当觉得生活暗淡无光的时候，
总想着到富国街附近走一走，
沿街的商铺，小巷里的神店，
来来往往的男男女女，
喧嚣里藏着的烟火气有独特的治愈力。
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我口头上的“富国街”。其实并不严谨，范围要更宽泛一些，东西富国街，南北福顺路，北至夹河东街，西至立达路，南到少华街，都是我爱逛的地儿。
< class="pgc-img">没有特殊原因，就是这片好吃的太多了。这里实在太典型了。
它是很多小餐饮品牌的试金石，商业模式的照妖镜，创业者们的试炼场，小资情调和人间烟火的交融地。
从微观上来看，这里没有商业综合体的科学规划和品牌集聚。这里的餐饮更多的是野蛮生长，却并不流于粗鄙；
从宏观上看，这里坐拥全市数一数二的人流，流量、消费力的上限和下限都很高，当很多小店都在寻求一炮走红，一飞冲天时，它偏偏不急不躁。
在市场最为严酷的时候，这里仍然没有门前冷落，每天依然熙来攘往。
这两年，餐饮行业受到的重创不小，尤其是这个冬春之交，疫情反扑、客流锐减、营业额下降，关店潮不断。
徐州餐饮人当然也不能独身事外。从目前看，报复性消费只是一种美好的愿望。相反的是，疫情之下，消费者越发的“报复性省钱”。
疫情改变了世界，也改变了我们看待世界的方式。生意难做，前景迷茫。但，总有那么一群人——用坚持守住了希望，用执着捍卫着梦想。
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前几天，在徐州最冷的“倒春寒”里。食尚徐州走近几位“富国街老大哥”，看到了他们脸上丝毫不见黯然之色，热情仍在，梦想仍在——因为有一种远方，配得上这一路的颠沛流离。
< class="pgc-img">已过耳顺之年的郭建华师傅，虽然身子骨不如年轻时硬朗，但仍坚持每天清晨早早起床，制作当天售卖的蛙鱼。
从1989年，和妻子在少华街沿街的自家住房开的小小蛙鱼店，如今将小店搬到了福顺路，到现在已经是整整33个年头。
这30个年头，几乎是徐州这个城市变化最大的时间线。每天守在店里的夫妻俩，见证了时代的变迁。
蛙鱼这个吃食可是太符合徐州人的性格了，酸甜爽辣、棱角十足。其实几乎每个地方都有红薯粉、绿豆粉制作口感、性状类似的小吃，但蛙鱼在徐州人心目中的地位却是无可比拟的。
蛙鱼制作，首先要选用优质的红薯粉，加入适当的冷水搅拌均匀然后过滤，倒入烧开的浮水中搅拌熟，四周转圈搅拌防止粘锅。
待边搅拌边煮熟后将其倒入到带孔的漏锅中，锅的下面放半锅净化过的清水，这时人工通过木制工具进行按压，使其形状成为一条条类似于“蝌蚪鱼”一样的。
在酷暑之时，喝一碗冰凉凉的蛙鱼，那是再惬意不过的了。如果有个“蛙鱼指数”的话，它在寒风刺骨的当下稍微有些“绿”。
不过老郭夫妇并不悲观，三十多年什么风浪没有见过。他们相信，只要守好品质，做好自己，徐州人民对蛙鱼的热爱不会消退，少华街蛙鱼的路子也会越走越好。
每次到撅腚烤鸭，总会看到一个高大质朴的男人，在那弯着腰、撅着腚，闷闷地在拾掇那一炉枣红油亮的烤鸭。
< class="pgc-img">现在餐饮界跨界打劫成风，餐饮品牌的老实人越来越少。可是老潘实在老实得有点执拗了。这家店从酝酿到开业，足足历时一年时间。并不是老潘有拖延症，而是他对复原正宗南京烤鸭有极强的偏执。
单单因为“必须用活鸭子”，这条在南京天经地义、唾手可得的事儿，天知道老潘折腾了多少弯路。可是他就是不到黄河心不死，跑了多少地方，终于找到了稳定的供货源。
