热的天气一旦遇上潮湿的环境便利于虫卵孵化。有网友就被家里的一幕吓得鸡皮疙瘩都出来了……刚打开盖子的时候，虫子还在大米上爬来爬去，骤然看到的那种视觉冲击，可把人恶心坏了。
“密恐”
大米里全是小黑虫
因为不常做饭
住杭州的女子小永（化名）
近日突然发现
家里的米桶居然生出了不少
黑色的芝麻大小
长着翅膀的虫子
小永把这些米平铺到太阳下暴晒
可是吃下去又有些顾虑
在网络上求助网友
发现有不少人和小永一样
都遇到了类似的情况
网友热议：长了米虫的大米
还能吃吗？
有网友解释了
米会生虫的原因
“虫卵在还是水稻的时候
就在米里面啦
天热加上潮湿
虫就出来了"
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米桶里还剩好几斤大米
觉得扔掉有些可惜
长了米虫的大米还能吃吗
有网友表示
没有霉就可以吃
也有网友表示
看到米虫直接把米扔了
网友解释的是否正确
生了虫的米吃了
会有安全隐患吗
让我们一起听听专家怎么说
专家回应： 可以吃
除了这种情况
生了虫的米还能吃吗
会有安全隐患吗
有记者请教了专家
专家回复：
没关系，可以吃
根据百度百科介绍，大米里面的虫子，叫米象，也叫米虫、谷牛，是一种喜欢吃谷物的虫子。不仅喜欢寄居在大米里面，还容易出现在玉米、小麦、绿豆、面粉等各种谷物粮食当中。
早在粮食还杵在地里的时候，米象就已经把虫卵塞进了米粒 。粮食的加工过程不会太复杂，成虫被杀死了，但米粒里的虫卵却还存活着。等达到一定的温度和湿度后，虫卵就孵化成了幼虫。
米象不攻击人
也不传播疾病
所以生过米象的大米可以放心食用
淘米的时候把漂浮起来的
已经被蛀空的大米捞掉就可以了
不过注意了
出现这种情况就千万别吃了
那就是——大米发霉
霉变大米中的黄曲霉素和细菌大量增殖，摄入体内之后会刺激胃黏膜和肠道，引发胃痛、腹泻、腹痛、恶心、呕吐等诸多副作用。并且，黄曲霉素是一种致癌物质，摄入或危及生命！
有专家表示，黄曲霉毒素是由黄曲霉菌、寄生曲霉等菌株产生的双呋喃环类毒素，其毒性是砒霜的68倍，是氰化钾的10倍，对肝脏组织的破坏性极强。1993年它就被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物。
1毫克的黄曲霉毒素，就是致癌剂量。一次性摄入20毫克黄曲霉素，可直接致成年人死亡。
一旦误食黄曲霉毒素导致中毒，轻则会发热、呕吐、食欲不振、腹痛，重则累及肝脏和肾脏，引发黄疸、暴发性肝衰竭、肾功能衰竭，甚至更严重的中毒反应直至死亡。
防止生虫5个小妙招
天气炎热潮湿
该如何防止大米等粮食生虫
社交平台上
有不少网友分享了防虫妙招
"买大桶矿泉水
喝完了塞包食品防潮剂"
"在纱布袋里
装八角桂皮大蒜姜不要去皮"
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那些小妙招好用
看过来
1
干海带防虫
在大米里面放一些干海带
干海带具有吸湿和抑制霉菌生长的作用
可以有效驱虫
减少大米里面的细菌滋生
干海带和大米
按照1:100的比例混合放置
每隔一段时间
把干海带取出来晒晒太阳，
确保干燥和吸湿效果
2
茶叶防虫
茶叶里面的茶多酚等物质
对米虫具有抑制的作用
找个透气的纱布
把茶叶包裹成“茶叶包”埋进大米里面
这样可以有效防止米虫滋生
还能起到“除味”的效果
3
大蒜、花椒防虫
大蒜和花椒
都是具有辛辣气味的食材
这种刺激性的味道
对于米虫具有一定的驱赶作用
把剥皮的大蒜和花椒
用纱布包裹好埋入到大米里
能够有效防止米虫靠近
需要定期更换大蒜和花椒
这样才能确保效果
4
陈皮防虫
陈皮具有独特的香味
有驱赶米虫的作用
把吃完的柑橘类水果皮收集起来
进行干燥处理后
放入大米里面
5
冷冻防虫
如果大米的数量并不是很多
可以直接把大米放进冰箱的冷冻层
在冰箱的冷冻室里面
冰冻24小时以上再拿出来
这样可以有效杀死
潜藏的虫卵和细菌
即便是滋生出来的
米虫也会被冻死
还不会影响大米的口感和品质
你有遇到过米生虫吗
是如何处理的
