一家酒店到底能赚多少钱？其实这个问题没有标准答案，因为不同城市的消费水平不一样，所以房价也不一样，而且酒店的大小、装修风格也会影响到它的收入。
举个例子，假设你的酒店在一线城市，房价是300一晚，有100个房间，一年按365天算，每天入住率保持在80%，那么一年的营业额就是 100 万乘以 365 天再乘以 80%，等于 2920 万。减去每个月的房租和人工费用，还有水电费、维修费等等，大约是 400 万，那么一年的净利润就是 2520 万。
当然，这只是理论上的计算，实际情况可能会有所不同。比如二线城市，房价可能只有200一晚，那么一年的净利润就是 1680 万。而三线城市的房价可能只有100一晚，那么一年的净利润就是 840 万。四线城市可能只有50一晚，那么一年的净利润就是 420 万。而县城或者乡镇的房价可能只有30一晚，那么一年的净利润就是 252 万。
但是，这只是一个大概的估算，实际情况可能会受到很多因素的影响，比如市场竞争、节假日、季节变化等等。所以，如果你打算开一家酒店，一定要做好充分的市场调研和预算规划，这样才能更好地评估自己的盈利空间。
此外，酒店的运营成本也是一个需要考虑的因素。除了房租、人工、水电等固定成本外，还需要考虑到营销推广、装修维护等方面的支出。因此，在计算净利润时，一定要把这些成本都算进去，才能得出一个更准确的结果。
最后，我想说的是，虽然开酒店的利润看起来很高，但其实这个行业竞争也非常激烈。如果没有足够的经验和资源，很容易在这个行业中失败。所以在决定开酒店之前，一定要做好充分的准备和规划，这样才能提高成功的几率。
源：环球网
【环球网报道 记者 刘晓旭】锦江酒店(600754）4月2日披露的2023年财报显示，公司实现营业收入146.49亿元，同比增长29.53%；实现净利润10.02亿元，同比增长691.14%；基本每股收益0.9362元/股。可以说，2023年锦江酒店终于迎来了强劲反弹。
锦江酒店主要业务包括“全服务型酒店营运及管理业务”、“有限服务型酒店营运及管理业务”和“食品及餐饮业务”三大块。全服务型酒店即高星级酒店，有限服务型酒店即中端酒店和经济型酒店。
从营收占比来看，有限服务型酒店业务是锦江最为重要的营收贡献者。2023年锦江酒店全服务型酒店营运及管理业务营收约1.59亿元，同比增长0.16%；有限服务型酒店营运及管理业务营收约142.4亿元，同比增长30.4%；食品及餐饮业务营收约2.5亿元，同比增长8.36%。
其中，全服务型酒店合并营业收入中的管理费收入约1.06亿元，同比增长67.35%；有限服务型酒店合并营业收入中的前期加盟服务收入约6.68亿元，同比增长49.77%；持续加盟及劳务派遣服务收入约46.82亿元，同比增长32.27%。
得益于休闲游及商务差旅消费需求明显释放，境内酒店经营显著复苏。2023年锦江酒店来自中国大陆境内的营业收入约103.54亿元，同比增长32.25%；来自中国大陆境外的营业收入约42.95亿元，同比增长23.4%。
从住宿行业指标来看，2023年，锦江酒店全服务型酒店ADR（日均房价）为529.74元，同比增长16.29%；平均出租率为53.52%，同比增长13.05个百分点；RevPAR（可出租客房收入）为283.52元，同比增长53.79%。有限服务型酒店ADR为251.86，同比增长15.4%；平均出租率为66.36%，同比增长14.22个百分点；RevPAR为167.13元，同比增长46.86%。
此外，2023年，锦江酒店境内有限服务型酒店第一至第四季度的整体平均RevPAR(平均每间可供出租客房收入)分别为2019年同期的102.61%、109.30%、112.58%、100.15%；全年RevPAR为2019年度的106.28%。
