语:粤菜饭店给亲人们接风洗尘,十全十美10道菜,900元吃撑,真不错!
之前不是有提过,姐姐一家子和闺蜜带孩子来游玩嘛。因为我工作比较忙,无法跟她们同行去惠东的海边,所以她们从武汉直接高铁去那边游玩了三天后,转车来我工作的地方,然后我们一起去厦门旅行。来到了我的地盘上,当然是需要好好请她们品尝一下地道的粤菜啦。精灵提前订好了酒店的包间,又去港货超市提了一个3斤装的红酒,等她们到来后,一起去酒店,吃饭顺便叙叙旧。话说,跟姐姐们,还是过年见过面的,这一晃,也有小半年了。我们是6大3小,一花点了10道菜,全部是荤菜,因为我们公司是那家酒店的常客,餐费打8.8折后又加送了一份菜肉煎包,吃吃喝喝差不多两小时,个个扶墙出门的。嘻嘻,快来跟着精灵来看看,我们都吃了什么吧!
< class="pgc-img">>风时亚红酒,我们朋友聚会的时候,都比较喜欢喝这样子的红酒,所以也买一瓶,让姐姐们尝尝味道儿。
< class="pgc-img">>餐前小食:盐水毛豆。尝了几颗,发现就这样子煮出来的毛豆,也挺好吃的。
< class="pgc-img">>这是生捞脆肚,里面除了猪肚,还有花生米,香菜,洋葱,还有沙姜。猪肚非常脆爽,姐姐们接触沙姜的机会比较少,她们尝了后,都觉得很好吃。
< class="pgc-img">>这是椒盐鸡软骨,里面还有玉米片,是三位小朋友的最爱了,一个个的抢着吃不停嘴巴。
< class="pgc-img">>这是牛杂煲,里面有牛腩,牛肚,还有牛肉,配的还有白萝卜,味道很纯正,汤汁也蛮鲜的。
< class="pgc-img">>这是烧鹅,配了一碟酸梅汁,鸭肉肥瘦相当,大家一致好评的菜,精灵也连吃了两块呢。
< class="pgc-img">>这是小炒皇,里面有虾干,鱿鱼,韭菜苔,花生米,比较适合下酒的菜肴。
< class="pgc-img">>这是白灼基围虾,看看就知道虾很新鲜,肉质弹牙,不蘸酱汁清吃,新鲜的味道慢慢在口腔中漫延开,真心不错。
< class="pgc-img">>这是虫草花蒸肉丸子,因为有小朋友们嘛,就特意给她们点了这一道菜,咱家的孩子是肉食动物,这菜一上桌,他就连着吃了两粒呢。
< class="pgc-img">>这是香煎鱼腩骨的,原本是打算点一道清蒸桂鱼的,但姐姐们都说,她们在惠东玩的时候,餐餐都有吃清蒸鱼,所以这一餐,咱就换换口味,吃香煎的。鱼腩煎得很透,真的很香。
< class="pgc-img">>这是澳门猪排,有浓浓的蒜香味,肥瘦相当的排骨,配酒刚刚好。
< class="pgc-img">>这是水煮牛肉,也是这一餐唯一的一道辣菜,牛肉非常的嫩,姐姐们尝了,都夸粤菜饭店能做出如此地道的川菜,也是非常不容易了。
< class="pgc-img">>这是饭店赠送的一份菜肉煎包。发面的,很喧软,还带一丝丝奶香味和甜味,好吃。
< class="pgc-img">>大合影来一张咯。10道荤菜,外加一份煎包,我们是拼命吃,个个都吃撑了,最后还剩一点牛杂和水煮牛肉没有光盘,其它的全部吃光光了。这一餐的菜,打折后的价格是765元,加上红酒,花费了900块,总体来说,是非常不错的一餐了。
><>“鸡兔同笼”、中国式找零等未解之谜后,上周,美国网友终于又迎来了一个令人无比费解的数学问题——去中餐馆买鸡翅……
当地时间10月21日,住在费城的女生希恩·伍德尔(Sean Woodall)出了趟门,来到某餐厅门前时,看到了一张诡异的价目表。
< class="pgc-img">>这张表浑身上下都充满了数学气息,让人仿佛想起了即将到来的双十一“烧脑优惠”……
< class="pgc-img">>结果,上面卖的都是同一样东西:鸡翅。
从4只、5只、6只、7只一直到150只、200只,商家“贴心”地列出了多达40种不同价位的套餐供顾客选择。
希恩随即把图片晒到了推特上,完了还特意补充一句,这是家中餐馆……
< class="pgc-img">>那么问题来了:鸡翅到底该怎么买?
帖子吸引了大量美国网友集思广益,截至目前,这张图已经得到了20300余个赞和5600多次转发。
其中不乏心思细腻者,竟用一晚上做出了张Excel表格。这一算不要紧,一件更诡异的事情映入了大家的眼帘:
< class="pgc-img">>买4只鸡翅一只要花1.138美元、买5只鸡翅一只要花1.140美元,买6只鸡翅一只要花1.133美元……简直可以说是毫无规律。
比如说,一位网友好不容易总结出了条公式,结果才代到24,就不灵了……
< class="pgc-img">>这下大家更懵了:
< class="pgc-img">>看来,光把鸡翅单价算出来还远远不够。有人开始把单价的浮动趋势做成线形图,发现除了箭头所示的位置,基本上都差不多……
< class="pgc-img">>这样看上去就比较明显了:
< class="pgc-img">>有人则深入研究,如何拆分才能省最多的钱:
< class="pgc-img">>终于,大家找到了最优方案:买25只以下,就拆成3的倍数(6只或9只);买25只及以上,就拆成25、50或125,零头参考前者。
< class="pgc-img">>也就是说,如果你想买200只鸡翅,千万不要买200的套餐,也不要买150+50,8个25才是最合算的!
