ARN敢·春武里泰国小餐馆
尝鲜餐厅丨版筑翠园
傲客自费试吃第 431 家 尝鲜评级通过第 226 家
这家不起眼的小铺子，你用鼻子闻也能找得到。
老板和原材料都是从泰国“进口“的，这个在昆明生活的泰国人，为了复制出家乡味，连一粒米也要从泰国采购。
冬阴功汤作为泰国的“国汤”，当然是泰式餐厅的必点菜品。
< class="pgc-img">冬阴功汤的迷人之处在于复杂的味道回环。用酸辣咸打开你的胃口，再用奶香甜收口，留下浓重的香料气息在口中回甘绵长。
< class="pgc-img">不过要把控好味道，还真是不容易。
胖胖的老板操着不太流利的普通话，边用手比划边说：”在昆明买香茅草能便宜一半，但是味道就没有那么浓郁啦，所以我们都是从泰国采购的香茅草。还有这个南姜，也不能用一般的生姜代替，生姜太辣了，南姜会甜一点，口味好。”
< class="pgc-img">< class="pgc-img">小碗肚子里的料也不含糊。虾肉紧实鲜弹，鱿鱼圈也QQ弹弹。
“帕泰”，也就是泰式炒粉。是从中国炒河粉演变而来，在泰国经过改良，味道变得更加丰富，柔和的甜味，劲爽的辣味，和开胃的酸味皆而有之。
< class="pgc-img">河粉加入鸡蛋、豆芽菜、韭菜和豆腐等，丰富的配料让人每一口都满足感爆棚。
想要味道更重的还可以自己加入柠檬汁，辣椒粉，花生碎。配了生韭菜和生豆芽，是泰国特色，一口河粉一口菜才是标配吃法。
< class="pgc-img">河粉的火候和时间都掌握的很好，被炒得干爽喷香，镬气十足。
< class="pgc-img">大虾细致地去掉了壳和虾线，鲜美弹牙。
咖喱看起来和平时吃的盖饭区别不大，不过连大米都是进口的，可见老板对菜品的用心程度。
店里有红咖喱和绿咖喱可选，我们替大家都尝了一遍。
红咖喱的红色源于红辣椒和红葱头，所以辣度很高，入口是对舌尖的一记重击。
< class="pgc-img">各种香料交织的咖喱味道渗进了牛肉的每一丝纹理。
牛肉肥瘦相宜，一块一块敦厚耙软。
在晶莹温润的鸡蛋上划一刀，流心的蛋黄汩汩地浸润了吸饱咖喱汤汁的泰国香米。
< class="pgc-img">泰国进口的香米芳香四溢，吃起来比常吃的东北大米松散柔滑。
如果不能吃辣的话，推荐你点绿咖喱。
< class="pgc-img">把咖喱染成绿色的罗勒也来自泰国，还融入了椰浆、青柠等，辣度克制而略带酸甜感，非常温和，口感也更丰富。
< class="pgc-img">猪肉裹了粉，比起牛肉会更有嚼劲一点。一人食非常妥帖落胃，拿它来配饭简直一流！
无肉不欢的大胃王，还可以再加一份鼓手烤猪肉。
< class="pgc-img">猪肉肥而不腻,烤到表面焦黄酥脆，肉质还是弹牙肥美。配的薯条即使冷掉了，也能做到外酥里嫩。
< class="pgc-img">强烈建议搭配老板自制的蘸料，很奔放的酸辣感，能把肉质衬托得更加鲜香。
原以为惊喜会就此止步，没想到这道冰激淋还是让我想多要一个胃。
< class="pgc-img">冰激凌蓬松丝滑，甚至你还没有感觉到它的存在，就已经滑进了嗓子眼，只有一起入口的杏仁片才能提醒你它的到来。
< class="pgc-img">冰激凌是咸口的，所以多吃几口也不会腻。
忍不住问了老板，怎么才能做出这种口感，老板用手比划着说：“只要不断地打就可以了~”
< class="pgc-img">刚看到这个面包时，我是拒绝的。因为看着很像又干又硬没味道的“海鸥面包”，不情愿地尝了一口，还好……不是“海鸥面包“。
吃起来更像是偏湿润的磅蛋糕，口感比较扎实，还有着好闻的肉桂粉的味道。
“这个里面还加了椰奶和香蕉，还有很多香料。”看到我们吃得满足，老板主动和我们搭话说。
“面包的原料都是从泰国来的吗？”害怕老板听不懂，我一一逐字地问老板。
“对，都是泰国那边的原料。我们最近还在研发新菜，你们有时间也过来尝尝。”
< class="pgc-img">店里小小的，只有几张桌子。但是在这一方天地里，热情友好的老板，浓稠闪光的咖喱，酸辣滚烫的冬阴功汤，在锅里旺火翻炒的帕泰……香喷喷暖乎乎，是真的能让人感到幸福啊！
