出来你都不信，火锅店搞活动，请顾客吃霸王餐，利用“免单”做营销，反倒半年狂赚120万，老板这一招的赚钱逻辑，绝对颠覆你的三观。不管你干的哪一行，你都可以借鉴这个方法，多的不说，每个月多赚个三五万都是顺便的事，比你辛辛苦苦靠体力赚钱轻松高效得多。
故事背景：
要想赚大钱，你用跟别一样的盈利渠道、商业模式，那肯定实现不了这个目标。很简单的一个道理，同质化竞争这么激烈，顾客凭什么非得到你家消费？你有什么竞争优势？能给到顾客什么非要不可的好处？做生意的人都要好好思考这个问题。
很多老板已经意识到了，靠以前的思维和方式是行不通的，你要只是把自己想做的产品和服务摆出来，接着就等顾客自己上门，大概率只能守着冷冷清清的门店继续亏钱，真正具备能赚钱的思维的人，他们会优先以顾客为中心，而不是以产品和服务为中心。
< class="pgc-img">同样是开火锅店，在其他老板还在设计新菜品，培训员工提高服务质量的时候，湖南某家火锅店的何老板已经做好规划了。何老板给自己设定好目标，利用逆向思维倒着往前推，比如说先定个目标一年赚200万，平摊下来每个月得赚17万，为了实现这个目标接下来该怎么做，要怎么利用前端撕开流量的入口，怎么用后端去赚别人看不到的钱，老板给出的答案，就是利用一次“免单”活动来引流。
家里人一开始都觉得不靠谱，何老板以前也没做过生意，这家火锅店也是才接手过来的，原来一头闷在工作上的上班党，突然搞了这么一出活动，叫谁看了都觉得不敢相信，怀疑他是不是脑子糊涂了瞎搞一通。
何老板当然也不是傻子，决定创业就是做好了充足的准备，毕竟家里急着用钱，自己东拼西凑还贷了款，就指望这家火锅店赚钱救命了，所以何老板该学习的学习，该张罗的张罗，宣传的宣传，半条命都搭在这家火锅店身上，所谓有志者事竟成，老板靠这次开业举办的“免单”直接引爆门店，一炮走红，在短短半年内盈利120万，惊艳了所有人，老板的活动具体怎么举办的？
活动方案：
何老板搞活动跟人与众不同，别的老板是能省则省，能少打点折就少打点折，他是反其道而行，直接来了个大招：免单。怎么个免单法呢？活动期间，顾客进店随意消费，花多少就免多少，吃得越多免得越多。
不止这一个内容，老板还告诉顾客，要是添加微信转发活动，顾客到店以后即可享受九折优惠，单次消费满500元就返现100元，消费满1000元就返现200元，消费满1500元即可返现300元。
< class="pgc-img">很多人一看免单，就觉得老板这是妥妥的亏钱，实际上老板是明亏暗赚，我们接着往下看看，这互动具体都有些什么操作和盈利点。
盈利分析：
< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/1557219052251e7aafbe759","title":"从理论到案例讲述老板如何挣钱","author_description":"破点思维教育","price":199,"share_price":0,"sold":599,"column_id":"6688207055905358094","new_thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/1557219052251e7aafbe759"}'>案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
我们先来看看老板宣传的免单活动，活动期间，顾客进店随意消费，花多少就免多少，吃得越多免得越多，顾客肯定是占到便宜了，但老板不能这么眼睁睁看着自己亏钱吧，他采取的方法，就是我们专栏里提到的“免费模式”的一种，要想不亏钱，肯定是需要设置一些门槛的。
何老板设置的门槛是什么呢？很简单，要想享受免单福利，顾客首先要充值当天消费的双倍金额，比如说结账的时候账单是300元，顾客需要储值600元到账户，这时候顾客自动升级为本店会员，会员享受当天消费免单的福利，账户内的600元下次还能继续使用。
其实这就相当于买一送一换了个说法，对于顾客来说，买一送一的吸引力肯定没有免单大，反正存的600块钱以后还能继续消费，尝过味道也确实很不错，服务和环境也没得说，有消费需求的人根本不会拒绝这个充值活动。
