新闻 共享联盟·温州中心 陈佳
“为了集齐6个泡泡玛特联名款，最近连吃6顿肯德基，夸张地说，都快吃吐了，很想找‘代吃’。”自从肯德基和泡泡玛特推出联名款小甜豆系列后，热衷收藏手办的温州市民吴先生就开始收集。记者发现，在温州，和吴先生有相同爱好的市民还有很多。这几年，各大餐饮品牌越来越热衷推出各种联名款，而且频率越来越高，消费者每次都会买账吗？
肯德基联名套餐你买了吗
肯德基推出的小甜豆套餐页面。
1月1日，肯德基和泡泡玛特推出联名款——小甜豆潮玩手办，总共6款（摇摇塔可、转转薯条、弹弹汉堡、冲冲冰淇淋、碰碰蛋挞、嘟嘟帕尼尼），需购买99元的肯德基小甜豆套餐获得其中一款，全国总共75万份。6款中，“碰碰蛋挞”最受欢迎，但也配货最少。虽然每家餐厅的联名款配货情况不一，但好在这次是明盒，一些热衷收集手办的爱好者会提前打电话咨询。
吴先生购买的小甜豆联名套餐。陈佳 摄
1月4日中午，吴先生来到市区名城广场的肯德基餐厅购买小甜豆联名套餐，原价99元，通过某平台买券只需79元。店员告知，目前只剩一款“摇摇塔可”小甜豆手办，这款刚好吴先生还没有。吴先生说，最受欢迎的“碰碰蛋挞”，他提前通过电话咨询，得知黄龙一家肯德基餐厅有货，1月3日就买到了。而“摇摇塔可”“转转薯条”都是配货比较多的款式，比较容易买到。
当天，记者走访了银泰世贸店的肯德基餐厅，店员表示，除了“碰碰蛋挞”没有，其他5款都有。1月7日，记者走访了时代广场和南塘新天地的肯德基餐厅时，店员均表示，联名款已经售罄，公司没有补货。1月8日，名城广场肯德基餐厅店员表示，还有“摇摇塔可”和“冲冲冰淇淋”可选。
市民林女士收集的6款小甜豆手办。林女士供图
市民林女士早早就集齐了6款小甜豆，而她的朋友王女士则只收集了两款——“转转薯条”和“弹弹汉堡”。“我在印象城肯德基选购联名款时，除了热门款‘碰碰蛋挞’没有，其他都有，款式任选。我觉得小甜豆和我女儿很像，所以选了最像的两款。我也很喜欢‘碰碰蛋挞’，但要去很远的门店购买，而且实在吃不下了。不过，我朋友林女士说可以提供代吃服务，哈哈。”
其实，这已经是肯德基与泡泡玛特的二次联名，2022年1月，肯德基与泡泡玛特联合推出“DIMOO联名款盲盒套餐”，其中包含隐藏款，有消费者不惜一次性斥资10494元购买106份套餐。疯狂的消费行为背后，甚至出现浪费食物的行为，被中消协点名批评。于是，泡泡玛特暂停定制盲盒业务，这次改成明盒并提醒大家珍惜粮食。
某平台上的代吃服务信息。网站截图
肯德基与泡泡玛特首次联名时，就有消费者为“求娃”而购买“代吃”服务。那么，这次联名依然有“代吃”服务出现吗？记者在某鱼平台搜索关键词“肯德基代吃泡泡玛特”，弹出很多代吃服务信息，价格从50元到100元不等。
古茗和莲花楼联名。陈佳 摄
奈雪的茶与《名侦探柯南》联名。陈佳 摄
1月7日，记者在市区古茗、奈雪的茶等茶饮门店发现，他们都推出了联名款。其中，古茗和莲花楼联名，推出贴纸、杯套、连环画册、镭射卡套装等周边，而奈雪的茶则推出《名侦探柯南》配套的联名保温袋和主题杯。
餐饮业在联名世界里“杀疯了”
刚刚过去的2023年，提及新式茶饮行业的营销策略，跨界联名是绕不开的重要话题。喜茶联名芭比、茶百道联名《长相思》、奈雪的茶和乐乐茶联名《名侦探柯南》……据不完全统计，2023年，仅主流的茶饮品牌就联名了122次，联名次数TOP3的品牌分别为奈雪的茶、瑞幸、乐乐茶，在2023年分别推出联名活动26次、15次、13次。
微博话题截图
提到2023年联名事件，瑞幸的酱香拿铁是绕不开的现象级案例，足以写进联名“史册”。流量表现上，酱香拿铁在线上、线下掀起一股“酱香风潮”。销量表现上，酱香拿铁更是成为联名界不折不扣的“吸金神兽”。活动首日爆卖542万杯，收获超1亿的销售额。此后，瑞幸又与经典动画IP“猫和老鼠”联名，推出“马斯卡彭生酪拿铁”，限量赠送配套的贴纸、杯套、徽章等。仔细盘点发现，瑞幸咖啡2023年几乎每月都有联名。
