为一种小型住宿设施，民宿显然不同于传统的酒店旅馆，它不需要展示出华丽堂皇的高大上外表，也无须摆出星级般的室内陈设，而是只需在整洁干净与安全的基础上显露出独有的个性特色与别样的颜值风情，因此，民宿经营者的内容服务就不限于居住空间的提供，还包括餐饮文化的配给、本土历史的说解、区域生活的演示以及旅游路线的向导，而且主客空间经常融为一体，并发生密集的情感交流与互动共鸣。
正是如此，对于选择民宿的顾客来说，民宿不仅仅是一个只能歇息与安眠的物理空间，而是一个可以放松与怡情的精神场所;走进民宿，寻找的不只是一个住所，可能更有心灵的皈依;徜徉于民宿周边，流连的不只是山山水水，还有抬首可见的诗与远方。
照目前国内近17万家的民宿数量规模，虽然很难说供给侧的布局空间已经饱和，但可以肯定地是，基于商业预期与趋利性驱动，还会有更多的后来者进入民宿投资与经营市场。
根据国家信息中心发布的《中国共享经济发展年度报告(2019)》的分析结论，国内民宿市场的年渗透率(现实需求和潜在需求之比)目前约为3%，未来还有6至8倍的增长空间。
但值得注意的是，除了莫干山等少数民宿的入住率达到了50%以上外，全国民宿目前平均入住率只有31%，而且非节假日还出现大面积无人入住的超冷现象;同时，绝大多数民宿的单体规模都非常小，并且同质化竞争非常严重，乃至超过80%的民宿目前并未盈利。因此，在存量规模已然可观、增量资本继续叠加的情形下，市场的白热化竞争将牵引民宿赛道展现出全新的行业趋势：
< class="pgc-img">趋势一：城乡互映，触角下沉
民宿从大类上可以分为城市民宿和农村民宿两种，前者目前主要集中在一、二线城市以及旅游热点城市如丽江、大理与嘉兴等，它们或者在传统老街基础上打造而成，或者抓住网红热点拓展住宿之外的消费场景，同时民宿一条街已经成为许多城市的一道共同景观。
但是，相对于一二线城市而言，许多三四线城市的民宿元素仍处于沉淀与待垦状态，而且三四线城市靠近农村，城市民宿与农村民宿更容易形成市场对接，更利于对旅游者产生近空消费牵引，商业红利自然值得期待。
另外，由于与乡村振兴战略同频共振，能够得到当地政府的政策优惠支持，而且农村有着更多的土地、农房等闲置资源可用，加之比城市广袤得多的自然地理空间便于投放房车、集装箱等物理基础设施，因此，农村民宿未来可能得到更多投资人的青睐。
趋势二：资源集约，品牌为王
既有率先蹲位者稳打稳扎，也有后来入局者猛打猛冲;既有小型单体民宿只身突进，也有成熟连锁民宿左右开弓。商业火拼的结果都会以盈利的大小与有无决出最终胜负。于是，资本与资源朝着优势与头部位置集中的镜像也在民宿行业得以再现。
一方面，局部范围内过多的分食者肢解了民宿规模经济效应，促进区域个体民宿突破独立边界并联合聚集成民宿联盟进而催生出区域品牌将成为地方政府的鲜明产业导向;
另一方面，域内或域外强势民宿企业会借助资本与品牌优势展开横向并购，在加速行业连锁化集成的基础上聚合出大型民宿综合体，达到放大民宿产业集约化的效果。
不仅如此，手握技术、渠道等长项资源的互联网平台会朝着各类民宿主体展开标准、品牌以及管理技能的输出，以带动民宿行业的集群化提升以及放大各个集群成员的商业价值。
< class="pgc-img">趋势三：主题多样，个性定制
随着未来消费者的日趋成熟，更多人的注意力不会完全停留在民宿表象之上，而是倾向于追求它的内涵，个性色度与厚度以及在此基础上衍生出的用户体验由此成为了民宿体内的最核心资产与最显贵资源，以此为圭臬，民宿主题将朝着垂直性、纵深化方向挖掘拓展，从而呈现出多样化特征。
一方面，多样化特征是完全建立在本地生活与文化底蕴基础之上的，民宿元素在“去泛在化”的同时，更能将“在地化”做到极致，甚至一座民宿还能够携带主人的独特生活与艺术品味;
