫌我穷,我有什么理由嫌弃它量不够!
< class="pgc-img">>被“打假”的蜜雪冰城
近些年,随着人们生活水平的提高,奶茶成为我国热销商品之一。
< class="pgc-img">>而我国的奶茶店也种类繁多,价格一般是在12-15左右。
然而,在一众奶茶店的竞争中,蜜雪冰城凭借其低廉的价格,在一众竞争者间脱颖而出,收获无数消费者的喜爱。
< class="pgc-img">>不过,也有部分网友认为蜜雪的冰城是不是因为使用了科技与狠活,所以才会如此便宜,毕竟一分价钱一分货嘛。
但也有很多网友力挺蜜雪冰城,当初郑州被淹,蜜雪冰城都自顾不暇,但它却捐款了2200万,而这还是它一块一块攒起来的。
< class="pgc-img">>因此无数网友表示:它都不嫌我穷,我凭啥嫌它脏!
< class="pgc-img">>近期,拥有两千万粉丝博主B太, 怀揣着为粉丝解惑的想法,来到了蜜雪冰城总部“打假”。
< class="pgc-img">>在前往蜜雪冰城之前,他随便找了一家蜜雪的门店,买了一杯冰鲜柠檬水和大杯珍珠奶茶。
在外卖页面上,B太要的两款产品都是660ML。
< class="pgc-img">>为了核实蜜雪是否存在缺斤少两的情况,他拿出了刻度杯进行测量。
B太在倾倒之前,问身边人:你们觉得够不够?
< class="pgc-img">>话音刚落,旁边传来一个女声:够!从她斩钉截铁的语气中,就不难看出对蜜雪冰城信任。
< class="pgc-img">>万万没想到,蜜雪两杯饮品竟然都没有达标,珍珠奶茶是610ML。
< class="pgc-img">>柠檬水也是在600ML左右,
< class="pgc-img">>因为两杯饮品都没有倒满,因此B太来到前台,询问工作人员能不能将杯子加满,就算是白开水也行。
最后,B太用满满一杯水测试后,发现只有放满是差不多660ML。
< class="pgc-img">>不过,这并不是店家故意不给放满,而是为了防止洒出来,所以才会留一点点的空余。
< class="pgc-img">>对此,蜜雪总部的负责人表示,为了防止插入吸管时溢出来,因此大概会留0.8cm的位置。
< class="pgc-img">>之后,B太又去了其他蜜雪的门店,同时也对蜜雪冰城的脆皮大圣代进行了测试。
< class="pgc-img">>或许是因为雪王的圣代中,会存在的一些中空的地方,所以就会有网友疑惑克重是不是不对?
< class="pgc-img">>B太买了蜜雪两款圣代,借用路边商户的称进行了测量,为了保证数据的准确性,他还特意将他手机去掉手机壳,查看称的准确性。
< class="pgc-img">>在确定称没有问题后,B太就将两款圣代放上去测量,然后还特地买了一个空杯子,用于计算实际的克重是多少。
< class="pgc-img">>最终,根据B太测试,雪王的圣代的确有空心的部分,但它实际多给40-85克,这样看来,雪王是值得消费者的喜爱。
< class="pgc-img">>B太往前走了两步,发现一家门店有人在排队,抬眼一看名字是幸运咖。
< class="pgc-img">>通过助理的介绍,B太知道了,幸运咖也是蜜雪冰城的产品。
< class="pgc-img">>B太听完,整个人都呆滞了一下,看到幸运咖经典美式只需要5.9元,他整个人很是震惊!
在看到完整的价目表后,他更是直言:比小米总部员工餐厅的价格还便宜!
< class="pgc-img">>随后就进店买了一杯咖啡,并且也对其进行冰含量测试。
< class="pgc-img">>没有问题的后,B太看到里面的冰块比较少,就询问店员:为啥有的咖啡冰多有的冰少?
< class="pgc-img">>这个问题可是把店员难住了,直呼他也不知道。
B太喝了两口后,一边说着的味道不错,一边询问店员用的哪种咖啡豆。
< class="pgc-img">>店员指了下旁边货架上咖啡豆,然后解释这些都是总部配送。
< class="pgc-img">>B太在探完店后,来到蜜雪冰城总部,寻求答案。
蜜雪冰城总部的一个员工,接待了他,面对B太询问可不可以吐槽,他更是毫不犹豫说可以吐槽。
< class="pgc-img">>而B太这次总部之旅,不但解惑了,同时越发让消费者了解了蜜雪的理念!
不为人知的蜜雪冰城
走进蜜雪冰城的总部,需要通过一个时间回廊,在这个时间回廊上,记录了蜜雪冰城大大小小的很多事情。
< class="pgc-img">>在这里,你会发现蜜雪09年的冰淇淋和现在是一个价,都是两块钱。
< class="pgc-img">>还记录了蜜雪所做的一些好人好事。
< class="pgc-img">>B太参观完蜜雪后,正好幸运咖在蜜雪上面,就顺带参观了下幸运咖。
< class="pgc-img">>刚上去,就可以看到幸运咖的形象和它的标语:
人人都能喝上高质平价的咖啡!
