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38蚊嚎吃刺身寿司船!这两家日料店推出了多款特价菜品和秋冬火锅

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:常听到朋友吐槽说现在红包严!重!缩!水!基本50元以上就可以说是生死之交了…但是! 这两家日料店 真的在这个冬日里暖心到爆炸

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常听到朋友吐槽

说现在红包严!重!缩!水!

基本50元以上就可以说是生死之交了…

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但是!

这两家日料店

真的在这个冬日里暖心到爆炸…

推出多款特价菜品和秋冬火锅

吃完还能抽 1000元/免单红包!

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大良新井料理 X 容桂森道寿司

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01

2018年12月19号-2019年1月31号

到店晒出本文,获得38个LIke

即可以38元优惠价享受

原价108元 的刺身寿司船

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(每天限量30份,送完即止,仅供堂食)

02

动动手指完成下方任务

即可长期享受全单8.8折优惠

(特价产品除外)

03

12月24号-25号期间

到店消费即可免费领取

平安果礼盒一份

(送完即止)

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04

12月24号-25号期间

到店消费

即可参与幸运红包抽奖活动

其中包括:1000元消费卡、免单

以及人气产品免费送

赶紧来新井料理收获惊喜吧~

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再偷偷跟你说个秘密噢~

以上福利不仅可以同时叠加使用

而且在大良新井料理&容桂森道寿司

都~能~使~用~

两店同放福利

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*以上活动仅限大良新井店&容桂森道店

其他店不参与以上福利活动

活动最终解释权归新井料理所有

大良 · 新井料理

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容桂· 森道寿司

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特价·半米刺身寿司船

优惠价 ¥38.00 原价 ¥108.00

(每天限量30份,先到先得,仅供堂食)

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限定刺身寿司船

足足半米长居然都只要38元!

算下来平均1.2元/件寿司刺身

每日限量30份,拼了命都要抢到啊!

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足足占满了大半张桌子的寿司船

拍照打卡也超有feel~

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从船头一直到船尾

都放满了精致的料理

足料而且丰盛,重点是特价38元!

吃寿司终于都唔使就住个荷包吃啦

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爽口鲜甜的北极贝

细腻柔嫩的虎虾刺身

挤点柠檬汁沾上酱油

一口下去幸福感瞬间在口中爆发~

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口感扎实的炸虾卷、弹牙的虎虾、细腻的玉子烧,这样鲜甜的好滋味,这一盘里通通都有!

澳洲珍珠刺身蚝

澳洲大蚝刺身 原价28元/只 特价6.8元/只

澳洲小蚝刺身 原价49元6只 特价19.9元6只

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品质一流的澳洲珍珠蚝

壳薄蚝肉却肥厚清甜

而且这价格无疑是可以让生蚝控们“用生命来劈”

怎么吃都伤不了荷包~

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澳洲珍珠蚝胆固醇低,食几多都唔怕

钙和Omega-3丰富,铁和锌含量高

虽然细细只,但胜在壳薄肉肥

洁白丰满、肉质细腻

一啖一只,好过瘾

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用进口Tabasco混合番茄酱

酸甜之中还带点微辣

多层次的味道更佳能突出蚝肉的鲜美~

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大蚝口感肥美

而小蚝则是清甜爽润

各具特色,吃起来也别有一番滋味

现在特价19.9元6只真的超抵食!

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蒜蓉烤生蚝 特价12.8元6只

原价38元6只

提起生蚝怎么少得了蒜蓉烧

蒜蓉的香气搭配澳洲珍珠蚝的润滑口感

那味道仿佛会上瘾一样

怎么吃都不够!

