青岛竟然有这么多人在玩快手？”一位餐饮店的老板看着纷沓而来的线上订单说，这与他的固有印象形成了强烈反差，他的店铺就在五四广场附近——青岛人气最旺的闹市区之一。他并不是第一个在快手吃到螃蟹的本地商家，今年伊始，已经有一大批他的竞争对手在快手本地生活这一蓝海市场找到了生意的新增量。
今年2月，青岛的佰烧海鲜烤肉自助上线快手，在上线活动的10天内，佰烧在快手实现订单量超过10000单，GMV产出达50万，在本地生活赛道内成功抢占了前身位。而在青岛本地生活的跑道中，除了佰烧，更有诸如拥有82年历史的老店万和春，及互联网老玩家皇家美孚的身影。
老树发新芽，82年历史老店玩转短视频
几块排骨，一份米饭，一碗高汤。最简单的搭配，就是青岛特色小吃排骨米饭最正宗的吃法。
始创于1941年的万和春，在青岛已有50多家门店。80多年来，万和春始终秉持着“泖、煮、炖、压、焖、洘、撇”七大古法工艺，一份万和春排骨米饭，讲述着青岛城市近百年的记忆。万和春扎根岛城生长，已然成为一代岛城人的原生记忆，在口口相传中沉淀口碑。
互联网潮流来势汹涌，万和春也匆匆跟上了时代的步伐，在各大本地生活服务平台中上线。而当短视频直播这一内容形态开始冲击商家营销，相较于其他“新生代”商家，万和春的转身便略显局促。无论是自运营账号，还是达人营销，万和春在各大平台上的尝试都未曾激起很大的水花。
2023年2月，快手本地生活团队正式入驻青岛，以全方位的营销助力，让这个80多年老字号的能量再次焕发新生机。“无论是对商家还是对我们团队，这次上线活动都带来了很大惊喜。”快手一位青岛区域的本地生活运营说道。
目前，万和春在青岛共有50余家直营店，每个店的商品套餐都略有不同。针对周边食客的需求做出的特殊调整在线下能让商家更贴近用户，而在线上却抬高了交易的门槛。“在上线前，我们首先对万和春的50多家店进行了SKU拉齐，做到统一，才能更好促成交易。”
同时，针对排骨米饭此类小吃，包含了排骨、米饭、饮品、小吃的单人套餐是其消费热门。结合平台补贴，快手本地生活团队对这一主推款进行优化，打出全网最高性价比，进一步刺激了用户消费。
在完备的备货基础上，如何能最大效率点燃老字号在本地市场中的用户心智？以优质达人内容广泛扩大传播，触达更多圈层用户，是万和春上线活动的主要思路。为此，快手本地生活团队和万和春共同发力，打出了完美的配合战。
快手本地生活团队在青岛达人社群内进行广泛招募，撮合上百位达人进行探店，以集中探店视频的发布带来聚合声量效应；同时，万和春向优质达人开放出探店霸王餐，鼓励更多高质量内容的产出，进一步促进了活动传播。
上线20天，万和春突破了5000单销量，GMV超10万。借助快手本地生活团队的赋能，万和春高效跨越内容营销的磨合与探索，完成了在新媒体平台的首次深度营销，成功将线下口碑积累转化为线上营销突围，在快手平台上实现了“老树发新芽”。
10天突破10000单，营销新手实现线上破局
本地生活如火如荼，佰烧海鲜烤肉自助也看见了赛道的潜力，筹备着营销投放。而身处本地生活竞争最大的餐饮行业，前有全国级连锁品牌的群雄林立，后有本土商家的奋力追赶，在拥挤的跑道内，作为营销新手的佰烧又该如何精准对接目标市场，做到“有效”投放？
快手本地生活给了佰烧答案。从前期调研，到活动期间的整体运维，再到价格、流量补贴，快手本地生活为佰烧提供了全方位保驾护航，以一条龙式服务助力佰烧在快手赢得市场先机。
在佰烧上线前，快手本地生活团队对其消费群体进行精准定位。负责佰烧的快手本地生活运营表示，“不同于高客单价的自助餐更多倾向于年轻化群体，佰烧此类的板烧自助餐定位为家庭式消费，其主要目标用户便锚定为中年群体”。而在山东这一北方大省内，快手覆盖了此类消费主力群体，具备天然丰厚的用户基础，对于佰烧而言，这不仅意味着目标群体的精准对接，更是营销投放的确定性回馈。
