家好，我是一位90后做餐饮的打工人。在河池都安开了一家煲仔饭店，都说挣不挣钱无所谓，我就喜欢听别人叫我一声老板娘。老板娘点菜，老板娘拿双筷子，老板娘把桌子收拾一下，老板娘把地板扫干净，老板娘买单。为了当老板娘，我太累了！
< class="pgc-img">在烟熏火燎的生活中依旧保持爱美的秉性，热爱生活，热爱美好。个人最大的努力就是放下面子，我开店做餐饮不觉得丢人！挣不挣钱无所谓了，就是想听你们叫一声老板娘，但是也要用心做好所有人点的餐。加油吧，餐饮打工人！
愿收破烂都不要干餐饮，你问我为什么？今天就给你好好的说道说道。
天天餐饮老板都过的什么日子？每天都在拼命的工作，没有太多的时间休息。跟打工人不同的是，我们是不能随便休息的。几乎每天都在守店，每天在百十平方的店里边走着几万步的路，却怎么也走不出这个店门。别人放假的时候才是我们赚辛苦钱的时候，别人的朋友圈晒的都是景点，我的朋友圈晒的都是有没有坐满。
< class="pgc-img">食材新鲜不新鲜，洗没有洗干净，又或者扫不完的地擦不完的桌。很多人会羡慕开店的自由，什么时候休息自己说了算。但是现实中真的是这样吗？休息一天就损失一天的房租，甚至会流失一些客户。
开餐饮店的老板就像挂在墙上的钟，一时一刻都不敢停，那是相当的不容易。每天只要工作16个小时，每年也只是从大年初一干到大年三十。想开店就开店，想关店是不可能的。只要你不是得了绝症，你就不敢停。
< class="pgc-img">这个月房租刚交完，员工就要催着发工资。碰到好点的员工还好说，万一碰到我这样不好说话的，那不就得胡搅蛮缠搞事情吗？紧接着，下一笔的贷款就要赶紧借出来，供货商还等着你结帐。每天上班起得比鸡早，下班回去睡得比狗晚。辛辛苦苦一整年，年底一算账，还没有一个服务员挣的多。接着奏乐接着舞。
代餐饮人打工的现状是怎样的？早上上班，后厨各部门岗位轻轻松松洗洗切切，一顿操作猛如虎，只为把食材准时准点出。出去接客人时是从来没这么礼貌过。
你好，欢迎光临。
谢谢，请慢用。
好的，马上就来。
稍等一下。
遇到不好的客人，在介绍的时候不要。
< class="pgc-img">话都没让人说完，客诉的时候不好意思。
非常抱歉。
餐饮人的八卦，这个一看就不是两公婆来吃的那个人怎么那样子。
什么人，什么素质？
生意好的时候累的跟狗一样，老板也不会多奖你200块钱。生意不好的时候，老板就给你减人裁员。于是一个人就当三个人用，上班赶下班赶，天天赶火急火燎的，让我的忍耐性越来越好，越来越能吃苦。
< class="pgc-img">俗话说吃得苦中苦，方为人上人。等我哪天把这里干倒闭了，我一定奢侈一把去别的店享受一下被服务的感觉。