瑞幸的酱香拿铁联名产品，搭配贴纸、杯套等周边。温乐 摄
瑞幸与经典动画IP“猫和老鼠”联名。陈佳 摄
瑞幸与“猫和老鼠”联名纸袋改造。吴先生供图
另一个火出圈的联名，便是喜茶和FENDI（芬迪）的联名——“FENDI喜悦黄”茶饮，单杯售价19元，连雷军也忍不住转发了一条FENDI联名喜茶的微博。大批温州网友晒出“FENDI喜悦黄”，并表示这是“离FENDI最近的一次”。
喜茶和FENDI的联名茶饮。网友供图
此后，“FENDI喜悦黄”更是与酱香拿铁组成CP，为“年轻人的第一件奢侈品是联名”系列打开局面，成为2023年的热门话题之一。
当然，也不是所有餐饮品牌的联名都是成功的。比如，霸王茶姬×《盗墓笔记》活动和LV限时书店活动，就引发很多网友的吐槽。前者不得不连发两条声明，并直言自己“搞砸了”。后者则真实上演了一出“买椟还珠”的戏码。
多位品牌负责人认为，现阶段，联名仍是有效的营销路径，对品牌具有一定的价值。但如何“联”出水平，“跨”出新意，找到适合自身的联名打开方式，值得从业者思考。
2023年的餐饮品牌联名（部分）
1.瑞幸联名贵州茅台推出的“酱香拿铁”，首日爆卖542万杯，收获超1亿的销售额。
2.瑞幸咖啡宣布其与TOM&JERRY开展联名活动，推出马斯卡彭生酪拿铁。上市首日，#瑞幸猫和老鼠#话题迅速冲上微博热搜榜榜首。
3.喜茶与意大利罗马的奢侈品牌FENDI推出联名产品“喜悦黄”。在二手平台上，一个空杯子加一个纸袋再加一个徽章或杯垫，可以转手卖到150元的高价。
4.喜茶与全球热门IP“芭比”联名推出芭比粉·水仙，首周售出近300万杯，刷新喜茶相关系列的销售纪录。
5.奈雪的茶携手《中国奇谭》，推出两款“浪浪山打工人”特饮，上线首日销售10万杯。
6.奈雪联名薄盒上线范特西音乐宇宙系列联名产品，还推出CD造型的杯垫、印有周杰伦专辑封面的不锈钢杯子和手提袋。
7.古茗联名国漫《天官赐福》，邀消费者共赴国风之约。
8.库迪咖啡与甄嬛传联名推出阿胶拿铁系列产品，复刻了“熹妃回宫”的经典名场面，还推出了甄有梗联名贴纸等限定周边。
9.百分茶合作文化综艺节目《上新了·故宫》。
10.乐乐茶与海上丝绸之路博物馆推出马上一杯茶系列。
11.好利来和芭比联名推出三款蛋糕，还推出了复古精致的周边，收获了很多女性消费者。
12.蜜雪冰城联名中国邮政推出邮局主题店，#蜜雪冰城上岸#、#蜜雪冰城入编#、#蜜雪冰城变绿#等话题在网络引发热议。
13.霸王茶姬联动云南非遗瓦猫。
14.沪上阿姨与传统汉服品牌汉尚华莲合作定制马面裙。
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你们想得可真周到啊！像我们这样的货车司机，每天在路上奔波，吃饭经常是凑乎。现在好了，在襄汾赵康站加了油，还有免费餐券送，不仅能吃上热乎饭，还能享受优惠，真是太方便啦！”正在加油的司机师傅郑先生高兴地说道。
路途远，吃饭不定时、不卫生，甚至长时间吃不上饭，这些问题常常困扰着大车司机。为了更好地服务顾客，让司机朋友们能吃上健康、卫生的热乎饭菜。临汾公司开展实地调研，征求客户意见建议，与加油站旁边的饭店合作，通过加油送就餐券，油非互促的形式，让顾客在加油站加好油，吃上热乎饭菜，享受真正的实惠。
同时，临汾公司还与该饭店签订协议，定期购进易捷重点商品进行销售，扩大了非油品的销售渠道。赵康站负责监督饭店的进货渠道和食品安全，保证顾客用餐安全。