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每一只都是现开现烧

所以把生蚝整只撬出来需要点韧力噢~

金黄的蒜蓉十分霸道

更加能突出生蚝的鲜甜和细腻~

秋冬特价·日料火锅

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日式肥牛煲 特价53元

原价108元

超级足料的日料火锅

吃起来仪式感满满

贴心的老板还加入了红枣枸杞

因地制宜地为顺德吃货们调理养生~


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看着火锅慢慢咕噜咕噜地沸腾起来

那种烟火的气息

在冬日里是一种幸福的满足~

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肥瘦相间的肥牛

在浓郁的高汤锅底里涮几下

立马变得香嫩而有弹性

吃起来奶香十足

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锅里除了菇类、玉米和蔬菜

还有多种“小可爱”配料

一口一个倍儿棒~

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滋补扇鸡汤煲 特价68元

原价138元

天气渐凉的日子里

用一锅鲜美的鸡汤火锅

来温暖人心就最适合不过了

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加入了红枣、蜜枣、玉米、香菇一起熬煮

鸡肉吸收了汤汁十分清甜

吃完肉再来一碗热腾腾的鸡汤

完美~

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日式海鲜煲 特价58元

原价118元

红彤彤的肥美大虾

爽口弹牙的大鱿鱼

还有各类菌菇、蔬菜堆得像座小山一样

吃起来超有仪式感~

另外还有各种的精致卷物小吃~

无论颜值和味道

都能一秒俘虏你的味觉!

人气推介

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翡翠虾焗卷 ¥26元/4件

鲜爽弹牙的翡翠虾焗卷

配合芝士与黑芝麻的调味

鲜甜味无止境地在口中释放

简直感动得要哭~

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鳗鱼焗卷 ¥28元/4件

微焦的鳗鱼金黄甘香

里面还有芒果、蟹柳、青瓜、蟹籽

用料和味道也十分丰富

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鳗紫千红 ¥28元/4件

十分有趣的菜名~

金黄的鳗鱼下是软糯的紫薯

饱满丰富的颜色搭配

看着就超有食欲!

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中间是用紫菜包着紫薯和脆皮

吃起来软糯又酥脆

是非常美味而且有创意的一款卷物

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鲜虾烤法包 特价¥18元3件

原价28元3件

这是一款跨国界"crossover"的作品

日料与法包的完美结合

吃起来也十分令人惊艳呢

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表面是日料的做法

软嫩的虾肉加上蟹籽和沙拉酱

再以法包的做法来烤制

香香脆脆的口感非常新奇~

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活鳗烤法包 特价¥18元3件

原价28元3件

鳗鱼本来就有自己独特的味道

和法包搭配在一起也十分和谐~

加上浓郁的芝士

味道更加饱满而有层次感

店里还能提供私人订制:家庭聚餐.开业典礼.公司聚餐.年会.派对等,都可上门现场制作,欢迎预定.....

环 境 篇

大良·新井料理

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店铺环境清雅,浓浓的日系风。胡桃色木质桌子、深棕色皮面座椅,都给人一种舒适洁净的感觉。

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开放式日料制作区,零距离感受每一件寿司、每一块刺身的制作过程,让味觉和视觉都得到享受。

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店内在显眼位置设有高清投影,完美覆盖一二层的视线范围,坐在哪里都能观看精彩一刻!

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另外,二楼还设有可随意整合或分间的房间,不管是一家人还是一群人来吃日料,都轻松满足环境上的需求!

容桂·森道寿司

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同步参与本次活动的还有容桂森道寿司,其店铺位于容桂桂洲大道中,即天佑城斜对面,十分好认~

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森系满满的小资坏境,非常适合拍照打卡,而且现在还有这么多福利活动,你又怎能错过呢~

商家信息

新 井 料 理

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地址:顺德大良碧溪路7号丽星名园11号商铺

电话:17786842647

0757-22287592

营业时间:10:30-22:00

森道寿司容桂店


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店名:森道寿司 (容桂店)

地址:容桂桂洲大道中40号右二(天佑城斜对面金隆宾馆旁)

营业时间:11:00-22:00

联系方式:18934338731

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着经济的发展和社会的进步,各种文化不可避免的相互碰撞,往往经济越发达、国际化程度便越高的地方,文化也更加多元化,人们的消费选择也越来越多。前不久渝帆在重庆来福士游玩期间更是深有体会,240亿的投资,112万方的体量,23.5万平方的商业面积,分布着400多家各类门店,在这些门店中,国内首店、西南首店、重庆首店、旗舰店、概念店的比例高达40%,按类别分,餐饮类门店尤其多,约占总量的30%,对于像渝帆这样的吃货而言无疑是一种福音,不出来福士就可以吃到全国乃至世界各地的各类佳肴珍馐。

