日炎炎，热情似火，但比这夏日更加热烈的是即将到来的美食狂欢！7月12日至14日，由山东省商务厅、淄博市人民政府、大众报业集团（社）主办，淄博市商务局、齐鲁晚报·齐鲁壹点承办的2024齐鲁美食节暨“淄博烧烤+”餐饮促消费活动即将在万众瞩目中拉开帷幕，一场关于味蕾的盛宴，正等待着每一位美食爱好者的光临！
（2023年齐鲁美食节资料图）
本次美食节旨在提振消费，激发市场活力，为广大消费者带来一场丰富多彩的美食之旅。海月龙宫烧烤体验地，作为本次美食节的主场地，汇聚了来自淄博各地的网红烧烤品牌。淄博的烧烤大师们将纷纷亮出绝活，从经典炭烤到创意新品，每一串都承载着匠人的热情与对食材的极致追求。在这里，每一口都能带来味觉的极致享受。辣而不燥、香而不腻，各种口味交织在一起，形成了一曲动人的美食交响乐。不论是嗜辣星人还是清淡爱好者，都能在这里找到属于自己的那份满足。
（2023年齐鲁美食节资料图）
除了烧烤体验外，主办方在现场设置了寻味齐鲁·邂逅美味嘉年华展销区，邀约了众多老字号、特色美食、非遗美物亮相本次美食节活动，其中包括杨铭宇黄焖鸡、武岳庙把子肉、知味斋、馥茂斋等诸多品牌参与其中，为到场的游客们献上一场饕餮盛宴。
想象一下，杨铭宇黄焖鸡那浓郁醇厚的汤汁包裹着鲜嫩多汁的鸡肉，每一口都是满满的幸福感。武岳庙把子肉，那一片片色泽诱人、肥而不腻的肉片，咬下去瞬间，肉香四溢，让您欲罢不能！
（2023年齐鲁美食节资料图）
还有知味斋，传承百年的烹饪精髓，为您呈上一道道精致美味的佳肴，每一口都饱含着历史与文化的韵味。淄博饭店的特色菜品，带着浓郁的地方特色，让您仿佛置身于淄博的美食天地，尽情领略独特的风味。馥茂斋的精美点心更是不容错过！细腻的口感，甜美的滋味，宛如一场舌尖上的甜蜜约会……
本次活动不仅仅是一场味觉的狂欢，更是促进消费、活跃餐饮经济发展的重要举措。为了扩大活动参与范围，本次活动还将联动美团优选山东省16市核心商圈、美食街区餐饮商户，带动全民参与“齐鲁美食节”活动。美团平台将制作“齐鲁美食节”专题活动页集合参与商家，商家也将推出“齐鲁美食节”专属餐饮套餐，线上优惠活动将持续一个月时间。
于餐饮行业之间的竞争，餐馆不能只靠宣传自己的菜系、价格、品种来参与竞争，其结果往往达不到预期的效果，所以我们要组织一些促销宣传活动来配合整体的广告宣传。从这点上来看，我们要打造自己的饮食文化，让我们餐馆特有的文化，感染给每一个来就餐的客人。为饭店策划活动需要考虑多个方面，包括目标受众、预算、时间、活动主题和活动内容等。针对饭店的活动营销策划，可以从以下几个方面入手：
< class="pgc-img">一、定位受众
做任何事都需要定位，只有定位明确，了解客户需求痛点，才能进而制定出更具针对性的策略。
二、活动设计
明确客户需求痛点之后，结合自身开展活动，增强饭店的知名度和吸引力。
三、营销渠道
可通过线上网络自媒体、线下地推等多种形式推广活动信息！
四、奖励计划
为了增加消费者的参与度和忠诚度，可以设立奖励计划，为参加活动的客户提供优惠或奖励，如积分兑换、优惠券、礼品赠送等。这不仅可以增加客户的参与度和满意度，还能帮助饭店吸引更多的新客户。
< class="pgc-img">同时也可以在店内搞一些暖场互动游戏，例如以下这些：
摇一摇抢红包
摇一摇抢红包又叫做“摇大奖”、“摇红包”都是在春晚摇红包上延伸出来的一款现场互动游戏产品。现场用户用手机微信扫码参与活动，进入活动后等待游戏开始。屏幕上点击开始游戏后，每个人随机的摇动下自己的手机看是否有中奖，如果没有中奖可以继续再摇，如果中奖了，点击领取奖品就行。现金红包的话可以直接领取到个人微信钱包里面。
< class="pgc-img">大屏互动弹幕
