么豪华餐厅?
< class="pgc-img">>分明就是明晃晃收割韭菜的镰刀嘛!
辛辛苦苦搬砖
< class="pgc-img">>一个月薪水4399元钱就吃这小小的一只虾?
< class="pgc-img">>孤注一掷属于[震惊][震惊][震惊]
< class="pgc-img">>这份量喂猫都吃不饱吧!
吃了这小虾是可以长眉毛的吗?
@广陵王聊历史看你这么自豪,吃过没?
人家让你进门吗?
隔着玻璃门咽唾沫好意思吗你?
不要说我。
贫穷使我心安理得不去这种地方。[呲牙][呲牙][呲牙]
可乐泡面火腿肠穷鬼三件套
< class="pgc-img">>很满足了,外加外加榨菜汤乡巴佬卤鸡蛋
< class="pgc-img">>,帝王的享受![赞][赞][赞]
贫穷使我保持理智
< class="pgc-img">>余有戚戚焉。[呲牙][呲牙][呲牙]
#吐槽#?
宝轩是御宝饮食集团旗下最高端的美食品牌。在2012年,选定中国上海外滩作为上海旗舰店,其用餐氛围与外滩的气质不谋而合。在2017年,御宝轩登陆中国广州,以名厨烹调的精美中华料理,舒适的用餐环境,优质的顾客服务,赢得了本地及海外食客一致好评。
御宝饮食集团创建于2004年,致力于打造亚洲、乃至全世界一流的中式料理。尊崇中华料理源远流长、博大精深的美食文化,矢志继承这份宝贵遗产,一直坚持以道地的烹饪手法,为食客奉上美味丰盛的佳肴,在将美味佳肴发挥到极致的同时,以服务至上,细致贴心的服务,为食客提供舒适的用餐体验。
< class="pgc-img">>△图源:御宝饮食集团官网
2004年,一间名为御宝阁酒家的餐厅在新加坡乌节路的一家商场内开张。这间餐厅主打潮州菜,一共只有十六个散座,六间包房。创始人梁志崴来自香港,他在上世纪八十年代就远赴新加坡从事餐饮行业。凭借着出众的口味和丰富的经验,御宝集团在新加坡本土大获成功,连续开出十几家主打不同菜式的餐厅。
< class="pgc-img">>△图源:御宝饮食集团官网
2012年,梁志崴把目光投向了上海的地标:外滩。这次他要经营的是一间拥有六十多个桌位,十三间包房和一个百人宴会厅的餐厅。他把餐厅命名为“御宝轩”,主打传统粤菜。
开业后,御宝轩延续了该集团一贯的风格:选择丰富,口味至上,很快就大受本地食客欢迎。凭借着出色的口味和稳定的出品,御宝轩在2017上海米其林指南中获得了二星餐厅的美誉。
< class="pgc-img">>△图源:御宝饮食集团官网
梁志崴经营御宝轩很重要的一个理念是:用好吃的食物打动客人,哪怕一道简单的菜也要做到极致。
因此,他会花很多时间和他的厨师团队交流,时常会要求餐厅的厨师每人烧一道同样的菜,摆到桌上逐一进行品尝和比较,就连一碟简单的扬州炒饭他都要逐一评价,研究如何做到完美。
< class="pgc-img">>△图源:御宝饮食集团官网
对梁志崴而言,做出好吃的食物前提是要用最好的食材,几十年的餐饮行业经验不仅让他了解好食材的标准,还知道如何通过管理的方法把控食材的质量。
御宝轩餐厅的菜单很厚,每天需要用到的食材种类繁多,梁志崴会要求厨师根据经验计算出第二天所需食材的种类和数量,并要求供应商每天送货。同时,他要求餐厅的总厨和总经理同时负责食材的验收,最大程度保持食材的新鲜度。
梁志崴相信,用料好的菜品,是可以打动食客内心的。
< class="pgc-img">>△图源:御宝饮食集团官网
御宝轩的菜单选择范围非常广,烧腊、炸春卷、凤爪、金网翠虾肠粉、烧乳鸽、奶黄流沙包......很多的基本菜式都做得一丝不苟。包括招牌菜上汤澳洲龙虾、黄酒炖皇后蛤蜊、蟹肉鱼子烧燕窝等等,也让很多食客流连忘返。
如今,御宝集团以其卓越的服务和优质的美食闻名全球,获得了多项世界级大奖,享誉盛名,不断地吸引着众多亚洲餐饮界的名家、大厨的加入,也不断地俘获着各种美食家、休闲食客的心。
< class="pgc-img">>△图源:御宝饮食集团官网
