话说“懒人推动了科技的进步”。只要不做家务的心足够坚定，就总能找到一些“偷懒”小妙招，让你事半功倍。要想告别沉重家务负担，工具一定得选好，最好是能一件搞定所有的问题，搞完清洁之后还能给自己洗个澡。

聪明的小伙伴们，应该已经猜到了家务糊弄学专家——果小妞，今天要讲的就是集成了吸、拖、洗功能于一身的洗地机！

为了搞清楚市面上比较受欢迎的洗地机究竟长啥样，假期家里蹲的果小妞，在种草软件某宝和某东之间疯狂来回切换，看了无数的测评和产品评价！

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突然被其中一款产品的买家评价深深地吸引了，“吸附力强到爆”、“自清洁能力不是一般地可以”这不正是果小妞寻找的懒人神器吗？

于是，我们就马不停蹄地搞到了一台，并产出了今天这篇洗地机实测体验、兼洁癖果小妞老师划重点版购买小指南~

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一、吸拖能力，应该达到什么水平？

只要家里有个娃，零食吃得到处都是，都是常态。不知道有多少宝妈为此头疼，内心一次次告诉自己，自己生的、自己生的。

你以为只有这些吗？当然不止如此了。除了食物残渣，还有宠物掉落的毛发、从窗子侵入室内的灰尘、不小心洒在地面上的油污酱汁，等一切难以清洁的干湿垃圾……

1.日常场景实测，吸拖力够用吗？

日常场景的地面清洁，可能全屋走一遍去去浮灰就完事，但也可能状况百出。这就意味着，对于洗地机来说，两种情况都得Hold住。

基于此，我们搞了一个垃圾跑道清洁测试，跑道内容物分别为掉落的牛油火锅底料、番茄酱、饼干渣、蛋卷碎、宠物毛发和头发以及麦片粉。请注意！这里我们的污染物厚重程度各不相同，有些跑道污染物比较多，有些则比较少！我们之所以这么测试主要是为了同步检测追觅H12的一项“神秘功能”。

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先来看看追觅H12到底能否战胜这些常见地面污染物吧：

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*轻污染清洁

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*重污染清洁

饼干渣蛋卷碎、宠物毛发和头发，麦片粉这类的轻垃圾，追觅H12一次吸拖就干净了，滚轮上也没有毛发纠缠，表现的非常省心。

牛油火锅底料、番茄酱这种油腻厚重垃圾，追觅H12打扫起来也毫不费力，地面油污同样是吸拖一遍就干净。这要是一般的家用拖把，可能要反反复复打扫好几遍，还不一定能整干净。

2.能清理好边角灰尘垃圾吗？

虽然追觅H12对于光滑平坦地面上的垃圾清理的确实很到位，但是再好的户型也避免不了有犄角旮旯。这可是随处在飘的灰尘、再掉就要头秃的头发、令人抓狂的毛絮最爱藏身的地方。

角度刁钻的旮旯，往往也是很多洗地机的“一生之敌”，因此，能不能战胜这种犄角旮旯也是考察洗地机的一大重点。

为此我们使用辣椒粉、羊毛毡原料及假发在角落模拟灰尘、毛絮、头发等地面垃圾，设置了一道角落清洁能力考验关卡。

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能看到在角落垃圾，追觅H12很轻松地就吸进去了，跟着拖地的配合，一整套动作行云流水，把那些角落垃圾一点点都给“薅”出来了，一点垃圾痕迹都没留下。

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追觅H12之所以能够如此彻底地解决打扫角落的难题，这主要得益于它的极致贴边设计，25cm加长滚刷，再角落的垃圾也可以彻底清理。

为了考察它到底能做到多贴边，果小妞还专门为它设计了一个极限小测试。在墙边均匀挥洒、涂抹了1个横版A4大小并列的厚厚一层面粉和番茄酱。

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能看到，追觅H12一次清洁后，边角缝隙就几乎没什么残留了，极致贴边妥妥的。

3.拖地表现如何，会遗留水渍吗？

追觅H12清污能力这么强，那它拖地会表现如何呢？会不会有“水渍”后遗症呢？

为了get这个问题的答案，我们把可乐洒在地上，聚焦追觅H12的吸水、拖地表现实测了一波：

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能看到，拖过的地上面，没有什么水渍痕迹，用纸巾擦拭，纸巾上也没有沾到任何水，迅速拖地、无水渍残留妥妥的。家里装了娇贵木地板的小伙伴们，也可以放心冲。