坚持现烤现卖，无论等的人有多急，老潘就是不急不躁，牢牢守住自己眼前那个一人多高的铁皮炉子。
前段时间见他，之前因为连轴转累出的嘴角大泡也退了，烤鸭的生意一天天的稳中向好，抖音小店马上开了，老潘让南京烤鸭的梦想也终于照进了现实。
老郭是山东人，山东人说话天然让人感觉厚道靠谱。作为食尚徐州的老朋友。从鱼摆摆到彭牛烂牛肉牛肉面，老郭的生意看起来越做越“小”，但他的野心却越来越大，他要做一碗属于徐州人的那碗牛肉面。
为了做好这碗面，老郭去了很多地方学习，全国出名的牛肉馆子，他基本都跑遍了。那些传承了几十年、上百年的老店的滋味，让他更有决心做好这件事情。
每次到店里，都会看到他在灶台上忙碌。把面抖散下锅、切肉、浇汤、放辣椒……动作不疾不徐，毫无阻滞之意，举手投足间有一份特殊的节奏感。用他的话说，只要站在汤锅前，就会感觉到很踏实....
在市场寒冬下，老郭的面却越来越火。前段时间在家门口绿地世纪城开了一家新店，眼瞅着在和信的第三家店又要落成了。老郭的故事告诉我们，别小看小餐饮，它往往能撬动大生意。
三哥和他的七星甲虫一直是个大隐隐于市的存在。
认识三哥的时间不长，之前关于他的传说如雪泥鸿爪，只是从酒客的议论中略知一二。
多年前的一个夏天，误打误撞走进“七星甲虫”。这里有股特别的气场，既有兼收并蓄的包容感，又有私人领地的“排他性”。
三哥很不乐意别人把这里叫做“酒吧”“啤酒屋”，他常说，这里是“会客厅”，是朋友们聚在一起谈谈音乐、聊聊人生的地方。
三哥是一个资深音乐发烧友，他也有过售卖唱片的日子。如今唱片早已凋零，但三哥和他的七星甲虫仍在，啤酒、音乐、梦想、回忆仍在。
< class="pgc-img">桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。几次听到“七星甲虫”歇业的假消息，不甘心的跑过去，推门进去，依然是满屋子的肆无忌惮，欧美冷门乐队和三哥神似罗大佑的笑容。
王敢子是真敢，去年下半年跟媳妇去兰州旅游。回来两人一合计，就把高薪的房地产置业顾问工作辞了（当时房子还很好卖），开了这家兰州麻辣烫。
这家成立不到半年的小店，在这条老街上算是个小字辈了，但是它的味道和气质却老练得很。
说起兰州，大家会想到它的牛肉面、烤肉。但真正的兰州人知道，麻辣烫其实才是兰州人民最有群众基础的小吃。
麻辣烫作为小吃快餐里的常胜将军，老品牌固若金汤，新品牌层出不穷，是成长速度较快的一个品类。
与张亮、杨国福这类“东北水煮菜”不同，兰州麻辣烫身上所具备的锋利、粗粝的气质，更与“麻辣烫”这三个字的灵魂匹配。
徐州人吃饭，吃个实惠，吃个滋味，很多在一线城市畅行无阻的品牌法则，在这里多有失效的时候。王敢子夫妻俩的兰州麻辣烫短短时间内，就收获了很多粉丝。
虫二是个纹身师，同时也经营着一家咖啡店。
这也许是这条街最小的门店了，门口一米见宽，整个店铺顶多有3、4平米，只容得下一人、一咖啡机。
虫二是一个看起来很有故事且松弛的男人，日系的风格，唏嘘的胡茬，浑身上下写着自由舒适。这里经常会吸引年轻小姐姐光顾，所以不由得让人多看两眼。
咖啡价格亲民，有传统的美式、拿铁、卡布奇诺，也有近几年流行的冰博克、脏咖啡和生椰，还有洪都拉斯、瑰夏、耶加雪非等豆子的手冲，可以说麻雀虽小，五脏俱全。
“拿走”的经营风格很佛系，随性开门，能否买到全靠缘分。每当我觉得他早就放弃的时候，路过一看，那盏温暖的黄灯还在，小姐姐们也还在。
