气质”一词，百度百科上给出的解释是指人的性格、风格和气度。但延伸到实际生活场景里，吃货们更爱把它定义为第一眼看到的感觉。比如街头看到一家没去过的馆子，往往会凭着外观给它打分。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">如果这家馆子装修的特别高大上，就会觉得它气场强大，还会在心里盘算自己吃不吃得起。如果这家馆子门头普通，店面很小，就会觉得它很接地气。但最近发现的这家馆子，偏偏不一样，甚至有吃货说它卖的食物跟它气质不符，这是咋回事？
< class="pgc-img">| 餐厅人气和环境 |
★★★★★
看到这家馆子的第一眼，甚至有种到了重庆洪崖洞的错觉。灯火通明的气势下，给人一种高不可攀的错觉。如果不是看到门头上赫然醒目的“烙馍村”三个大字，差点准备扭脸走人。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">外观就足以让吃货震撼，内部装修也是美轮美奂。庭院楼阁、曲径通幽、古墙古窗，为了突出宁静优雅的感觉，甚至还专门制作了“一轮明月”。这真的是吃烙馍的地方？人气这一块儿，也没得说，热闹却不嘈杂。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">| 菜品价位 |
★★★☆
别看是“烙馍村”，其实是一家融合餐厅。川菜、烧烤、海鲜、南方菜……你能想到的，在这里几乎都能找到。相反，真正搭配烙馍吃的，只有六道菜。而且和大多数以烙馍为主打的馆子不同，这里的烙馍是收费的，一份10张，售价10元。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">| 菜品口味 |
★★★★
别一听烙馍是收费的，就对人家产生了意见。其实，人家在细节上可是下足了功夫。烙馍都是现吃现烙的，烙好后装在器皿里，底部用小火加热，这样才能保证烙馍软筋香的口感。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">馓子，是来这儿吃烙馍的必点系列。配菜丰富，生菜、葱段、蘸酱、芝麻、咸菜、油炸河虾搭配在一起，看一眼就让人食欲大开。拿一张烙馍，先抹上一些酱，放上馓子，再放一些自己喜欢吃的配菜，随心一卷就可以了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">一口咬下去，先是烙馍的软，接着就体会到了馓子的酥脆，搭配着脆脆的生菜、咸菜的咸香，还有小河虾的焦香，混着芝麻的醇香在嘴巴里蔓延，口感丰富到让人瞬间有了再吃一个的冲动。
< class="pgc-img">擂椒茄子，看起来颜值不高，实际味道嘛，也没有想象中好。或许是我们对它的期望值过高，也可能是它和烙馍搭配起来口感不佳。反正吃起来黏黏的、滑滑的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">京酱肉丝，和常吃的味道不同，这里的京酱肉丝是用鸡胸脯肉制作的。吃起来咸香适宜，带着微微的甜口。相比之下，没有猪肉香润，口感稍柴，不过搭配着烙馍吃口感还可以。（建议店家换成鸡腿肉）
< class="pgc-img">< class="pgc-img">烤包子，西北美食界的扛把子。和印象中吃过的烤包子比起来，这里的烤包子要更实在一些。馅料饱满，大粒的羊肉块儿让人蠢蠢欲动。吃上一口，表皮酥香，馅料油香不腻。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">总的来说，这家店无论是菜品味道，还是环境，都是在线的，值得带着家人朋友来体验。不过美中不足的是，烙馍稍稍有点小，胃口大的可能觉得吃起来不过瘾。