另一方面，针对不同消费群体，民宿产品会细分出更精准的主题，实现别样化与个性化定制，如宠物主题民宿、禅修主题民宿、体验观鸟主题民宿等。
更重要的是，民宿内容服务不再是供给方的单向推送，而是让作为需求方的消费者参与到各种有趣的具象化场围中来，主客活动双向互动，民宿用户黏性不断提升。
趋势四：管理精进，NGO切入
作为经营主体，民宿主人既是管理者，也是服务供给者，扮演多种角色但又分身乏术情况下必然导致服务质量下降，同时损害用户体验;不仅如此，专业经营管理能力欠缺也是许多民宿经营者的硬伤。
克服这种短板，民宿产权分离即所有权与经营权、租赁权与经营权分离成为客观趋势，职业经理人将进入民宿经营者阵营，相应地，特许经营、委托代理、策略联盟等管理模式在民宿领域会派上用场。
作为一种个人职业与艺术偏好，文创人员、建筑设计师、高校教师以及新闻记者与乡贤人士等未来会以半公益身份的NGO(非政府组织)角色不同程度地介入民宿运营，他们带来的不只是创意，还以资本入股方式参与民宿运营，从而整体提升民宿管理能效。
趋势五：科技赋能，场景别致
民宿所显示的不只是静态物理景观，而是由此可以牵出动感鎏金岁月，为此，声光电等传统技术嫁接全息、VR与AR等时尚技术，共同开启与再现本土尘封的历史影像，同时让观众沉浸场景之中，触摸当地文化脉搏，留下具有刻度的体验记忆。
另一方面，运用成像技术、仿真模拟技术以及计算机和人工智能技术，围绕民宿主题的多种边缘与衍生产品将被开发出来，进而提高民宿附加值。更为重要的是，借助于大数据技术，可以实现对民宿用户消费行为的精准画像，推送出与需求个性更能匹配的消费产品;
此外，IOT(物联网)、人脸识别等技术能够让消费者从线上民宿预定到开锁进门甚至取物消费与退房结账等过程，都能非常轻便地在终端进行远程遥控与自主操作，由此丰富旅行者的体验度，同时节省民宿人力成本。
趋势六：强势破圈，产业集群
对于旅行者来说，民宿是一个小憩驿站，稍作驻足停顿并恢复和积蓄出一定能量后往往会奔向新的旅游景点，因此，在整个旅游棋盘上，民宿就好比是一个个结点，裙带关联起四方景区，从而激活全域旅游，也让旅游地的集群化特征更显直观。
除此之外，“民宿+”的方向愈来愈朝着深度与广度地带延展，城市民宿带动当地纪念品热销以及农村民宿带动农产品俏销还会持续外，由于具有鲜明的空间集聚特征，民宿更容易通过能量破圈形成产业集聚效应，呈现出的商业生态正在不断叠加与更新，除了众所熟知的民宿基建、民宿餐饮、民宿安保等之外，还有民宿创意、民宿运管、民宿营销、民宿拍摄、民宿培训、民宿融资以及民宿养老和民宿医疗等，未来诸如民宿艺术、智能民宿等细分专业说不定也会走进大学课堂。（来源：证券时报 张锐）
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宿行业复苏有序进行，摆在从业者面前的挑战变成了酒店全产业链如何重启、相关联产业如何复苏的问题。在此情境下，携龙文旅联合粤港澳酒店产业联合会、粤港澳酒店总经理协会、深圳市酒店业商会等于4月25日主办了一场《粤港澳全产业链复苏后的挑战与展望》线上峰会。广州、深圳、香港、澳门四地连线，维也纳酒店有限公司深圳总部总裁李亚林先生特邀出席，结合维也纳酒店有限公司（以下简称“维也纳”）的复苏进展，发表《酒店业的复苏与未来展望》主题分享，为共同打通酒店全产业链上下游闭环，探讨和解决酒店全产业链的复兴之路出谋划策。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">线上峰会直播截图
以下为李亚林先生演讲全文：