上个礼拜五，飘着雪花的夜，从“拿走”咖啡店拿走一杯腾着热气的咖啡，心里不由暖暖的。
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我们应该把掌声献给他们，
无论是在徐州，
还是在其他地方，
一个餐厅的存在肯定有各种各样的理由，
有的是一种谋生手段；
有的是一种生活寄托；
有的也许是梦想本身，
但无论如何，
那或大或小的餐厅背后一定是承载着，
一个人、一群人的希望。
大寒之后必是立春，事事如此啊！
<>近一则消息刷爆朋友圈，称德基已经从新盛那接手雨润广场与悠沃时尚街区，现在德基员工已经入场，外围正在开始做围挡，10月份全面移交进驻。一旦消息属实，着实让市中心迎来大变样，中心商圈将更上一个台阶！
纵观徐州全市，城市商业综合体不仅为市民提供一站式购物场所，促进一个区域的蓬勃发展，更是一座城市的名片代言。今天，房产君为大家梳理了徐州比较有代表性的几个城市综合体，让大家来评判一下到底谁更胜一筹。
一、重振中心商圈，这几个项目你钟意哪个？
< class="pgc-img">中心商圈规划建设项目
文庙街区（原二中地块）、与地铁一号线同期运营的金鹰二期，中央商场（百货大楼）搬迁至天成大厦（银座）将转型为大型购物中心，前几日，更是传出天阙商业广场、中山国际、华润绿地凯旋门商业部分3大商业地标齐聚中心商圈的消息！
二、中东部商圈——看得见的繁华，万科2大型综合体落地；
火车站板块：
苏宁广场和信店（原和信广场）将于9月30日正式开业，徐州苏宁广场和信店位于徐州市中心城区，地处“黄金大道”复兴路与环城路交汇处。
< class="pgc-img">地标建筑：第二座苏宁广场（原和信广场）
东区：
< class="pgc-img">东区规划建设项目
在中东部商圈和东部商圈之间，繁华的和平路旁矗立着云龙万达广场、宝龙广场、绿地城市广场。如今，和平路将再添一重磅商业综合体：万科新淮中心！
< class="pgc-img">地标建筑：云龙万达广场
三、向东！东部商圈再添配套，商圈鼎立，繁华一片
金龙湖商圈：在5年前，金龙湖周边已经过一轮开发热潮，目前区域几近饱和。
< class="pgc-img">地标建筑：淮海环球港
< class="pgc-img">地标建筑：宜家
东站板块：
< class="pgc-img">东站板块规划建设项目
除了珑湾商业广场、万象府商业街，东站前的大型商业体绿地之窗（商业部分）尚不知何时提上日程。
四、南部商圈多板块多点开花，万科、万达齐聚…
< class="pgc-img">城南规划建设项目
南区住宅项目众多，商业项目也相应增加，如今，就差娇山湖板块了！
北京路商圈：
< class="pgc-img">地标建筑：铜山万达广场
老矿大商圈：
< class="pgc-img">地标建筑：三胞广场
高新区板块：
< class="pgc-img">壹号街区效果图
欣欣路板块：
徐州欣欣路板块迎来了另外一座万达广场——中川·万达。再加上已开业的荣盛未来广场、规划的文博园二期、待建的苏商御景湾商业地块，此片区的商业实际是不少的。
< class="pgc-img">南湖新城（大学路）板块：
规划地铁4、6号线交汇处，有着科技谷（徐州的硅谷）的规划，矿大南湖校区、市一院将整体搬迁，再加上大丰壹方城、怡和广场、凤凰文化广场3大商业综合体，南湖新城已现雏形！
< class="pgc-img">地标建筑：大丰·壹方城一期（开业现场）
