完全城狂欢的双11,小编身边很多朋友都说要开始吃土了,其实吃土很贵的,你知道吗?既然吃土都吃不起,要不跟着小编一齐吃,好不好?
今天就带着你去几家便宜又好吃的高颜值餐厅,一齐吃拍吃拍去!买买买完之后去吃吃吃,这才是幸福呀!
1.外婆家
店内装潢以时尚、个性为主,带着点复古暗黑风。墙上挂着大幅壁画,一下子把人拉到了西湖边。半透明的厨房干净整洁,点餐上菜快捷有序,服务贴心,性价比超高,菜品精致。
外婆家经典的五星菜品茶香鸡,这道是自外婆家开店来的招牌菜,已经有10多年的历史了。用茶叶闷香,烤制半个小时的鸡肉非常嫩,汁水都被烤制出来,撒上枸杞后整只端上,很易撕开。
人均:56元
地址:芙蓉区 万家丽中路万家丽广场
2.悦读草堂私房菜
很别致的环境,装修的很有家的韵味,墙上的书架里堆满了各种书籍,又有些文艺的气息,此处有茂林修竹,又有清潭碧水,有一种大隐隐于市的感觉。
他们的上菜速度相较于一般的家庭私厨还是比较快的,原乡藕片:非常好的体现出了藕本身的原味与藕香,藕片轻薄、色白、质厚,炒得也十分清脆可口,后撒的一小把葱花有提味。牛肉炒香芋丝:牛肉比较细嫩,没有多余的杂味,芋头丝软糯却没有散开,炒芋头丝是第一次吃到,感觉还是比较新鲜。总体说来是适合清淡口味的人来聚餐。
人均:48元
地址: 湘江世纪城富湾国际7栋3503室
3.花颂私房火锅
在潮宗街小区一栋高楼里,视野特别好,能通过窗口看到湘江。装潢是小清新风格,蒂芙尼蓝色为主调。最靠墙边的是一对沙发,弯弯的木栏门框。虽然木框上大多数植物是装饰性摆放植物,但和整个风格搭起来,就没那么违和。餐具也是淡绿色的,确实让人赏心悦目。
鸳鸯锅底,清汤的汤底味道很鲜,料也挺足的,菜品的品质不错,食材比较新鲜,牛肉片很厚实,辣锅的味道很好,开始不是很辣,煮到后面越煮越辣,适合长沙人的口味。
人均:73
地址:开福区潮宗御苑B座3608
4.销魂掌
店面整体有种「炫酷炸」的即视感,干净整洁一目了然。印有「朋克猫」的椅子格外吸引眼球,昏暗中带聚光灯的照射下,显得整个氛围都很惬意~有卡座和独立包间,三五好友逛街累了,不妨在这儿小聚再适合不过。
销魂糯香鸭掌、销魂土鸡爪、销魂排骨虾并称为销魂三绝。鸭掌仿佛真的中了销魂掌一般,入口轻轻地抿上一口便「骨头分离」,葱香味浓;干锅里还有芸豆,蘸在汤汁里,十分入围,口感细腻。一根根鸭掌闻起来香味十足,口感上柔中有韧,每一根鸭掌都是有脆骨有筋腱有鸭皮,口感丰富又有层次,淡淡的辣吃起来很舒服,十分符合大众口味。
人均:58元
地址:芙蓉区五一广场东牌楼62号
5.麓湘小镇
浪漫慵懒的爵士乐,古典的花式水晶吊灯,二楼播放的黑白电影,非露台和玻璃房将你置身于闹市与幽静间。
麓港小镇以湘菜、粤菜、马来西亚等中式餐饮为主,锅仔银鱼汤、鹅肝焗蛋几乎成为每桌客人必点菜色。烤虾保鲜美入味,猪手包土鸡稍微清淡一点,虽然没有下重的调料,但是猪手一点都不腻。干烧米豆腐外脆里嫩,调味也是刚刚好。
人均:74元
地址:黄兴中路188号乐和城购物中心3楼(近五一广场)
6.咖叻越南餐厅