各位业界同仁，大家好，我是李亚林，很高兴与大家云上聚会，在线上分享交流。以前，我们的峰会活动是在线下举办，面对的是熙熙攘攘的人群，现在，我们所有的峰会活动都改为线上，面对的是一台台摄像机，从这一点小小的改变就足以看出，疫情给我们带来的影响和改变。
疫情的确给旅游业、酒店业带来了不小的冲击，原本期待的春节营销旺季，也从年度火热到年度新低，对于绝大多数投资者和从业者来说，今年席卷全国的新冠传染病疫情，是从事相关行业以来，首次面临影响如此巨大的严峻市场情况。所以我们说，2020年，酒店业艰难开场，经历了一次大考。作为考生的我们，有的积累不够，倒下了，有的成绩优异，疫情打击下仍然可以平稳过关。
酒店业发展至今，连续多次的历史数据证明，短期外生性冲击后，次年一定会出现爆发性增长。比如非典，疫情结束后的一年里，借助中国加入WTO的东风， 国内经济总值快速增长，2004年，入境游人数同比增长 19.93%，国内旅游更是达到了惊人的26.67%。又或者甲流疫情，甲流疫情结束后，2010年的入境人数同比增长10.63%，达到了5年内的峰值。我们相信，这次新冠肺炎疫情后，酒店旅游业仍将保持向好趋势，蓬勃发展前景可期。
现在，在政府及全国人民的共同努力下，疫情得到有效控制，酒店业从2月中下旬开始复苏，但是酒店业的生态与发展趋势发生了深刻的变化，这是我今天想与各位分享的。
我的第一个观点是，经过疫情洗礼，市场复苏能力已经成为酒店品牌新的核心竞争力。据疫情期间的行业出租率数据来看，全国性大型连锁酒店品牌的市场复苏能力强于区域连锁品牌，而区域连锁品牌的市场复苏能力强于单体酒店品牌。
从1月22日武汉封城开始，我们可以看到，面对疫情，响应、动员及发声速度最快的都是全国性大型连锁酒店。消费者免费退订举措的推出、救援物资的筹措、对投资人的减免扶持政策等，都在极短的时间内陆续出台，成为酒店业的责任表率。全国性大型连锁酒店因为运营经验更加成熟，人力支持更加强大，会员体系和自有客流更为庞大，有着更加坚固的竞争壁垒，在突发事件中抗风险能力更强，复苏时间更短。相比之下，区域连锁酒店品牌、单体酒店品牌因为体量小，客源不稳定，机制建设薄弱，服务影响能力良莠不齐，抗风险能力相对更差，于是在疫情中受到的影响更大。市场经济下的分配方式不是大锅饭，这也注定了接下来将会淘汰一批弱小，强者恒强。
说到中端酒店领域，维也纳是典型的头部连锁品牌。维也纳在2016年当年年底实现“百城千店”，2017年底，酒店规模为1600多家，2018年 达到2372家店，截至目前，维也纳全国门店已达到3300家。维也纳正在以每年新增800-1000家以上门店规模的速度发展着。维也纳看重单体酒店转型升级空间，利用特许加盟方式，对单体酒店进行整合连锁，再对加盟维也纳酒店的单体酒店进行统一品牌化、标准化、产品化的管理升级和技术升级。
正是基于这些优势，才让维也纳市场复苏能力更强，在这次与疫情对抗的过程中有更大的赢面。目前，维也纳已基本实现全国范围内的门店全部复业，综合出租率持续向好；基于过往经营数据的积累，维也纳能总结规律，对接下来的市场营销节奏进行把控，并且对业绩趋势做出研判。
同时，得益于锦江国际集团35亿金融扶持资金支持，维也纳连续出台多项重磅“金融扶持政策”，为苦苦支撑的酒店加盟商送去强大支持，并打出全方位涵盖“人、财、物、事”的复苏支持组合拳，为广大加盟商解危纾困，为酒店行业保留了更多元气，让复苏的节奏快人一步。
因为实实在在帮助到了加盟商，维也纳收到了几十封业主手写的感谢信。有的说患难见真情，友谊之树长青；有的说以店为家的员工让他感动，为选择加盟维也纳而感到庆幸；有的说，疫情无情人有情，见证了维也纳的企业风范和担当，员工的责任和素养。坚信有锦江集团、维也纳的支持，我们一定能克服困难，迎来行业复苏的春天！