在各大视频网站上大家可能都接触过弹幕效果，但是如果在饭店现场台上一边表演节目，台下观众一边直接可以通过发送弹幕在屏幕上互动，台上台下融为一体这是多么的有趣味啊。而且台下观众参与方式也是非常简单，只需要扫描大屏幕二维码发送内容就行，不管你屏幕里面播放的是视频啊、舞蹈动画啊、还是现场的直播都可以直接出现弹幕效果。
< class="pgc-img">疯狂数钱游戏
最土豪的互动体验，滑动手机屏幕在限定时间内看看谁是数钱小能手
功能亮点
1.模拟真实数钱效果，滑动数钱
滑动屏幕就能数钱，点中纸币后迅速向上滑动，就能一张张地数钱，跟真实的数钱效果类似。数钱游戏又被称做“疯狂数钞票”、“疯狂数钱”，现场用户拿起手机滑动屏幕数钞票，随着手机屏幕上的钞票一张一张的飞出，大屏幕上的钞票会越叠越厚，不断加高，钞票叠的最高的前十名用户将会显示到大屏幕的排行榜中。
2.寓意良好，广受欢迎
纸币是财富的象征，数钱寓意着财源滚滚，坐拥财富，正因为其美好的寓意，数钱游戏成为hi现场互动平台名副其实的人气游戏之王。
3.支持自定义纸币图案
支持钞票图片自定义，支持钞票面额自定义，同时系统默认内置了人民币、港币、美元和英镑四种图样。
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答题闯关
答题闯关很适合穿插在会议中间环节，可以利用答题闯关进行现场知识和技能的PK；灵活的题库配置，紧张刺激的现场答题新方式，题目答案的自定义设置，让活动变得更有创意，更能达到寓教于乐的效果。
如何免费制作这些大屏幕现场互动小游戏？
很简单！借助第三方平台hi现场互动系统即可快速搭建完成。
Hi现场是北京中网梵天互动娱乐科技有限公司开发的一款简单、免费、好玩的现场互动大屏幕制作工具，在市场同类产品中，已经连续数年百度指数排名第一，每年服务30万场活动，全球累积有超过一亿人参与过Hi现场的活动。
目前，我们已覆盖商业活动、企业活动、行业活动、婚庆典礼、校园活动、餐饮酒吧、零售门店等多个主流场景，为多个重点行业（房地产、家居、汽车、保险、旅游、酒店、餐饮）提供数字化现场营销方案。主流功能覆盖 邀约、报名、签到、游戏、比赛、抽奖、红包、投票、评分、问卷、留言、打赏等数十种现场创意互动方法，打通各类营销生态（微信、公众号、企业微信）。
< class="pgc-img">下面以答题闯关互动游戏为例子，给大家演示一下制作流程：
欢迎使用Hi现场。
按照流程指引，创建新活动
< class="pgc-img">一、功能说明
参与者通过手机，进入答题页面参与答题，大屏幕动态展示答题过程和答题结果。
二、功能设置
（一）进入互动功能设置，选择“答题”进行相关设置
< class="pgc-img">- 基础设置：标题、游戏模式、答题时间、媒体分值等
1) 积分模式：按积分进行排名，若积分相同，则用时短者排名靠前
< class="pgc-img">2) 闯关模式：答错即被淘汰，全部答对通关成功
< class="pgc-img">- 添加题目
可逐条手动添加，或下载模板，导入问题
题目可设为：文字选项、图片选项、图文选项（每道题目仅可设置一个选项类型），可设置为多选题
< class="pgc-img">- 添加奖品
奖品设置：按名次设奖品，可添加现金红包，或实物奖品
（1）现金红包：
积分模式：单个红包最低金额为1元 ，每轮游戏中可设置奖品发奖范围，并添加多种奖品
- 未发完的现金红包，结束后自动退回红包账户。
闯关模式：开启奖品设置，现金红包将会平均分配给所有通关成功的用户。
- 人均获奖金额少于1元时，系统将退回现金红包到红包余额；
- 用户中奖金额精确到小数点后两位，剩余金额将退回到 红包余额。