欢迎分享妙招
综合/天天看临平、广州日报、新闻坊等
来源： 萧山日报
说夏日与海滩绝配
这几天气温炎热
魔都上为数不多的几片海滩
受到了更多游客的青睐
最近在各个社交平台上
有不少网友发布了
到南汇新城海滩
游玩的视频照片
然而这些愉快的分享中
也有网友提醒现场不给下海
甚至还有网友因翻越防护网而受伤
究竟是怎么回事？
小坊的同事第一时间前往现场调查
7月18日上午10点半
记者在南汇新城海滩看到
入口正常开放
但抵达堤岸后却发现
无法进入海滩
标识提醒
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海域未被开发，下海有风险
这让不少专门前来的游客
十分失望
虽然设置了各式各样的
安全提示和标语
但也有一些不甘心的游客
冒险翻越防护设施
下海游玩
记者在堤岸上看到
防护的铁网被游客拉开
用泡沫和木板搭出了一条
通往海滩的路
海滩上的游客有30人左右
其中还不乏5-6岁的儿童
跑得最远的游客
距离堤岸已经有200多米
20分钟内
记者目睹了
10余名游客翻越堤岸
有的提着玩沙工具亲近海滩
有的带着塑料桶等装备捞海货
还有的直接架起摄影器材做直播
面对管理人员的劝阻
游客并不买账
还玩起了“躲猫猫”
记者：他们给下吗？
游客：他们肯定是不给下的。不给下，人家不也下去了吗？
记者：保安有阻拦你们吗？
游客：有，那边有。
记者：他们阻拦你们说什么？
游客：不让下呗。
记者：他们说为什么不让下？
游客：我哪知道。
此后，记者遇到了巡逻的治安管理队员，上前劝说游客不要翻越堤岸，提醒海滩上有安全隐患，并将游客自行搭建的通道进行拆除。
在“野海滩”游玩
引发的悲剧
小坊也曾报道过多次
在同一片海滩就曾发生
然而
一些游客对这样的劝导
以及设置的防护设施
感到无法理解
甚至责怪安保人员
“这么好的一片海滩
不过来玩就是浪费了”
一边是游客对于下海游玩的激情
一边是海岸潜在的安全隐患
南汇新城海滩
到底是不是一个
适合下海游玩的景点？
为何有那么多防护设施？
南汇新城镇政府平安办负责人告诉记者，非常理解夏日游客想亲水游玩的需求，但南汇新城海滩并不是景点，所以不能下海滩。
一方面，南汇新城海滩长久以来都是"生态海滩"，有生态保护项目在此。
另一方面，这片海滩有潮汐、海流、波浪等安全风险隐患，并不适合市民游玩。
出于生态保护和安全的考虑
因此实施"观海不下海"
目前，结合暑期游客增多，亲海游玩意愿提升的需求，和确保观海游客生命安全两方面，属地部门采用堤顶路海堤墙体近海侧安装金属防护滚笼的工程建设方案，滚龙高度低于墙体，不影响群众观海。同时设置了17处防护门，配有安全警示标示和警示牌。
此外记者还发现
在地图导航软件上
存在着将南汇新城海岸
标注为"海滨浴场"的误导信息
不少游客就是被此类信息误导
从而白跑一趟
我们也呼吁：
此类软件平台应当负起责任
严格核实、删除虚假信息
优化群众的出行体验
详细新闻报道
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最后问问大家
最近虽然天气热
但有没有人依然外出“战高温”？
你都去哪儿玩了？
记者｜许馨元、蒋文越
来源： 新闻坊
月11日，海底捞火锅发布了一则《关于“假海底捞团购”的声明》，表示近日上海警方破获一起社区团购诈骗案件，犯罪嫌疑人通过虚构“海底捞”团购渠道骗取餐费。海底捞建议消费者通过官方微信小程序查找附近的门店下单，避免蒙受损失。
海底捞关于“假团购”的声明
这已经不是第一起与“团购”有关的案件了。此前，第一食品、肯德基等知名品牌都遭遇过“假团购”。而这些案例有个共同点：不法分子利用信息不对称实施诈骗。
事实上，随着越来越多品牌复工复产以及运力提升，品牌官方渠道和第三方外卖平台上的产品选择都越来越丰富，不仅方便“团长”组团，而且支持消费者自行下单，“一份起送”。
知名品牌遭遇“假冒团购”
记者梳理发现，目前涉及知名品牌的团购诈骗案例主要有两种形式：一是虚构团购活动，二是抬高团购价格。