对于区域连锁品牌酒店和单体酒店来说，整合、连锁化，背靠大型连锁酒店集团和品牌，是疫后生存最快速的途径，也为今后的发展规避许多风险。目前，我国78%以上的酒店都是单体酒店，连锁化还任重道远。
我的第二个观点是，在全球疫情这样的特殊时期，市场信任度已经成为重要的心智资产。信任来自于哪里？来自于平台的力量，来自于品牌的力量。在人心不定之际，卓越的平台与品牌是最可靠的避风港，更加值得信赖。
我说一个简单的事实，各位就会理解平台的力量所在。维也纳隶属锦江国际集团，锦江国际集团是中国第一、亚洲第一、全球第二大酒店集团平台优势显著。此次疫情期间，锦江大平台为维也纳提供了非常多的支持。通过锦江全球采购平台，积极发挥海外渠道优势，在全球范围内寻找 并采购大批国内急需的防疫医疗物资，我们疫区一线工作人员生命与健康安全得以保障，也因为如此，维也纳有能力积极捐物出力，为打赢疫情防控阻击战贡献一份力。
并且，在疫情期间，维也纳首席执行官张晓强积极响应上海市政府号召，以身作则，亲临武汉贴心慰问一线工作人员，并连夜制作上海本帮招牌菜，连夜打包，星夜疾驰千里送往武汉，将“家乡味道”送到援鄂医护人员手上，体现了大品牌的担当。
而维也纳品牌连续7年蝉联中端酒店品牌规模第一，深耕中端酒店近30年，很荣幸能不断得到行业的认可、不断征服新的住客。在近30年的运营中，维也纳结合行业先进经验和制度，以专业管理、运行高效的管理体制以及良好的运营模式，依托一批具有多年国际知名酒店专业管理经验的团队，打造出了高效运营的酒店，且实现了28年零安全事故。正因如此，维也纳在疫情期间得到政府的高度信赖，数百家门店应征进入疫情一线服务行列。因为维也纳在抗击疫情中的良好表现，为政府及接待医务工作者提供帮助，不仅得到政府相关部门大量的表彰与感谢，还得到了各地地方媒体的赞扬报道。
不仅如此，消费端的反馈也是积极的。受疫情影响，商旅出行对酒店品牌知名度、环境安心程度要求更为挑剔。在各地企业复工前夕，维也纳适时推出“连住房”、“安心房”，因为“洁癖式消毒”营造的安全健康的入住环境，让“维也纳，安心住”深入人心，1个半月的时间累计销售房晚数十万间晚，服务了上百家大型企业。在复工后，维也纳会员预定占比也提升了10个百分点。从这方面可以得出，门店普遍因维也纳的市场信任度，享受到了珍贵的客流红利。
不得不提的，是来自加盟业主的信任。一直以来，维也纳在加盟业主的心目中同样拥有良好正面的形象，即便是在疫情期间，都不断有投资人与维也纳合作，加盟维也纳旗下品牌酒店。最让我感动的是有一位老业主，加盟的第一家店自从2018年开业以来一直经营稳健，因为维也纳疫情期间给予的防疫、金融等措施支持，让他感叹，在酒店业遭受严重打击的情况下，其实酒店管理公司也备受压力，但在此时，维也纳还能想着加盟业主，雪中送炭，刚好他拿着另外一处优质物业，没有多想就加盟了维也纳国际酒店品牌。让我们感动的是，他的加入是在疫情最为严重的3月份，还是在疫情的中心武汉！
我的第三个观点是，疫情之后，酒店业的浮躁之气将渐散，“良币驱逐劣币”的场景会陆续上演。真正具有价值的差异化产品和服务将获得青睐，具备持久的生命力，产品和品质升级的时代会加速到来。
此次疫情期间，各位认为酒店业最受关注的新概念是什么？肯定是“无接触服务”。在疫情期间，维也纳也在积极贯彻“无接触服务”，比如，通过智能设备完成自助线上预定、续住、退房等服务。其实，疫情发生前，维也纳已经在这方面已经有所涉足，办理入住时，住客可扫码自助预订付款，极速入住，退房时，只需将房卡放置前台，零停留无接触秒退房。在疫情发生之后，将促使维也纳在服务、设施智慧化进一步深化。这一措施从短期上看，技术创新，例如自助checkin/out机器、利用机器人提供送物服务，可在疫情期间帮助酒店建立客人的住宿信心，稳定客流。从长期上看，可帮助酒店降低人工成本，实现服务升级，进而推动酒店的高效管理，经营策略上也可更加灵活。