（2）实物奖品：
积分模式：每轮游戏中可设置奖品发奖范围，并添加多种奖品
< class="pgc-img">闯关模式：仅可添加一种奖品，现金红包或者实物奖品
< class="pgc-img">1) 如“开启奖品设置”则实物奖品将会发给所有通关成功的用户每人一份；现金红包将会平均分配给所有通
关成功的用户
2) 可选择“开启奖品补发”功能，答题结束后，若无人通关，将按排行榜名次发放对应数量的奖品，有人通
关时不生效。
< class="pgc-img">- 样式设计：主题颜色、准备页标题、自定义背景图等
- 参与条件限制：可选择分组，分组内人员可按照设置参与互动
- 自定义音乐
三、效果展示
点击“查看答题大屏幕”——进入到游戏等待页面
< class="pgc-img">大屏幕展示效果
答题等待页面
< class="pgc-img">答题进行中页面
< class="pgc-img">答题结束页面
< class="pgc-img">手机端展示效果
积 分 模 式
< class="pgc-img">闯 关 模 式——通关
< class="pgc-img">闯 关 模 式——未通关
< class="pgc-img">了解更多现场互动玩法，可以访问hi现场-大屏互动官网，注册登录后进行体验哦。hi现场-大屏互动是集启动仪式、签到、互动、抽奖、红包、游戏为一体的现场大屏幕制作软件，致力于用科技赋能每一次现场活动。
操作流程简单、定制化互动、不重样创意、各式花样游戏，简单有效的提高活动效率、降低活动成本，引爆现场气氛，堪称活动互动神器。有了这款神器， 一场活动办下来，保证老板放心，员工开心，策划小哥哥小姐姐升职加薪。
视网消息：端午节即将来临，贵州镇远推出多种多样的民俗体验活动，迎接五湖四海的游客。
在镇远县的这家民宿里热闹非凡，孩子们愉快地跑闹玩耍，家长们则尽情享受乡村休闲时光。游客们在这里可以体验包粽子、画鸡蛋等特色活动。当地还组织专业人员手把手教游人包粽子，并提供相关民俗内容讲解服务。
在镇远古城的街道里，许多餐饮店也忙着包粽子，为即将到来的端午节做准备。据了解，许多商家从端午前半个月就开始准备，每天预计做三四千个粽子，计划在端午当天免费赠给游客。
湖北鹤峰：迎端午节 制作特色美食箬叶粑粑
在湖北恩施鹤峰县，有一种端午美食箬叶粑粑，松软绵柔，口味鲜甜，受到人们的喜爱。
洗叶、打浆、搅拌、包裹……在鹤峰这家饭店，师傅们正在制作土家特色美食——箬叶粑粑。只见箬叶在师傅们的手里上下翻飞，卷叶、装浆、折叠，一个个三角形的箬叶粑粑依次排列，溢出淡淡清香。
制作箬叶粑粑不仅仅在选叶上颇有讲究，磨浆时要控制好水量，粑粑浆搅拌要均匀，发酵时长控制得当，更重要的是包裹时要拼手速，才能保证粑粑鲜香美味。
箬叶包裹好的粑粑在蒸屉里经过高温热气的浸润散发清香，蒸熟之后入口软糯香甜。
绣香包 迎端午
端午节还有佩香囊、戴香包的传统习俗。在甘肃西和县，纯手工制作的传统香包受到大家的青睐。
这两天，西和县长道镇的街头巷尾洋溢着热闹的节日氛围。街道两旁的摊位上挂满了各式各样的香包，有粽子，还有十二生肖和绣球形状的，吸引了不少游客前来选购。
西和县的香包刺绣工艺历史悠久，在这里几乎每家每户都会制作香包。当地的非遗传承人张芹正和村里的绣娘们围坐在一起，赶制一批来自上海的订单。从图案设计、材料挑选、缝制到最后填充，一个个精美的香包就这样制作出来。围观的游客不仅可以现场购买香包，还能体验到传统技艺的独特魅力。
今年48岁的张芹已有四十多年的刺绣经验，在她的带动下，当地“巧娘”们的针线作品也销往全国。通过刺绣产业，当地妇女每月的收入就可以达到3000元至4000元。
来源：央视网
