你吃腻了麻辣的重庆火锅后，是否想来吃一次清淡营养的养身火锅呢？有这样一家火锅店，早已深得人心。
< class="pgc-img">一家用刀叉吃火锅的牛腩火锅店上过央视，风靡江浙沪，火遍北上广无论开在哪都是人气爆棚，它就是这就是位于重庆市九龙坡区石桥铺渝州路29号附92号的腩潮鲜牛腩火锅。
< class="pgc-img">腩潮鲜牛腩火锅一年四季都能受到众多食客追捧的秘诀是什么呢?
养生虫草花菌王锅底：融入十多种选材精心熬制，包括虫草花、野生菌菇、红枣、生姜、大蒜、苹果等食材。细火慢炖，汤色清亮而不浊，味道醇而不淡，养生汤底没有添加任何添加剂与调料，完全是食材本身的鲜美滋味。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块的统称。精选云贵川二岁小母牛第十三根肋骨柴腩，只选取13条牛肋排骨处的牛腩，只占一头牛总量的12%，可谓口口珍贵，精选的牛腩肉质中所含的肉毒碱与肌氨酸成份很高，女士和健身的人也不用担心会胖。再经过需要经过秘制调料的腌制和滚针的无数次针扎。
< class="pgc-img">到店必点的招牌菜秘制土黄牛腩， 牛腩出场的方式也特别，抖音上巨火的“网红魔法水晶球”，自带仙气，烟雾绕绕的很撩人。新鲜的牛腩一眼都能看出来，质地均匀、色泽鲜艳。而煮熟后的牛腩微微挂上了汤汁的颜色，满满的吸收了虫草汤的营养美味。
< class="pgc-img">中西合璧的食用方式也很特别，用刀叉切小块，顿时觉得仪式感满满的，每划一刀都能感受到牛腩的软嫩和弹性。沾上秘制的调料，这滋味才叫安逸。
< class="pgc-img">除了招牌的牛腩之外，还有很多值得一试的菜品。手打虾滑，都是厨师手工打制的，质感细腻，表面撒上了满满的鱼籽，咬下去虾的鲜味在口中蔓延开来，一粒粒鱼籽在口中爆开。
< class="pgc-img">历经千锤百炼的“丸来丸去”，还有包含着满满鱼籽的各种牛肉丸子，一次满足想吃各种丸子的欲望，饱满大颗丸子一口一个，每一颗丸子都Q弹到不行。
< class="pgc-img">你吃过“会呼吸”的菌菇吗？腩潮鲜牛腩火锅将大自然搬到桌上，营养吃到肚子里，有机活体菌菇，生意盎然的姿态，吃到嘴里的鲜活。
在腩潮鲜牛腩火锅，每一种口味的锅底，
30余种名贵食材细心熬制，
从配料的选择到火候的拿捏，都恰到好处，
食材足够新鲜，浓香馥郁，肉质鲜嫩。
吃的放心，才能吃的满意！
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<>√中式与西式吃法相结合的火锅店
√用刀叉吃的牛腩火锅
√美味颜值服务都在线的火锅
刀叉&火锅？
看似风马牛不相及的两件事
却被完美的融合，闻着牛腩的自然香味
让中西餐在这里碰撞出激情的火花~
花样美腩牛腩火锅
位于金水区宏昌街和百福街交叉口东50米路南
地理位置优越，交通便利
就这么一家店，好评连连，吸引无数吃货至此
店名是“花样美腩”，店内环境当然也不会差
墙绘的各种漫画美男像走进少女漫画，
清新的环境，让人看得赏心悦目。
花样美腩牛腩火锅颠覆了传统火锅店观念，
在这样的小清新环境中吃顿火锅，
个性的吊灯及装饰，真是仪式感与美味并存，
招牌虫草花养生菌王锅，
用十多种优质食材精心熬制，
包括虫草花、野生菌菇、红枣、苹果等！
看得见的营养~喝得根本停不下来！
说起花样美腩当属新鲜的土黄牛腩，
选用黄牛13条牛肋排处的牛腩，
加入多种上等秘方调料经三小时腌制而成，
肉质鲜嫩多汁，回味无穷。
上刀叉，蘸上秘制的调料，
新鲜牛肉的口感在嘴中爆汁，
一下唤醒你的全部味蕾，
入口软嫩弹牙，还吸足了汤汁的鲜味~
中西合璧，完美融合！
与平常火锅店不同，锅是嵌在桌子里面的
有一个排风罩完全包裹着它
让各种烟熏无处可逃~
特色虫草菌汤锅，健康养生，吃了不上火
再加上精美的涮菜，充满特色的中西式吃法