环境挺有越南风情的,建议坐靠窗的位置,有一整面落地观景窗视野较好。菜品的摆盘很精致,配色也是东南亚的艳丽色彩。整体的口味上,香茅、薄荷等配料用得十分广泛,气味浓郁,但口味清爽顺口。
他们家招牌的海鲜锅里面的食材相当丰富,白贝、墨鱼仔、鲜虾、鱼丸等海鲜的味道和冬阴功汤完美的结合在一起,至少要熬制一天的冬阴功汤,味浓微酸还有一股淡淡的椰奶香味,在冬季来上一碗简直暖胃又暖心!咖喱鸡份量较少,里的鸡肉在七八小坨左右,酸芷鱼片,适合不吃辣,喜清淡的。
人均:78元
地址: 湘府中路18号德思勤城市广场四季汇购物中心L3-01
7.水墨丹青时尚餐厅
水墨丹青中餐厅就坐落在碧绿的月湖湖畔,以“水”为主题,融入浓厚湖湘文化气息的商务休闲会所,与月湖公园绿色幽静、湖光水色的环境融为一体。
店里菜品的口味还都挺不错的,中式西式的菜都有,菜品很精致,看似高端大气的环境里,西餐价格却出人意外的厚道。29一份的牛排、22一份的华夫饼,味道算不上惊艳,却很对得起价格
人均:68
地址: 洪山路188号月湖公园内(近长沙大学)
8.MounGar423
MounGar423在长沙共有7家店,此店在新民旁爱民路106号,是长沙文艺小清新非常熟悉和喜欢的地方。蓝色的独栋小别墅,不大的院子里种着桂花树、玉兰树,推开门就像是走进某位朋友的家里,而扑鼻而来的咖啡香则让你沉醉。店内的装修很别致,有着地中海的浪漫与温馨,含蓄而复古。
作为一家连锁咖啡馆,他家除了各种纯正的意式咖啡、意面、三明治、8寸披萨、各种口味芝士蛋糕、自制曲奇饼干、牛排(没有写在菜单上,需询问厨师当天供应何种)以及少量几款烩饭,种类十分丰富。
人均:40元
地址:岳麓区 爱民路106号(近岳麓山)
<>于上海小吃,袁小猫印象最深刻的是在西安满大街的“上海生煎包”,于是,在一个夏日的早晨,我们坐D32到上海后,一夜困顿,口中寡淡,我们最渴望的是能够吃一顿上海的生煎包,再来一碗上海小馄饨。
早就听闻上海德兴馆了,就停半天,也要去吃。查了导航之后我们坐一号线竟然可以直达,真是嫽太太!考虑到我们拉着行李箱(经停上海,转道下午的车去无锡)不方便,立刻就在火车站把行李寄存了。然后轻装上阵去吃生煎包……
< class="pgc-img">上海生煎包镇个楼吧
>< class="pgc-img">动车都得一晚上,也挺远的
>不到一个小时抵达德兴馆山西南路店(我们想去外滩,顺便就在附近吃一下)。门面占地不算小,在上海这样寸土寸金的地方能有这么一大块店面,说明这家百年老店真的是生意很红火,的确财源广进。
老店有老店的味道,但也有不属于它原本的脾气。袁小猫和同事进店环视一周,人不少,这个点正是吃早饭的时间,我们俩站在那里看墙上贴的菜单,一时忘神,收银台大妈那张长年累月疲惫得装满怨气的脸瞬间挤到一起,“边上站!边上站!”袁小猫立刻回过神来,赶紧往边上挪了下,很是抱歉,但也心惊,大清早上海人火气这么大吗?算了,咱是为了来吃饭的,又不是来吃气,淡定,她只是说话声音大了点而已。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">拍照的时候好像被阿姨翻了一眼