二、能否满足大面积、深层次清洁需求？

追觅H12之所以能够轻松应对各种轻重污渍，主要源于它内置了250W电机，吸力达到了16KPa，同时在打扫时还能智能感应脏污程度，变频调节吸力。但这就让果小妞心生疑惑了，它的清洁能力确实是够强，但是会不会因为马力过足特别费电、费水，拖几十平米就要去充电、换水呢？

1.水、电量足够支撑大House清洁要求吗？

从果小妞细致的观察来看，多数想要配备洗地机的两三四五口之家，房屋面积基本都在100+㎡，面对如此大面积的房屋，如果在吸拖过程中，用着用着没电了，或者是用着用着没水了，就会很麻烦，所以洗地机能不换水、不充电拖完整个房屋很关键！

基于此，我们模拟大House的使用场景，将一个40平方房间反复污染清理3遍，测试了一番追觅H12的续航和换水频次。

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可以看到，拖了三遍地之后，电量还剩84%，水箱水也还有约70%。

按照这个结果来看，拥有4000mAh锂电池、36min长续航的追觅H12即使是对付200㎡超大户型，不充电搞完绰绰有余。追觅H12的850ml大水箱，也能确保清洁供水，让你告别小水箱频繁加水的烦恼。

2.你怕的细菌它能帮你搞定

除了可视垃圾以外，洗地机还不能忘记清除我们肉眼看不到的细菌。小孩子喜欢把地上的玩具往嘴里塞，宠物主子们也总是免不了舔地行为，细菌很容易顺着地面进入身体里面。洗地机如果能配备除菌功能，就能帮你省掉地面消毒用品的支出和时间投入。

追觅H12基于这个需求配备了电解水除菌模式，能够通过机器制备自带“除菌力”的电解水，帮助清除地面细菌，我们用ATP细菌检测仪比较了一番追觅H12洗前和洗后地面的细菌残留状况：

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*细菌含量由600下降到了45

能看到，追觅H12洗过的地上细菌几乎没有残留，可以放心让孩子在地面上玩耍。

3.它用起来还相当省力贴心

为了让大家伙爱上做家务，不再让到底是谁做家务发生争吵，现在家用电器也都在朝着更轻松，不费力的方向上努力设计，比如追觅H12就采用了自驱动助力推行设计，可以让你在洗地、拖地时更轻松省力。

为了验证使用追觅H12时到底费不费力，我们搞了个受力会产生形变的橡胶弹力带，用它套在机器上，前进清扫地面垃圾。

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能看到追觅H12前进地相当轻松，能感觉到是它带着你走，而不是你带着它走。而且还能灵活转向，这样的拖地机谁能不爱呢？

打扫完了房子卫生，并不意味着清洁工作的结束，因为你还得清洁洗地机，这其中，洗滚刷又脏又费劲，是果小妞拖地之后最讨厌的一个环节。

不过好在很多洗地机都了解这个痛点，在新品上纷纷设计了底座自清洁功能，比如追觅H12，根本不用你亲自动手，放上去之后，它自己就把自己给整理干净了。

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同时滚刷还有专利的齿型刮条设计，能深入毛刷根部深度清洁，不好洗掉的毛发什么的，直接刷下来。

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总的来说，大面积深层次的清洁需求，追觅H12还是能相对轻松地hold住的。

三、包圆地面清洁没问题！

除了以上这些重点必看项之外，果小妞觉得一些细节也是需要顾及的。产品拿到手的时候，污水箱设计的不好清洁、防臭设计不到位，这些在使用体验上就会很减分。

好在追觅H12洗地机在细节上做得还是比较到位的，污水箱设计方正、线条流畅，没有什么拐拐角角的，清洗的时候根本不用人伸手进去抠，一冲就干净了。

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污水箱的内部还有防污防臭抗菌设计，能够大大地减少异味，避免让它成为家庭异味生成器。

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机器下方有烘干滚刷设计，不用手动拆机拿出去晾干再放回去，自己就可以把自己“烤”干，烘干温度在40摄氏度，为了看它温度上升如何，我们还专门用了感温变色面料做了测试。

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这种变色面料在30度左右就会发生变色，可以看到追觅H12烘干温度上升地很快，两个小时左右可以把自己烤干，做到不晒太阳也干爽。

整体来看，追觅H12不管是在清污清擦，还是在重污重洗都做到了极致设计，对比市面上同类产品，可以说该有的功能都有了，自驱动助力的设计和除菌模式深得洁癖党果小妞的心，既能轻轻松松干家务，也能保证细菌无处躲藏。自清洁设计在烘干方面做到了更加全面的升级，但是在噪音和烘干时长方面还有待改良。对大户型、有娃有宠物家庭可以说是量身定做了，你在意的点它都帮你想到了。

