月23日下午,不少兰州人的朋友圈以及微博都被“秋天的第一杯奶茶”刷屏了,一时间,周围所有人都在讨论“奶茶梗”到底是什么意思?还有不少人纷纷晒出自己收到的“秋天的第一杯奶茶”或者“52元的奶茶红包”,一场关于奶茶的狂欢正在线上、线下同时上演。
奶茶店销量激增
随着“秋天的第一杯奶茶”话题的火爆,直接拉动了奶茶饮品的销量。记者走访发现,市内喜茶、CoCo都可、茶百道、书亦烧仙草等奶茶店都销量激增。
“那天感觉还挺突然的,外卖订单和来店里点单的客人一下子多了起来,后面我也是从朋友圈才知道是因为‘秋天的第一杯奶茶’火了。”在位于甘南路881号的茶不方奶茶店,门店负责人张先生说,当天店内奶茶销量增加了约30%。
市民:晒幸福才是最重要的
记者网络查询到,刷爆朋友圈的“奶茶梗”指的是“在这个冷的秋天,有一杯热乎的奶茶心里特别温暖。在意你的人,看到你发的消息,或者主动发你52元的奶茶钱,让你能喝到秋天的第一杯奶茶”。
随着越来越多人的加入,点杯奶茶送女友、送老婆、送朋友……这场看似无厘头的“网络狂欢”逐渐成为人与人之间表达感情、传递温暖的“小浪漫”。
“亲爱的,这是你秋天的第一杯奶茶,请查收。”9月23日下午,市民张丹收到老公李岩送来的奶茶,这让平时就爱喝奶茶的她心里满满“幸福感”,赶紧在朋友圈晒出来。
“爸爸妈妈,入秋了,发个红包请你们喝奶茶啦!”90后小王在家庭群里给父母各发了一个“52元的奶茶红包”,“我爸妈也不太懂‘奶茶梗’是什么意思,但对于他们来说,孩子的惦记比什么都重要吧!”
医生提示:奶茶虽好,不要贪杯哦
奶茶虽然又香甜又好喝,但是热量和糖分也不低。根据相关部门的抽检,市面常见奶茶中,普遍含糖量较高。
对此,中医全科医生杜延弟表示,像奶茶、可乐这种含糖量较高的饮料,喝多了会造成人体对血糖调节能力的下降,体内的糖分不断累积,血糖就容易升高,从而诱发糖尿病,所以,爱喝奶茶也要适量,更不能用奶茶来代替水。
兰州日报社全媒体记者 任泽昕 文/图
<>是魏老爸,一个用检测手段发现身边看不见的危害的杭州普通家长,欢迎关注我的头条号。
“我是你的什么?”
“原来我只是奶茶啊!”
“这样,我就可以把你捧在手心里了”......
当年这几句广告词,传遍了大街小巷,比“绕地球**圈”还要深入人心。
每次逛街,都能看到奶茶店前排很长的队。
逛街买杯奶茶,出去玩带杯奶茶,下午茶喝杯奶茶......
喝奶茶似乎已经成了生活的日常~
但你们知道吗?喝奶茶,是有风险的!
< class="pgc-img">>我们购买了杭州市面上常见的 12 种品牌的奶茶,选的都是热卖款,正常糖。除了 7 号样品是一款牛奶产品外,其余均为奶茶。
只针对液体部分,我们检测了蛋白质、蔗糖、咖啡因和反式脂肪酸的含量,无所谓你是加珍珠波霸还是芋圆红豆布丁。
< class="pgc-img">检测报告实拍
>下面,揭示真相的时刻到了!都给我打起精神来!看看你们天天都喝了些啥!
01. 奶茶里究竟有多少奶?
很多小伙伴每天不喝杯奶茶就觉得少点什么,还心安理得的认为,喝奶茶就等于喝牛奶了呀!
鹅,听上去好像是这么回事,那么奶茶中到底含多少牛奶呢?
我们检测了奶茶的蛋白质含量,与牛奶相比对,结果真的是大跌眼镜!
12 款样品平均仅含蛋白质 0.71g/100g!
< class="pgc-img">>别说跟牛奶相比了,这含量连我们最不推荐的乳饮料中的蛋白含量都达不到!
即使是蛋白质含量最高的 7 号网红牛奶,那跟纯牛奶相比也是差了十万八千里!
更别提蛋白质含量最低的 2 号奶茶产品了,仅为 0.15g/100g,实在令人汗颜。这还好意思叫“奶”茶!?
