月27日媒体报道,连锁茶饮店霸王茶姬目前正筹备赴美国上市,2024 年下半年将会有重大进展。此次募资规模预期介于2亿至3亿美元,将由花旗、摩根士丹利负责上市事宜。
今年以来,包括霸王茶姬在内的6家茶饮连锁品牌“排队”海外IPO,包括已经在港股上市的茶百道,递交港交所招股书的蜜雪冰城、古茗和沪上阿姨,以及多次传出赴港IPO消息的茶颜悦色。
但与蜜雪冰城、沪上阿姨、茶百道、古茗、新时沏奶茶等众多茶饮企业选择香港上市不同,霸王茶姬选择赴美国上市,或者跟其投资者有关。
爆发式扩张的隐患
2023年,成立7年的霸王茶姬迎来了爆发式增长,年内新增门店超过2300家,平均每天开出6家新店。2300家新店,相当于过去五年其门店总数的三倍之多。在2023年这一波开店冲刺后,截至2024年5月21日,海内外门店总数突破 4500家。
记者注意到,无论是霸王茶姬、古茗还是蜜雪冰城,都采取极度依赖加盟商的商业模式,这种方式虽能短期内快速扩张,但在标准化管理和食品安全方面把控难度大,食品安全等问题凸显。
截至目前,在黑猫投诉平台上,霸王茶姬投诉量达1192条,投诉主要集中在饮品安全卫生、虚假宣传、门店服务等。近日有网友爆出,喝了霸王茶姬新品“万里木兰”后出现了心慌、心悸等不适症状连夜就医事件。
All in“真茶”:特色与风险
5月20日,有网友在社交平台称喝了“万里木兰”后出现心悸,连夜去医院测心电图。隔日,她在评论区回复,自己很喜欢喝霸王茶姬,可能因为最近太累,喝完浓茶反应强烈,看完医生显示心脏很健康。在文章的评论区,有多名网友跟帖称喝了该茶饮后晚上无法入睡。
霸王茶姬客服表示,“万里木兰”使用的是红茶底,可能是顾客对茶多酚过敏了。如有不适症状,请立即暂停饮用,并建议去医院检查。一门店工作人员表示,这款新品茶味浓度比较高,有顾客喝了浓茶之后会出现失眠、亢奋等症状,正常来说过一段时间就会没事了。
记者通过霸王茶姬小程序可见,其现有产品仅 12 款,且全部以原茶作为基底。这种all in“真茶”的策略,受到众多偏好浓茶的消费者所青睐,为霸王茶姬在众多茶饮品牌中脱颖而出做了不少贡献;但也引出不少问题,原茶基底的产品中不可避免的富含茶多酚与咖啡因,且含量不低。
华中科技大学附属同济医院心血管内科主治医师赵金召指出,网友提及的心慌、心悸等不适症状可能由奶茶中的茶多酚、咖啡因等成分引起。如果摄入量高,身体代谢需要的时间就更长,带来的不良反应则持续时间更久。
根据霸王茶姬官方公布的信息,大杯“万里木兰”的茶多酚含量在356毫克、咖啡因含量超180毫克。对比星巴克咖啡,中杯美式咖啡中含有两份浓缩咖啡,咖啡因含量在150毫克。
普通人每天摄入多少咖啡因、茶多酚比较合适?南京市第一医院营养膳食中心副主任营养医师戴春建议,每天摄入茶多酚的安全量是250mg,咖啡因每天摄入200—400mg。孕妇及失眠者每日摄入量更少,否则可能危机健康。
然而,记者并未在霸王茶姬的奶茶包装上看到有关针对特殊人群的咖啡因提示。
健康问题不能一言带过
霸王茶姬的消费群体以年轻人为主,然而体质相对较好的年轻人也出现手抖、心悸的不适症状,就不是一句“体质差异引起过敏,暂停饮用尽早就医”带过的小事。这不仅仅是口味问题,而是与消费者健康息息相关,茶饮品牌应该更为关注与重视。
明确在产品上标示出可能出现的不适反应、对特殊人群的警示,或者在购买时,给不同消费者提供不同茶饮浓度选择。为大家提供更好口味与品质的同时,尊重大家的知情权,更重要的是消费者健康,是对众多茶饮品牌的考验。
(文/汉小布 综合 武汉发布、金融界、极目新闻、九派新闻报道)
<>茶行业一直是很多投资者喜爱的投资行业,其行业十分的火爆,很多想投资奶茶行业的朋友不知道如何选择哪个品牌,网上没有专业的品牌对比,下面小编就写了一个2016年9月份奶茶加盟品牌排行榜,为投资朋友的提供一份非常专业的资料。
阿姨奶茶
阿姨奶茶在上海和杭州影响非常的大,一个品牌要想在上海杭州这样的大城市站稳,十分的困难的,阿姨奶茶2013年淘最上海十大排队美食。是最为经典的当属血糯米奶茶,口味纯正,好喝又健康。在做工方面阿姨奶茶是采用传统手工熬煮工艺,让顾客吃的安全、放心、满意。阿姨奶茶加盟市场也非常的火爆,在九月阿姨奶茶全国范围内加盟了85店铺,其中在一线城市加盟了20家,二线城市加盟39,在线三线城市加盟了26家,其中店面面积在50平米20家,20家店面面积是在30-40平米,30平米的店铺有45家,我们通过网上的调查,看客户对于阿姨奶茶的评价,加盟开店是赚钱,如果没有客户的话,什么都是白谈,所以我看看客户对于阿姨奶茶的评价,店铺网上获得客户好评率是95%,我们店铺的整体评价是非常好的!其在一、二、三线城市的奶茶所有品牌中所占欢迎度比率是20%,从做工到加盟店的数目,以及顾客的体验度!还有欢迎度,阿姨奶茶在九月份的取得奶茶的排行榜第一名!
