锅店好用的收银点餐智能管理系统,在2020上海国际火锅产业博览会(SHCE)上也会展出,SHCE 面向行业,服务企业,着力于积极引领和促进全国火锅行业加快实现高质量发展的新阶段。大会汇聚了全国各地的火锅百强企业与国内外知名火锅供应服务品牌商以及全球近50个国家与地区的海外客商参会,通过行业专家、企业家追踪当下行业发展的热点话题,针对消费升级,新零售、电商化、资本赋能、品牌符号等多维度,多视角进行专题讨论,探讨新经济形态下火锅行业的创新变革。同时,带给业界许多新技术、新设备、新食材、新产品,助力火锅行业的创新发展。今天要给大家介绍的是二维火。
< class="pgc-img">>在望京的保利好食界三层美食街,有一家叫“W+”的川菜馆,在2015年正式开门营业。老板叫张哥,是个随和又风趣的东北爷们,也是枚地道的吃货。餐厅的每道菜都经过张哥的精心改良,味道堪称一绝。开业初期,周边办公区的入驻率并不高,张哥却凭借着好手艺,让“w+”生意盈门。
随着附近写字楼的建成,既给“w+”带来了客流,也给张哥带来了烦恼。“虽然工作日过来吃饭的人多了,但很多时候,由于等不到位、等位时间过长,很多小年轻、白领宁愿去人少的餐厅,有客也接不了。”张哥皱着眉头:“如果想要加快速度,就要多招人,又不划算……”这个苦恼一直困扰了张哥很久….
然而,现在你再走进“w+”,就会发现张哥的眉头不再紧蹙,一副乐呵呵的模样。午餐高峰期,进出这家川菜馆的顾客也比以前更多了,餐厅却有条不紊,不慌不乱。而这些变化都缘于餐厅在16年12月,换上了一台二维火智能收银机。
1、扫码率高达68%,订单数增加近50%
“中午特别忙,没时间等客户选择菜单,必须让客户扫码点单,扫码结账,加快翻台率”张哥说的很笃定。为此,餐厅特意推出了扫码买单9.5折的优惠。现在店铺的月均扫码率也在68%以上。午饭时间,顾客走进“w+”,已经养成了自觉拿起手机进行扫码点单、扫码结账的习惯。“w+”的三项营收指标也被刷新。
▲餐厅翻台率提高了15%
▲午餐高峰期订单数增加近50%
▲营业额提升20%
2、节省服务员,一年下来省10万
张哥笑脸盈盈:“本来还在纠结要不要多招服务员,这下倒好,反而比之前少了2名服务员,一年下来最起码省了10万。”以前服务员还要帮助顾客点餐,现在只需要传菜、清台,相同时间内能做的事也更多了。
3、合理修改餐厅布局,提高坪效
根据二维火数据的报表分析,张哥就想着把餐厅布局进行修改,对餐厅的二层三层都进行了扩充,就餐区域扩充了16%。现在,“w+”也能接待更多的顾客。有了二维火智能收银系统的高效保障,餐厅的坪效得到了显著提高。
SHCE2020上还会有火锅食材展、火锅底料展、火锅加盟展,欢迎莅临!
现在张哥会习惯用手机查看餐厅的营收状况。遇到问题,他也会在二维火的微信服务群里,得到及时的解答。“二维火的服务真的做的特别好!”看着蹭蹭上涨的营业额,张哥频频点头。
如今望京已然成为北京互联网的基地,互联网的思维也在潜移默化的影响着周边的餐厅。越来越多的餐厅老板看到了“w+”的惊人转变,在新店开业时,纷纷用上了二维火智能收银系统。望京与互联网相宜,餐厅老板对二维火青睐有加。
>火锅店是餐饮行业的大类,不同的火锅店有不同的经营管理模式,所以在选择火锅店点餐系统时要根据自己火锅店的经营模式来选择。有什么好的火锅店点餐系统推荐呢?
纳客餐饮收银系统具备扫码点餐、小程序加菜、菜品管理、会员办卡储值、会员消费通知、财务报表等功能,帮助火锅店提高经营效率。
< class="pgc-img">>扫码点餐功能,相比于传统的纸质菜单,扫码点餐更加方便快捷。顾客只需用手机扫描桌上的二维码即可进行点餐,这样不仅节省了时间,还避免了错误点单的发生。此外,对于商家来说,扫码点餐也能够提高效率,减少服务员工作量,提升服务质量。
外卖对接功能,它可以帮助你与外卖平台对接,实现在线点餐、支付和配送等全流程自动化操作。这样一来,顾客可以足不出户地享受到火锅美食,而商家也能够拓展销售渠道,增加营业额。
< class="pgc-img">>会员管理是火锅店收银系统的一个亮点,会员办卡储值、会员积分管理,会员储值可以提高顾客消费粘性,锁定顾客多次消费。
数据分析是衡量顾客满意度的重要工具,通过商品销量排行可以了解哪些菜品最受欢迎,调整菜品供应。
财务报表和营销中心是火锅店收银系统的核心功能。通过查看财务报表,你可以清晰地了解餐厅的经营状况,营销中心则可以帮助你制定有效的促销策略,提高销售额。
库存管理是餐厅运营中不可或缺的一部分。火锅店收银系统提供了全面的库存管理功能。
团购核销也是火锅店收银系统的一项特色功能。当顾客参与团购活动时,你可以通过系统进行核销操作,确认团购订单,并将实际消费金额计入总账单中。
总之,火锅店收银系统是一个集便捷、高效、智能于一体的收银管理系统,可以帮助你提高效率、降低成本、增加收益。如果你正在寻找一款实用、可靠、易用的收银系统,那么不妨体验一下火锅店收银系统。
今,火锅店已经成为餐饮行业的热门业态,要想在火锅领域有所发展,就需要不断优化门店的收银,提升效率,从顾客预约到进店,服务到买单的过程当中,给顾客留下良好的用餐体验,提升顾客的回头率。那么什么火锅餐饮管理系统好用呢?
手机扫码点餐
顾客手机扫码点餐后,后厨直接出小票,依据订单先后顺序备餐,制餐完成后,服务员根据桌号精准送餐,亦可报桌号让顾客前来取餐。这样大大提高了餐饮商家的经营效率和顾客就餐效率,节省时间,提高翻台率,增加商家营业利润。
< class="pgc-img">>收银记账核销
厨房用系统分单打印,厨房必须收到厨房分单才出品,并按单出品,有效防止了开单不经过收银台而出品的情况,大大减轻了财务核单工作量。所有单从打印机打出来,就经过了收银台电脑,收银台有记录,就必须收银,这样就杜绝了出品不经过收银台的手工单的漏洞
会员精准运营
支付成为商家会员,餐厅通过大数据分析消费者画像,继而为商家提供特色的会员营销策略服务,甚至为商家后续的经营策略调整都能提供强有力的支撑。也可根据会员资料建立智能数据库,会员成长体系保持会员的活跃度,完善的消费者画像实现精准运营,让会员成为店里的忠实粉丝,牢牢抓住顾客的心。店盈易餐饮管理系统除了以上功能以外,更重要的是能完成销售、退货、赠送、挂单、订货、挂账等业务,包括提供多种支付方式,全面的会员信息管理等。