追觅H12目前的价格是2899元，上市不久的它不但凭借优秀表现、超高性价比俘获了果小妞的芳心、也收获了一众用户的好评，现在入手这么一台追觅H12，爱上做家务不成问题 。

月手机换购怎么选？内行人只选这三款”，配置良心性价比超高

手机面市8月标新时代 性价比之选智慧生活助手

随着5G时代的来临,智能手机已成为现代人日常生活中不可或缺的重要工具。如今,8月又是一波新机上市的大月,其中性价比优秀的新机型尤为受欢迎。今天,我们来分析三款8月上市性价比极高的新机,以及它们可能带来的影响。

第一节 三机配置对比

最近,一篇分享8月性价比新机的文章引起广泛讨论。其中首推的三款机型为:锐阳(iqoo)Neo9、荣耀X90 GT以及魅族20(注:待进一步确认)。从配置看,三机均采用骁龙8平台,屏幕刷新率达144Hz,支持快充,像素也达五千万以上。但在核心硬件配置外,三机各有独到之处:Neo9重视游戏,X90GT强调影像,魅族20聚焦体验。

第二节 不同属性满足不同需求

三机定位不同,可满足不同消费者需求。Neo9适用于热衷游戏的青年,X90GT更倾向影像达人,魅族20强调流畅使用体验。这与各企业不同品牌定位和用户属性契合。同时也反映出,面对竞争激烈的消费电子市场,企业需要细分策略定制产品。只有搞清定位,才能满足不同群体需求。

第三节 智能生活助手引领新生活

随着5G和人工智能的深入应用,智能手机已成为我们工作生活中不可或缺的重要工具。高性能新机不仅可满足娱乐需求,更可助力工作学习。作为新时代生活的“助手”,它将带来更智能便捷的体验,帮助我们工作学习生活得更高效。相信随着5G和人工智能的全面贯通,这三款机型所代表的智慧设备,将成为未来生活主导力量之一。

总之,8月新机为用户提供更多选择,给智能生活带来更大可能。只要企业深入了解个性化需求,探索用户分类销售新模式,5G时代的机遇将日益扩大。相信随着技术与产业深入融合,智能手机将成为帮助我们工作、学习生活的重要工具。

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各种涮菜1到3元，锅底9元，人均三四十元就能吃撑，最近各地的打工人爱上了小火锅，将其称为火锅界的萨莉亚，主打一个便宜，性价比高。想吃火锅时，他们立即冲向小火锅门店，再也不用费力去找饭搭子了。?

文 | 林木

编辑?| 吴跃

来源 | 财经天下杂志 （ID：gh_0c6e0efc505a）

打工人的新食堂

当“性价比”的风刮向火锅界，被不少人尘封在记忆里的物种——旋转小火锅，又以火爆之势，进入了打工人的视野。

90后打工人王政最近“省钱上瘾”，“人均近百的海底捞早就不去了”。对他来说，周五晚上一顿人均30元的小火锅，成了“犒劳自己的最高仪式”，“既吃到了火锅，又省了钱，这两点都挺让人开心的”。

王政常去的那家小火锅店，开在北京通州万达金街上，周围全是餐饮店，但不妨碍他家生意好，尤其是饭点。好几次王政下班到店里，只剩一个空位，还夹在两个陌生人中间，他只得“先挤进去，然后开吃”。

既然图的是性价比，对于门店环境、服务，王政也不过分苛责。据他观察，这类小火锅店，装修通常不会太华丽，以鲜艳色系为主，“可能是为了刺激食欲”。服务谈不上殷勤，“就看到两个服务员，负责收银和收拾”。菜品也不惊艳，“都是常见的青菜、豆制品、丸子、菌菇，牛羊肉得单点”。但它胜在价格低，选择多。

▲ 图 / 小红书截图

“现如今，一碗面就得二三十元，还相对单一，称菜选择倒是多，但想要吃饱，也得三四十元打底。”王政告诉《财经天下》，当下小火锅已经是他能想到的最佳选择了。

在不少80、90后的记忆里，小火锅曾经占据过一席之地。有人在店里第一次见识旋转模式，“菜会被传送带送到面前”；王政记得很清楚，“上大学时不知道吃啥，又想吃饱，就会和室友相约自助小火锅”。但随着大家毕业赚到了钱，又赶上消费升级，小火锅不再是首选，也被扔进了回忆里。

