齐大连锁晨思】[咖啡]#餐饮#?#连锁#?#品牌#?
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连锁餐饮品牌要想快速发展，前提就是单店盈利能力要强；单店盈利水平，取决于到店消费顾客要多、客单价要高；要做到这样，就需要品牌力要比较强。因此，做好品牌，其实是连锁餐饮快速发展的基础。
用大白话来说，做品牌就是要解决这样几个问题：同样的餐饮产品，顾客凭什么到你家吃，而不到别人家去吃；这么多餐饮店，顾客凭什么要经常到你家去消费。
有人说，解决这两个问题简单呀，我家的东西又好吃，又便宜，不就行了么？
可是，好吃不好吃，不是你说了算。同样的口味，不同的顾客也有不同的味觉体验。在这种情况下，好吃是没有标准的。便宜这个东西更加是没有底限的因素，今天你家便宜，顾客到你家吃，难道明天隔壁竞对降价了，顾客就去他家么？这哪里还有什么品牌忠诚度呢？
所以说，好吃、便宜，并不是品牌的核心要素。
连锁餐饮做品牌，就是要在自己的产品与顾客之间建立某种超越产品的共鸣，顾客到你家吃，内心自然而然就会因为这种共鸣获得超出色香味之外的某种感受。这种感受才是品牌的核心。
【连锁风投+直营式加盟新模式+抖音拉新服务+招商服务】
饮品牌没有自己的核心特色
是摆在很多餐饮连锁企业面前的难题
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不管是在品牌定位及视觉VI设计上
下面欣赏一下
新时代餐饮人该如何规划餐饮品牌
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有米入果 酸奶品牌创意
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主打“可以嚼的暖奶”
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进行了品牌体的设计规划
把品牌赋予形象化与场景化
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以可爱的人物造型
作为整个品牌的核心识别元素
让视觉上更有特色
也符合年轻人的视觉审美需求
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朴琢餐饮连锁品牌设计创意部
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京商报讯（记者 张天元）4月8日，中国连锁经营协会联合美团于上海发布了《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》（以下简称“《白皮书》”）。同时，二者还正式发布“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”（下称“餐饮加盟TOP100”），榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。
据《白皮书》，近年，喜茶、奈雪的茶、老乡鸡和乐凯撒等品牌纷纷选择成本低、运营更灵活的加盟模式，抢占市场。餐饮加盟TOP100中，加盟门店超过6000家的品牌数较去年增长了71%左右。截至2023年底，中国餐饮万店连锁品牌已由正新鸡排、绝味鸭脖、蜜雪冰城、华莱士4家增加了肯德基和瑞幸咖啡至6家，越来越多的品牌通过“堂食大店+品牌卫星店”的组合来进行规模化扩张。
《白皮书》还指出，布局中小城市的连锁品牌与日俱增。美团数据显示，与2021年相比，2023年一二线城市连锁店的数量占比下降了1.7%，三四五线城市相应提高了1.7%。
中国连锁经营协会名誉会长裴亮表示，无论是头部企业的持续扩张，还是连锁品牌向低线城市的渗透，以及连锁化率的稳步提升，都离不开特许加盟模式的普及。
