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门头沟万人皆知的饭店,却有99.9%的人不知道的秘密!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:家店估计很多门头沟人都不陌生那就是、百年食府不知不觉间、它在门头沟已经开7年了无论是小聚还是宴请很多门头沟人已经成为这里

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家店估计很多门头沟人都不陌生

那就是、百年食府

不知不觉间、它在门头沟已经开7年了

无论是小聚还是宴请

很多门头沟人已经成为这里的常客

靠的就是它那暖心的服务和让人赞不绝口的味道!

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百年食府

整个食府颇大,在门头沟也算数一数二的了

一共四层、2个大宴会厅、2个小宴会厅

大小宴会、会议接待都是不在话下

宴会加上散客,每年大约接待300000余人

这体量、没百十人的团队是转不起来的!

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既然是饭店,先来说说菜

海鲜和烤鸭为主的八大菜系融合菜

八大金刚菜品桌桌必点

招牌鱼头泡饭、自制豆腐、诸葛烤鸽子

武大郎烧饼年销售额均突破3万份

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招牌鱼头泡饭 ↑

百年送福肉↓

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火焰锡纸牛肉↑

秘制乳羊排↓

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沸腾肥牛↑

自制卤水豆腐↓

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诸葛烤鸽子↑

武大郎烧饼↓

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再说就是宴会了

宴会的套餐种类丰富、选择也是多

按价格算688元至3299元之间有十多种

性价比也是颇高

婚宴、寿宴、满月宴、各种宴......

有18类主题宴会可选

让咱的宴会既高大上、又别具一格!

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然而谈友们只知其一,不知其二

其实百年食府

还有很多不为人知的故事......

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近3年来,他们联合门头沟各个社区

创建尊老、敬老、爱老孝行

为社区老人提供免费的

公益爱心早餐,已经服务了2万余人

至今仍在坚持!

受益的居民们都竖起大拇指,对百年食府赞不绝口

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每月27日为百年爱妻日,到店女士均有惊喜

同时也考虑到孕妈妈们的需要

为她们免费提供以乌鸡汤为主的

孕妈妈温馨月子营养汤

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创建敬老日


每月9日为百年敬老日

老人享受百年食府全体员工的温暖

同时进店用餐尊享礼遇


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北京日报也曾报道过这些事迹

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百年食府在7周年店庆之际

夯实诚信之道,践行立商之本—诚、信、义、利!

我们承诺:

绝不使用转基因油!

绝不使用任何食品添加剂和色素!

绝不使用检验不合格的原材料!

我们会不断追求进步,为门城百姓更好地服务!

就是这样一家充满爱心的百年食府

值此7周年之际,打造了门城百姓惠民餐厅!

凡在一层百姓厨房消费,享受菜品最低6折优惠!

(详询店内)

会员卡充值5000元送5000元!

分享本文至朋友圈集赞

28个赞可享受精品烤鸭半价

58个赞可享受巫山烤鱼1份

88个赞可享受贵州茅台“荷花酒”1瓶

大厅堂食消费使用、节假日除外

不与其他优惠同享

截止日期5月31日

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百年食府

和你一起渡过在门城的百年岁月

同享7岁生日快乐!

电话:010-69858788、010-69865699

地址:门头沟区双峪路39-2号(物美大卖场东侧)


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文:杂谈思琪

图/美工:杂谈话不多

文内容来自于网络,若与实际情况不相符或存在侵权行为,请联系删除。本文仅在首发,请勿搬运。

“非常好吃的10元自助餐厅! 真的才10块钱,超级离谱的价格。”

近日,以“想吃什么就吃什么”、“全程掌控”等关键词的厦门“10元自助餐厅”突然走红。 商家以价格实惠、选择多样等卖点吸引了众多顾客。

那么,如此平价食堂的食材质量是否合法来源呢? 厨房干净吗? 很多网友都非常关心。

针对消费者对“10元自助餐店”食品安全的担忧,据厦门广播电视台报道,思明区市场监管局吴村市场监管处执法人员近日对“10元自助餐店”进行检查位于湖滨北路的“乡村油粮品”餐厅。 “开展突击检查。

部分蔬菜账单信息不完整

据了解,该自助餐厅于今年4月取得营业执照并开业。 目前厦门有3家连锁餐厅。 午餐和晚餐时段,人气爆棚,店内座无虚席,店外排起长队。 用餐的不仅有老人和小孩,还有年轻情侣。 食堂的主要食材是猪肉和蔬菜。