但是，海外酒店板块却持续经营不振。锦江酒店收购的欧洲卢浮集团深陷亏损。2023年度，公司于中国大陆境外有限服务型连锁酒店业务实现合并营业收入56627万欧元，比上年同期增长 14.86%；实现净利润-5350万欧元，比上年同期增加亏损2718万欧元。
锦江酒店方面称，过去的2023年卢浮集团通过继续控制成本及实现资金优化，积极推进复苏计划的各项措施；财务资金方面，通过优化债务结构、债务重组以降低流动性风险及财务费用。未来在经营方面，卢浮将继续深化数字化转型，拓展酒店布局，推动人才培养，优化运营模式，争取提升盈利能力。
对于未来业绩，锦江酒店预计2024年度营业收入约154亿至160亿元，同比增长5%~9%，其中来自中国大陆境内的营业收入预计同比增长6%~10%；来自中国大陆境外的营业收入预计同比增长1%~5%。全年计划新增开业酒店1200家，新增签约酒店2500家。
在2024年经营计划中，锦江酒店表示，今年将建立全球品牌管理体系，优化品牌矩阵；锦江酒管把推动经营效益作为工作的关键点，建立具有“锦江丽笙酒店”特色的融合文化，推动品牌焕新；加快推进中国区有限服务会员积分货币化，协同锦江大会员，提升酒店会员体系。总之，依托集团丰富资源和全产业链优势，继续增加市场份额和扩大知名度，推进酒旅融合，加快旅游目的地市场拓展，打造中端、高端休闲度假酒店品牌。
1世纪经济报道记者高江虹 实习生 陈诗钰
8月6日，洲际酒店发布2024年半年度业绩报告。
公司营业利润5.25亿美元，同比增长10%。上半年全年RevPAR（每间可供出租客房收入）增长3.0%，其中第二季度增加3.2%、美洲市场增加1.7%、大中华区业绩下降2.6%。
除了洲际酒店，万豪国际酒店、法国雅高酒店集团和温德姆国际酒店集团近日也相继发布了2024年上半年的财务数据。
综合几家知名国际酒店集团的业绩来看，国际市场整体收入可观，但是中国本土酒店企业竞争激烈，因而使国际酒店在中国市场的营收遇到了瓶颈。
就国际酒店集团在中国市场的业绩情况，旅游酒店行业高级经济师赵焕焱在接受21世纪经济报道记者采访时表示：“中国酒店市场供大于求，国际品牌也无能为力。新的酒店投资减少，国际酒店集团新签约也会减少。”
中国市场表现拖后腿
根据美国权威酒店行业杂志《HOTELS》此前发布的2023年度全球酒店排名评选，万豪国际酒店集团排名蝉联第一，在全球141个国家和地区拥有超过8,500家酒店，酒店产业覆盖率高；洲际酒店排名全球第四，财报表示集团业绩强劲，报告部门营业利润增长12%，调整后每股收益增加12%，有望向股东返还超过10亿美元，对长期的增长动力充满信心。
对比发现，万豪和洲际作为全球领先的酒店集团，在国际市场的营收实现了可观的增长，但是在大中华区市场的盈利却出现下滑。
洲际酒店披露的半年度业绩报告表明，2024年上半年集团业绩总收入23.22亿美元，同比增长4%。全球市场RevPAR（每间可供出租客房收入）增长3.0%，欧洲、中东和非洲市场RevPAR第二季度共增长7.5%，美洲市场RevPAR上涨3.3%。大中华区市场RevPAR（每间可供出租客房收入）下降2.6%，其中第二季度下降了7.0%，全球市场仅大中华区市场出现营收下降。
万豪国际酒店7月31日发布的半年报数据显示，公司上半年营业利润同比上升，但是公司随后对利润上升的幅度进行了下调。今年二季度，万豪总收入约64.39亿美元，同比增长5.99%；净利润约7.72亿美元，同比增长6.33%；下调后净利润约7.16亿美元，同比增长3.77%。
综合全球各区域来看，万豪第二季度酒店的RevPAR（每间可供出租客房收入）仅大中华区出现4.2%的同比下滑。万豪酒店官方网站公示表明，受中国市场疲软和美国大选前旅行犹豫的影响，全年可用客房收入增长预期下调。万豪大中华区市场的RevPAR（每间可供出租客房收入）同比下降4%，是此次盈利下调的主要原因之一。