Coco都可茶饮
Coco奶茶想必大家都知道,这个是从宝岛台湾过来的品牌,上世纪90年代以来,就深受年轻人的喜爱!在2014年底在全球已经有超过2000家店铺,是国内的大品牌,CoCo都可茶饮是以口味丰富,创新的产品众多,受到很多年轻人喜欢。Coco奶茶在九月份全国范围内加盟的店铺有72家,其实在一线城市开了15家,二线城市开了34家,三线城市23家加盟店,其中在一线城市15家全部是旗舰店铺,二线城市有20家是旗舰店,其他14家是中型店铺,三线城市的店铺是在5家是中店铺18家是小型店铺。在网上的调查中,Coco奶茶的顾客的好评率是92%的好评,是一个很高的评价,其在一、二、三线城市的奶茶所有品牌中所占欢迎度比率是22%。无论从品牌的影响,品牌质量,加盟店数量72家,好评率、受欢迎度,都很不错,在总评分排名第二名。
新时沏奶茶
今年是新时沏奶茶成立的十周年,十年以来新时沏奶茶用自己努力获得今天广大的客户,新时沏奶茶一直采用原沏鲜泡,引领华丽新茶流,中日式的品牌设计风格,现代化的施工工艺,沉稳而不失亲和力的店铺形象,营造出愉悦的消费氛围,获得很多顾客的喜爱!新时沏奶茶九月份在全国范围内加盟了72家店铺,一线城市加盟了32家,在二线城市家加盟了22家店铺,在三线城市加盟了18家店铺,新时沏奶茶目前在一线城市进行加盟热度很高!其一线城市的32家店铺只20家是旗舰店,12家普通店铺,在二线城市中12家大型的店铺,10家是小型的店铺,三线城市1家旗舰店,17小型店铺。在网络上顾客对新时沏奶茶好评率是91%,也是非常高的评价,其在一、二、三线城市的奶茶所有品牌中所占欢迎度比率是13%。品牌的影响也行还没有达到一些老品牌的影响度,好评率、受欢迎度,都很不错,在总评分排名第三名。
嘻嘻芒果奶茶
嘻嘻芒果是年轻的品牌,在品牌成立以来受到很多顾客的喜欢,其外观是风趣、新颖、鲜亮为品牌形象特点,也可用可爱的芒果造型象征着阳光快乐的心态,给予人们积极向上的正能量,嘻嘻芒果奶茶九月份在全国范围内加盟了65家店铺,一些城市加盟了15家,二线城市加盟了20家,三线城市加盟了30家,在一线城市中的15家店铺面是在50平米,二线城市的10店铺面积是在50平米,10家在30平米,三线城市2家是50平米,28家是在30平米的城市!其店铺的好评率是93%,其中在二线和三线城市的欢迎度是19%,是一个很高的评价,其在一、二、三线城市的奶茶所有品牌中所占欢迎度比率是10%。虽然是一个非常年轻的品牌,但是以独特的风格和出众的口味赢的不少顾客,能够在几个老品牌的影响下能够稳稳的占据了排行榜的第四位。
香港567慕斯奶茶
香港567慕斯奶茶来自于香港的新品牌,香港这样的大都市一个新的品牌想取城市非常的不容易,香港567慕斯奶茶从2009年成立到现在取得不错的成绩,其甜美的店面形象设计使得慕斯店面在众多店面中脱颖而出,纯正自然的口味也成年轻人的最爱,香港567慕斯奶茶九月份在全国范围内加盟了55家店铺,一些城市加盟了20家,二线城市加盟了25家,三线城市加盟了10家,在一线城市中的20家店铺面是在50平米,二线城市的15店铺面积是在50平米,10家在25平米,三线城市10是在30平米的店铺!其店铺的好评率是92%,其中在一线和二线城市的欢迎度是10%,是一个很高的评价,其在一、二、三线城市的奶茶所有品牌中所占欢迎度比率是11%。虽然是香港的一个非常年轻的品牌,香港567慕斯奶茶以纯正自然的口味也成年轻人的最爱,能够迅速的占领了大陆市场,还能占据了排行榜的第五位。