五、城北商业新项目众多 “逆袭”指日可待
似乎北区的商业没几个？细数下，目前鼓楼广场在建在售，君盛广场已开业；海洋极地世界动工、爱琴海购物中心为意向，其他还没听说过？！马场湖等优质地块规划未出，所言尚早！
< class="pgc-img">北区规划建设项目
< class="pgc-img">海洋极地世界效果图
六、城西商业：量不在多，个大也行！
< class="pgc-img">城西规划建设项目
如果说万科淮海天地所在的新淮海西路延续了淮海路的繁华，那么，荣盛广场则承包了火花路！
< class="pgc-img">荣盛商业广场（在建）
云龙湖周边：
2019年4月10日上午，弘阳商业集团与徐州新盛建设发展有限公司正式签订战略合作协议，新盛广场更名为新盛弘阳广场。
六、新城区：规划多，建设少，淮海商业金融中心漫漫路…
< class="pgc-img">新城区规划建设项目
在美的广场之后，新城区终于要迎来大型商业项目开业了！
徐州绿地缤纷城，作为绿地商业王牌旗舰“缤纷系”作品，是绿地致力于打造新城片区首个商业综合体。项目紧邻徐州市政府行政中心，据了解，该项目一期即将投入运营。
其他诸如：重点交通场站工程的多功能商业体，集餐饮、酒店、办公、娱乐为一体，相信随着徐州地铁的开通，这类商业体也会逐步增多！比如杏山子公交首末站，城北汽车客运站，九里公交首末站等等。
不盘点不知道，竟然徐州又有40多个待、在建商业体，当然，徐州新建商业综合体远远还不止这些，随着社会的发展，城建的开展，徐州还会有更多的商业体来服务徐州人民，值得期待！
—完—
来源：淮海地铁圈；本文仅供参考，不构成买卖依据，据此入市风险自担
（来源：彭城房产，版权归原作者所有，如侵权请联系删除）
<>地集团，连续7年入选《财富》世界500强，全球城市运营服务商，27载足迹遍布5洲30余国逾百城，以全球视野，深耕中国城市。目前拥有“大基建、大金融、大消费、大科技、大健康”五大产业板块，各板块之间协同发展 。商业及酒店运营已成为绿地集团的重点产业板块之一。
整合价值联动，绿地实力布局商办产业
作为世界500强的绿地集团，是全球摩天地标缔造者：世界10大高楼，绿地独占4席；全国300米以上的地标建筑，50%出自绿地。
在商办领域，绿地更是始终走在前列，创新突破了传统的商办销售，深度演绎OFFICE+品牌理念，开创“绿地式”商办智慧服务生态云。为全球创客企业搭建综合平台“绿地创客中心”，打造产业发展平台、商业服务平台、智慧办公平台三大平台，进一步带动商办项目运营与物业增值。
绿地自2004年进入徐州，已累计投资金额逾700亿元，开发规模约1300万平方米，纳税超过30亿元。绿地集团加大在徐州投资力度，更加深入地参与徐州的全方位发展，将为徐州打造一批标志性、功能性、示范性项目。近15年来，绿地集团在徐州建设的商业、酒店、写字楼、会议中心，以及以绿地会、OFFICE+为代表的服务运营上，都可圈可点。
< class="pgc-img">3大办公集群，鼎立徐州商务中心
绿地先后开发了绿地城市广场、城际空间站、绿地商务城，分别开辟了东区商务区、高铁商务区和新城区商务区，目前城市广场入驻企业达到147家，高铁商务区入驻企业达到103家，商务城入驻企业达到329家。绿地每到一处，都快速成为区域的商务中心，打造区域经济增长的发动机，为城市人口导入带来强劲动力。