无一不深深的迎合了现在大众消费者的饮食偏好
< class="pgc-img">?环境好，口感佳，有特色，服务棒
这么棒的牛腩火锅一定很贵吧
别担心，联联又来送福利
< class="pgc-img">原价219元花样美腩牛腩火锅3-4人餐
划掉~~
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< class="pgc-img">虫草菌汤锅底
招牌虫草花养生菌王锅，
用十多种优质食材精心熬制，
包括虫草花、野生菌菇、红枣、苹果等！
看得见的营养~喝得根本停不下来！
招牌牛腩
采用精选土黄牛腩，特殊技法先腌制3小时
整个腌制过程全部选用
上等优质食材香味回甜自然天成，口感多汁鲜嫩
用刀叉吃牛腩 ，品尝也分“三步”走
贴心准备沙漏计时器
沙漏完了就可以开吃了
牛肉卷
说到火锅食材，牛肉卷不能不提
黑白相见的牛肉卷，配上锅底的清香
裹上蘸料，吃上一口完全停不下来~
鸭血
黄金丸
白菜
土豆
木耳
冬瓜
红糖糍粑
丰富精美的火锅涮菜及小吃
搭配特制小料，味蕾的极致体验
满满一桌子，你准备好了吗？
生活需要仪式感
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食是可以调节人的心情的，特别是在炎热的夏季，本身就没有胃口，如果菜品再不符合心意，自然也是不愿意动筷子去尝一下。可一旦你在夏天遇见花样美腩牛腩火锅时，瞬间会让你觉得没胃口是不存在的。这样一家中西结合，又养生的火锅店，总是能够让人欲罢不能。
< class="pgc-img">养不养生看锅底！
花样牛腩的锅底可不跟普通火锅锅底一样，是用十多种食材精心熬制而成的，里面包含了虫草花、野生菌菇、红枣、苹果等等，端上来营养都是看的见的，相比普通火锅那种火锅底料，更让人放心！吃肉之前，先喝一口汤，健康又营养！
< class="pgc-img">新鲜牛腩总能让人欲罢不能。
说完锅底，说的就是主打的牛腩了，它可是有三大优势！选取了散养的土黄牛，肉质鲜嫩，土生土长更健康;采用冷链直达技术，从原产地直接送到店里，让品质更有保障;肉选取的是13条牛肋处的牛腩，只占了一头牛肉量的12%，口口都是精华。
< class="pgc-img">牛腩肥瘦之间的雪花纹理，看着就让人垂涎欲滴，吃起来更是一个“鲜”字！
< class="pgc-img">把牛腩放入锅中，大概5分钟的时间，捞上来，这时候的牛腩软绵可口，富有弹性，吃起来更有口感。
别说了，别说了，那叫一个馋！
< class="pgc-img">其实花样美腩牛腩火锅让人心动的特色，并不单单指以上这些，而是它吃火锅的方式。中西结合，刀切牛腩，蘸上这里特色的秘制干料，吃的精致，又能慢慢的平常肉里的Q弹和鲜味，让火锅不再是大口吃肉，你也可以享受到有格调的就餐方式！
除了牛腩，这里还有不得不提的就是——活体豆苗和香菇！
< class="pgc-img">顾客一进门就能看见活体豆苗的种植区域，如果你感兴趣的话，还可以来尝试下自己采摘，新鲜真的是看的见。现采现吃，要吃的时候就剪下来，这样的新鲜度，请自行感受。
< class="pgc-img">当然，光吃活体豆苗、香菇、牛腩可不够，也要品尝下可口的虾滑。
< class="pgc-img">不知道何时起，虾滑就是火锅的标志，入口鲜嫩弹滑，锅里翻滚几分钟之后，虾滑就变的Q弹爽口，入口鲜味浓郁，让人拥有满满的满足感。
除了虾滑，还有鱼籽龙虾球、特色福袋、牛肉丸，不得不提醒一下，这里的牛肉丸可是手打的，结结实实的都是牛肉，Q弹爽口，特别有口感，吃起来可满足了！
< class="pgc-img">如果你是一个专业的吃货，来花样美腩牛腩火锅店可别放过鸭血！
< class="pgc-img">色泽鲜丽的鸭血看着像初恋般的羞涩豆腐般嫩感，吃起来滑滑嫩嫩，非常的过瘾！
不得不说，这样的花样美腩牛腩火锅在这个夏季充满了诱惑力……