以牛奶为参照,一盒牛奶净含量为 250mL,其蛋白质含量为 3.3g/100g。我们统一按一杯奶茶为 500g 的总量来计算,看大概含多少牛奶。
< class="pgc-img">>最低的 2 号,居然还不到十分之一盒牛奶。唯一超过一盒牛奶的本身还就是个牛奶饮品。
< class="pgc-img">>来把奶茶当成乳制品着实不靠谱,还是乖乖喝牛奶吧。
02. 奶茶是甜蜜的负担吗?
早就听说奶茶里面糖含量很高,究竟有多高?
同样按一杯奶茶 500g 来折算,喝一杯 3 号奶茶,相当于喝下了 53g 的糖,大约是 12 块方糖,和一瓶可乐相差无几。
< class="pgc-img">>膳食指南告诉我们要控制添加糖的摄入,每天摄入不超过 50g,最好控制在 25g 以下。
有一些奶茶,实测蔗糖含量不高,喝起来却很甜。不要侥幸,这很有可能是加了人工合成甜味剂,毕竟便宜又甜。我们这次测的都是正常甜度的奶茶,喝起来甜度感觉相差不大。
< class="pgc-img">>03. 喝奶茶会失眠?
有人反映,喝了奶茶会失眠,效果比咖啡还要明显,怀疑奶茶里面含咖啡因。
茶里面的确含有咖啡因,我们根据实测值,按一杯奶茶 500g 来折算下,看看一杯奶茶里究竟含多少咖啡因。由于 7 号属于不含茶的牛奶饮品,所以不计算咖啡因含量。
< class="pgc-img">>一杯星巴克中杯美式咖啡含咖啡因 150mg,一罐红牛含咖啡因 50mg。
11 款奶茶样品平均一杯里面含咖啡因 134mg,基本相当于喝一杯星巴克中杯美式咖啡,或 3 罐红牛。
其中 4 号奶茶的咖啡因含量最高,一杯含 290mg!这样的奶茶喝一杯,差不多等于 2 杯咖啡或者 6 罐红牛!这怎么还睡得着?
膳食指南里没有明确说明每天咖啡因的适宜摄入量,只是推荐“孕妇和哺乳期的妈妈要避免浓茶和咖啡”。
欧洲食品安全局(EFSA)在 2015 年给出了咖啡因摄入量的科学性建议。成年人每次摄入咖啡因不要超过 200mg,每天不要超过 400mg,孕妇和哺乳期的妈妈每天不能超过200mg。另外,单次摄入 100mg咖啡因就可以影响睡眠,尤其是在睡觉前喝。
< class="pgc-img">▲ EFSA 官网截图
>如此一来,4 号奶茶一杯下去,就超过了单次摄入咖啡因不得超过 200mg的限量。
04. 奶茶里到底有没有反式脂肪酸?
反式脂肪酸已被证实会影响心血管的健康,也是我们不推荐的一种成分。主要存在于未全部氢化的植物油里、植物油精炼过程和长时间高温烹饪。
奶茶中一般会含有植脂末,这也是为什么奶的含量那么少,却还有牛奶的香醇润滑的原因。
而植脂末中就可能会存在未全部氢化的植物油,也就是可能会含有反式脂肪酸。
此次 12 款样品中,有 3 款检出了反式脂肪酸。按一杯奶茶 500g 来计,我们来折算一下。
< class="pgc-img">>膳食指南建议,每日摄入反式脂肪酸不要超过 2g。
而 5 号奶茶一杯下去就高达 8.15g。这样的奶茶,营养成分没摄入多少,还额外摄入了很多糖和反式脂肪,真的是名副其实的“辣鸡食品”了。
05. 魏老爸想说
测了这么多,也写了这么多,只是为了用实际的数据告诉大家,奶茶的部分真相。
目前缺少相关的法规,所以存在一些监管盲区,让这些不太健康的食品有机可乘。希望以后对这种现制售的食品能多一些关注,哪怕是贴个营养标签,也是对消费者知情权的一种尊重。
当然,我知道,即使我做了这番检测,也挡不住一部分发烧友对奶茶的热爱。
但为了大家的健康,我不得不硬着头皮上,至少让大家知道奶茶的真实情况。希望大家健康生活,快乐的同时也要多多自律哦^^
我是魏老爸,一个用检测手段发现身边看不见的危害的杭州普通家长,欢迎关注我的头条号。
如果你想了解更多关于我的故事,欢迎点击下方【了解更多】,看完这个视频,你会觉得与我相见恨晚!