嘻哈妈咪茶饮店
嘻哈妈咪茶饮店品牌立于2010年成立的,嘻哈妈咪主要是以直营、加盟、代理等方式进行的,在短时间内快速的发展100家门店,而且是在上海杭州的这样大城市为主,能够在大城市站稳脚跟,是十分的不易,嘻哈妈咪茶饮品牌十分注重健康理念,力求打造高品质的时尚休闲饮品。得到很多顾客的喜爱!嘻哈妈咪茶饮店九月份在全国范围内加盟了60家店铺,一些城市加盟了30家,二线城市加盟了15家,三线城市加盟了15家,我们可以看出不管大城市还是小城市,都受到顾客的喜爱,在一线城市中的30家店铺面是在40平米,二线城市的15店铺面积是在30平米,三线城市15是在20平米的店铺!其店铺的好评率是95%,其在一、二、三线城市的奶茶所有品牌中所占欢迎度比率是6%,虽然是只是成立了几年的时候,嘻哈妈咪茶饮店以直营、加盟、代理等方式和出色品质,的快速的发展,发展速度和品牌质量都控制非常的好!占据了排行榜的第六位。
避风塘奶茶
避风塘奶茶是一个很在乎顾客意见的的品牌,避风塘奶茶是现煮、现泡、现调饮品为主的街头连锁品牌,避风塘奶茶是倡导天然、新鲜、健康的消费理念,并将时尚的茶饮文化传播给每一个消费者,在全国里范围快速发展起来,避风塘奶茶九月份在全国范围内加盟了80家店铺,一些城市加盟了35家,二线城市加盟了25家,三线城市加盟了20家,其发展的快速,经营方式灵活,产品丰富,全国任何城市都能发展,在一线城市中的25家店铺面是在35平米,10家是在20平米,二线城市的20店铺面积是在25平米,其他的5家是20平米,三线城市20是在20平米的店铺!其店铺在网上获取的顾客的好评率是92%,其在一、二、三线城市的奶茶所有品牌中所占欢迎度比率是10%。避风塘奶茶时尚理念和注重顾客的需求,避风塘奶茶占据了排行榜的第七位。
致爱丽丝奶茶
致爱丽丝奶茶主要打造奶茶的口感,致爱丽丝奶茶用的是真材实料,其产品也十分的绿色健康,特别符合现在人们的生活的健康生活的要求。针对年轻人,致爱丽丝奶茶推出时尚、潮流的产品。其发展迅速,受到很多朋友的喜爱!致爱丽丝奶茶九月份在全国范围内加盟了55家店铺,一些城市加盟了10家,二线城市加盟了20家,三线城市加盟了15家,其产品新颖健康,受到很多顾客的喜爱,在一线城市中的10家店铺面是在40平米,二线城市的20店铺面积是在30平米,三线城市15是在25平米的店铺!其店铺在网上获取的顾客的好评率是94%,其在一、二、三线城市的奶茶所有品牌中所占欢迎度比率是5%。致爱丽丝奶茶是追求健康的理念,打造绝对绿色又健康的产品,还兼顾一些时尚的元素,致爱丽丝奶茶占据了排行榜的第八位。
张阿姨奶茶
张阿姨奶茶是杭州三大奶茶的品牌之一,是中国无奶精奶茶开创者和领导者,其“小而美餐饮让创业更简单”受到投资商和消费者的认可,其成立2013年,在短短的时间内其直营及合作店面600余家。是非常的不错的成绩,张阿姨奶茶九月份在全国范围内加盟了54家店铺,一些城市加盟了10家,二线城市加盟了24家,三线城市加盟了20家,作为无奶精奶茶开创者,张阿姨奶茶一直受到消费者的青睐,在一线城市中的10家店铺面是在30平米,二线城市的24店铺面积是在25平米,三线城市20是在25平米的店铺!其店铺在网上获取的顾客的好评率是96%,其在一、二、三线城市的奶茶所有品牌中所占欢迎度比率是5%。张阿姨奶茶是绝对创业者的首选,其“小而美餐饮让创业更简单”让很创业者取得了成功,张阿姨奶茶占据了排行榜的第九位。