>我们自然是点了生煎包的,馄饨,再来个小笼包,再来个特色五星的焖蹄爆鱼面……我们的早餐真是豪华!嗯,像上海人一样,吃顿早餐。水煎包上有很多黑芝麻,卖相比较可爱,长得也俊俏,就是,真的好袖珍啊,一盘只有4个小不点儿……还有那个辣椒酱,很多推崇备至的人说那辣酱是秘制的,但是,但是,袁小猫真的尝不出这样的秘制到底好在哪里?包子虽然量少,但是得承认馅儿不错,很新鲜,肉质清新嫩爽,不过包子皮也不薄,所以这个包子必得蘸着辣汁吃才够味儿,袁小猫当时和同事开玩笑说,要是来一个陕西的油泼辣子酱汁那才叫嫽!(其实出了潼关,袁小猫基本没见过能赛过陕西辣子的地方了,勿喷)
< class="pgc-img">皮不薄。不过馅儿也可以
>< class="pgc-img">这个辣酱……
>馄饨很喜欢,不大也不小,外皮薄而光滑,捏出来的形状也是精致可爱,轻轻要开,露出粉红的大肉馅儿,很饱满,吃一个馄饨,喝一口清汤,很是恬淡。去南京,袁小猫在秦淮河边吃了蟹黄包,还不错,在德兴楼看到蟹粉包,我们也点了一笼来尝一尝。蟹粉包第一次吃,总觉得有一股淡淡的腥味,但总体很绵润,也是别有一番滋味。
< class="pgc-img">上海馄饨整体都很精致
>< class="pgc-img">捏的也很花哨
>最后说一下这店里的五星级焖蹄面,据说这个面的配料是数百年来密不外传的,组发很复杂,要用猪的前蹄子(袁小猫猜想用前蹄是因为肥肉较多,更软糯),洗干净去毛以后,加秘制调料,再用百味老汤,这汤可不是一般汤,是用鸡、排骨、鳝鱼骨等吊出来的营养极为丰富的,用这个汤焖蹄子,然后拆骨成自然形状,放入锅里再闷烧六七个小时……真的是极为用心了,所以这个面在上海被评为”上海面类第一名“、还获得了国家级“金鼎奖”……所以再次让袁小猫想起了上次写的关于陕西面食为啥未能入选中国十大面条的文章江苏朋友笑:你们陕西面条连我们的“奥灶面”都干不过,呵呵!,明白了有些网友的分析——南方人对汤料以及浇头的重视已经到了顶峰,面反而成为一个配角,在南方吃面,主要是吃汤和浇头而已。
< class="pgc-img">汤好,肉烂,面一般
>作为一家已存在了141年的老店,德兴馆与这座城市,与这个社会的关系已不仅仅是一个生煎包,一碗馄饨,一碗焖蹄面……能表述的了。这家店也是跌宕起伏,最初没只是个无名小店,由小摊贩阿生经营得也算是风生水起,后来盘给开发商老板万云生后生意一落千丈,但万老板给这个店赐了一个名字“德兴楼”;万老板去世后,德兴楼被万老板的儿子卖给了黄金荣的徒孙、在十六铺以“头子活、路子野”而闻名的吴全贵,腿子硬,有头脑,还善于营销,他作为曾经德兴楼的常客,比较了解这家店,于是对内把菜品定位到“本帮菜”;对外他打好了黄金荣这张招牌,上海滩谁不给黄金荣面子?于是,生意越来越好;后来在某个特殊年代,德兴楼改成了工农食堂,后来又重新挂起了本帮菜的招牌……
< class="pgc-img">希望有机会再尝一尝它的本帮菜
>< class="pgc-img">风雨变幻,德兴楼依然红火
>一个餐馆,见证了一个城市,一个国家近百年的欺风风雨雨,这样的老店,我们坐在这里,都觉得很感动,所以,这顿饭,袁小猫真的很满意了。
< class="pgc-img">再见上海!
