天降温来得太陡,出门逛两圈寒意放佛入了骨髓,必须来一顿热气腾腾的火锅,才能慰藉流浪在外的肉体与灵魂。这家泰式冬阴功海鲜火锅,养生与暖胃兼备,关键是比泰国本地的还好吃!
< class="pgc-img">>一锅冬阴功汤
酸酸辣辣好过冬
泰式味道的精髓,当然是一锅冬阴功汤。但见的冬阴功汤是老板专门去泰国拜师学艺而来。又经过重庆本地风味的改良,每天精心熬制,喝起来酸辣味道更重,也更新鲜。吃海鲜之前必须先来一碗汤,整个人才能从阴冷天中还魂儿。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>北纬39度的海鲜
散发温暖的气息
但见的海鲜,每天从大连空运而来,都是生蚝、鲍鱼、扇贝(虾夷贝)、基围虾、小八爪鱼这些小海鲜,肉质鲜嫩,味道清甜。而且,大连位于北纬39度的大连,常年有暖流,是世界公认最适合海洋生物生长的纬度,所以决定了这里的海鲜与热带及寒带的海鲜都有所不同,适中的小大散发出温暖的气息,入口舒适极了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>基围虾,活虾入签,非常鲜嫩,肉质鲜美,虾壳薄脆,甚至可以直接肉壳混吃!虾滑,半管勺子盛着,鲜活精致,煮熟后会漂浮起来,咬上一口,Q弹饱满,搭配甜辣的泰式秘制蘸酱,更有异国风味。鲍鱼则充分吸收了汤汁的精华,一口一个,又鲜又嫩,停不下口。
< class="pgc-img">>还要强烈推荐“泰式菠萝虾炒饭”!分量很足,2-3个人点一份就够了,腰果很多,虾肉鲜嫩,米粒Q弹,即使单点也要来上一份!
< class="pgc-img">>坐看两江无敌江景
享受城市高级生活
但见泰式海鲜餐厅,新店位于重庆网红打卡地—长嘉汇。这里位于两江交汇处,从但见的露天用餐台远眺,朝天门、江北嘴以及洪崖洞尽收眼底,一望无垠的两江水更是让人心潮澎湃,忘却生活的烦恼。
< class="pgc-img">>而但见的双层洋房独立店堂,马卡龙与莫兰迪色系的用餐环境,木质、大理石桌与水晶椅的贴身触感,金属、复古、网状、云朵灯饰元素,相互辉映,无不营造出质朴、高级且时尚的餐厅调性。
< class="pgc-img">>来这里就是享受城市高级生活。
但见泰式海鲜餐厅坐标:南滨路长嘉汇弹子石老街
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