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因为选择特别多,让我们的一时犯了难,早就听说里面有很多好吃的,但有限的时间根本无法尽皆品尝,最后经过大家合计,决定重点打卡五家各具特色的餐饮店。到重庆肯定要吃一餐本地菜,于是我们去了渝派川菜的代表新陶然,火锅也是必须要吃的,所以我们选择了在重庆人气十足的珮姐老火锅,其它的则选择了韩国料理的代表三代烤肉、越南料理的代表岘港以及日本料理的代表本气家,这些餐馆都没有让我们失望,每一家都给我们留下了深刻的印象。

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本文重点向大家介绍一下其中的日本料理——本气家,它位于重庆来福士的五楼(山城花园下去就可以看到),是一家正宗的日本料理店,环境和菜品都非常不错,没有辜负朋友给我们的推荐。

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日本是海岛国家,日本人靠海吃海,非常喜好海鲜产品,所以一上来就给我们上了一份刺身七品,日本厨师认为,刺身是正式用餐中最好的菜了,应该在品尝其它菜肴之前食用它,避免其它的味道影响刺身的口感。本气家这盘刺身拼盘的份量和搭配,还是很有诚意的。

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与刺身一样,寿司是日本料理的又一个招牌,而本气家的这款招牌卷便是其中的经典代表,用料极为丰富。吃寿司讲究完整,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出寿司的美味,寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味才无处可逃,从而在口中久久徘徊。这招牌卷上面的鱼籽算是点睛之处,入口后像在口腔中蹦迪一样,极为奇妙。

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唐扬炸鸡(唐揚げ),有的人也喜欢称它为日式炸鸡。日本人钟爱油炸食物,一方面是因为油炸食物放凉了味道也不错,另一方面是油炸食物的气味不容易影响他人,所以在日本料理中,油炸食物很受欢迎。不过日本的油炸食物也是分类别的,最常见的其实不是唐扬炸鸡,而是天妇罗。一般来说天妇罗油炸的以鱼、虾、蔬菜为主,很少有猪肉、鸡肉等肉类食材,而且因为食材没有调味,所以外表颜色多是浅黄色的。而唐扬一般指的就是炸鸡,鸡肉提前腌制过,油炸出来的颜色通常是深橙黄色,比天妇罗更深一些。表面看起来和中国的炸鸡块没什么区别,只不过口感更加多汁。

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作为重庆人,吃日料也没有忘记点一份火锅,虽然重庆火锅名气很大,但火锅并非重庆独有,其实日本火锅也是大有来头,不仅历史悠久,而且汤底讲究、种类繁多,比如常见的寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等,不过用料方面远没有重庆火锅大胆,多以海鲜、牛肉、羊肉为主。

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在锅底的选择上,我们没有选择日本传统的寿喜锅、山产锅或海鲜锅,而是要了一个本气家非常有特色的创新锅底,在形式上,它借鉴了重庆的鸳鸯锅,锅底又融入了东南亚的元素,它一边是咖喱,一边是冬阴功,本气家称其为黑毛和牛涮涮锅,渝帆觉得不如叫咖喱冬阴功鸳鸯锅,真的是多元化的美食体验,色香味皆值得称道,冬阴功虽然也有辣味,但比重庆的麻辣火锅要温和得多,最后大家把汤都喝了。

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旅行,本质而言就是去不同的地方,欣赏不同的风景,领略不同的文化,感受不同的风情,品尝不同的美食。重庆作为一座拥有3000多年历史的文化古城,网红只是其中的一面,厚重的历史、多元的文化才是让它成为世界最具潜力旅游目的地的根本依仗,来福士作为重庆新的地标建筑,这里不仅有酒店可以住宿 、有探索舱可以观景、有世界上最长的横向摩天楼可以体验、有博物馆可以参观、有电影院可以观影……更有一百多家各类美食可以打卡,如果一天品尝一家,三个月不重样也吃不遍。要不,来试试?