根据工作人员介绍“高质平价”不仅是幸运咖标语,同时也是蜜雪的。
< class="pgc-img">>换而言之,这就是蜜雪一直以来坚持的初衷。
< class="pgc-img">>虽然这四个字很简单,想要完成却一点也不简单,那么蜜雪究竟能否做到这个要求呢?
幸运咖选用的是百分百的阿拉比卡咖啡豆,然后它们烘干。
< class="pgc-img">>为了可以自给自足,更甚至于不惜花费高价进口瑞士的咖啡豆烘干机。
而咖啡豆的进口,有的是来源于国外,比如巴西、埃及等,也有是来自我国云南地区。
< class="pgc-img">>为了保证咖农的权益,蜜雪甚至于和农户签订保价协议,这样可以保证农户不会因为咖啡豆破价而亏钱。
< class="pgc-img">>就算是如此,幸运咖5.9元的冰美式利润可以达到近50%,虽然B太对于这个数据做了打码处理,不过5还是听得很清楚的。
< class="pgc-img">>看到蜜雪的咖啡如此便宜竟然还有这么高的利润,瑞幸却成为网友关注焦点。
还有网友说他是霸王茶姬员工,在一次团建中,老板说霸王茶姬的利润竟然可以高达85%。
< class="pgc-img">>不论是真是假,奶茶真的算是“暴利”行业了。
不过,这不过是蜜雪分支幸运咖的情况,那么蜜雪冰城奶茶店又会如何呢?
< class="pgc-img">>为此,B太来到了位于焦作的蜜雪冰城的厂房大咖国际,也就是相当于蜜雪冰城厨房。
< class="pgc-img">>令人意外是,这里竟然还是国家4A级景区。
< class="pgc-img">>走进蜜雪的厂房,映入眼帘的就是休闲健身区域,台球桌和一尘不染的乒乓球桌,在阳光的照射下显的很是明亮。
< class="pgc-img">>还有健身区域和摆放整齐的书架,都不难看出蜜雪对员工的优待。
随后就是进入产品研发区域,因为有涉及很多内部机密,所以蜜雪很多地方都是不允许拍摄,核心区域更甚至于禁止参观。
< class="pgc-img">>不过,这并不影响B太为大家核实蜜雪原材料是否都是科技与狠活。
原理水果加工车间是可以拍摄和进入的。
< class="pgc-img">>在这里,B太看到被部分网友称为“科技与狠活”的东西,负责人表示这些全部都是符合国家生产标准。
< class="pgc-img">>众所周知,新鲜水果的保质期很短,因此为了更方便储存,蜜雪会将其制成果酱,相信蜜雪这一切操作是在无菌的环境下操作。
< class="pgc-img">>这样做既降低了物流成本,库存成本和物流成本,就算是如此,蜜雪仍有很多鲜果输运到全国各地。
< class="pgc-img">>B太走进蜜雪冰城鲜果库存,他随机找到一箱包装好准备运输出去柠檬,打开箱子,就看到被包装好的柠檬,整齐的摆在箱子中。
< class="pgc-img">>他随机打开一袋,张嘴就咬一口,然后评价道:挺好吃的!
< class="pgc-img">>实际上,蜜雪冰城除了原材料以外,杯子、吸管就连一个勺子都是由总部运输到各地。
< class="pgc-img">>所以,很多人会发现在蜜雪如果多要杯子什么的,都需要另外掏钱。
不过,蜜雪这样做并不是毫无缘由的。
< class="pgc-img">>蜜雪冰城是有甜筒发家的,网传当初蜜雪冰城创始人张红超,就连换招牌的200元都拿不出来。
幸而他发现市面出售十几块一个甜筒,成本只有5毛钱后,他就仿佛打通了任督二脉,才有了如今这个风靡世界蜜雪冰城。
< class="pgc-img">>这天,他们突然发现产品味道不对,最终发现是供应商偷工减料,才导致产品味道不对。
< class="pgc-img">>或许正是因为吃过原材料的亏,所以蜜雪冰城在原材料这方面把控很严。
< class="pgc-img">>致力于从农户那边收购,避开了中间商赚取差价的环节,这也许就是蜜雪价格低廉的原因。
< class="pgc-img">>因为很多人加盟,蜜雪在遇到使用过期产品问题的加盟商,它们将会按照条约,和他解约。
< class="pgc-img">>不仅如此,蜜雪冰城的服务也深受消费者喜爱,一个网友说他去蜜雪买奶茶时,因为小哥在忙,就让他坐在一旁休息,还贴心就爱那个空调给打开了。
< class="pgc-img">>也许正是因为这个原因,所以每当蜜雪遇到产品问题时,消费者才会屡次为它开脱,宁愿承认是自身的问题,也不愿指责它。
< class="pgc-img">>结语
如今蜜雪不仅在国内深受欢迎,就连海外市场也销量也很好。
< class="pgc-img">>蜜雪用行动践行它高质平价的初心,而消费者也在用自己方式支持蜜雪冰城。
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