>德兴楼那家店好像装修了,变得也很时尚了,希望味道永远不变,珍惜羽毛,越来越好。
关注袁小猫,和这只猫一起,偷偷发现,这世界真的很好吃!
>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>特别声明:近期发现诸多公众号、网站私自转载袁小猫的文章,原创不易,未经允许不得转载,一经发现,一律举报。如需转载、使用,请在头条私信或微信(微信号:YXMbook)联系本人。
编最近倒是对浓油赤酱的本帮菜也别情有独钟,热腾腾的家常菜,再吃上一碗米饭,暖胃又舒心!
特别是那些几个装修简易、并不起眼的小店,
可能藏在某些街道的犄角旮旯处,
亦或是躲在闹中取静的马路旁,
价格接地气,人气始终爆棚!
没错,那就是真吃货最爱的——弄堂里的本帮菜。
所以,小编把私藏的13家老弄堂美食告诉你们,都是沪上有名气有口碑的小餐馆,响油鳝丝、红烧肉...有一块能撩得你的胃~
永兴餐厅
< class="pgc-img">>老话说:酒香不怕巷子深,也许就说的是这家餐厅吧。门口标识不明显,不是沿街店铺,“藏”在深深的箱子里...
pic via 深夜12点
店很小,但是人气却很足,两个小开间,一到饭点的时候就坐满了人。
先点上一份雪菜腰果做开胃菜,雪菜炸的脆脆的,薄如蝉翼,有点像在吃海苔~
椒盐排条肉很劲道,韭黄土豆丝也很新奇,土豆竟然是油炸过的那种!
鸭肉蛋黄卷是他家的金子招牌,也是咸蛋黄控们的最爱,鸭肉的咸香混合着咸蛋黄酥酥的口感,一口一个大满足!
地址:复兴中路626弄1号(近茂名路)
人均:66元
推荐:鸭肉蛋黄卷、椒盐排条、雪菜腰果。
豪生酒家
< class="pgc-img">>这家酒家已经开了近20年,位置在闹中取静的广元路上,麻雀虽小五脏俱全,要预约才能吃到。
关键是这家店没有菜单、没有菜单、没有菜单!厨师根据人数和忌口,合理安排好菜,就是那么随性!
白切猪肝、油爆虾、清蒸鱼都是他家特色之一。
pic via 多多锻炼
做的是本帮菜,但是口味上却不是传统的浓油赤酱,味道反而比较清爽,也不会很腻哦!
地址:广元路156号(近天平路)
人均:96元
推荐:糟鸡、酸菜炒大肠、清蒸鱼、红烧肉
兰心餐厅
< class="pgc-img">>光从门面看,还以为穿越回了90年代的上海,这家本帮上海菜馆已经在小小的进贤路上开了近30年。
店里很小,小到只有几张桌子,菜单很简单,就这几道家常菜;
虽然环境不怎么样,但是就好像坐在自家厨房门口吃饭一样,随意,自在!
菜式都是本帮家常口味,浓油赤酱的。酱鸭、酒香草头、红烧肉都是必点的~
地址:进贤路130号(近茂名南路)
人均:71元
推荐:红烧肉、酱鸭、油爆虾、酱爆猪肝
海金滋
< class="pgc-img">>进贤路上的海金滋,早就是一家网红小馆。
传统的小屋子里面,放着6张桌子,环境一般,点菜有时还要靠吼。
招牌菜都在第一页的菜单上,照着点准没错,价格也实惠,上菜速度也快得飞起!
蟹粉蛋、很嫩的葱烤大排、酒香草头...都是必点单品哦~
上海菜的浓油赤酱味道,满满都是妈妈家常菜的味道,关键是好吃还不贵!