针对佰烧主打的性价比优势，快手本地生活同样以平台政策赋能，将单人70+的价格降至40+，进一步强化优势点。在后续的探店内容中，达人也对佰烧的极致性价比进行突出强调，做到了内容与营销目标相匹配。
不同于常规本地生活的活动策划，佰烧上线活动并未以短视频探店为达人直播做铺垫，而是短视频+直播同时发力，并结合数据反馈做出排期调整，不断优化活动效果。
在短视频探店方面，快手本地生活团队结合商家到店人数等多维数据衡量，为其策划了达人探店排期，并对达人产出的优质内容投放流量券，助力传播热度升温。第一波探店结束后，活动就产出了100多条探店视频，优质作品不断涌现。例如，青岛探店达人“吃游青岛”发布数条佰烧探店视频，单条最高播放超过34万，广泛触及用户的同时，也带动更多达人参与活动。
相较于短视频探店结合POI组件，在以信任关系为基础的快手社区内，互动性、直观性更强的直播是本地生活板块交易的关键场景。在佰烧上线活动期内，快手本地生活团队根据数据反馈，及时调整达人直播排期。
“在前五天的反复测试后，团队分析发现，无论是流量还是订单数，直播的效果都明显高于短视频。”在活动后期，快手团队进一步加大了达人直播的排期，周末每天3场，工作日则以每天6场直播完全覆盖3个店的午餐、晚餐两个开餐时间段。在高密度直播的同时，快手团队也对直播投流进行了升级，将探店直播的流量配级提升至A级，进一步加持直播曝光。
在达人探店的短视频及直播双重发力下，佰烧上线活动的第一天就成交了1900多单，10天活动期内总订单数达10695单，GMV产出达50万，曝光量级超过416万。
快手成为佰烧线上营销成长速度最快的平台，携手快手本地生活，佰烧破解了营销困境，实现了高投入产出比的营销逆袭。
深耕蓝海，互联网老玩家稳拿商业新增量
不同于初尝内容营销玩法的万和春及佰烧，青岛本地烘焙商家皇家美孚已然是互联网上的老玩家。作为青岛烘焙行业中最早投入短视频直播领域的商家，皇家美孚深耕平台运营，率先抢占本地市场的用户心智，塑造起市场影响力。而随着各大平台本地生活板块逐渐触及流量天花板，寻找新的发展增量，成了皇家美孚在快手的最大诉求。
上线快手后，皇家美孚合作快手本地生活团队，在零成本投入的情况下，3天销量破千，一周内收获100多位达人探店，以多SKU、高性价比的产品激活用户的消费热情。
在达人探店活动期间，皇家美孚的优惠团购吸引了不少老年群体，这是不同于其他商家的独特效果，成为意料之外的收获。
达人集中探店活动在短时间内高效提升了商家的传播声量，而着眼于商家的长期经营，要将高曝光变为可持续转化的用户资产，商家官方账号的运营及自播就成为不可或缺的发展规划。
对于互联网老玩家而言，基于自身已经跑通的运营模式，只需调用经验方法论，并与平台生态相适配，便可打造起商业新阵地。在达人探店活动结束后，皇家美孚计划开启商家自播，进一步沉淀私域经营。
放眼快手本地生活的商业生态，各类本地商家都能在快手跑通商业模式。针对扎根各地城市生长的本地商家，快手已然有了可复用的方法论。在以短视频探店及达人直播形成传播声量后，构建起商家官方账号、开启自播，成为本地生活商家深度经营快手的下一站。“我们会助力本地商家塑造起直播能力，打造自有直播间，帮助商家在快手上做出品牌化的宣发。”快手方面的运营表示。
在多维政策扶持下，快手本地生活的商业生态不断完善，达人矩阵支撑起优质内容产出，平台补贴和流量加持持续赋能商家交易转化和传播声量的放大，营销新手能够获得确定性增长，互联网老玩家也同样能抓住商业新增量。基于初期营销活动完成用户心智铺垫，并在自家商业阵地内持续深耕私域转化，实现品效销提升，或将成为更多本地商家在快手成长的可行路径。
<>胖的太快，好久没有吃自助了。
这次自助选择了位于诺德广场的佰烧海鲜烤肉自助