2013年7月，24万㎡绿地城市广场的开业彻底改变了东部商务区的商业氛围。星美影院、KTV、知名餐饮、英派斯健身中心、品牌服装专卖店……东区最缺什么，绿地城市广场就引进什么，让绿地城市广场成为“最接地气”的商务区。
从2011年开始建设的绿地城际空间站项目，共计150万㎡，建设集商务办公、时尚商业、居住生活等多种现代城市功能于一体的全功能微型城市体，建成了4.6万㎡绿地缤果街和3.4万㎡铂骊酒店，并带动经济型酒店纷纷入驻，造就了高铁商务区的繁荣。
在240万㎡的商务城核心区，绿地建设了10万㎡的缤纷城，满足40万城市中产商务人群，为新城区打造业态丰富、品牌云集的商业新名片。
此外，绿地造城3.0版本之下的绿地运河小镇、绿地陆港小镇以及2019重点打造的绿地国际产业新城，三大项目都规划将绿地缤纷熙街、绿地G系列自营店提前引入绿地项目，进入“配套先行，运营紧跟，入住即体验”的开发模式，构建新型微型城市，满足业主全方位的生活需求。
< class="pgc-img">产业大城之上，再造城市新名片
徐州绿地检验检测小镇作为绿地为徐州打造的产融大城，是徐州淮海经济区唯一的检验检测集聚区。项目位于徐州新城区大龙湖南侧，核心区用地约800亩，总体量约110万平方米，总投资100亿元。
绿地国际产业新城一期总体量约29万平方米，将引入南京大学科创平台，共建国家级重点实验室和研究院，形成科创产业集聚高地，打造新兴科技产业产城融合示范区。涵盖检验检测公共技术服务平台、检验检测产业孵化器、商务办公、星级酒店、大型超市、公寓、住宅等复合功能，构建产城一体的微型城市，鼎力徐州产业发展，提振未来价值高度。
考量产业大城所需，绿地先见性地以商业构建产业与生活之间的过度与衔接，引入绿地熙街及7大G系列自营店，构建更完善的产城生活圈，打造城市商业新名片。
作为绿地集团重要组成部分，绿地酒店集团是中国国内最大的酒店物业持有商和管理运营商之一。目前，绿地已经在徐州布局了绿地皇冠假日酒店、绿地铂骊酒店。徐州有4家五星级酒店，皇冠就是其中之一。此次与绿地国际产业新城签约，绿地酒店集团将在其中规划一座铂派-Q-Box酒店，旨在为商务精英的旅途带来一段惬意的完美体验，也为绿地国际产业新城带来更多的发展活力。
< class="pgc-img">OFFICE+企服平台，服务提升品牌力
徐州OFFICE+搭建于2014年，逐步升级为1+4+N多平台云服务模式，绿地企服平台与政府、高校、第三方机构和创客等资源嫁接，仅2018年，徐州企服共开展活动34场，参与人次突破1000人。优质的平台驱动力，促使绿地企服连获政府授牌表彰，江苏省众创空间、徐州市众创空间、云龙区创业孵化基地“一省三市一区”政府授牌荣誉等。
绿地OFFICE+企服平台占位产业发展的战略高度签约入驻绿地国际产业新城，未来将通过资源共通大大降低企业运作成本，以专业化服务增加了企业发展更多可能性。
< class="pgc-img">绿地OFFICE+企服平台占位产业发展的战略高度签约入驻绿地国际产业新城，未来将通过资源共通大大降低企业运作成本，以专业化服务增加了企业发展更多可能性。
造城不止，迭代更新，绿地深耕徐州再启程，高瞻未来致献价值盛宴。绿地国际产业新城样板示范区现已公开，建筑面积约98-115㎡实景样板间绽放在即，目前正火爆定存中，恭迎品鉴！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">项目地址：云龙区商聚路与黄浦路交口
VIPLINE：0516-8356 6888
