信大多数小伙伴对港式茶餐厅
都有一种特别的情怀
不论是复古港风的店面设计
还是香甜可口的菠萝油、港式奶茶等
每一格细节都是值得回忆和品味的
......
那么,今天就给大家带来了
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着餐饮市场的不断发展,消费趋势也在变化,大众在选择餐饮消费时更加理性,不再被花里胡哨的噱头所吸引去扎堆网红店,追求拍照打卡和朋友圈炫耀的虚荣感,而更注重消费的性价比和就餐体验。这也让很多昔日靠流量火出圈的网红餐饮店,如今迎来市场更迭的一轮洗牌,不少品牌逐渐消失在人们的视野中。
现时,消费者对“性价比”的追求越发明显,也更在乎消费性价比及带来的就餐体验,回归经典,回归本质,回归烟火气,尤其那些物美价廉、味道正宗,承载人间烟火氛围的餐饮小店,深受消费者青睐。例如起源于香港的茶餐厅,就是烟火气餐饮小店的象征。它生于市井之间,糅合了粤式饮食及西方茶点,并将过去的港式冰室、西餐饮食文化相融合,形成了独特的港式饮食文化。
好日来,一家深耕于港式茶餐厅的餐饮品牌,其品牌理念就是要将最地道的香港市井烟火气和本土味道带到了大陆餐饮市场。在其旗下的茶餐厅门店,休闲放松的就餐环境、迅捷的出品速度以及丰富的平价美食,充满了浓浓的烟火气。
近期,好日来在深圳的好日来港式茶餐厅岗头店正式开业,该店的整体风格采用了八九十年代的复古港风,红绿配色墙面和经典地砖营造出怀旧的香港氛围,霓虹灯招牌点缀着香港街头的情怀,让人仿佛穿越时光,置身于那个令人怀念的时代。此外,该店还有巴士风格的用餐区,从桌椅摆放到整体装饰展现出浓浓的香港巴士风情,让顾客沉浸在浓郁的港风环境氛围中,享受香港特色烟火气的用餐体验。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>好日来品牌定位经典港式茶餐厅,注重消费者用餐体验。在预制菜流行的大环境下,好日来茶餐厅岗头店仍然坚持即时现做,例如烧味系列的明炉烧鸭,都是每天新鲜烧制,一炉数只,售完即止绝不隔夜,确保每一位客人都能品尝到新鲜出炉的烧鸭。
不仅如此,好日来港式茶餐厅岗头店的菜品品类也非常丰富,让消费者能有更多选择。从粥粉面、炒菜烧味,到甜品糖水、港式奶茶等多元化特色美食,好日来岗头店的菜品涵盖中式、西式等口味。同时,在保持港式茶餐厅正宗风味的基础上,好日来也不断创新,推出更符合现代年轻群体消费趋势的产品。比如港式经典甜品——漏奶华,经黄油烤过的吐司,覆上满满的阿华田,刀叉轻轻划开爆浆的瞬间,治愈人心,不仅颜值超高,口感也十分惊艳,酥脆的吐司外皮加上浓郁奶香味的流心酱交织在一起,奏响满足的交响乐,深受年轻消费者喜爱。
< class="pgc-img">>除了丰富多样的菜式,好日来港式茶餐厅的价格也相当亲民。招牌牛肉滑蛋饭套餐29.8元,咖喱鸡肉饭19.8元,港式经典菠萝包更是仅需9.9元,在一线城市,人均35-40元左右的客单价,就能让味蕾享受一场地道的港味盛宴,可谓是非常良心、接地气。
< class="pgc-img">>平凡的人间烟火气,恰恰是消费者对用餐体验感、价值感需求的追求。好日来以经典的港风装修和丰富的产品体系、亲民的价格进军餐饮市场,既是独特经营模式的体现,也是初心的传承。一杯冻柠茶,一个菠萝油,一份叉烧饭,正是香港市井烟火气在新时代的延续。着眼未来,好日来将会紧跟市场发展脉络,持续创新升级,用心为消费者带来更正宗的烟火体验和香港本土味道。
茶餐厅的设计中,不仅表达了一种文化,而且还表达了一种生活乐趣。 在茶餐厅消费的顾客享受着一种小资产阶级的休闲文化,他们可以体验到具有人文特色的人性化服务和文化氛围。那么,港式茶餐厅设计,应该注意哪些细节?花万里小编给大家介绍如下。
现代港式不仅注重就餐空间的实用性,也符合现代人对餐厅口味的追求。 其装饰特征是要注意直线的使用,要注意照明,细节和配件,不要追求跳跃的色彩。 港式茶餐厅的设计通常强调内部空间的宽敞性和内部和外部的透明度,以及在空间布局设计中追求不受承重限制的追求。
< class="pgc-img">餐厅设计
>在茶餐厅的设计中,简约和奢华通过无与伦比的材料对比和风格变化来诠释。 建筑材料和家具的选择非常特殊,金属颜色和线条用于制造金币。 辉煌的奢华。 花万里餐饮设计公司推荐餐厅老板,在港式茶餐厅的设计风格中,大多数颜色沉稳且线条简洁。 如果您觉得这种平静的空间风格不够柔软,则需要一些合适的装饰来协调,中和。
有关“港式茶餐厅设计,应该注意哪些细节?”就介绍到这。