现场,执法人员检查了证票要求和食品安全追溯。 检查发现,对于食堂主料之一的猪肉,可以通过“市场准入清单”系统查到经检疫合格的“上市证明”; 虽然购买的蔬菜和大米原料可以通过索要证件和门票来获得,但有些门票信息不完整,包括供应商的印章和联系电话。 “一旦遇到抽检不合格的原料,就无法追溯来源,存在食品安全隐患。” 执法人员立即要求商家整改。

餐车太简单了

由于空间限制,食堂的厨房和就餐区被分为两个店面。 餐饮食材从隔壁店加工后运送到就餐区,需要很短的路程。 执法人员发现,该食品运输车结构过于简单,没有密封,也不具备保温条件。 食品运输过程中可能存在交叉污染的潜在风险。 同时,无法保证就餐时食物的核心温度不低于70℃。

另外,厨房操作间仅安装一盏灭蝇灯,无法满足实际需要。 执法人员建议在餐厅后厨房添加两盏大型灭蝇灯。 后厨房和前台之间没有隔断,很容易导致油污和蚊虫交叉污染。 需要加装窗帘或者玻璃推拉门来遮挡。 此外,还发现了一个香料盆。

在就餐区,执法人员看到餐厅地板油腻滑滑,餐厅门前的三包区也有污垢。 针对上述存在的问题,吴村市场监管办主任陈娟表示,下一步将督促跟进,规范引导商户整改,解决经营者目前存在的各种困惑和问题。 今后还将开展一次“回头看”行动。 ,形成监督闭环。 值得一提的是,食堂以自助业态为主,以“全程掌控”为前提。 执法人员还不忘及时在现场张贴“文明餐桌”宣传单,倡导光盘行动,杜绝浪费行为。

市监察部门提醒

10元自助快餐店在惠民、提供便利的同时,也要保证好食品安全。 食材的选择、清洗、准备,以及熟食的防尘、温度控制,必须严格遵守食品安全规定。 在检查中,执法人员还向经营者通报了发现的风险点和规范做法,指导经营者整改。

市场监管部门表示,将继续加强对网红餐厅等餐饮单位的监管,不定期进行“回头看”,努力确保群众吃得放心、吃得安心。

以上内容资料均来源于网络,本文作者无意针对,影射任何现实国家,政体,组织,种族,个人。相关数据,理论考证于网络资料,以上内容并不代表本文作者赞同文章中的律法,规则,观点,行为以及对相关资料的真实性负责。本文作者就以上或相关所产生的任何问题任何概不负责,亦不承担任何直接与间接的法律责任。

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/滨城区第七实验幼儿园食堂

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滨城区市中街道玉龙湖路与渤海一路交叉口东北角

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1.卫生清洁到位。

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2.各类工具餐具消毒并摆放整齐有序。

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3.各类食品分类密封存放。

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4.台账管控。

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5.证件齐全并上墙公示。

2/国网山东省电力公司滨州供电公司职工餐厅

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滨城区市中街道黄河四路670号

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1.后厨卫生干净整洁,地面、操作台无油污水印。

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2.各类工具餐具消毒并摆放整齐有序,菜板按照生熟分类使用。

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3.各类食品分类密封有序存放。

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4.台账管控。

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5.证件齐全并上墙公示。


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1/东方饭庄

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滨城区市中街道渤海七路604号区政府宿舍沿街

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1.后厨卫生脏乱差。操作台重油污,地面污水污渍。

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2.使用调料出现串瓶使用且未盖盖。

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3.灭蝇灯未正常使用。

4.冰柜、冷藏食品材料未按照标准分区存放,且未有明确生产使用日期。

5.个人生活用品与加工调料混放。


2/老街称盘麻辣烫

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滨城区市中街道渤海七路大润发南沿街

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1.后厨卫生脏乱差。

2.垃圾桶无盖。

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3.营业区域及操作间灭蝇灯均未使用。

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4.冰箱内食物未按标准存放,生熟食未分区存放,且没有保鲜措施。

5.使用过期原材料。

针对发现的问题,已依法督促限期整改。在此,欢迎社会各界共同监督、积极参与食品安全工作。滨城区市场监管部门将定期更新“红黑榜”,敬请持续关注。

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1/惠民县鸿福饭店

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山东省滨州市惠民县李庄镇新兴街南侧

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1.后厨环境卫生差,油污严重。

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2.食品原料摆放混乱。

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3.刀具、案板未区分生熟使用。

针对发现的问题,已依法督促限期整改。在此,欢迎社会各界共同监督、积极参与食品安全工作。惠民县市场监管部门将定期更新“红黑榜”,敬请持续关注。


来源:印象滨州

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