茶竞争激烈,但是奶茶的价格一直在上涨,这就说明,奶茶现在一直处于良性竞争阶段。现在的奶茶行业不停地发展,各种新品层出不穷。品牌众多,仿佛到了一个群雄割据的时代。但全球化的现在,奶茶不大可能出现垄断。所以,奶茶未来还可能是百花齐放,百家争鸣。想在小县城开个奶茶店需要多少钱?
< class="pgc-img">>一:房租,房租是奶茶店的成本之一,决定房租多少是看开在什么地方,一般来说人多的地段的房租比人少地段的房钱多,面积大的门店房钱比面积小的房钱高。1.想赚大钱、投入预算高、做年轻人生意,在当地中心商业区、城市步行街等位置选择;2.投入预算较高、做年轻人生意,在当地高校区、大学城找;3.纯粹想走量,也能吃苦,想赚一点但是投入预算较低的,在当地中小学周边或高校食堂内部找;4.预算少、想省事的,可以找综合性餐饮广场,电影院。房租控制在1500元/月
< class="pgc-img">>二:设备,包括了吧台加桌椅2500左右,冷藏台2600左右,制冰机1900左右,奶茶桶300左右,果糖机1000左右,自动开水机700左右,封口机200左右,奶盖机400左右,净水器700左右,收银机冰箱电子秤等奶茶设备的话总体价格在12000左右。(不建议买二手)
< class="pgc-img">>三:装修加转让费,简装控制在5000以下,转让费看你口才和地段(建议多沟通一定要控制在1W元以下,能做到免费当然更好。)
四:员工工资,用一个兼职1000元/月左右一个全职2000元/月。当然前期强调投资小自己干,也是小编一直提倡建议的。
四:技术加原料供应商,加我头条号,让我持续为你分享。
总结:开家奶茶店前期投入2.5W左右,后期一定要做出自己的特色(搭配点糕点、土豆、早餐等,模式特色有动漫加奶茶店那些)如果开一般的饮品店,没有什么特色,竞争压力会很大。
>家好,我是茶理杨。今天给大家分享一个关于在乡镇市场开奶茶的话题。
首先回答一个问题,奶茶店开在乡镇市场,能开吗?答案是肯定的,但是要看你镇上的实际情况,不是所有的乡镇都适合开奶茶店。
我先给大家说为什么乡镇市场可以做,然后再谈什么样的乡镇能够做。
我们知道啊,任何一个外来物种,都是起始于西方,欧洲,发达国家,你比如说,阿里巴巴,电子商务,他是纯原创的吗?不是,他也是早年马云游走美国的时候,发现他们的电子商务已经开始萌芽,然后把这项理念带回到中国。京东对标的亚马逊,百度对标的谷歌。
< class="pgc-img">>那这个对咱们在乡镇开奶茶店有什么启发吗?当然有,我们接着谈。
电子商务到了中国,最开始怎么样呢,他一定是从城市开始发展,因为城市有人口基数,有人,就有商业贸易的互动,往来,当一个大城市试点成功之后,再扩散到,其它省会城市,然后地级市,然后县城,然后乡镇,然后农村。这是他的发展轨迹。
我们再看茶饮行业,某些品牌是不是也是先由某一个大城市开始萌芽,然后辐射到其它城市,再到地级市,再到县城,好,到这里就停止了,因为有些品牌连县城都没有完全覆盖完毕,目前暂时还没有走到乡镇,但是未来一定会走到乡镇。所以,这相当于茶饮行业的一个市场空隙,为什么这些品牌不做乡镇呢?原因有二:其一、瞧不上,赚钱太少了。其二,扩张要资金,中国的县城数的清楚,乡镇数不过来,一旦扩张需要大量资金。
所以,不管是其他行业,还是餐饮,茶饮行业,按历史发展趋势来看,乡镇市场一定有所作为。因为所有的产业,都要遵循,从大城市走出,全国性的铺开,然后省城-地级市-县域-乡镇-农村,再从乡镇-县城-地级市-省城。这就是商业的渠道划分,所以当那些奶茶大佬们看不上的乡镇市场,这就是属于你们的灯下黑,我们的普通创业者就有机可寻。
咱们中国这么大,乡镇太多了,能开奶茶店的乡镇有哪些呢?首先要有人口基数,你像北方的一些镇上,动辄7/8万人,特别是河南,乡镇农村市场,给我的感觉那边好像没有实行计划生育,每家都有好几个小孩。