最后尝鲜体验四星。（仅限当天出品质量，测评标准满分为五颗星）
- 烙馍村的二三事 -
< class="pgc-img"><>店名：罗有财烙馍村
地址：郑州市昆仑路和淮河路交叉口西北角（点击导航）
消费：人均65元
营业时间：10:00-14:00 17:00-22:00（2月14号放假）
年期间，和亲朋好友欢聚一堂，如果有家颇具风格创意的餐厅吃吃饭、叙叙旧，一起来展望新的一年，那就再好不过了！小香这就收集了15家餐厅，推荐给小伙伴们。
↓↓↓
1
雅致日式风—曙日本餐厅
日式的雅致精细以及日料口感的新鲜清淡，都体现在食色自然、味道鲜美、造型多样、器物精良上，而且材料和调理法重视季节感。
特色：日式雅致。优雅的环境+地道的日料
人均消费：234元
地址：郑汴路与中州大道交叉口西北角建业艾美酒店六楼
电话：0371-55998888
营业时间：春节期间正常营业，打烊时间：22：00
2
在“榕树”下吃一顿饭—榕意16号
如意湖边，落地玻璃窗，色彩撞击搭配，而在大堂中间也种一棵彩色榕树。鸟笼随处可见，还能在木柜子上看见古籍卷卷。如果你是设计师，视觉的撞击感和特别的小物件，会使你过目难忘。
特色：撞击的设计感+精致菜肴
人均消费：67元
地址：商务内环路与商务西一街交叉口奥园世贸大厦A座1楼(近丹尼斯七天地)
电话：0371-56665559
营业时间：春节期间正常营业；打烊时间：22：30
3
王炸的首选—扑克餐厅
打双升、接竹竿、斗地主……在春节期间，打牌才是硬道理！如果你和朋友都是超级扑克王，那就来这里吧。吃完饭，连窝都不用挪，直接王炸！
特色：扑克元素设计空间+创意菜品
人均消费：60元
地址：商都路与十里铺交叉口向南20米建业五栋大楼C座一楼（混混烧）
电话：0371-56500988
营业时间：春节期间正常营业；打烊时间：21：00
4
美味大包车—旅行餐厅
灵魂与身体，总有一个在路上。对于爱好旅行而春节又因为各种事物被困于家中的人，旅行餐厅值得为了某种念想走进来。大巴车是烹调间，打碟音乐也会挂在墙面上，也就有了在路上的行走感。
环境：大巴车烹调间+旅行上上签
单品推荐：旅行上上签 ；极地冰草 ；山楂桂花红烧肉 ；金麦蟹黄狮子头
人均消费：64元
地址：农科路政七街交叉口西200米路南(酒吧街)
电话：0371-68887877
营业时间：春节期间正常营业；打烊时间：23：00
5
芝士年糕火锅—幸福里
多重口味的年糕火锅：芝士、海鲜、牛肉口味任你选择，配上各色蔬菜和秘制的韩国酱料，水开之后煮上3分钟就可以暖暖和和开吃啦！
特色：韩国范儿+芝士年糕火锅
人均消费：50元
地址：东太康路24号大上海城2楼美食金街中段
电话：0371-56787732
营业时间：春节期间正常营业；打烊时间：22：00
6
港味TVB—太兴餐厅
要想吃地道的TVB港剧中的味道，首推就是太兴了。创建于1989年的太兴，前身只是卖烧味的，但经过二十几年的努力，烧味和港式茶餐四海闻名。
特色：简约装修+港式餐点
单品推荐：芝士肋排、蜜汁叉烧
人均消费：71元
地址：民主路与解放路交叉口华润万象城B1楼
电话：0371-86256088
营业时间：春节期间正常营业；打烊时间：22：00
7
足料的韩范儿—鸡装箱
