利店是进店转化率比较高的场所,只要进店
的都是有明确消费需求的,所以,要想提升销售额,最需要的就是提高进店人数。可以通过以下一些招数吸引顾客入店:
< class="pgc-img">>1.保证购物环境明亮清洁
明亮清洁的购物环境,能让顾客进店之后觉得非常舒适,愿意多花点时间逗留选购,并且好的购物环境还能让顾客更信任店内的产品,更能体现出所销售商品的优质。
< class="pgc-img">>2.各种设备配置要齐全
设备不仅仅包括便利店的陈列设备,还包括一些电器设备,比如空调、冷柜、微波炉等。夏天天气炎热,一个连空调都没有的便利店是很难留住顾客的。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>3.进出口的宽度要适宜
店面进出口如果太窄的话会产生一种很拥挤的感觉,导致有些顾客走到门口就不愿意进去了。所以对便利店进出口宽度的设置一定要注意,不宜太窄也不宜太宽,一般以1.5m左右为佳。
< class="pgc-img">>4.便利店货架之间间距合理
便利店货架布局时要考虑到货架与货架之间的间距,能让顾客顺利通行且蹲下选购商品的时候也要有足够的空间,不能让顾客感觉拥挤,最好能容纳2个人同时通行,以不小于0.8m为宜。
< class="pgc-img">>5.入口位置不要摆放过多商品
有些便利店喜欢将一些堆头、促销类商品都摆放在门口的位置,觉得这样可以对顾客形成一定的吸引力,但是却忽视了这样做还会让门口位置显得拥挤,对顾客进出造成不便,使顾客不愿意过多停留。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>6.在门口摆放一些便民设施
在门口摆放一些桌椅,很容易积聚人气,尤其是有的人逛街走路累了,会坐下来歇歇脚,也会进店买些零食饮料之类。而儿童摇摇车,特别受小孩欢迎,也能吸引家长进店选购。
< class="pgc-img">>7.门口信息栏
在门口做一个信息栏,张贴一些租房、招工等广告,也能吸引一些人过来光顾。
< class="pgc-img">>8.免费WIFI
开通免费WIFI,把名称设置成便利店的名字,能起到一定的效果,这样有人过来蹭网时,可能就会顺便买点东西。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>9.充值服务
代充话费、公交卡,代缴水电费、煤气费,现代人生活忙碌,提供这些服务项目,能够帮他们节约时间,从而积攒一些人气。
< class="pgc-img">>10.代收快递
代收快递有两种方式,一种是免费的,一种是收费的,一般一块钱一件。很多人不方便收快递,便利店如果能提供代收快递,也可以吸引一部分人过来。
< class="pgc-img">>11.提现
有人需要现金,或者现金转到支付宝、微信里,便利店可以帮他们做,收1%手续费。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>12.做好宣传工作
可以发传单,也可以为便利店注册一个微信公众号,引导顾客关注,然后有优惠促销时可以在上面发布,更加快捷和省成本,同时微信公众号还能起到和顾客互动的效果。
< class="pgc-img">>13.促销
拿一部分产品低价来促销,临期或滞销的商品,可以做买一送一、买二送一的促销活动,既能解决库存,又能吸引顾客。
< class="pgc-img">>14.抽奖
节日进行抽奖活动,也能聚集一些人气。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>15.热水供应
提供免费热水供应,这样顾客买奶茶、方便面时就能随时冲泡,同时可以提供微波炉加热的服务。
< class="pgc-img">>16.提供免费厕所服务。
17.提供免费充电服务。
18.在门口放一台电视播放节目、提供上门送货等服务,也可以吸引顾客。
日常运营方面,要多站在客户的角度思考问题,挖掘客户的潜在需求,通过更贴心、人性化的服务吸引顾客进店,让顾客对便利店形成依赖和粘性。
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>店里有持续排队买奶茶的人时,几乎不需要在门前安排服务员引导,门口的人流自然就进来了。
“排队”是最好的吸引手段,进入店铺的用户自然会被奶茶店门口显眼的展台和排队效应所吸引。
传单派发场景中有四个主要元素:调度员、传单、用户(订单接受者)和派发场地。
只有知道你的用户是谁,才能知道用户在哪里,进而解决用户怎么来的问题。
在奶茶店消费者集中活动的区域做好相关准备,发放传单,可以增加传单的曝光度,更好的引导用户到店。
< class="pgc-img">>那我们在进行传单派发前要如何做才能加大传单的接受率,用传单吸引客户到店呢?