而站在老板的角度来看呢，300块钱的火锅成本不到100元，顾客光是充值600元的利润就有三四百，肯定不会亏钱，还能锁定顾客今后的长期到店，只会对生意有百利而无一害。顾客觉得满意了，到时候也会帮我们宣传，带亲朋好友过来消费，这样就能解决获客难和顾客裂变的问题。
< class="pgc-img">更重要的是，通过这么一招双倍充值，老板一次性能回收大量现金流，在火锅店吃一顿怎么也得两三百，一名顾客收600元，1000名就能收到60万，资金运转的问题也不用操心，拿到这笔钱你可以继续开分店，复制活动继续收款，用钱生钱，盈利空间是不是越来越多了？
老板还有后招，顾客添加好友以后即可享受九折优惠，单次消费满500元就返现100元，消费满1000元就返现200元，消费满1500元即可返现300元，返现其实也是有讲究的，顾客只有在下次到店后才能领取，并且每周只能领取10元，要想领取完，花的越多来的次数也就越多。
问题是，难道顾客每次到店都只为了这10块钱？到时候会不会顺便带上朋友坐下吃火锅？只要顾客额外消费，老板赚钱更是轻轻松松。就这样，何老板利用一次免单活动，吸引顾客到店充值，锁定了长期消费，促成了复购和裂变，短短半年时间就赚了120万，这策略值得借鉴。
当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。
顾客吃霸王餐，反倒半年净赚75万，老板这一招的赚钱逻辑，绝对颠覆你的认知。不管你是做餐饮、卖衣服还是开超市、摆地摊，你同样可以借鉴这个方法，多的不说，每个月多赚个三五万都是顺便的事，比你辛辛苦苦靠体力赚钱轻松高效得多。
故事背景：
你赚不到钱，就是因为你太努力，这种努力是穷人思维带来的结果，而要想赚钱，肯定是要摆脱穷人思维，把认知抬高到富人思维上去的。那什么才叫富人思维？掌握以下三点，你会发现富人和穷人的差距不在能力、资本和经验，而在思维上。
第一，穷人省钱，富人赚钱。很多人从小就被灌输这种观念，钱财来之不易，所以从小到大都省吃俭用，越是这样就越是在乎钱，在乎自己会不会亏，不敢轻易放手做事，不是说有钱人就不省钱，而是他们懂得怎么更有效地去花钱，去投资，用钱生钱，做生意就是要靠这种胆量和决断，靠省钱永远成不了富翁。
第二，把创业视作机遇，而不只是风险。都知道现在赚钱越来越难，经济下行，还有疫情冲击，各种因素让很多想创业，或者已经开店做生意的老板觉得没有盼头，穷人还在精打细算，今天赚100块，为了明天能赚200块，就得增加工作时长，出卖更多的时间精力，富人已经成功挖掘到各种商机，并且通过这些商机去赚到别人看不懂的钱了。
< class="pgc-img">第三，务实专业，持之以恒。穷人思维很典型的一点就是，越是赚不到钱，越是渴望一夜暴富，要么就是只知道闷头走老路，不撞南墙不回头，而富人思维要求专业，要求人务实，找准目标和方向就去踏实做事，并且把这件事做到极致，这样的人干什么都能成功。
今天给大家分享的案例，老板姓蒋，湖北武汉人，在本地开了一家家常菜馆，头几年生意还算不错，靠近社区，居民多，客流量大，不少顾客在外面下馆子都会选择这家店，后来饭店的主厨因为家里有事辞职了，蒋老板又招了个新厨师，但饭菜口味不如以前的好，导致顾客流失比较严重。
再加上附近新开了几家餐馆，蒋老板这家店生意一落千丈，好的时候还能保个本，差的时候一个月亏个四五千，老板愁得头发都白了一半，知道这么下去越亏越多，必须得想个办法挽救一下。
蒋老板思前想后，最后决定把现在的主厨换下来，聘请了自家一个厨艺好的亲戚，没多久又举办了一次活动：免费吃饭不要钱，直接引爆门店，生意红火，老板半年净赚75万，这是怎么做到的？
活动方案：
老板的活动其实说起来也简单，就是请顾客吃霸王餐，吃多少免多少，一般人谁敢举办这种活动，乍一看就是妥妥亏钱，不懂背后逻辑的人当然不敢复制，其他竞争对手也就眼睁睁看着老板门店爆红，同时还数钱数到手抽筋。
这种免费活动到底是怎么赚到钱的？老板又是怎么操作的？别走开，接下来的分析更精彩。
< class="pgc-img">盈利分析：
< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/1557219052251e7aafbe759","title":"从理论到案例讲述老板如何挣钱","author_description":"破点思维教育","price":199,"share_price":0,"sold":598,"column_id":"6688207055905358094","new_thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/1557219052251e7aafbe759"}'>案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
免费吃饭不要钱，请顾客进店吃霸王餐，这种活动对于顾客来说，吸引力足够大，用它来引流的效果是不是比你打折降价要好很多？很多人说，是，人家还在打价格战呢，你这是把人后路给堵死了，但同时也把自己财路给断了。
先别急着下结论，老板肯定也不是傻子，这种免费活动充其量只是手段，不是目的，我们想要赚钱的第一步，是不是要把顾客锁定到店里？我经常说做生意的五大步骤，宣传引流成交复购裂变缺一不可，老板在引流这部分采取了“免费模式”，但这个免费吃也是有条件的，不能随随便便就免费，老板是怎么操作的？
很简单，这活动只针对会员顾客举办，顾客要怎么成为会员？不管当天消费多少，就把这笔钱储值到账户内，比如说消费300元，顾客就充值300元，当天就能直接享受免单福利，充值的300元也能直接用于消费。对于顾客来说，这也相当于是打了五折，但换了个表达方法，吃霸王餐，是不是更能吸引人？
< class="pgc-img">当然，光靠免费来引流还不够，该怎么在活动结束以后，也能让顾客继续留在店里消费，并且帮老板带来更多客人，这就是赚大钱的关键了，做生意看的就是一个长期盈利的能力，所以老板还告诉顾客：
顾客下次带3名新顾客进店吃饭，当天的消费就能直接免单，返还到会员账户内，这么一来是不是就能促成顾客的自动分裂了？老板就是靠这么几招，让顾客心甘情愿留在店里，同时带来更多顾客，半年下来就赚了75万，这个策略值得借鉴。
当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。
话说：“民以食为天”，对于很多想要创业的朋友来说，餐饮店都是他们心里的首选，毕竟不管是有钱人还是穷人，他们的生活中都离不开一个“吃”字，不管你开的是高档餐饮还是路边小摊，都会拥有相应的顾客群体。
< class="pgc-img">然而这年头，开餐饮店真的能赚钱吗？要知道，现在的餐饮店同质化越来越严重，大家的口味都差不离，价格也是不相上下，你的菜品虽然好吃，但是我的口味也不差，那顾客会选择去哪家店消费呢？这就看老板的营销本事了。
今天我就要给大家带来一个案例，大排档老板为了获客，直接给顾客免单，不但不亏钱，反而年赚200万，赚了个盆满钵满。
【1】案例背景
今天要给大家介绍的案例主人公，是一位80后小伙。这位小伙姓秦，今年35岁，开着一家大排档，而他，也正是今天要给大家介绍的案例主人公。
说起这位秦老板，我相信在他开大排档之前，他身边所有人都不会相信他真的会辞职下海创业，并且开的还不是什么公司饭店，只不过是一家开在路边的大排档。但是对于秦老板来说，这一切不过是他用来反抗的行为罢了。
< class="pgc-img">不知道大家有没有见过秦老板这种人，30多岁的人了，不仅工作是按照父母的要求找的，老婆也是父母安排的，就连儿子，都是父母算了八字之后，按照他们决定的日子来生的。如果你是秦老板，你摊上了这样的生活，你会崩溃吗？
从小到大，秦老板都属于那种不被人待见的人，就连出去和朋友聚会，到了晚上九点钟，父母就开始打电话让他回家。要知道，秦老板都已经是个当爹了个的人了，这也太离谱了。
这时间一长，造成了什么后果呢？昔日前途无量的年轻公务员，为了反抗这种生活，直接辞职了，还开了一家大排档，专门招待一些在秦老板父母眼中“不入流”的顾客。不过这都是秦老板之前的生活了，现在的秦老板是怎样的呢？一句话就可以概括，那就是“年赚200万”。