集装箱造型，黑红相间的loft风格，各式韩式炸鸡口味，让韩风暴袭，让狂热粉收获惊喜。服务员即兴的现场live，劲爆韩文歌曲，这里韩范儿十足。
特色：loft空间设计+各种口味炸鸡+劲爆韩文歌曲
单品推荐：红酱葱鸡、舀着吃的披萨
人均消费：61元
地址：大上海三楼A3-04
电话：0371-66287177
营业时间：初二开始营业；打烊时间：22：00
8
拙朴的幽静—城墙根融合茶馆
一杯茶、一台缝纫机、老音响，嵌在土墙之中，挂着的老物件，黄土的包间隔断。你喜欢喝茶吗？或者拙朴的质感？这个地方适合，久违见面的老友，点杯茶，慢慢回想当年。
特色：拙朴静雅装修+茶餐味道
人均消费：86元
地址：纬一路与经七路交叉口向东100米路南(省军区后门)
电话：0371-53361166
营业时间：春节期间正常营业；打烊时间：22：30
9
老郑州忆旧基地—圣诞树西餐厅
在十几年前，西餐还是个稀罕物的年代，它便扎根在郑州，成为中原人西餐的启蒙者。当时很多好奇和赶时髦年轻人，如今早已长大成熟了。这是一家适合你带着那时同窗聚餐的忆旧基地。
特点：简约环境+忆旧菜品
人均消费：44元
地址：任寨北街14-17号(近经八路)
电话：0371-63850501
营业时间：初四开始正常营业；打烊时间：凌晨0点
10
手风琴中的莫斯科—尚空间俄式餐厅
铺着彩砖走廊，雕花开阔大窗，墙上宫廷贵妇笔画，浓浓的俄式味道。正宗的俄罗斯红菜头与牛肉炖制的红菜汤香味纯正，蘸上刚出炉的列巴或者蒜香面包，走在手风琴中莫斯科郊外的晚上。
特色：俄式风情+红菜汤
人均消费：84元
地址：纬五路未来路交叉口西北角
电话：0371-65688383
营业时间：春节期间正常上班；打烊时间：22：00
11
会跳舞的酷厨师—57°湘
斑驳的红砖墙、旧时代的门窗、老式的首饰盒、吊灯、皮箱、花色的玻璃……这些透着复古风情的各式各样的小物件，让湘菜有了新视角，而湘菜厨师也会戴着墨镜跳舞哦！high的气氛点亮湘菜的另一种味道。
特色：会跳舞的厨师+复古环境+创意湘菜
单品推荐：BBQ香煎银鳕鱼、飞鱼籽蒸水蛋
人均消费：94元
地址：花园路与农业路交叉口国贸360南门3楼
电话： 0371-68615757
营业时间：春节期间正常营业；打烊时间：21：30
12
海洋水手风—热蟹沸腾
就像走进了海滩边、船板间，这是真正无餐具的美式海鲜餐厅。传说中的美国蓝蟹，独特酱汁处理，骷髅头杯装满的啤酒，仿佛置身于异国海洋。
特色：海洋水手环境+各种鲜蟹+啤酒
单品推荐：至尊海鲜锅、沸腾沙律
人均消费：90元
地址：商务内环路CBD丹尼斯7天地3楼
电话：0371-87000033
营业时间：春节期间正常营业；打烊时间：22：00
13
帷幔缭绕的低调—潮堂
复古小花、帷幔围绕，配上迎宾茶，低调高贵之感油然而生。蚵仔煎，牡蛎肉，手打牛丸，潮汕美味都在此间。
特色：低调高贵环境+潮汕新鲜美味。
单品推荐：海鲜粥、潮汕手打丸
人均消费：73元
地址：民主路解放路万象城购物中心7楼
电话： 0371-86256000
营业时间：春节期间正常营业；打烊时间：22：00
14
暗光源的肆意—钛牛烤肉
暗色系、点光源，潮感十足，流动性、开放性、肆意性都在此体现。芝士肋排闻名已久，猪五花，牛五花，肋排也都不错，赠送八份小菜跟三份主食，完全够吃啦……
特色：暗色系炫酷即时感+新鲜烤肉
单品推荐：高温炭火烤雪花黑牛肉
人均消费：72元
地址：黄河路经八路交叉口建文新世界商厦北门
电话： 0371-63703111
营业时间：初三开始正常营业；打烊时间：00：30
15
瓦与茶在此相聚—瓦库