如今，省钱、性价比当道，被人遗忘许久的小火锅，又重新回到了大众视野。

美团联合中国饭店协会发布的《2024火锅产业发展报告》显示，随着消费者愈发重视性价比，小火锅正在凭借低价管饱、一人食场景等优势，赢得消费者青睐。近两年，原本盘踞在三、四线城市的小火锅品牌，也纷纷挺进高线城市。红餐大数据显示，截至2024年7月，全国小火锅门店数已经超过5万家，约占全国火锅总门店数的10%。

这些刚好构成这波小火锅热的两大特点：其一，入局的商家越来越多；其二，该品类在一、二线城市的密度与日俱增。

以北京为例，在大众点评上搜索“小火锅”字样，能立马蹦出几十甚至上百个商家。年轻人云集的合生汇、崇文门商圈，都有小火锅商家。连锁品牌如串士多·回转小火锅、农小锅，目前也分别在北京开出了8家和40多家店，其中大部分位于购物中心地下层或者四五层，还是近两年开业的新店。

北京之外，各地也都有自己的小火锅代表。比如河南的“围辣小火锅”、青岛的“喜家自助小火锅”、长沙的“盛香亭转转热卤”、山东的“龍歌自助小火锅”、哈尔滨的“苏小北回转小火锅”等。

据了解，当前的这波小火锅热，主要有三种经营模式：自助、自取，以及两者相结合。其中，自助模式很好理解，即按位收费；自取模式被从业者称为“数签子”，即把菜品串成小串，用夹子夹成小份，或者用小盘分装，按菜品数量和单价收费。

▲ 图 / 财经天下

至于消费人群，据王政观察，店里不少“穿白衬衣的人”，看起来像是“刚下班，一个人不知道吃啥”的打工人，也有少数情侣。从业者林萍则告诉《财经天下》，平日里，她店里的客群主要是上班族，到了周末，不少宝妈带着孩子、家人来光顾。

性价比的生意

小火锅重新走红，“性价比”的重要性不言而喻。

林萍目前开了10多家店，主要是数签子模式，人均客单价25元。同样做小火锅生意的徐昂，目前开了4家店，都是自助模式，其中三家开在大学附近，人均客单价22元，另一家开在居民区附近，人均客单价28元。

当然，一些规模较大的连锁品牌，因为租金、服务等因素，客单价会相对高一些。据红餐大数据显示，围辣小火锅的人均消费为47.18元，尚百味的人均消费为34.46元。但比起动辄人均五六十元的酸菜鱼，以及人均在百元的海底捞、巴奴们，小火锅也的确担得起“性价比”的美誉。

这符合业内对小火锅生存空间的测算。番茄资本创始人卿永曾表示，在分析过全国的外卖订单数据后，他得出的结论是，客单价30到40元是小火锅相对合适的定价。该定价既“无限接近大众价格带”，能吸引足够多的用户群体，又属于该价格带里相对较高的水平，能保证一定的利润，用来支撑连锁化。

而小火锅之所以能快速铺开，除了顺应消费者追求“性价比”的需求之外，和产业自身的特性也密不可分。

红餐网联合创始人樊宁表示，火锅作为中国餐饮热门品类，产业链已经足够成熟。其高度标准化，不需要厨师等特性，构成了扩张的基础。小火锅也遵循类似的逻辑。

林萍告诉《财经天下》，现在火锅供应链信息很透明。诸如大牌同款供应商等信息，很多人都知道，也都查得到。这意味着进入门槛相对比较低。

此外，相比起动辄几百平方米、投资额几百万的大火锅店，小火锅店的投资金额也不高。林萍算了一笔账：店铺面积不需要太大，60到80平方米就行，能坐25到40人；装修也不需要太费力，“轻装修，重装饰”，费用差不多600到1000元/平方米；前期设备购置大概6万到7万元，想省钱买二手的也行。算下来，前提投入在20万元上下。

《财经天下》浏览多家品牌的加盟信息看到，多数品牌的加盟费也都在几十万元上下。对比海底捞动辄千万元的加盟费，可谓“轻投入”。

为了尽可能省钱，在本身就主打“性价比”的生意里扣出利润，商家们也得绞尽脑汁。

首先便是采用“旋转”模式。有从业者介绍，旋转模式的好处是：其一，消费者不需要起身，能提升用餐效率和翻台率；其二，门店不需要设置大宾台和食品陈列区，能节省空间；其三，小盘小锅，能尽量减少食材损耗。

▲ 上海市松江区大学城的旋转小火锅。 图 / 视觉中国

新消费行业资深观察者夏芸阳表示，在菜品方面，为了压低成本，多数品牌还都采取阶梯价。“比如便宜的摆在旋转台上，贵的需要单点。”