价格79还是68有点说不清楚，和汉巴味德差不多价格。
去之前我是有一定阴影的，我在临沂佰烧海鲜烤肉自助和谐店吃过，感觉不大美好。但青岛这家我给很高的评价。
环境还行吧，周六晚上去的人很多。
先来说一下他家的各吃一人一份不可多拿的。
青岛大虾个头挺大的，烤出来是有滋味了，很多自助餐厅这种烤出来会是无味的。
鲍鱼粥，取一只碗，先放入一只鲍鱼，再舀入粥。真的保证了每一碗有且只有一只鲍鱼。粥还是挺好喝的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">我们再来说说他的热菜，这里热菜的品种不如汉巴味德的多，但和汉巴味德的一样好吃，不敢相信是自助餐会做出的水平。蛋炒饭平平，黑椒意面做的好吃，可惜占肚子我没敢多吃。
< class="pgc-img">感觉那天的水果不大甜
< class="pgc-img">海鲜品种挺多的，龙利鱼好吃。
< class="pgc-img">烤肉品种也很多，黑椒牛肉相当的老，五花肉特别肥。有腌好的，也有纯的。
换烤纸的阿姨很积极，技术很高超。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">冰激凌我吃的比较晚都见底了。
饮料正常的品种，粥汤银耳莲子实在是太甜了。这里还有啤酒（我没有尝）
凉菜也是正常的呢种。
日料没有三文鱼，寿司什么的一般吧。
铁板的煎龙利鱼有点糟糕。
蒸笼也是正常的，依旧不会有虾饺这种东西，黑米的呢个好吃。
甜点，有慕斯的，品种还是挺全的。榴莲的呢个不好吃，和榴莲糖一种感觉。布丁好吃出乎我的意料，因为很多店的都没味。这里是小块，感觉还是汉巴味德的甜点好一点。
披萨，榴莲的还行吧，比榴莲蛋糕强多了。
总评就是这家自助还是很值得去的。
我感觉在80左右的自助有三家还不多，1宝龙的汉巴味德，2诺德的佰烧，3凯德的阿尔卑斯
你要问我集杰尚品怎么样我只能说我没去过，我妈以前去的多。
在很多青岛人去商场不是为了买买买
而是为了——吃喝玩乐！
青岛商场这么多
哪些能够一站式满足我们的所有要求呢？
跟着小编逛起来～
市南区
万象城
2015年开业时的万人空巷，叫人印象深刻。
餐饮，游乐园，电影院，书店，超市，滑冰场……如果聚会不知道去哪儿，那就去万象城，因为里面什么都有。
天空之城和负二层的N次方公园陆续开放，姜虎东白丁、撒椒、The Diner等越来越多的连锁餐饮美食进驻，让万象城人气一直高涨。
还有各种各样的文化艺术展览，也让万象城成为青岛不折不扣的文化潮流地。
万象城地处山东路和香港中路交叉口，交通极为便利，距青岛标志性建筑——五四广场仅有10分钟步行路程，这样的距离也吸引了不少外地游客前来消费。此外，作为地铁3号线五四广场站旁的大型商业综合体，万象城自然成为最大受益者之一。
地址：市南区山东路10号市政府西侧
市北区
凯德MALL
目前青岛人气最火的商场之一。从开业之后，不仅方便了周边的居民，据说还带动了周边的房价。
负一层的西西弗书店很值得一逛，可以点杯咖啡一边休息一遍看书。
负二层聚集了各种快餐饮品，并且直通地铁3号线双山站。三楼一整层都是儿童天地，衣服摄影玩乐餐饮全都有，是孩子们的天下。四五六层是美食集中营，“排队大王”外婆家、南京大牌档、海底捞等驻扎在此，每天排队就餐的人络绎不绝。
地址：市北区黑龙江南路18号
利群诺德广场
说起利群集团，那可是青岛人眼里的哆啦A梦，它的“口袋”遍布全市，而且装满了各种居家过日子的神器，不仅品类繁多还价格实惠。
2018年利群集团又有大动作，一座岛城最新的地标性建筑——利群诺德广场，盛大开业！
诺德中心广场的东北侧西临连云港路，南临敦化路，周边的公共交通路线发达，是青岛唯一三条地铁贯穿的商务区，并且有16条公交路线通达。