其次,要有学校,也就是要有你奶茶店的顾客群体,一定要有,有多少人,你去学校打听一下就知道了。因为初中生,高中生就是你奶茶店最精准的顾客,而其它的留守乡镇的基本都是老人和幼儿,不属于你的顾客群体,年轻人一般在外工作,所以学生这个人群一定要有。
另外,要耐得住寂寞,乡镇一般节假日生意比较好,平常很一般,要稳住,耐得烦,当然,有些镇上还有工厂,企业,这种镇上经济较好,消费力也旺盛。
还有,你如果想在乡镇上开奶茶店,那就别想着发大财,经营得好,养家糊口足以,还有盈余。因为他的市场毕竟只有那么大。如果你有野心,那就多开店,一个店一年赚8万,那我去十个镇开十个店,一年就80万,当然这你要有管理能力才行。
最后,你的店要开成什么样呢?一定要前卫,时尚,新潮,干净,灯光明亮,你不能和那些上了岁数的大妈开的水吧一样,黑了八区的,脏了吧唧的。就算你开的店不是品牌,也要把它装成品牌,因为你去了是引领他们潮流的,十几岁的小孩,喜欢模仿大人,跟风,乡镇模仿县城,县城模仿市里面,市里面紧跟省会,省会紧跟北上广,你们想想看,是不是这么个理。
总结啊,乡镇市场一定可以做,但是一定要有人口基数,(就是大镇),很多人口本身就少,还流失严重,小乡镇绝对不能开。其次,要有学生群体,而且最好是开放式或者半封闭式的学校。有工厂和企业经济不错的乡镇优先。只要你不贪,找一个好一点的乡镇,开个店,赚点小钱,比你打工上班强太多。
下期呢,我在给兄弟们详解,乡镇上面的奶茶店如何经营,要做到哪一种境界,以什么样的方式和手段将你的奶茶店,打造成你镇上的奶茶行业的“coco”和“一点点”。
我是茶理杨,一名职业的茶饮行业营销策划师,解决茶饮行业的问题,让经营奶茶的理念更简单!
以前很多人看不起县城,认为小县城的社交和阶层固化,晚上不是搓麻将,就是只能家玩玩电脑。另一方面是工作机会少。小城市收入低,国企和工作机会少。然而,一度让人看不上的小县城,现在竟然有了一种“高攀不起”的感觉。这种转变让人震惊。
< class="pgc-img">>我朋友某财经大学毕业后,在上海银行上主管,一年收入三十多万,买了一套四百多万的房子,每个月要还一万多的房贷,他说,为了还房贷,他们压制开支,平时消费也是尽量节省,上超市也喜欢买些折扣货,再看他同学大学毕业后回到家乡的,七八线城市,也在银行上班,一年收入也有二十多万,买了一套几十万的房子,再加上父母的支持,也没有什么房贷,朋友圈经常看到他晒去那里旅游,以及去星巴克和古茗奶茶,并且也会晒些奢侈品店,生活过得有滋有味的。
< class="pgc-img">>是啊!浙江沿海地区,一个六万人口的小镇,连肯塔基和星巴克都开到镇了。象喜茶不仅开了店,而且一家门店的日均点单量超过了二千多单,春节期间是几乎爆满的了。象肯塔基点餐,我曾经点了一次,然后去店里面提货的时候发现竟然要排队。没想到小镇的消费能力竟然这么强。
现在的年轻人更喜欢买美食,更喜欢不亏待自己的胃,所以,虽然现在经济有点下行,只有餐饮类和奶茶类不减反增,生意是特别的红火。
据说,星巴克平均每9小时要在县城开出一家新店,看了星巴克的排队情况,我也是信了。
< class="pgc-img">>不仅是美食类,小县城和大城市开始接近。就是高楼大厦,小县城,最近几年也造了许多。二十多层的高楼拔地而起。一眼看去,一排排,一栋栋的都是,人们还以为是“小香港”呢!!!
而小县城的购物中心也是让咋舌,除了老的购物城外,银泰中心和万达中心,再加上万固城等综合体。一个一百多万人口的小城,就有五六家综合体。
在银泰中心,非常繁华,人来来往往的,各种服装和美食,琳琅满目。很多年轻的父母带着孩子去消费,一逛就是一整天。商品什么都有,不比大城市差。
现在小县城的消费是越来越好,如果小县城的赚钱能力再提高一些。那么很多大学生会选择回到小县城,现在小县城也一样能实现你的人生理想。