在正是一个万众创业的好时代，开奶茶店怎么开？如今，不管是刚出校园的大学生，还是已经有了一定资本的社会青年，大家也都非常有创业的热情。而当今的创业热潮一直只增不减，这时候选择一个好的创业项目就显得尤为重要。没开奶茶店之前，听说：“餐饮行业死得快，平均寿命一年多。”入行快一年，确实看清了行业各种名坑暗坑防不胜防，现在放眼整个奶茶行业大势，就是一副长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上的蓬勃气象，不想过多地吐槽生意有多难做，今天只想把一些失败经验分享给大家，我踩过的坑希望你们别再踩了。而选择开一家奶茶店，既能够有一个很少的投资，又能够有一个可观的收益，所以成为很多人的创业选择。那么，开奶茶店怎么开？下面这些点建议您要做到位。
< class="pgc-img">第一：选址重要，好的选址就是成功的一半。
开门做生意，人流最重要。试想：如果你的东西再好吃，但是开在一个非常偏僻的地方都没人知晓，奶茶行业是铁打的薄利多销，它不像房地产行业吃一单可以管饱一年。只有你的选址带来更多的流量，更多的人为你的产品埋单，你的奶茶店才能进行运转。
< class="pgc-img">第二步：做好付出全部精力的准备，不要以为有了配方个和技术经营就好简单。
现在大街上遍布奶茶店，基本上每隔50米就有一间知名或者不知名品牌的奶茶店。消费者为什么会选择去你的奶茶店买奶茶？单纯的奶茶配方和技术已经不能满足消费者的需求，营销理念也很重要。要有爆品意识，让消费者对你的产品产生记忆点。很多人去喝奶茶不是单纯的喝奶茶解渴，更多的是喜欢那种消费环境或者是发朋友圈有炫耀的机会。所以，什么样的产品会让消费者愿意为你宣传？这点值得深思。
< class="pgc-img">第三：失败毫无征兆，但细节足够致命！
你永远不知道，你的顾客是怎么样流失的。但是你可以转换角色，从一个消费者的角度出发，想想为什么会去你的店铺消费，你的设计店面、产品口味、服务质量等都会看出一系列的问题，你也就会发现顾客流失的原因。
< class="pgc-img">关于开奶茶店的经验还有很多，这三点是我最值得深思的。当然，如果有足够的资本，可以去奶茶培训机构学习，现在市面上有很多好专业的奶茶培训机构，听说优闲狐奶茶培训也不错的，有兴趣的可以关注一下。
要让自己的奶茶店吸引更多顾客，提升知名度很重要。无论是新开业的小店还是已经经营多年的老店，都需要不断地提升品牌曝光度，吸引更多顾客的目光。下面就让我们来探讨一些行之有效的方法，如何通过创新的营销策略，让你的奶茶店成为优先选择！
< class="pgc-img">社交媒体营销
利用社交媒体平台如小红书、抖音和微信等，发布吸引人的图片和内容，展示店铺的特色和优势。定期更新动态，与粉丝互动，增加品牌曝光度和顾客粘性。
线下活动推广
举办各种线下活动如折扣促销、新品发布会、品鉴活动等，吸引顾客参与并体验店铺的产品和服务。通过活动营销提高顾客的黏性和口碑传播，增加店铺的知名度。
与本地社区合作
与周边商户、学校和社区组织合作举办联合推广活动，如跨界合作、赞助活动或举办公益活动等，扩大店铺的曝光面和影响力，吸引更多顾客关注和支持。
优质产品和服务
提供高品质的产品和优质的服务是吸引顾客的关键。确保产品口味新鲜美味、价格合理，服务态度热情周到，让顾客享受到舒适愉悦的消费体验，增加口碑传播和回头率。
口碑营销和客户回馈
鼓励顾客留下评价和分享消费体验，积极回应顾客反馈和建议，提升品牌口碑和信誉度。同时，推出会员制度、积分活动和优惠促销等形式，回馈忠实顾客，吸引更多新客户。
< class="pgc-img">通过以上五招，你可以有效提升奶茶店的知名度，吸引更多顾客和增加销量。记住，持续不断地创新和营销是保持竞争力的关键，不断提升店铺的服务品质和客户体验，才能赢得顾客的信赖和支持，实现品牌的长期发展！
料图。
原标题：奶茶经济：如何变“网红”为“长红”
深晚记者走访测评全市多家品牌奶茶店，揭秘商家营销“必杀技”
见圳客户端·深圳新闻网2021年4月20日讯（深圳晚报记者 李超 实习生 唐晓宇）日前，茶颜悦色深圳首店开门迎客，吸引不少市民前往打卡。近年来，饮品店开遍大街小巷，一个购物中心同时落地多个品牌饮品店的情况并不少见。饮品行业媒体“咖门”发布的《2020饮品行业数据报告》显示，深圳各品牌茶饮门店过万家。