< class="pgc-img">>有多合算呢?
能省10美分……
< class="pgc-img">>最后,一位精算帝隆重出场:
< class="pgc-img">>“这家餐馆想每只鸡翅赚1美元,但利润中要扣除11.25%的营业税和餐馆税,以及油费电费之类的生产成本,所以他们的算法是:
总成本=鸡翅数x1.1125 + 营业费;
而餐馆肯定还想给多买的人适当打折:买25只鸡翅,立减0.5美元,买50只立减1美元,依此类推。”
不过,这条复杂的评论回复寥寥,也并不在热门评论之列,点赞数甚至还不如这条:
< class="pgc-img">>嗯……中国网友有话说了。
知道为啥吗?网红的必经之路啊!
< class="pgc-img">>不知道也没事,认真思考的态度是好的!
< class="pgc-img">>血淋淋的现实就是↓
< class="pgc-img">>说真的,想吃几个就买几个吧……
< class="pgc-img">>来源|观察者网
><>起莫斯科餐厅,在北京是无人不知无人不晓的吃正宗俄罗斯菜的地方,被人们唤作“老莫”,一到节假日门口就聚满了等位的人群。而作为老莫的子品牌的小莫餐厅,虽然就在老莫的正对面,却没有那么火爆的人气。三年前,就是因为约了朋友在老莫吃饭,但是等位的人实在太多,索性去了对面的小莫吃饭,感觉还不错。
三年后,依旧是当初的朋友,再次相约小莫餐厅聚餐。因为和老莫刚好正对面,走到门口服务员还会确认下是否是来小莫就餐,不要走错了方向。小莫餐厅并不是俄罗斯风味,而是偏向于地中海风格的西餐融合菜,既有西班牙海鲜饭,也有德国的烤肠,还有美国的BBQ肋排,虽是混搭却依然主打天然健康不油腻的合理搭配。
< class="pgc-img">>混搭的风格也体现在环境上,这里本来是一个展览馆的老式展览厅,带着年代感的复古建筑中,高高的穹顶挂着浓浓历史怀旧感的吊灯。
< class="pgc-img">>空间开阔而明亮,中间的隔断摆放着地中海风格的帆船,墙上是鲜明的挂毯,搭配着现代主义的回廊,多种元素的结合有种时空交错的感觉。
< class="pgc-img">>如果要说这里没有俄罗斯风格也不尽然,毕竟在餐厅尽头的舞台上,就餐时间有俄罗斯艺术家的现场表演,吉他,小提琴,还有衣着华美的演奏者,让人的心情轻盈又舒适。
< class="pgc-img">>餐厅的服务真心不错,落座就有服务生递上菜单和温热的柠檬水,而且期间还会及时的添水及麻利的换餐盘,餐具摆放的整齐又好看。
< class="pgc-img">>面包篮,每天现烤,松软又有嚼劲,现在的餐前面包只有四个,搭配两种特调的蘸料。第一份是赠送的,再加是10元一份。3年前面包篮真的是一篮子面包,是现在的至少两倍那么多,而且是免费无限吃。是因为来这里吃饭的人吃免费面包篮吃太多了,所以改了吗?
< class="pgc-img">>西班牙蒜香虾,98元,大概十一只虾,虽然叫蒜香虾,但其实蒜味并不重,调味非常的清淡,回味有一点点的辣味,虾肉新鲜弹润。
< class="pgc-img">>油煎蒜味什锦蘑菇,55元,这里的菜量除了莫烤盘,份量都非常少,感觉一个人就吃光了。蘑菇还是挺好吃的,虽然也是淡淡的味道,但煎的恰到好处,有滋有味。
< class="pgc-img">>墨西哥铁板牛肉,98元,一盘洋葱牛肉搭配的小薄饼,饼就不说了,中规中矩,铁板牛肉里的牛肉条很少而且实在太老了,嚼不动的感觉,而且也比较油腻。
< class="pgc-img">>铁扒活波士顿龙虾,398元,3年前来这里吃的是“莫烤盘”,一案板的各种肉,这次特地尝尝龙虾,摆盘还是挺好看的,红红火火的感觉。
< class="pgc-img">>整只龙虾不大,分成两份,龙虾钳单独做了处理,搭配了茴香头,芝麻菜等做的沙拉,龙虾新鲜有弹性,味道还不错,对于爱吃海鲜的人来说,一只肯定是不够吃哒,浅尝即止而已。
< class="pgc-img">>肉酱意大利面,62元,本来想点海鲜面,后来一想一桌子都是虾,来个肉酱的吧,肉酱面整体味道还不错,面条劲道入味,肉酱也多,但是油太大了点。
< class="pgc-img">>喝的点了白熊啤酒,35元一瓶,清清爽爽的啤酒,特别适合女孩子喝。
我们3个人吃了5个菜,2个面包篮,2瓶啤酒,一共花了791元,说实在的真没撒开了吃,不然估计这些菜也就是两个人的量吧。不过觉得味道真的没有3年前的好了,虽然服务还是一如既往的好。
西餐厅,哪家是大家心目中不变的好味道?欢迎来分享。