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开在日本大使馆对面的日料店

自带小桥流水、榻榻米跪式服务

招牌是横着走的北海道毛蟹

红宝石烤鱼880元一条

凑够五个人还能酒水无限续

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开在日本使馆对面的日料店

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这家日料店,勇敢的开在了日本大使馆对面,平时也有不少日本客人光顾,最喜欢他家的榻榻米包间,门一拉开,就是另一片小天地。

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鲜活北海道毛蟹

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日料都讲究“旬鲜”,也就是应时而食,这家店就赶在螃蟹季,新出了几样螃蟹做的招牌菜,海鲜控们有福咯。

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他家选用产自日本北海道的【毛蟹】,这种蟹对水质和环境的要求非常高,一只一斤重的毛蟹在纯净无污染的环境中,需要十年时间才可以长成,很值得一吃。

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所有毛蟹每天鲜活到店,不需要过多调味,只采用蒸的做法,就能保留螃蟹本身的鲜香原味。

等待20分钟左右,蒸好的毛蟹会在后厨,提前做剪腿去壳处理,拆分成方便吃的蟹肉。


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可以少挤些柠檬汁,也可以蘸酱汁服用,口感十分细腻,又不乏海蟹特有的甘甜。

毛蟹进阶吃法海鲜锅


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毛蟹除了蒸着吃,还可以搭配其他海鲜和蔬菜涮锅吃。

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一共包含毛蟹、三文鱼、金枪鱼和虾四种海鲜,想吃哪个夹哪个,不用打架~

一整只毛蟹入锅,肥美鲜甜吃到饱。


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还可以先来一口清亮的海鲜汤垫肚,喝完一下从头暖到脚。

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【手剥籽蟹】其实就是母雪蟹,一般体型较小,但肉厚膏肥。手工拆卸好的蟹肉,不用费事直接大口吃,炒鸡过瘾。

日本最珍贵的鱼之一


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除了蟹他家还对鱼下手了,能吃到有“红宝石”之称的金吉鱼,这种鱼长年栖息于800-1500m以下的冰冷、无污染纯净海域,产量极少,难以捕捉,在日本被视为“最珍贵的鱼之一”。

金吉鱼因其油脂丰厚非常适宜碳烤,去内脏处理后,只撒一点点盐调味后,直接上架烤制。

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【碳烤金吉鱼】轻轻一戳就汁水汪汪,挑开来里面的肉也格外细嫩软滑。吃前滴些柠檬汁,会更清爽。


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另外还可以做成【煮金吉鱼】,口味温和,也更能吃到金吉鱼的丰厚脂肪香。

酒肴烤物少不了

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要想生活过的好,不能没有小烧烤,他家的烤物选择很多,适合朋友小聚推杯换盏。

一半刺身一半烤的加吉鱼


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首先推荐这道【碳烤加吉鱼】,也是他家这一季的新品之一。

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对于懒人来说最好的是,加吉鱼只有一根大鱼骨,没有细小的刺,而且鱼骨烤的微焦,意外的有点很下酒。

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虽说名字是碳烤加吉鱼,其实采用了一半碳烤一半刺身的做法,外有烤味、内有鱼香。

桌上碳烤和牛海胆

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【碳烤和牛配海胆】是他家的经典菜品之一,小炉上桌现烤,很精致,和牛肉点缀海胆,烤好后完全不觉得腥。

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喜欢吃鳗鱼的,可以尝试下现点现杀现烤的【碳烤活鳗】。

还有这些治愈系日料

秋冬季暖心菜


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【上脑寿喜锅】各种料各种菜和肉片铺的满满当当,快要溢出来啦。

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寿喜锅就是那种一到冬天会很馋的食物啊,你一筷我一筷,热气氤氲里治愈力max。

精选的大片上脑牛肉,记得裹上蛋液吃。

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【日式煮鲍鱼】要经过3个多小时的烹煮制成,肉质紧实细嫰,嚼劲十足,而且饱含女生都爱的胶原蛋白。

一人食首选海鲜饭

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【爆弹海鲜饭】像小火山一样盖满一碗,最适合一人食或者工作餐。

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三文鱼、鲥鱼、金枪鱼,一口可以吃到好几种生鱼。

住着青蛙的庭院餐厅

自带小桥流水

这家店就开在日本大使馆的对面,也是很有底气了,平时会有不少日本客人光顾。店里木质色调很大气,还有不同大小包间。


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一进门的小桥流水景观,让人印象深刻,岸边还坐着你们的蛙儿子,旅行青蛙不回家,可能是在这找到女朋友了。

榻榻米专享跪式服务

店里还有很多需要跪式服务的临窗榻榻米,私密性很强,阳光好的时候来坐坐,边吃饭边赏庭院景观。

店名:颐日本料理

地址:北京市朝阳区·亮马桥路二十一世纪饭店一层(日本大使馆对面)

预估人均:243元

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