源：央视新闻客户端
十年来，中国与共建“一带一路”国家间的贸易更加便捷高效，越来越多的“丝路特产”出现在百姓的生活中。内蒙古满洲里作为一座口岸城市，其特殊的地理位置，让其与共建国家和地区的贸易往来日趋频繁，那么，这里有哪些“丝路特产”呢？
总台记者 王惟嘉：走在边境小城满洲里的大街小巷，最吸引人的一定要数这里的欧式餐厅和进口商品超市了。这些超市里，究竟有什么好东西呢？这里有来自土耳其的果汁、马来西亚的饼干、哈萨克斯坦的驼奶粉等，消费者可以根据自己的喜好进行挑选。
除了各国的特色食品，像欧式酒壶、镜子等异域风情的工艺品也很受欢迎。
进口食品商店店长 张宇麒：现在生意特别好，夏天旅游季的时候，屋里满满登登都是人。像欧洲的小饼干卖得特别好，回头客也很多。
随着共建“一带一路”国家和地区的交流合作，经满洲里口岸出入境的中欧班列通行线路已经增至20条，进口商品种类成倍增长。新鲜的食材在此汇聚，给食客们带来了不一样的味觉体验。
总台记者 王惟嘉：在当地有名的西餐厅，每年都有成千上万的游客来品尝正宗的欧洲美食。这里的奶酪包香甜软糯，采用的是从欧洲进口的劲道面粉，大厨叠面一百次以上，最终烤制而成，而香料、酸黄瓜、茴香、鱼子酱都能为菜品增香提色。
有了各国新鲜食材的加持，餐厅还结合当地人的口味不断进行菜品改良。现在欧洲美食已经成为满洲里这座小城的一大亮点。
西餐厅老板 白德军：共建“一带一路”倡议提出以后，满洲里的变化特别大。像我们进口的面粉和油，以前一个星期才能到，现在两三天就能到。再比如说酸黄瓜，以前一天用50多罐，现在100多罐都不够，营业额一年比一年高，我希望更多的人来到满洲里做客。
新闻客户端 记者 黄葆青
举世瞩目的第19届亚运会开幕以后，各项赛事正在如火如荼地展开。近日，在杭州滨江区龙湖天街的一家“楽花生”的融合西餐厅赶着火热的亚运进行时开业了。
这家餐厅的全称叫“Loh hok shing楽?花?生探索融合餐厅”，是该品牌的杭州首店。餐厅选址在亚运会主会场所在地的滨江区，正是希望能赶上这次体育盛会带来的一大波外国游客潮。
楽花生餐厅开业之前，品牌创始人花了大量的时间，去国外搜集素材，丰富餐厅的菜单，也为餐厅的环境融入诸多新式的空间灵感，给顾客更好的用餐体验。
楽花生位于龙湖天街的7楼，是一家融合了东南亚菜的西餐厅。用新鲜的食材来保证菜品的品质和特色，整个菜品体系突出味道和高性价比。
餐厅主推的是招牌牛肝菌鹅肝松露烩饭，黑松露搭配香煎鹅肝，口感细腻，松露带来非常突出的香气，让人印象特别深刻。再搭配新鲜的菌菇、秘制牛肝菌汁、优质大米、奶油和牛奶，吃起来口感鲜香俱全，几乎是每桌必点。
海鲜冬阴功汤是餐厅里的爆款，泰国原版配方，根据杭州人的口味特点加以调整，酸辣适中，奶香、香料香、酸度、辣度融合的恰到好处，搭配多种海鲜，味道略带刺激又好吃，让人有穿越到曼谷的感觉。
香草柠檬烤鸡，先用秘制酱料腌制12小时入味，再现烤现吃，口感鲜嫩多汁，鲜香美味。
墨西哥牛肉芝士薄饼，用原生态黄牛肉的细嫩部位腌制入味，搭配蔬菜和马苏里拉芝士煎烤，口感外脆里香，是这里的复购率非常高的菜品。
最近，龙湖天街经常出现挂着工作牌的各国亚运会工作人员，远道而来的他们有的是来逛商场，有的则是来尝试各式各样的餐厅。
很多客人都说，来到这家餐厅仿佛置身于泰国的路边，满满的东南亚风情。餐厅品牌创始人在环艺设计方面花了很多心思，定制了独特个性的铁制桌椅，采购了进口家具，还精心做了色彩搭配，让户外花园、鲜花绿植等各种丰富的元素产生碰撞，营造出静谧优雅的用餐空间。
餐厅品牌创始人告诉记者，“楽花生”有三层含义。“楽”代表顾客的开心满足；“花”代表各种“美”的事物，包括漂亮的餐环境、惊艳的美食、温暖的服务；“生”代表生生不息的活力和各种生活新时尚。
创始人希望每个人都能在这里吃到真正好吃的美食，真正实惠的，物超所值的西餐。
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