迄今为此,御宝集团旗下囊括超过二十间店铺,各色美食,应有尽有。仅在新加坡,就已成功经营旗下的御宝轩、御宝阁潮州酒家、御宝至尊烤鸭店、御宝火锅店、御宝香港之窗、御宝粥面专家、御宝南北小馆、御宝拉面小笼包、御宝面包之窗和御宝轩ONE°15游艇俱乐部十大品牌。
在经验领导及顾客的支持下,御宝更荣获多个不同奖项包括米其林指南上海两颗星(2017 - 2021),米其林指南新加坡一颗星(2017 - 2019),米其林指南香港澳门一颗星(2018 - 2021),米其林指南广州两颗星(2020-2022),米其林指南伦敦餐盘荣誉奖(2019),米其林指南法国餐盘荣誉奖(2020)和亚洲“50家最佳”餐厅等诸多美誉(2013 - 2015)。
< class="pgc-img">>△图源:御宝饮食集团官网
那么今天,就让我们来看看,御宝集团位于香港的「御宝轩」的部分菜式吧。
香港「御宝轩」菜单一览
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(版权归原作者所有)
州,这座被誉为“淮左名都,竹西佳处”的历史文化名城,自古便以独特的园林景致、精致的工艺和美食闻名于世。而扬州的早茶,更是这座城市的一张名片,吸引了无数食客前来品味。作为扬州本地人,我深知早茶的魅力,今天就来为大家推荐几家值得一试的早茶餐厅。
< class="pgc-img">>第一,不得不提的是富春茶社。
这家老字号茶社位于扬州老城区得胜桥附近,创立于清末,历史悠久。富春茶社以花局为特色,四季花卉应市罗列堂前,让人在品茗美食的同时,也能感受到浓厚的文化氛围。这里的特色菜品有魁龙珠、三丁包、大煮干丝、千层油糕等,每一道都堪称经典。特别是三丁包,皮薄馅足,口感鲜美,是许多食客的心头好。此外,富春茶社的环境雅致,服务周到,让人倍感温馨。
< class="pgc-img">>第二,花园茶楼也是一家值得推荐的早茶餐厅。
这家茶楼位于扬州新城西区,交通便利,环境优雅。花园茶楼的菜品以传统淮扬菜为主,口味地道,深受食客喜爱。其中,翡翠烧卖、蟹黄汤包、干菜包等特色菜品更是让人回味无穷。在这里,你可以一边品味美食,一边欣赏窗外的花园美景,感受生活的惬意与美好。
< class="pgc-img">>第三,除了这两家老字号茶社外,还有许多新兴的早茶餐厅也值得一试。比如冶春茶社,这家茶社以清新雅致的环境和精致的菜品吸引了众多年轻食客。这里的特色菜品有冶春翡翠烧卖、千层油糕等,每一道都让人赞不绝口。此外,冶春茶社还推出了许多创新菜品,如茶香鸡、茶香排骨等,将茶香与菜品完美融合,让人在品尝美食的同时,也能感受到茶文化的魅力。
< class="pgc-img">>除了以上几家茶社外,扬州还有许多其他值得一去的早茶餐厅。比如共和春、锦春大酒店等,这些餐厅都有着各自的特色和优势,无论是口味还是环境都能满足不同食客的需求。
< class="pgc-img">>在扬州吃早茶,不仅是一种饮食习惯,更是一种生活态度。扬州人喜欢慢生活,喜欢在清晨的时光里享受一份宁静与美好。而早茶,正是这种生活态度的最好体现。在扬州的早茶餐厅里,你可以看到各种各样的食客,他们或许是老友相聚、或许是一家人团圆、或许是情侣约会。每个人都在享受着自己的时光,品味着美食带来的幸福感。
< class="pgc-img">>当然,除了品尝美食外,扬州的早茶还蕴含着丰富的文化内涵。扬州的早茶文化源远流长,历史悠久。在这里,你可以感受到茶文化的博大精深和淮扬菜系的独特魅力。通过品尝早茶、了解茶文化、品味淮扬菜系,你可以更深入地了解扬州这座城市的历史和文化底蕴。
< class="pgc-img">>总之,扬州的早茶是一道独特的美食风景线。作为扬州本地人,我深感自豪和骄傲。在这里,我为大家推荐了几家值得一试的早茶餐厅,希望能为大家的旅行增添一份美好的回忆。如果你来到扬州,不妨去品尝一下这里的早茶,感受这座城市的独特魅力。