源:【新黄河】
新黄河记者:苏冉
8月1日,济南市市场监管局召开全市餐饮服务食品安全监管工作会议,会议提出强化网络订餐监管,继续开展订单量和差评量前十名入网餐饮服务提供者专项检查。
会议要求,强化暑期及秋季开学期间监管工作。开展学校大宗食材供货商专项检查,强化硬件设施提升,配齐配全鼠害防治、餐饮具清洗消毒设备设施,规范餐饮用具清洗消毒,加大集中培训和联合检查力度。强化“清洁厨房”建设。按照场所净、设施净、工具净、人员净、食材净“五净”要求,抓好“清洁厨房”建设收官战。
强化网络订餐监管。落实《山东省食品安全条例》规定,继续开展订单量和差评量前十名入网餐饮服务提供者专项检查。强化连锁餐饮监管。结合“食安护航”行动,及时完善连锁餐饮总部(含区域总部)、中央厨房和门店台账,落实“六统一”要求(即统一制度、统一管理、统一自查、统一查验、统一配送、统一预案)。
强化小餐饮规范提升工作。以打造“干净卫生整洁”小餐饮为目标,重点督促小餐饮做到“五必备”“三清洁”(即必备工作衣帽、冷藏冷冻设备、消毒柜、防蝇防鼠设备、带盖垃圾桶,环境清洁、设备清洁、餐饮用具清洁)。
校对:汤琪 编辑:刘梅梅
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源:丽水日报
日前,从事小餐饮网络订餐的黄先生体验了一把“办证”加速度,他通过小餐饮入网经营联办“一件事”,顺利领到了含有网络订餐的营业执照并完成了店里的网络安装。
“之前有不少小餐饮网络订餐经营者在办事大厅办理营业执照时会和窗口工作人员反映,自己办完营业执照还要跑网络运营商,这么热的天气实在难跑。工作人员将信息反馈到了审批后台,我们中心就开始从群众关心的小事着手进行改革。”丽水莲都区行政服务中心相关工作人员介绍。
莲都区行政服务中心联合区市场监管局以及四大网络运营商推出了小餐饮入网经营联办“一件事”,进一步实现减时间、减环节、减材料,持续提升政务服务便捷度和满意度,从群众关切的“小事”出发,以营商环境优化提升“一号改革工程”为抓手,以“小切口”改革不断激发市场活力。
据悉,莲都区行政服务中心通过流程再造,将原来的个体工商户开业登记申请以及阳光厨房监控报装两个事项整合为“一件事”,小餐饮经营者只需前往行政服务中心一楼大厅“水电气网”专窗填写一张表单,后台由网络运营商和市场监督管理局受理即可办理,当场向经营者发放营业执照,实现“一次办结”,让办事群众更好地享受到流程短、服务优、效率高的政务服务。
同时,小餐饮入网经营联办“一件事”还可在“浙里办-i丽水-水电气网联合报装专区-小餐饮入网经营联办一件事”掌上办理,证照快递送达,实现群众线下一次都不用跑。
自该事项推行以来,小餐饮入网经营联办“一件事”已办理100余件,不少小餐饮经营者已真切感受到改革带来的便利。从需要“跑多地、跑多次”办理的事项如今“跑零次、跑一地”就可以办好,最大限度节约办事的时间成本,真正实现为市场主体减负担,推动营商环境持续优化。
月1日,济南市市场监管局召开全市餐饮服务食品安全监管工作会议,会议提出强化网络订餐监管,继续开展订单量和差评量前十名入网餐饮服务提供者专项检查。
会议要求,强化暑期及秋季开学期间监管工作。开展学校大宗食材供货商专项检查,强化硬件设施提升,配齐配全鼠害防治、餐饮具清洗消毒设备设施,规范餐饮用具清洗消毒,加大集中培训和联合检查力度。强化“清洁厨房”建设。按照场所净、设施净、工具净、人员净、食材净“五净”要求,抓好“清洁厨房”建设收官战。
强化网络订餐监管。落实《山东省食品安全条例》规定,继续开展订单量和差评量前十名入网餐饮服务提供者专项检查。强化连锁餐饮监管。结合“食安护航”行动,及时完善连锁餐饮总部(含区域总部)、中央厨房和门店台账,落实“六统一”要求(即统一制度、统一管理、统一自查、统一查验、统一配送、统一预案)。
强化小餐饮规范提升工作。以打造“干净卫生整洁”小餐饮为目标,重点督促小餐饮做到“五必备”“三清洁”(即必备工作衣帽、冷藏冷冻设备、消毒柜、防蝇防鼠设备、带盖垃圾桶,环境清洁、设备清洁、餐饮用具清洁)。