孩童游乐的造梦家，美好童年的最佳守护者，这座拥有自主知识产权的原创IP类大型室内儿童游乐园一直致力于创造一个家庭亲子共享的休闲娱乐空间。
Brookstone（博克斯通）是美国一家成立于1965年的专业零售商。供应各种功能多、质量好、设计独特新奇、在市面上较难找的消费产品。
超市依旧保持物美价廉的亲民政策，共有婴童中心、家电中心、家具中心、洗护中心、啤酒中心、蔬果中心、零食王国和即食中心八大分区，一目了然。
大商场怎么少得了美食。
百年历史的东来顺、佰烧丰富的海鲜烤肉自助、青岛人忘不了的吕氏疙瘩汤、王记骨头馆，还有隆喜元的汤包、记忆中的旭光辣子鸡，再有川菜、台菜、牛蛙、澳牛．．．．．．
讲真，不怕你想吃什么，就怕你到时候眼花缭乱，恨自己没有多长一个胃呐。
地址：市北区敦化路328号
伟东乐客城
李沧区人气最火的商场，紧邻地铁3号线李村站，客流量很大。
装修风格很值得称道，在节庆时会通过一些灯饰来装点商场氛围。
负一层有很大的喷水池，喷水时最高能喷到三层楼那么高，很多大人带着孩子来观赏，小孩子们相当喜欢。
商场内有华润万家超市，还有zara、H＆M等时装品牌打折的时候力度很高，有些同款要比其他商场更便宜。四楼的美食比较集中，鱼酷、雀舞云南菜、川魅火锅、吕氏疙瘩汤等很受欢迎。
周边还有和谐广场，利客来、崂山百货等大型商超，时间充裕的话都可以去逛逛。
地址：李沧区夏庄路1号
新奥克斯广场
位于李村步行街核心位置，紧邻北方国贸和向阳路商业步行街。业态涵盖超市、休闲餐饮、潮流服饰、儿童教育娱乐、健身、影院、KTV等。
与一般的购物中心门头挨着门头不同，青岛新奥克斯广场在商场内精心打造了“速度与激情”、“浪漫巴黎”、“波普风行”、“漫步雨林”、“回味青岛”五个主题街区，在各楼层营造出不同主题的时尚购物场景。
十大主力店世纪华联超市、雷速卡丁车、莫莉幻想、宾果无限游乐场、豆苗朵素质教育场、新东方、贝乐学科英语、英睿健身、阳光钱秬KTV、奥斯卡国际影城，体验业态占到八成以上。到目前为止，已有200余家品牌商户入驻青岛新奥克斯广场。
地址：李沧区书院路37号
金狮广场
近几年青岛新开的商场在空间布局上呈现越来越大的趋势，金狮广场也是如此，一眼望不到边。
这么多商场逛下来，还是觉得金狮广场的店面更具美学气息，无论是店面的装修还是商品的陈列，都让人感觉很舒服，看起来很文艺。
顶层有空中花园，可以俯瞰对面的体育场，视野开阔。
各个楼层分布着很多人气美食，如best1998时尚音乐餐厅、鹿港小镇、大渔铁板烧等，四楼还有北疆饭店、朝天门火锅、西贝莜面村、船歌鱼水饺等排队美食，以及英派斯健身、台北纯K和上影影城等休闲娱乐场所。
地址：崂山区香港东路195号
万象汇
青岛首家万象汇位于正阳路商圈，总面积近10万平方米，涵盖了娱乐、餐饮、购物、儿童亲子等丰富业态，引进了近200个国内外知名品牌，打造城阳区一站式生活潮流中心。
其中华润影城、西西弗书店等品牌首次进驻城阳。
地址：城阳区正阳路157号华润万象汇
黄岛区
万达茂
目前岛城规模最大的mall，非西海岸万达茂莫属了！
这里总面积36万m2，还有涵盖170＋国内知名品牌，近500米长的室内步行街！
吃喝玩乐购一站式齐全！
影城将现代科技与古典宫廷风格融合，面积超过12000㎡，总计30个影厅，2300多个观影座位。就目前的规模和水准来看，它在全国乃至全亚洲都屈指可数。
室内主题乐园分分布着嘉年华游戏、泡泡秀馆、真人CS、古堡惊魂……
其中悬挂式过山车“崂山飞龙”是必玩项目，从17米高的俯冲落差，体验转体720°、失重、倒转、脱离地心引力……
大玩家
有没有现在就想去抓？
风靡微博、ins、小红书的113＃潮汇生活馆也落户青岛了！
地址：黄岛区滨海大道1777号
逛了青岛这么多年的街
哪个商场是你的最爱？
【爱青岛综合整理，图片如有侵权请联系删除：85702000】
