公司拥有完善的原材料供应体系和门店标准化操作体系，可以完美实现从原材料的采购、储存，到半成品的加工、配送。合作商只需要在门店进行简单的操作即可完成产品出餐。
、沟通能力
作为一个合格的管理者，日常工作最多的情况就是沟通。某些管理岗只需要与直接的上下级关系做沟通，比如前厅主管，他只需要与作为下级的前厅员工，和作为上级的店长保持有效的沟通即可。但也有些管理岗位，就需要涉及到非常多的沟通工作。
比如店长，从上下级管理来说，既要与老板沟通，又要与员工沟通；从餐厅职能来说，既要与前厅沟通，也要与后厨沟通；从经营目标来说，既要和客户沟通，又要和财务沟通；从内外来说，既要和公司员工沟通，又要和外部的供应商沟通……在沟通上耗费的时间非常多。
表达能力是沟通能力的前提条件，但大家需要注意的是：光有表达能力不行，现实中很多管理者口才很好，表达能力完全没问题，但沟通能力十分糟糕。因为确实有那种表达欲特别强烈的人，见谁都能说几个小时，但与员工的关系很糟糕，他压根不懂员工需要什么，或者不在乎员工需要什么，一个劲的只顾自己说。
所以，不是拥有了表达能力就一定能有用沟通能力。现实中，说起话来夸夸其谈，落实到餐厅经营员工完全不听的情况非常普遍，其根本原因就是不具备管理者的这第二项基本能力，这也是不合格的管理者特征。如果沟通能力也没问题呢？那就再来看第三种能力。
、组织能力
我这个组织能力的“组织”，不是名词，而是动词。它可以用另外一个词来解释，也就是“统筹能力”，虽然不很恰当，但能有助于大家去理解这里的组织能力。说直接点，就是将餐厅的人财物，通过有效的机制，形成一个整体，去解决餐厅的各项问题。
比如餐厅要搞周年庆活动，这需要全门店所有部门和所有岗位都一起来努力。这时光靠表达能力和沟通能力是不够的，甚至光是懂得协调也不行，它需要的是给每个部门和岗位划分明确的工作职责以及相关的责任，也就是组织全门店的力量去让活动顺利开展，并顺利结束。
协调能力可以理解为“说一说”，让大家知道是怎么回事，并且愿意去做它。而组织能力则是更进一步的“完成它”，明确告诉大家要怎么做。这是协调能力与组织能力之间的关键区别，了解了这个区别，也就知道为什么在协调能力之后，一定还要有“组织能力”。