赵焕焱向记者表示，国际酒店集团依靠品牌获取管理费。全球旅游业正在恢复上升，入住率有所提升。中国酒店客房供大于求，客房供应数量增加大于消费需求增加，因此国际酒店在大中华区的业绩下降。
法国雅高国际酒店集团官网的财报数据显示，在入住率和价格上涨的推动下，RevPAR较2023年上半年增长了6%，集团总收入26.77亿欧元，每股收益增长11%。纵观旗下业务，高级、中档位和经济型酒店的每间可供出租客房收入均实现了稳健的增长，奢侈品和生活方式类业务增长了22%。
但是反观大中华区市场，与洲际酒店和万豪酒店情况类似，法国雅高酒店在中国市场的营收并没有如预期般复苏，由于很多的中国游客前往东南亚国家消费，也使得公司在中国的RevPAR出现负增长。温德姆酒店集团发布的半年报也表示，第二季度利润整体上升，酒店上半年净收入为8600万美元，比上年同期增长23%；下调后净收入为9100万美元，比上年同期增长14%。其中，公司亚太地区的RevPAR下降了12%，入住率下降了7%，中国酒店市场恢复得相对缓慢。
中国酒店市场竞争激烈
7月30日，法国雅高集团官网发布了副首席执行官让·雅克·莫兰在奥运会开幕式前的采访记录，雅高酒店集团受到巴黎奥运会的积极影响，法国本土酒店的预订量呈现积极态势。但是不同地区市场差异明显，中国市场今年受到文旅政策优化的有力推动，全国各省各地出台新举措促进旅游消费，国内酒店市场竞争日趋激烈。
上海证券发布的行业研报显示，2024年6月上海星级饭店平均客房出租率为66.30%，同比上升，已恢复至2019年同期98.81%。其中，锦江酒店、华住集团作为中国市场中酒店的领域龙头企业，增长势头良好。
面对酒店业务的本土优势，国外酒店行业巨头一定程度上受到冲击。根据国联证券7月30日发布的行业研究报告，对华住集团的分析表明，按照酒店的经营区域，可以分为境内及境外。目前公司核心业务仍在境内，境外酒店收入仅占20%。无疫情干扰的2023年，公司自营酒店业务收入占比63%，其中境内自营酒店业务收入占比44%，国内大品牌对中国酒店市场的重视对国际酒店形成了冲击。
中国本土的酒店可选择性较多，经济型、中档型、高档型划分明确，在消费复苏缓步增长的大环境下，经济型酒店更受到消费者欢迎。以华住集团为例，集团旗下汉庭酒店、全季酒店、桔子酒店等品牌深入人心，相较于整体价格更昂贵的国际酒店而言更具有本土客群优势。
“中国应该发展如香格里拉酒店、半岛酒店这样的东方品牌。这些品牌更符合东方民族的文化传统。”赵焕焱认为。
不仅如此，中国本土酒店的“玩法”十分多样。一些商旅酒店也在积极调度营销，例如旺季时，门店借助价格预埋、流量监控、配套支持三步走的措施，提高客房预订量；淡季时，则通过老客户的维护和新客户的挖掘，吸引顾客。在新客户的挖掘方面，通过确保跟消费者全渠道的连接、积极回复线上客户、参与云梯活动等吸引新增流量，提升销售质量并促进业绩。
在美国权威酒店行业杂志《HOTELS》的评选中，今年中国本土共有19家酒店集团荣登全球221强榜单前五十，锦江国际集团、华住集团及首旅如家酒店等知名酒店集团名列前茅。
随着消费者需求的日益多样化，我国本土的酒店集团更加注重特色化和个性化的发展。亲子酒店、度假酒店、民宿等细分领域不断涌现出优秀的品牌，民宿在中国本土旅游市场也受到消费者欢迎，企查查数据显示，2024年上半年，我国已注册5.1万家民宿相关企业，同比增加24.6%，全年注册量有望再创新高。企业存量方面，我国现存28.7万家民宿相关企业。市场“蛋糕”有限，加大了国际酒店在中国市场的竞争压力，对此赵焕焱表示，近年来国际酒店集团一直采取措施努力提高中国市场盈利，他们的品牌机会应该落点在其他下沉市场。
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