其中，海底捞遭遇的是“虚构团购”。据上海市公安局官方微博“@警民直通车-上海”介绍，普陀公安分局甘泉路派出所近日侦破了一起团购诈骗案件：买卖双方经过交流，两人谈妥以170元一份的价格购买50份海底捞团购火锅，卖家还承诺每份向买家返利15元。买家信以为真，支付货款后，期待已久的火锅始终没有送达。目前，犯罪嫌疑人王某某因涉嫌诈骗罪已被普陀警方依法采取刑事强制措施。（此前链接：“海底捞”给上海团长每单返现15元？诈骗嫌疑人在杭州被抓）
公安部门对“假海底捞团购”的通报
据海底捞介绍，品牌官方没有统一的团购套餐，而是通过官方微信小程序“捞点好货”提供上门取餐或外卖上门服务，不论是社区“团长”还是消费者，均可自助下单，支持个性化选择餐品，“一份起送”。所有产品都明码实价，不存在“返利”。当然，也有部分消费者会自行联系门店进行团购，但品牌希望“团长”和“团员”擦亮眼睛，不要被不法分子钻空子。
在抬高团购价格方面，第一食品、肯德基、麦当劳、汉堡王等都曾遭遇过。
第一食品近日通过官方公众号发表《严正声明》，表示在部分社区团购平台上发现有冒用“第一食品”品牌销售非第一食品产品、擅自抬高第一食品官方团购套餐价格等情况。从第一食品提供的官方套餐定价看，不法分子通过软件改图，将原定产品价格提高了46元至200元不等，导致部分套餐的“假团购价”是官方团购价的218%。第一食品表示，所有的团购套餐、已有套餐内容调整以及门店恢复营业等信息，都会第一时间通过官方微信公众号发布，请消费者注意辨别，以免上当受骗。（此前链接：沪上著名“老字号”亲自打假！部分团购价格上涨不止一倍）
第一食品目前提供的团购套餐内容
也有不法分子将牟利目标瞄准肯德基、麦当劳、汉堡王等快餐品牌，修改品牌发布的套餐价格，自行组织团购。据上海辟谣平台核查，肯德基、麦当劳、汉堡王等均已通过官方公众号、微信小程序、App等介绍了套餐内容，部分品牌还通过以上渠道提供“一份起送”服务或团购建议。例如，肯德基有官方团购热线4008209923；麦当劳通过官网发布了订餐提醒，表示可以通过官方App查看附近餐厅营业情况，并加入餐厅社群，了解服务信息。“团长”和消费者只要查询这些渠道，就能获得准确的产品信息。
左：肯德基官方小程序可直接下单，一份起送；右：麦当劳在官网发布了订餐提醒
正规渠道支持“团购”也支持“一份起送”
据记者实测，随着恢复营业的餐饮和食品品牌越来越多，不论是社区团购还是“一份起送”，都有明确的官方途径。总体而言，“团长”和消费者可以通过以下方式获取：
其一，查看品牌官方公众号、微信小程序、App。
绝大多数品牌都会通过官方公众号公布正规的团购套餐内容、价格、渠道以及服务信息。尤其是上海众多老字号的团购信息和销售渠道发布，都官方公众号和微信小程序为主，包括第一食品、杏花楼、乔家栅、邵万生、三阳南货店、光明邨、沧浪亭等。喜欢“上海老味道”的消费者和“团长”，不妨多关注这些品牌的官方公众号。
其二，通过美团、饿了么等第三方平台选购，可关注带有“美团专送”“蓝骑士专送”标记的店铺。这类店铺的配送费有平台监督，通常更为合理。
第三方外卖平台上有“平台骑手专送”的标记
美团、饿了么也表示，近期平台上“一份起送”的美食选择已经越来越多，价格透明，选购便捷。
据美团外卖统计，目前上海有1000余家本地餐饮连锁品牌恢复线上营业，甜点、饮品、中式菜肴、小吃等品类增速较快。在饮品方面，Manner Coffee、Seesaw等咖啡品牌均已提供全城送服务；在中式菜肴方面，大富贵酒楼、唐宫海鲜坊、上海八分醉等很受消费者欢迎。饿了么介绍，在美食外卖方面，火锅、烧烤类营业复苏较快，其中，小龙虾门店基本整体恢复营业，超过半数川渝火锅恢复外卖上线。同时，中式点心、面包、蛋糕、汉堡、粤菜等美食外卖也在快速复工，巴比馒头、老盛昌、85度c、味多美、德克士、新旺茶餐厅等外卖日订单量均快速增长至疫情前水平。此外，全家便利店、罗森等商超类门店外卖营业率持续上升，上线门店整体超过总门店数的一半，消费者已可以通过外卖平台买到熟悉的便利店盒饭、饭团等产品。
转自 | 上观新闻
来源： 上海法治报