一时的炒作和噱头难以再维系，好的产品、好的服务、好的理念，将逐渐回归到价值轨道上来。不得不提今年是维也纳的主力产品升级年。维也纳厚积薄发，历经数年钻研，正式发布旗下维也纳国际、维也纳、维也纳3好的升级版本。维也纳国际酒店和维也纳酒店都升级到了5.0版本，维也纳3好也已经升级到了3.0版本。从2020年开始，维也纳不仅要在规模上快速发展，还要实现全系列品牌升级迭代的加速，以引领消费理念和行业的发展趋势。升级后的三个酒店品牌会更加现代，智能，环保。一方面酒店的整体设计将融入现代审美，倡导简欧美学；另一方面，酒店前台将实现自助办理入住功能，房间内会配备智能灯光、智能语音、无线充电、自动窗帘等智能化设施，更好的为消费者提供服务；再者，我们会更加注重环保元素、环保材质在酒店中的应用，环保将成为市场的主流配置。
关于品牌升级，我在这里就先透露这些，顺便插播一个广告，维也纳将在5月份召开3大主力品牌升级的线上云发布会，届时欢迎各位收看。
以上是我今天的分享。我想，尽管历经风雨，酒店业仍然正能量满格，良性发展中。未来的道路上，还有更多的机遇和挑战在等待着我们。让我们打起精神，斗志昂扬，直面未来。
谢谢大家！
流勇退之后，裸泳的人终将被抛弃。
近年来，西安成为了众多游客的热门目的地，想要进入酒店行业分一杯羹的人不断增多。今年五一和暑期的火爆场景，极速点燃了一部分有钱人的肾上腺素，2023年上半年酒店改造市场一片向好。然而，大部分酒店国庆期间生意远不如预期，国庆过后，西安酒店进入到一片哀嚎，出租率跌出不止50%。
很多酒店老板之前并不是做酒店的，而是跨行业过来。毕竟，在市场需求还未被完全释放，做酒店的人还没有足够多的时候，只要能开出一家酒店，你就能赚钱。例如，一些周边县城的旅游释放了极大的消费需求，2023年五一期间，陕西安康石泉县，涌入游客数量导致县城所有酒店满房并外溢。
< class="pgc-img">但是旅游季过后呢？几乎所有酒店生意拦腰砍半。
老板开始焦虑，陷入经营困境，内忧外患。
因为过度依赖游客，一旦旅游季结束或者网红城市属性过气，会导致酒店入住率直接下降同时，缺乏多元化的收入来源，比如，很多单体酒店老板很难实现游客离店后的二次营销，例如带特产或者酒店周边。
其中，贷款开店的老板，物业为租赁属性的老板最痛苦，旅游季客流量减少，竞争对手却在增多，去哪里获客，如何让客户选择自己的酒店而不是竞争对手的酒店？酒店的客源结构如何规划才能稳定酒店营收，确保酒店营收低点能够覆盖成本？
谁能熬过艰难时刻，谁便能活下去，熬死竞争对手，等风起。
此外，我们还需要思考什么样的地方能够吸引游客反复多次前往呢？
< class="pgc-img">具备文化底蕴和独特景观的城市
具备文化底蕴和独特景观的城市往往能够吸引游客多次前往。例如，西安就是一个具有丰富历史文化的城市，其兵马俑、大雁塔等景点吸引了无数游客多次前往。类似的城市还有北京、南京等。
2. 具备休闲度假和娱乐设施的城市
具备休闲度假和娱乐设施的城市也能够吸引游客多次前往。例如，三亚、青岛、云南等海滨城市以其优美的自然环境和丰富的度假娱乐项目吸引了大量游客。类似的城市还有巴厘岛、夏威夷等。
最后，还需要关注酒店位置及客群对酒店生意的影响
1. 酒店位置的重要性
酒店位置对酒店生意有着重要的影响。一般来说，靠近旅游景点和交通便利的酒店更有可能吸引游客入住。此外，酒店位置还会影响酒店的定位和客源。
2. 客群对酒店生意的影响
客群对酒店生意也有着重要的影响。不同类型的客群有不同的需求和偏好，这直接影响着酒店的生意。例如，商务客更注重酒店的设施和服务质量，而度假客更注重酒店的舒适度和周边环境。因此，酒店需要根据客群的需求来调整其服务和设施。