林萍则表示，为了降低人力成本，她店里的纸巾、餐具都放置在顾客触手可及的地方。此外，店员方面，她倾向于雇佣年龄在50岁上下的女性，“都是居家过日子的，择菜更细致，对损耗的控制相对更好”。

至于房租、宣传推广支出，则更多靠经营者“见仁见智”了。据《财经天下》观察，目前大型连锁品牌倾向于在商场开店，推广也更多；小规模的个人品牌则倾向在居民区、学校周边开店，做的是周边熟人的 生意。 至于哪种模式更赚钱，得经营者自己掂量了。

林萍表示，以她一家60平方米左右的店为例，工作日日均营业额在3000到4000元，周末稍微高一些，日均营业额有5000到6000元。综合算下来，毛利在60%到65%，属于餐饮业正常水平，净利率20%左右。

从业者徐昂则表示，从他的经验来看，行业内自助模式的毛利率在50%到55%，数签子模式的毛利率稍高一些，在60%以上。扣除掉员工工资、房租、水电等，最后的净利润在25%上下。

下一个“蜜雪冰城”？

小火锅不是一个新事物。

红餐智库在《小火锅品类发展报告2024》里提到，早在20世纪90年代，台湾商人贺光启就把“小锅单煮”的模式引入北京市场，并成功开出第一家呷哺呷哺门店。再之后，小火锅赛道呈现分化趋势：以呷哺呷哺为代表的品牌，向火锅赛道的升级靠拢；另一部分品牌则是凭借性价比优势，向下沉市场扩展。

时至今日，当“性价比”成为整个餐饮，乃至消费赛道的关键词，呷哺呷哺们走上了向同行学习的道路。今年5月，呷哺呷哺宣布下调套餐价格，降幅超过10%，要让“价格重回旧时光”。而原本深耕下沉市场的品牌，则重新冲回高线城市，甚至是之前不可及的购物中心。

“从目前来看，整个餐饮大盘在增长，外卖和团餐的贡献较大，社餐堂食的经营现状不太理想。”樊宁告诉《财经天下》。换言之，门槛相对较低，又完美契合当前趋势的小火锅，成了为数不多的短期增量抓手。

在探店过程中，有商家称，原本他家做的是烤鱼生意，但因为生意不太好，就把店面隔了一半出来，加上两个旋转台，卖起了旋转小火锅。

▲ 上海市民体验自助旋转小火锅。 图 / 视觉中国

此外，得益于资本的加持，如今的小火锅品牌，不少还在往规模化的方向狂奔。

据夏芸阳透露，某餐饮投资机构就孵化了两个小火锅品牌。“面积基本在七八十平方米，客单价四五十块，单店已经有很多人排队了，门店模型已经被验证了。”在夏芸阳看来，小火锅一直有需求，对供应链熟悉的资本会倾向于入局，“菜品搭配得当的话，成本是可以降下来的”。

与此同时，像是2015年创立于河南的围辣小火锅，如今门店数已经突破千家。据窄门餐眼数据显示，如今农小锅的门店数为117家，串士多·回转小火锅已经开出了97家，苏小北回转小火锅在全国有93家门店。

小火锅赛道，能跑出类似“蜜雪冰城”的存在吗？对此，多位业内人士表示，“从目前来看，可能性不太大”。

餐宝典研究院院长、餐饮行业分析师汪洪栋认为，通常情况下，以蜜雪冰城为代表的万店规模，具备一些共性，比如投资够小，门店够轻，产品的客单价够低，在全国范围内有一定的普适性，而小火锅品类并不完全满足这些条件。此外，作为麻辣烫、冒菜的“近亲”，小火锅面临的竞争也不少。

樊宁坦言，小火锅品类的标准化程度很高，其门店模型，能通过供应链管理、门店管理和人力管理，实现成本的相对可控，同品类内部“很容易卷起来”。此外，但凡一人食小火锅模式能跑通，与之供应链相似的品类，比如串串香、麻辣烫等，也有可能加入战局，更加剧了该品类竞争加剧的风险。

夏芸阳则表示，从根本上看，小火锅的这波热度，和早些年没有本质区别，“主要受市场需求驱动”。至于这波热度能否跑出大玩家，夏芸阳坦言，小火锅在价格上和麻辣烫差不多，但消费者对该品类的期待值又接近于大火锅，“价格做不上去，消费者的期待值又高，综合看下来，做好挺难的”。

当然，小火锅品类未来会如何发展，能做多大，还得看各路玩家们的发挥。而在品类热度不减，品牌争先抛出加盟橄榄枝的当下，也有从业者提醒，谨慎入局。

（文中王政、林萍、徐昂为化名）

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