除了口味、用料，这些品牌的茶饮店又是通过哪些方式获得深圳消费者的青睐呢？近日，深晚记者随机走访了一点点、伏见桃山、喜茶、奈雪の茶、蜜雪冰城等多家常见茶饮店，揭秘各品牌营销“必杀技”。企业文化、性价比、环保理念、产品特色等是各商家的“主要技能”。
伏见桃山
盛唐桃山，以茶饮传递文化
产品特色 ★★★★★
企业责任 ★★★★
性价比 ★★
“伏见桃山”品牌从日本茶与中国茶中寻找灵感，将四季风物与茶结合。桃子是其经典标志，深晚记者走访时看到，吧台上，木制架子里摆满了纸杯、可降解吸管、奶茶杯罩等用品。
随着国风盛行，“伏见桃山”汲取敦煌元素，推出汉服联名款敦煌飞天杯套，下缀流苏，吸引不少顾客前来打卡。
在价格方面，该品牌饮品的性价比还有待提升，饮料产品价格介于18元至31元不等。
喜茶奈雪の茶
服务便民，环保超前
服务 ★★★★★
环保 ★★★★★
性价比 ★★★
在众多奶茶店中，“喜茶”与“奈雪の茶”价位较高，但服务周到，环保意识超前。与大多数奶茶品牌不同，这两个品牌各门店均为直营，且每家门店均提供堂食服务，装修精美，适宜顾客等位、闲聊。
在服务方面，深晚记者走访时看到，不少“喜茶”与“奈雪の茶”的门店均设有顾客自取架，在这里顾客可以根据需要自取吸管、纸巾、杯罩等。一些“喜茶”门店甚至设置自取饮品架，方便顾客取餐。除此之外，两个品牌皆明确，若顾客对出品存在不满情况时，均可免费重做。
两个品牌均使用可降解材质。“喜茶”的奶茶杯除使用环保材料外，还推出了可自带超过500毫升的杯子，并对自带杯子的顾客实行每杯优惠两元的活动。
价格方面，两个品牌的价格处于13元至32元不等，规格350毫升至650毫升不等，产品价格跨度区间较大。
蜜雪冰城
性价比之王，口味还可提升
性价比 ★★★★★
产品特色 ★★★
在众多奶茶店中，“蜜雪冰城”则以果茶为主打，开辟了自己的天地。其价位在4元至9元之间，性价比高的特点也收获不少消费者的青睐。
“蜜雪冰城”的门店以加盟为主，据宝安区一家蜜雪冰城门店店长称，所有制作材料、奶茶杯、吸管等均为总公司统一发送给各门店，确保产品质量标准统一。
不过，尽管该品牌所用茶杯规格较大，但据该品牌店员透露，门店所制作奶茶多由140毫升至180毫升的浓缩奶茶加工而成。对于喜欢现冲、奶味茶味浓郁的消费者而言，该做法仍有待提升。
沪上阿姨
地方特色浓郁，口味耳目一新
产品特点 ★★★★★
服务 ★★★★
性价比 ★★★★
一袭旗袍，手捧奶茶，兰花指微翘，扎着两个圆圆的发髻，向顾客眨着眼睛，眼尾的泪痣格外引人注目。这个将老上海女性与新时代年轻女孩结合在一起的形象便是“沪上阿姨”的经典标志。
“2013年，我们原创了第一杯现煮五谷茶。”将青稞、血糯米、燕麦、芋泥等绿色食材与奶茶相结合，以耳目一新的沪式茶饮形式出现在众人眼前。丰富的配料仿佛是一杯奶茶味的八宝粥。
该品牌产品价格介于9元至19元之间，产品价格适中。“沪上阿姨”还在官方公众号上推出了时髦体验官问卷，从门店体验、食品安全、新品创意与品牌活动几个方面征集顾客意见，及时更新产品口味。
一点点
以公益理念树立品牌形象
公益环保理念 ★★★★
企业责任 ★★★★★
一张长桌、几把高脚椅、一个简易的堂食区域，这是位于南山区的一家“一点点”直营奶茶店，门店店面虽小却整洁有序。据店员介绍，门店的奶茶杯、吸管、外卖袋均已采用可降解的环保材质。
深晚记者留意到，除了口味，也有部分消费者是为了认同“一点点”的公益理念而喝上该品牌的饮品。据了解，2018年“一点点”上海总部成立了公益事业部，在其公众号上，“点点公益”版块记录了企业与其他公益组织、爱心团体合作开展的各项公益活动，例如给大凉山的孩子们送冬衣、开展海洋净摊活动等，涵盖环境保护、助贫慰老、弱势扶持、儿童关怀等多个方面。
记者测评手记
目前市面上的奶茶店常见价格在10元至30元不等，奶茶杯规格以500毫升与700毫升为主。由于禁塑令的推广，环保材质成为奶茶店的必选用品，多数奶茶店提供纸质吸管与可降解吸管双重选择，但仍有个别奶茶店仅提供纸质吸管，影响产品口感。
本次测评，深晚记者实地走访了多家茶饮店，但走访品牌与门店仍十分有限，但是由此可见一斑。在竞争激烈的饮品市场中，消费者除了考虑口味、用料，性价比、企业文化、产品特色、服务等也是消费者关注的要点，商家要做到“鱼与熊掌兼得”才能捕获消费者的喜好。来源：深圳晚报