”瓦“是这里的主角。瓦的堆积，是设计师出身的老板，对中国传统建筑元素的敬意，将瓦与茶有效结合。有人来喝茶，有人来这里静静聊天说话。
特色：瓦元素创意环境+简约茶餐
单品推荐：土豆炖牛腩、瓦库烩菜
人均消费：95元
地址：农业东路与众意路交汇处向北200米(近农业路)
电话： 0371-87516000
营业时间：初四开始正常营业；打烊时间：24：00
小香温馨提醒！
在探亲访友聚会时
放下手机，多多交流
真实的社交远比虚拟世界上建立的友谊重要百倍！
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者:郑州吃货团
月下料理
在郑州，说到日料界大佬，月下绝对当仁不让，简约的装修低调中尽显奢华。
鹅肝手握，店内的人气单品。鹅肝分量十足，入口馥郁香嫩，滋腻的肉香让人欲罢不能！虎虾沙拉让人非常惊喜，沙拉量大味美，虎虾口感酥脆，油而不腻。
人均：567元
叁楼 THIRD FLOOR LOUNGE BAR
非常高大上的一家法式餐厅，复古风的装修每一处都彰显着精致。
@O_oSeven
五分熟的碳烤牛排极尽奢华，微微渗透的血水丝毫不影响它的口感。果木熏烤过后的牛排，肥瘦均匀的油脂散发着浓香，一口就能满足你的食肉欲。
@loki424
奶油蘑菇汤搭配黑松露真是绝了，恰到好处的比例使这道汤香浓顺滑，粘稠却不腻口。
人均：587元
巴黎之花法国餐厅
@雪佩ding
在郑州已有的高端餐厅里，巴黎之花已经不算年轻了，但优雅的环境，低调而味美的食物一直深受部分吃货的推崇。
鸡汁椰奶南瓜汤，小小的一份尽显精致。口感细腻绵长，余味中带着丝丝的甜，很是迷人。
牛肉原汁烹饪的牛小扒，百分之百还原了牛肉本身的鲜甜，配着的土豆泥堪称全场最佳，和牛小扒绝配。
人均：392元
和枫日本料理
门头不大，走进去让人眼前一亮，清雅中透露出幽静和舒适，日系元素的装修和布置，非常适合商务宴请或者约会。
@裂开的面具_9209
盐烤翡翠螺量大味美，处理的没有一点腥气，微干的外皮包裹着鲜嫩的肉肉，一咬还能溢出汁水来！即使是不吃螺肉的闻见这香气都能吃上几颗。
相貌平平的虾松生菜包吃起来却毫不平庸，爽脆的生菜包裹着软糯的米饭、牛油果、天妇罗虾等，再搭配秘制的酱料，一口下去层层有料，满口都是惊喜！
人均：324元
王品牛排
想吃牛排的时候脑袋里蹦出来的只有王品，作为郑州价格不低的牛排餐厅，整体装修精致优雅，非常适合约会。
@书瑶
招牌台塑牛排，口感鲜嫩饱满，蛋白质的馥郁唤醒每一个味觉细胞，诱人大吃一顿。
人均：364元
弥寿司
弥寿司，在鳞次栉比的东区大楼里，静默的立于一处，安静的迎接着来来往往的食客们。
@monkeybeauty
装修以简约为主，低调中透着奢华。不管是和好友相聚还是情侣约会都非常棒哟！
鹅肝芒果卷，鹅肝口感细滑，搭配香甜的芒果，二者组合简直完美！牛肉刺身吃起来一点腥气都没有，咬下去还能感受到肉质本身的清新汁水，令人回味。
人均：339元
鮨涵料理
店面不大，日式居酒屋的装饰风格看起来安逸舒适，即使一个人来吃上一份喷香的鳗鱼饭，也不会觉得孤单。
鳗鱼饭色泽鲜亮，看着就很有食欲，吸足了酱汁的米饭吃起来口味香浓。三文鱼花之恋个头真的很大，一口咬下去超满足。
人均：202元
对于那些吃过一家又一家的土豪
我只想说
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赶紧一瓢浇醒肥宅又穷逼的我！
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