地下铁奶茶
地下铁奶茶创立十年以来,取得巨大成功,今年是地下铁奶茶的十周年,十年以来地下铁奶茶以丰富的产品和独特的口味占据奶茶大品牌一席之地,地下铁奶茶曾经创造很多的辉煌的业绩,2007年时顾客需等待一个小时才能买到“地下铁”饮品的盛况,在柳州取得日万元的业绩等等,这些足够说地下铁奶茶多么的受欢迎了,地下铁奶茶九月份在全国范围内加盟了50家店铺,一些城市加盟了12家,二线城市加盟了13家,三线城市加盟了25家,地下铁奶茶成立十年以来一直深受消费者的喜爱,也创造很多奇迹,在一线城市中的13家店铺面是在50平米,二线城市的10店铺面积是在30平米,15家是40平米,三线城市25是在30平米的店铺!其店铺在网上获取的顾客的好评率是92%,其在一、二、三线城市的奶茶所有品牌中所占欢迎度比率是5%。地下铁奶茶是创造奇迹而生,每个店铺开张都引起火爆的场面,地下铁奶茶占据了排行榜的第十位。
以上就是2016年9月份奶茶行业中,前十名的品牌,前十个的品牌受欢迎度占奶茶所有品牌受欢迎度的84%,小编所写的排行榜是按照专业的数据进行排名的,其数据来源专业的平台,其10月份的排行榜,大家可以关注一下。
><>茶它,是女孩子续命的东西逛街累了喜欢和闺蜜喝个奶茶奖励自己。逛街再累也喜欢手里捧个奶茶舒缓心情。不逛街不干嘛时更喜欢来个奶茶......解馋。
奶茶在饮料界的地位一直未曾动摇过
和对象一起去喝还可以顺便虐个狗
小编今天一口气猛品八家奶茶饮品
给你们带来最细致的聊城本土最具人气的奶茶分享
总有一家是你的爱!!!
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本次测评店铺:
蜜桃家、阿水大杯茶、沪上阿姨、QE杯奶茶、新时沏奶茶、茶园茶饮、饮悦工坊、蜜雪冰城
本次测评标准:
颜值、服务、口感、温度
四方面打分:
排名不分前后,五颗★为满分
(带有个人主观色彩,仅供参考啦)
测评人员:
猫扑聊城全体不靠谱成员
(全是生活在聊城的土著/借住居民,有超级稀饭甜食的,有牙疼不能喝太甜的,有减肥只能小酌一口的...........重点是全是女子军了...不吹不黑纯属个人评测)
开喝!!!
来,
这是你们要的红黑榜
梨园茶饮
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1号参赛选手来自梨园茶饮,这是测评的八杯奶茶中,颜值最美丽的一款了,拿着手里简直装X神器,分分钟高大上,不管是包装还是吸管的小细节很不错。
测评人员评价:
①“喝茶的人感觉会很喜欢,茶味很浓”②“作为奶茶的爱护者,接受这个还是有点点点难以接受啊,口味太淡啦,好纠结,怎么办,在线等。”③“我很喜欢啊,不爱喝太甜的”④“冲这颜值,会带着闺蜜一起来”
装X指数:★★★
服务:★★★
口感:★★
温度:★★
?总评:★★
口味偏淡的,爱喝茶味的可选择这一款,外带打包绝对是回头率神器。
新时沏奶茶
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这一杯来自新时沏奶茶店,是测评的八杯奶茶中好评最高的一杯,据说茶叶是鲜沏的,小编去购买的时候,连服务员小哥哥都是很和善的笑呢~
因为小编外购的是黄金珍珠奶茶,珍珠真的是淡淡的“黄金色”,真的很神奇!!!(别问小编是怎么发现的.......)