><>多投资者投资都没有一些有用的数据,我们现在就为大家提供一个专业品牌数据,专门为投资者提供专业的数据!下面我们来说说Coco奶茶,Coco奶茶是台湾的老品牌奶茶,在上世纪90年代进入大陆的,在大陆取得不错的成绩,也受到很多年轻人的喜爱,Coco奶茶以浓郁的口味和丰富的品种受到人们喜爱的。经过一系列专业的调查和整理后,给Coco奶茶9分(满分是10分),以下内容我们为什么给Coco奶9分的分析报告。
1.品牌影响力:Coco奶茶是在90年代从台湾进入大陆的,是一个老品牌,其从2007年正式进入大陆,在全国各大城市迅速的站稳脚跟,在2014年全球的加盟店已经超过了2000多家店铺。
2.所在城市受欢迎度:我们Coco奶茶所在的城市,其Coco在上海、杭州、北京、深圳、武汉、成都等城市,进行详细专业调查,Coco奶茶在上海、杭州、北京、深圳、武汉、成都等城市所占城市奶茶行业欢迎度分别是:25%、24%、30%、25%、31%,在这些是Coc哦奶茶占一座城市奶茶总的百分比。
3.用户的评价:一个品牌好不好都是要经过用户的,所以说用户对一个品牌很重要,我们对一些Coco奶茶的消费进行一些调查,和一些我们其他渠道的数据整合,用户对Coco奶茶的评价的好评率高达了96%,这样的口碑好的品牌,是的确受欢迎的。
4.市场的份额:一个品牌占领市场份额也非常的重要,Coco奶茶加盟店2016年9月份截止在全加盟了4500多家,在全国各大城市都有,其在全国奶茶行业10%,这已经相当的厉害啦!
5.发展的的前景:Coco奶茶是一个老品牌,最近几年发展是十分迅猛,奶茶整个行业需求大,特别是在年轻人,现在上海、杭州、深圳这样的城市的人口越来越多了,需求也越来越大,在上海几乎买东西都是要排队,如果有人在这些城市生活也知道,这些城市的人口有多少了,还像武汉、成都这样的城市,都没有进行一步开发的,在三线城市,更是市场大,Coco是大品牌,能够很轻松的赢得市场。
6.用户年龄:为什么说用户年龄,每个人产品的定位不同其他消费人群也不同,Coco奶的是年轻人的品牌,消费对象有很强的消费能力和消费的意向。这样说吧!有钱没有消费动机差不多是中老年,因为他们觉得没有必要进行消费,没有钱有强烈的消费意向是儿童,这也不行,所以我们定位在有消费能力和意向的人群身上。
7.品牌对比:在品牌的比对上Coco奶茶的可谓有很大的优势,Coco奶茶是台湾很老品牌,90年代就很出名了!虽然2007年正式进入大陆的,也就是说Coco奶茶跟上了餐饮行火爆的年份,这比那些最近几年的品牌,占据很大的优势。
8.地域上对比:为什么进行地域对比,大家都知道香港的丝袜奶茶吧!喝过的人都知道有点苦,像上海、杭州等地区是比较喜欢甜的,也行人们出于好奇出第一次尝试是什么口味,但是不喜欢的就不会再次尝试啦!而Coco奶茶产品丰富,口味也符合广大人们,适合全国各地加盟。
9.特点对比:Coco奶茶十分注重创新,在产品的创新拥有很多专业开发团队,其实产品和从包装到口味都通过专业的设计了,其产品也十分的丰富。
10.加盟费对比:为什么要说加盟费,我这里要说一下“性价比”了,Coco奶茶这么大的品牌,那么它的加盟也该是很贵吧!其实Coco的加盟费只是在5-10万元,相比市场上很对的加盟品牌的“天价”,Coco的性价比是不是很高啊!
以上就是Coco奶茶加盟的评测,我们经过一系列专业调查和品牌了解进行分析出来,是比较专业的数据,为投资者提供一些专业数据方面支持,很多平台的都弄一下虚假的信息,我没有必要那样做,我们只为用户提供帮助,确确实实做事!Coco奶茶也就是奶茶的一个品牌,我们还会推出一系列品牌的专业数据,喜欢的朋友可以分享或者收藏我的文章,请大家继续关注!
>