地址:卢湾区进贤路240号(近陕西南路)
人均:80元
推荐:蟹粉蛋、酱鸭、酒香草头、葱烤大排。
锦园
< class="pgc-img">>原来的“春”,现在的锦园,依旧在小小的进贤路上做着上海菜料理。
店里装修是大红色的中国风,放着一些有中国风的小物件,比较吸引歪果仁。
图片源自走起用户@dzeer
老板娘也是典型的上海阿姨,菜单也有英文提供,别以为写点英文字就贵了,菜单的价格还是很接地气的!
地方不大,没几张桌子,本帮菜都是现炒的,比较适合喜甜的上海人。
pic via Charles2Lillian
酱爆猪肝、田螺塞肉是他家的经典菜品,特别是田螺塞肉,工艺考究,但是味道很鲜美。
响油鳝丝用料十足,肉质有弹性,浓油赤酱什么的就是饭小偷!
pic via vividqian
还有桂花红烧肉,大块的肉上撒上一点桂花,香香的,特别适合秋天吃。肉质肥而不腻,可以说非常好吃了。
地址:进贤路124号
人均:76元
推荐:田螺塞肉、响油鳝丝、桂花红烧肉、葱油鸡。
老吉士
< class="pgc-img">>老吉士就是上海80年代个体户饭店的形象代表,闹中取静的居民楼改造而成;虽然没有大商场分店气派,但是多了一份特殊的市井气。
进门是一道窄窄的楼梯,下面就是大堂,楼上也寥寥数桌,所以想要去吃,一定要记得预约,不然可能有得等啦!
虽然环境一般,但是却吸引了无数明星争相拜访,特别是6叔,特别爱他家的醉膏蟹。
现在很少吃到的心太软在这里也能吃到,软米包裹在红枣里,甜甜糯糯的。
葱烤鸦片鱼头,其貌不扬但是味道惊艳,葱香四溢,所以肉质比清蒸的要结实,还有淡淡的葱香,根本停不下来。
地址:天平路41号
人均:196元
推荐:葱烤鸦片鱼头、醉膏蟹、红烧肉、心太软。
三玛璐酒楼
< class="pgc-img">>老上海都知道,以前的汉口路就叫三马路,这家酒楼一看就很有历史年代感,据说已经开了有20多年了。
店里的装修也挺怀旧的,老上海的装修风格,有地下错层,来吃的也基本上是本地人居多。
招牌菜醉虾还浸了一些腐乳汁,酒香肉鲜,忍不住狂吃!!
还有家里烧不出来的松鼠桂鱼,酸酸甜甜的口感,一口一口就全部吃掉了~
地址:汉口路413号
人均:87元
推荐:铁板鲈鱼、芥末虾仁、上海小排。
大块头排档
< class="pgc-img">>藏在弄堂里的大块头,还是原来南市区的老店,这里有号称全上海最好吃的蛋黄鸡翅,还有一个胖胖的大块头老板。
这里是没有菜单,都是看着冰箱点菜,新不新鲜都可以一眼看到~
和餐厅名字一样,就像大排档一样,外面支起几张桌子就可以开吃!
大块头的招牌菜咸蛋黄鸡翅,有的馋老呸们都是点2份的,鸡翅外脆里嫩,色香味俱全!
还有醉虾、炸猪排、炒螺丝、蛏子等等,要是再来一点啤酒,就完美了!
图片源自走起用户@Cece
地址:学院路106号(学院路与四牌楼路交叉口)
人均:104元
推荐:咸蛋黄鸡翅、炝河虾、酱爆小章鱼。
我家餐厅
< class="pgc-img">>开在希尔顿酒店对面的我家餐厅,不仔细寻找还真的发现不了!
开在老上海居民区里,服务员也都是上海叔叔阿姨,还会给你推荐好吃的菜品~
门面很小,大约就几张桌子,点菜用的还是写在纸上的传统方法。
普通的土豆色拉都能做得很好吃,还有狮子头,配白米饭真的超级香!