测评人员评价:
①“好喝啊,味道醇厚,奶味适中,甜味有点淡了。”②“想要的就是这个味,闻着淡淡的奶香味,就很想喝”③“一杯奶茶可以吃到好多种东西,浓浓的奶香,喜欢里面珍珠。”④“香滑的珍珠入口Q弹,很不错,口感很不错”
装X指数:★★
服务:★★★★
口感:★★★★★
温度:★★★
?总评:★★★★
小编一致好评,真心给大家安利,喜欢喝奶茶的忠实拥护者一定不能错过。
阿水大杯茶
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阿水大杯茶,真的是超大一杯,性价比超高,包装是英伦学院风,看着就很喜庆,而且带着特有的2018年标识,缺点是没什么口感特色。
测评人员评价:
①“味道可以,一般般,喝着不排斥”②“杯子看着不错,而且拿在手里很洋气,纸质外盒,我觉得我会回购”③“还算满意,甜味稍微有点淡了。”④“珍珠感觉不是很弹,但是整体还是给好评,毕竟量真不是盖的”
装X指数:★★★
服务:★★★
口感:★★★
温度:★★★
?总评:★★★
性价比很高,颜值高量超大,很值,口渴又想喝奶茶的可以选购这一个。
QE杯奶茶
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珍珠奶茶杯量很足,环境还可以,服务态度一般,就是位置不是特别好找,需要从尚街过个十字路口,小编还是蛮懒的.......
测评人员评价:
①“简约可爱的杯子,看着就很想捧在手心,就是味道一般”②“很甜,茶味基本没有”③“哈哈,因为买的时候,还抽到了奖,就凭这一个福利措施,好评啊”
装X指数:★★★
服务:★★★
口感:★★
温度:★★
?总评:★★
奶茶总体来说没什么突出的特色,味道一般。
饮悦工坊
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这是小编偶尔看到的店铺,店面不大也不是特别吸引人,但是奶茶的分类基本是浓煎奶茶,服务态度一般,奶茶拿到手的时候很烫!!!!真的很烫!!!买的时候也完全没问小编是要温热还是热的,很委屈......
测评人员评价:
①“还行吧,太甜了,我喜欢茶味和奶味相适宜的那一种”②“奶香味很浓郁,珍珠也不是特别Q弹,再加糖就要加到老板破产了”③“比较喜欢甜味食物,可以接受”④“还行,就是偏甜,如果特别想喝甜一点的可以接受”
装X指数:★★
服务:★★★
口感:★★
温度:★
?总评:★★
喜欢热饮,偏甜口感的可以选这一家,星姐比还是比较亲民。
沪上阿姨
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沪上阿姨的广告很棒,奶茶杯拿在手上也特别nice,逛街的话又是一款颜值奶茶。
测评人员评价:
①“感觉味道正好,是我印象中奶茶的味道”②“奶味不太浓,珍珠再硬一点更有嚼劲。”③“也没那么腻,入口留香,就是珍珠结块了,不容易吸上来”④“挺不错的,口感和奶味都不错,喜欢”
装X指数:★★★★
服务:★★★
口感:★★★
温度:★★★
?总评:★★★
颜值和口感是奶茶中比较上等的,甜而不腻,值得回购。
蜜桃家
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这是店员推荐的奶茶,据说好喝,小编心痒痒便来了一杯。
测评人员评价:
①“味道可以,跟想象中的好喝有点差距,感觉不是特别突出”②“奶味不浓,没有珍珠,只是一杯奶茶,感觉性价比不是特别高”③“没那么腻,入口淡淡的奶香”④“包装很文艺,纸质的杯子质量也不错,口感不排斥也不是特别喜欢”
装X指数:★★★
服务:★★★
口感:★★★
温度:★★★
?总评:★★★
性价比一般,颜值加分,味道跟颜值有反差,纯喜欢奶茶的可以选择这一款。
蜜雪冰城
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最接地气的一家饮品店,哪里有人就有它,小编去的时候没有珍珠,店家很亲切来了一杯全套奶茶,果肉之类的都加了一些,服务态度给满分。
测评人员评价:
①“味道真的一般,还是比喜欢蜜雪的柠檬水和冰激凌”②“还好吧,就是太甜了,但胜在东西多,性价比也高”③“有点甜,甜味比例不是特别好”
装X指数:★★
服务:★★★
口感:★★★
温度:★★★
?总评:★★★
最容易购买的奶茶,从亲民服务便捷性来说,是很不错的选择。
【评测声明】
①此次猫扑聊城评测不接受品牌赞助,与参评商品品牌无利益关系;
②评测商品是特定购买的最经典的原味奶茶;
③评测结果只表明某一款奶茶的个人用户体验,不代表任何主观意见,结论仅供参考。
本次评测价格排名
6元蜜雪冰城
6元饮悦工坊
7元新时沏奶茶
8元 阿水大杯茶
8元 沪上阿姨
8元 梨园茶饮
9元 QE杯奶茶
11元蜜桃家
(均为购买价格 未标明店内优惠活动)
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