此项活动从去年12月份开展至今一直受到顾客的好评。今年以来，临汾公司还将此活动由线下转为线上，客户使用中国石化加油卡加注柴油500-1000元，该卡即可获得20元电子就餐券一张。客户可凭该电子券在赵康加油站旁边的饭店，享受免费自助餐一份。线上使用优惠券不仅规范管理、方便顾客，还加大了中国石化加油卡的推广力度。
目前，电子券每天使用率达60人次左右，有效带动了该站的柴油销售。同时，赵康站的员工也定点在该饭店用餐，解决了员工就餐问题。下一步，襄汾县公司将根据实际情况，与饭店洽谈，作为中心食堂辐射附近加油站，方便员工就餐，临汾公司也将赵康站作为先行试点，预计在高速路附近加油站开展此活动。
（以上内容来自：中石化山西石油 原题目：“您吃饭，我买单 ！”临汾公司加油站服务到“胃”）
加油站促销营销运营手册（持续更新）
目录
能治理低效站的公司才会培育出更多的高效站
加油站月度经营分析框架
从零售促销组合谈加油站促销活动
新形势下加油站差异化竞争策略
加油站市场营销计划书范例
提高加油站单站销量的“官方”措施
加油站单笔交易量的研究与运用
零售企业用过的那些促销方法
一位油站经理的促销工作总结
“多卖一吨油活动”工作总结
家庭式驻站委托管理让这座小站人均劳效提升123.7%
推广自助加油服务，重点不只是在客户
加油站，今年还好不好干？
这座中石油标杆加油站的3个‘七字真言’
加油站重建开业，现场需要注意些什么？
中石油加油站如何实现量效双赢
成品油零售公司的客户开发管理体系
关于成品油的市场消费行为模式
成品油零售客户的需求特征及营销策略
加油站客户开发：谁都无法回避的三个“决策”点
加油站开发客户的三个关键点
加油站客户开发的两个基本途径
加油站终端配送客户的开发与管理
加油站小额配送业务的八大操作风险
从大公司加油站购买“小额配送”的十大理由
一客一议：加油站客户开发的新境界
汽油客户?柴油客户
柴油大客户都去哪儿了？
高端汽油客户的需求特征与开发技巧
关于物流园区用油客户的开发与维护
加油站爱上物流园
从物业公司、4S店到出租车公司，给你看看啥叫“有组织的大客户开发”！
外地客户的开发与维护要点
外地客户：远方的的客人怎么才能留下来？
加油站营销的“四把钥匙“
惹不起的摩托车客户
一个车队每月用油40万，天天从我门前过，怎么把他拉进来？！
四大步，挖出潜在客户
个性营销激活小站活力
对付销量下滑，试试这十个方法！
天气转暖，拓市场从何做起？
加油站的价格营销策略
价格营销不是简单地降价促销
恶性竞争，两败俱伤
零售价格放开 会是啥情况？看看美国加油站油品定价机制
油价之战里的孙子兵法
价格战，各（地）方都是啥观点？进来看！
关于这场价格战，两桶油的员工怎么说？
我所理解的“成品油价格放开”
除了降价，还有什么办法更适合加油站搞促销？
除了拼价格，总有一些办法是对手做不到的！
我经历的三次油价下跌
价涨价跌 潮起潮落
对手大幅降价，你有啥好办法？
不靠价格战，行业领先的石油公司是怎样做市场营销的？
不靠降价搞促销 中石油加油站有啥招儿？
新开站降价促销如何把握分寸？
接下来，你还敢这么大幅降价吗？
除了价格，客户记住你就凭三件事儿
价格机制与市场监管一旦失控，会发生啥故事呢？
这年头儿，价格和服务到底哪个说了算？！
油品价格战，战，还是不战？
7-11高毛利的6条秘诀可以让你的油站经营获得突破！
加油卡大客户的开发与管理
加油卡客户开发的“鸡情”与“鸭力”
你听说了“加油卡客户经理”的事儿了吗？
现场营销 一句话的事儿
开口营销：态度决定一切
肯德基销售话术：三句话让顾客消费翻番！
开口，不能只为营销
加油站里学“开口”
外行看门道：从加油站学到的销售技巧
如何让“加满”成为一种习惯
卖油，需要大声“吆喝”！
开口营销的“移山大法”
加油站开口营销-再来一次
那些不能说的服务短语
嘴巴甜了 麻烦就少
三句话不离本行，否则都是瞎忙！