【2】方案介绍
一、99元啤酒免费喝。
只要顾客在店里消费满了100块钱，就可以免费喝99块钱啤酒，不额外多收一毛钱。
< class="pgc-img">二、消费免单。
如果顾客在大排档吃宵夜，那么不管消费了多少钱，都可以享受免单的机会。
以上两点，就是当初秦老板推出的活动，看到这里，大家可以猜得到，秦老板是如何年赚200万的吗？
相信大家看到这两个活动，都有点懵，不是说免单了吗？怎么还要顾客消费100块钱，才免费送99块钱啤酒吗？这两个活动不是相悖的吗？别着急，下面就来给大家仔细讲讲。
< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/6924fbedbd2547199f69b984bd7699b9","title":"299个真实有效营销案例-视频版","author_description":"破点思维教育","price":299,"share_price":191.36,"sold":177,"column_id":"6688116889618481415","new_thumb_url":"http://p1.toutiaoimg.com/img/pgc-image/6924fbedbd2547199f69b984bd7699b9"}'>任何行业，只要你明白这行业的赚钱模式，懂得利用一些小方法，生意难题自然可以迎刃而解。更多的赚钱案例和营销技巧，可以看看下方专栏合集中，高手现成的经商策略。
【3】盈利分析
先来说第一点：只要顾客消费满了100块钱，就免费送99块钱啤酒。这99块钱啤酒呢，并不是当次就送，而是秦老板会送顾客一张价值99块钱的啤酒券，顾客下次来店里消费的时候，就可以使用啤酒券了。
< class="pgc-img">换个角度想，顾客手里有了啤酒券，为了不让这个啤酒券浪费掉，那下次想要吃大排档的时候，是不是会优先选择秦老板的店呢？秦老板就是用了这个方式，锁定顾客的下一次进店消费。等顾客下次来店的时候，总不可能只喝啤酒吧？不得点一些下酒菜？只要稍微点个菜，啤酒的成本都能赚回来，秦老板不可能会亏钱。
很多老板在做活动的时候，明明在活动期间吸引了很多顾客进店消费，可是等活动结束之后，顾客就不再来了。之所以会造成这样的结果，就是因为你的活动没有做到位，只做到了引流，但是却没有做到锁客。然而秦老板的这个活动，就解决了这个问题。
现在来说第二点：只要顾客进店消费，就可以享受免单的机会。这个免单的机会是什么？当顾客消费完了之后，在结账之前，可以选择去大排档的活动区域，玩一个“扔飞镖”的游戏，一共10支飞镖，如果最后顾客的得分在900环以上，那么本次的消费就可以直接免单了，如果只有800环，就可以享受5折优惠。如果在800元以下，那么顾客就只能老实付钱结账了。
< class="pgc-img">对于很多人来说，这个活动是可以激起顾客的好胜心的，如果自己没有得到免单的福利，心里多少会有些不甘心，觉得好胜心受挫，下次就还想来，不免单不罢休。秦老板就是用了这种方式，让顾客多次进店消费。由于篇幅有限，想了解后续操作的朋友可以进入专栏查阅，专栏里面还有很多，关于实体店经营的策略，如果你感兴趣，可以点击下方观看。
< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/85100171398a45eca0e6ce3aad987ccf","title":"真实有效630套商业模式案例解析","author_description":"破点思维教育","price":199,"share_price":127.36,"sold":4249,"column_id":"6668881692654043406","new_thumb_url":"http://p1.toutiaoimg.com/img/pgc-image/85100171398a45eca0e6ce3aad987ccf"}'>最后，秦老板就是这样，在短短一年的时间里，盈利200万，赚了个盆满钵满。