每桌必点的糖醋排条,真材实料,很嫩,加上糖醋的味道,嗲!
pic via yoluyiji126
地址:华山路229弄7号(近延安西路)
人均:67元
推荐:我家色拉、狮子头、葱油拌面
小实惠
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>上海爷叔开的店,小门面,又在临街位置,嗯,很容易就错过它!
做的是经典的上海本帮菜,和兰心比起来,这家店去的几乎都是周围熟客~
最神奇的是他家的响油鳝丝可以白烧,据说味道一点也不亚于红烧哦!
取名叫小实惠,所以价格也比较接地气,毛蟹年糕、干烧鲳鱼、小黄鱼...也是甜蜜蜜的口感~
地址:威海路855号(近陕西北路)
人均:85元
推荐:酱爆猪肝、炸猪排、响油鳝丝
大胜胡同
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一家口碑爆棚的餐厅,小怪后来才知道原来是老店新开,不少人特意追随而来,就为了心里那口老味道~
老店其实环境很简陋,但是新店的环境上升了好几个档次哈哈~
一面画着“斗牛犬先生”的涂鸦墙,皮质的椅子,就连筷子架也是精致可爱!
▲杏仁露
小怪和朋友一起点了很多好吃的,先从这杯杏仁露开开胃。
杏仁露能闻到甜香味,喝起来有细腻的颗粒感!
红烩牛腩一端上桌,小怪就忍不住感叹量也太足了,而且食材是吃得出的新鲜!
牛腩牛筋都是超级大块,番茄的酸甜和肉汁融合的极好,忍不住一块接一块~
小怪还要推荐他们家的炸猪排,店内的猪排饭采用的就是供港的猪排。
小怪夹一块猪排给大家看看,外层金黄酥脆,内层香嫩。而且猪排厚度刚刚好,咬上去那叫一个酥香啊~
还有铁板牛舌也是非常下饭,牛舌超级嫩,这道菜就连配菜洋葱也很好吃啊~
地址:陕西南路490号(文化廣場)
人均:79元
推荐:炸猪排、罗宋汤、杏仁露
派克餐厅
这家弄堂里的小餐馆,几乎爱看球的人都知道!餐厅名也很有90年代特色,哈哈。
吃完饭去看球或者看完球来夜宵都是雷打不动的板子~
老板娘是上海本地人,做的家常的本帮菜,价格实惠又实在,分量也多。
特别是糖醋排条、恨不得把汤汁都拌进饭里面,嗲~
pic via gly94
还有明星必点菜的酒香草头,酒香弥漫,又嫩又好吃。
地址:四川北路2339弄内(近西江湾路)
人均:69元
推荐:酒香草头、糖醋排条、椒盐牛蛙
小白桦酒家
< class="pgc-img">>名字很文艺的小白桦酒家在宛平路上的老式弄堂里,不是特意去吃的话,可能还真的无法找到呢。
因为在一个老式居民楼的一楼,需要通过厨房走到餐厅,走进餐厅,装修虽然不考究,但是家庭式的温馨感扑面而来。
特色菜都是上海本帮菜,家常排骨、毛蟹炒年糕、鳝丝...味道也很正宗,老灵额~
pic via 77ren
每桌必点的咸蛋黄南瓜条,咸蛋黄味适当加上南瓜的甜味,酥脆可口。
还有腌制过的排骨裹上面粉炸制而成的家常排骨,肉质紧实,蘸一点酱油,就很有上海风味啊~
马上就要到吃蟹的季节了,毛蟹年糕肯定是要点一份的,特别是年糕,就着蟹香四溢的酱汁,能吃光所有年糕~
地址: 宛平路297弄3号(近肇嘉浜路)
人均:127元
推荐:咸蛋黄南瓜条、家常排骨、酱爆猪肝
染鹅,小编还发现一些老上海餐厅也都悄悄关门了!
凯恩酒家、金城酒家、甚至兰亭也要即将与我们告别......
所以抓紧时间,赶快找一个想吃的老上海本帮菜,快去怀念一下吧!