促销成与败 关键看谁在
任何一个成品油零售公司， 都需要这样一位“老司机”
一个站经理对油站的销量影响到底有多大？
促销，没有员工参与不行！
有些促销办法明明是给员工犯错留机会，咋想出来的？
“贴钱”营销，你干过吗？！
亏损-承包-开口营销-盈利
管理日记：促销与营销
员工不开口，是综合症，得综合用药……
营销促销：欲速则不达
员工向顾客促销：“要不要…?” 你听到是不是想翻脸？
加油站才是客户开发的大本营
加油站经营要学会“SWOT”分析
加油站SWOT销售分析提量法
影响加油站盈利的四个外在因素
科学把握“4W”，实现第一时间精准营销
加油站经营分析（模板）
对付竞争对手的六个法器
同品牌连锁加油站如何打造区域竞争优势
价格混战如何破局@“很好，很强大”
柴油市场大乱，都与哪些因素相关等
大站与小站，区别主要有三点
顶棚和证照名称不一，会面临“罚没”处理
如何正确进行“促销赠品”的财税处理
加油站促销广告含糊被处罚
你知道出租车加油后怎么开发票才合规吗？
“最终解释权”条款法律风险提示
提醒大家：加油卡加油卡要设密码
加油站声称“零利润” 涉违法广告被查处
无证经营 被责令补税1.3万元
顾客甲买完单，把发票开给顾客乙，可以吗？
站外促销注意些什么
站外搞促销，一定别乱跑
你是不是很讨厌去做周边客户调查？
“既然车进不来，咱们就把给油送出去”。
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以“农民的名义”把油送到田间地头 没毛病
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上7点50配个货竟然能多卖货。
晚上7点50在配货的时候也能多卖货。7点过一刻我就进完货回来，到店里看到我爸在忙，因为要给顾客送晚上吃的菜，我把要送的菜弄下来。每次到这个点都会催我，不然他们的晚饭赶不出来。我也火急火燎，我爸每天都要等到我这个时候才吃饭。
下午从家里带过来的饭菜虽然没当时做的好吃，也算能将就。顾客要送的菜都是下午发信息给我，我去进货的时候好安排。送完菜回来刘姨已经在我店里帮我打扫卫生了。我每天回来的时间都差不多，没一会儿饭姨也来了。
< class="pgc-img">在我吃饭的时候我老爸已经开始收拾店里的菜，把店里的位置腾出来，准备好放刚刚回来的菜。最近生意还算不错，大部分都能卖完。我也会根据最近的生意情况去调整进货的多少。等我吃完饭就开始卸货，有时候进的多了又怕卖不完，进的少又怕不够慢，进回来还要担心没有顾客需要的品类。
< class="pgc-img">我老爸60多了在车里递货，我和范爷在下面搬，重的我来搬，小件给范爷搬。搬进来的货刘姨帮我每一样都开箱，小姨主要负责刮莴笋，等一下有顾客来可以卖出去一些，自己等一下要配单也会用到这些菜。
在下面开饭店的老板今天来的早，我还没卸完他就来了。每次来都会和我爸讨论天下大事，我赶紧把今天晚上的单子开出来。刘姨在我身旁等我写完的单给刘姨，她负责报菜，范爷和巧姨主要负责配货。晚上虽然只有六个单，但是有些要在八点之前送过去。为了赶时间，所以我写的字还真只有刘姨能看懂。
< class="pgc-img">范姨和巧姨都是60多了，我叫刘姨把分量少的给他们配，分量多的留给我。饭店的老板每天来都要和我爸讨论至少半个小时，每次都要买100多，也是我消费最多的顾客。按顾客的要求和送货的时间配好货，赶紧算出来，因为要带单子去。这些都是要结现金的。路过大哥看我们配货的菜有他喜欢的要买一些，我们在外面配货也会吸引路过的顾客，会顺便带点菜回去。留意认真的记录着重量，因为送过去的菜要复称，可别出了差错。我把先配好的单子先送过去，让三位阿姨先帮我弄，不然晚上又要搞到十一点才能回家。
