于西餐厅的装修设计，不同的人群、不同的文化背景、不同的餐饮风格都有不同的要求。然而，无论是哪种类型的西餐厅，它的装修设计都是至关重要的。它不仅可以吸引顾客，提高餐厅的知名度，还能为顾客提供一个高品质的用餐环境。那么，西餐厅装修设计要素有哪些呢？
1. 餐厅的风格
西餐厅的装修设计风格可以选择现代、复古、欧式、美式等多种不同的风格。不同的装修风格能够展现出不同的文化氛围，吸引不同的顾客群体，让顾客产生不同的用餐体验。同时，餐厅的风格还应该与菜品相匹配，形成一个完美的整体。
< class="pgc-img">2. 灯光设计
灯光设计是西餐厅装修设计的重要要素之一。恰当的照明能够营造出温馨舒适的氛围，增加顾客的用餐体验。在灯光设计上，可以采用柔和的灯光、色彩鲜明的灯光、定向照明等不同的方式。
3. 色彩搭配
色彩搭配是西餐厅装修设计中的关键要素之一。色彩可以体现出餐厅的风格和氛围，同时也能够影响顾客的情绪和感受。因此，在色彩搭配上，可以根据不同的餐厅风格和菜品特色，选择不同的颜色和搭配方式。
< class="pgc-img">4. 布局设计
西餐厅的布局设计也是非常重要的。合理的布局能够优化餐厅的空间利用率，提高顾客的用餐体验。在布局设计上，可以采用开放式布局、隔断式布局、包间式布局等不同的方式，根据餐厅的实际情况和顾客的需求进行选择。
5. 装饰设计
西餐厅的装饰设计也是非常重要的。适当的装饰能够增加餐厅的美感，提高顾客的用餐体验。在装饰设计上，可以采用艺术品、植物、壁画等不同的方式，让餐厅更具有个性化和艺术感。
6. 音乐设计
音乐设计也是西餐厅装修设计的一个重要要素。合适的音乐可以让顾客放松心情，享受用餐的愉悦体验。在音乐设计上，可以根据餐厅的风格和文化背景选择不同的音乐风格和曲目。
综上所述，西餐厅装修设计要素是多方面的，需要在餐厅的风格、灯光设计、色彩搭配、布局设计、装饰设计和音乐设计等方面进行综合考虑，打造一个高品质的用餐环境，吸引更多的顾客，提高餐厅的知名度和竞争力。
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英文菜单作为小伙伴们出国旅行的难题之一，很多小伙伴和小学妹说想要看懂它。今天小学妹就和大家分享一些读懂菜单的小窍门，帮你尽可能地轻松看懂菜单的核心，顺利点餐！
01.看懂菜单上的分类
我们的中文菜单里会有“热菜”、“凉菜”、“主食”等不同的分类，同样，在英文的菜单里也会有分类，比如西餐菜单就会有：
· to start/starter/appetizer
开胃菜、前菜一类，有沙拉、小点心等食物可供选择。
· soup
汤类，我们一般会选择口味丰富的thick soup浓汤。
· main course/mains
主菜，大多以各种肉类、海鲜类为食材，也有素食食材的主菜。
· on the side
配菜（用来搭配主菜）。
· desserts
甜点，有蛋糕、冰淇淋或水果等。
· dressing/sauce
（沙拉）调料/酱汁
清楚了分类，就可以按需选择，比如不需要前菜或甜点，点单时就可以将其省略。
02.看懂食材的成分
食材的种类是最最核心的，所以我们要学会把菜单里每道菜最主要的成分找出来。比如我们看到的菜单名字是和食材无关的，那就可以问一下服务人员：
What is this made of?
这（菜）是什么做的？
made of：由…做成、制成（P.S.若是像葡萄酿造红酒一样，经过发酵性质改变，就要用wine is made from grapes来表达了）
Beef, chicken or pork?
牛肉、鸡肉还是猪肉？
其他的常见肉类食材还有：
bacon培根，lamb羔羊肉，mutton羊肉，fish鱼肉
常见的蔬菜类食材有：
tomato西红柿，pumpkin南瓜，corn玉米，lettuce 生菜/莴苣，carrot胡萝卜，potato土豆，onion洋葱，mushroom蘑菇，olive橄榄等。
03.看懂烹饪的方法
同样的食材，烹饪方法不同，最终的口感也不同，比如：
mashed potato 土豆泥
baked potato 烤土豆
这里的mashed是捣碎的，捣成糊状的，而baked则是（烤炉或烤箱）烤制的。其他常见的烹饪方式还有：
烤：grilled利用铁网/铁板烤，roasted直接用热源烤
煎：fried
炸：deep fried
煮/炖/焖：braised
蒸：steamed
假如我们看到的菜名没有体现烹饪方式，就可以问一下服务人员：
Could you tell me how this dish is cooked?
能否告诉我这道菜是怎么做的？
cook：烹调
04.看懂菜品的口味
如果你是有一些忌口的，那么问清楚这道食物的口味还是有必要的，常见的口味有：酸sour，甜sweet，苦bitter，辣spicy，咸salty五种。
询问口味可以这样说：
Is this dish very spicy/sour?
这道菜很辣/酸吗？
05.看懂酒水的单位
最后补充一下酒水的常见单位：
a can/tin of Coke 一听可乐或一罐可乐
can/tin是“罐（装）”的意思
bottle 瓶
glass/cup 玻璃杯（无把手）/咖啡杯或茶杯（有把手）
以上就是今天的内容，小学妹想要分享给大家的是菜单“核心”，所以更多词汇还需要小伙伴们日常去积累，语言的学习不是一劳永逸的，要坚持哦！
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间名称：新艺术风格Beefbar Paris奢华西餐厅
空间类型：餐饮空间、精品餐厅、西餐厅
空间地址：法国 巴黎 香榭丽舍大街
设计公司：Humbert＆Poyet
空间主材：大理石、陶瓷瓷砖、仿古镜、地毯
该餐厅位于巴黎香榭丽舍大街（ChampsElysées）旁，占据着享有盛名的餐厅The Fermette Marbeuf的旧址。尽管Fermette Marbeuf于1898年开业，但直到近80年后才重新营业，自第二次世界大战以来，该餐厅已被关起来，当时必须将关闭，不被落入在纳粹手中。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">尽管中庭在1983年被列为遗产，但亨伯特与波耶特（Humbert＆Poyet）发现该中庭处于严重的废墟中，需要进行彻底的修复：一些表面已经塌陷或被空调服务覆盖。现在，房间以橄榄绿色和海军蓝色的座椅为中心，与墙板上描绘的叶子的色调呼应。与之形成鲜明对比的是，红色天鹅绒餐椅摆放在黄铜边桌周围，与房间的雕花金柱相匹配。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">中庭上还安装了带有小枝状图案的单色地毯，目的是对墙上看到的向日葵和天花板上画着绿叶的树枝进行视觉点头。它直达Beefbar的隔壁房间，墙壁的下半部分被深绿色的大理石覆盖。拱形的门口衬有光滑的翡翠砖，通向带镜的酒吧区，客人可以在更休闲的高脚桌和蓝色皮凳上喝一杯。