一、进行市场调研
市场调研分为三个部分:用户调研、竞争调研和店铺优劣势分析。把这三部分做好,可以为开店活动和后续店铺运营管理铺平道路。
1、用户调研
用户调研分为基础信息、核心信息和特殊信息三种信息。
基础信息:年龄、性别、社会角色、社会地位等。
核心信息:用户消费习惯、频率;有哪些消费渠道,是去店铺购买,还是通过外卖平台购买,了解这些便于进行推广。
特殊信息:地理位置、季节对用户消费习惯的影响等。
三条信息细分为八个元素,如下图所示,根据需要选择要使用的数据信息。
< class="pgc-img">>线下主要流量在附近一公里以内。可以锁定三个主要消费者:学生、宝妈、白领。
结合以上信息,传单派发小组的范围被缩小。在开张当天,会更有针对性的发放传单,让每张传单都能起到更大的传播作用。
2、竞争调研
知己知彼,方能百战不殆。掌握竞争对手的情况是我们生存的重要保证。我们需要了解附近两公里内开了多少家奶茶店。
然后逐一分析他们可能带来的威胁,重点分析这几点:成本估算、价格区间、长板产品。
通过估计竞争对手的成本,核算自己产品的成本,可以更好的把握方案的价格区间。
目前只需要想办法曝光店铺,告诉消费者已经开业,欢迎来店品尝就可以了。
开业方案一定要足够吸引用户,引起周边用户的注意力。
方案引流产品和宣传单设计中一个非常重要的元素就是主推产品。比如麦当劳的海报,让人垂涎欲滴,美食图片的杀伤力比任何文字都强。
调研竞争对手的长板产品有助于选择一种能被公众接受的差异化产品在自己的商店推广。
3、门店优劣势分析
收集到的足够、真实、有效的信息可以用于店铺运营和营销活动,经营者对自己在市场中的地位更加确定。
店铺发展遵循扬长避短。
产品方面,用周边店铺做不到的绝对优势的产品。然后最终确定主打产品,也可以在传单背面展示原料,“教”用户自己制作奶茶。
做调研的目的是了解我的客户是谁,喜欢什么,如何吸引他们来店里消费,达到排队的效果。
不管是外卖还是发传单只是一个渠道,不管是拿出来还是通过传单发放。重点是了解用户!根据店铺的位置和消费群体,我们最终决定在传单上完成这个伟大的使命。
发传单,只是地推的一个小方式之一。一是因为传单成本低,方法简单粗暴,二是可以捕捉线下流量。很多商家都在用传单宣传,但是效果并不理想。所以传单本身的设计也很重要。
二、聚焦传单主题
以下两张传单哪个更吸引你?
< class="pgc-img">>我们可以看到第一张传单的信息不够集中,即使用户拿到手,也无法在短时间内提取出与他相关的信息。
而第二张传单扩大了用户的兴趣,一张传单是一张图片,主要推一个产品,重点是一种利益信息。
大家会觉得1元钱那么便宜,即使不好喝成本也不高,可以试试。兴趣是最好的驱动力,告诉用户一元钱可以在买杯奶茶是最直接的切入点。
三、发传单话术
大部分人在逛街或者走在路上,遇到发传单的人,第一反应就是“反抗”,把手头的传单拒之门外。
传单必须在3秒内吸引用户,让用户觉得这和我有关;给他们一个关注传单的理由。前面说过,利润是最好的动力。
比如对学生,我们可以这样说:“放学后喝奶茶只要一元钱。”潜意识发出“放学后喝杯奶茶”的信号。
但是得注意:不同的用户应该有不同的说话技巧。
仔细观察用户的行动路径,选择最有可能接受传单的地方。而针对学生发传单最好的地方是在放学后的学校门口。
根据上面的内容我们需要想清楚一件事:你的用户是谁,他在哪里,如何吸引他。
发传单只是其中的一种宣传的方式。我们首先要做好市场调研,因地制宜选择宣传方式!
<>茶饮品店也是受到不少人的欢迎,一般来说,奶茶店在开业时,都要搞一些优惠活动来吸引顾客的。刚开业的奶茶店一定要做好准备,这个时候是吸引顾客的好时机,那么刚开业的奶茶店如何吸引顾客?下面一起来看看吧!
刚开业奶茶店准备的事项:
1、装修造势不能少
通常一个奶茶店要开业,势必得先装修,而装修时间通常都要十几天以上,在这过程中,店前人来人往,加盟者应该抓住这一机会进行开业之前的造势,可以做一个*眼的喷绘,或者临时性广告,也可以在店前拉一个显眼的横幅,或者要招聘店员的话,做一个精美的招聘广告,这些做法都可以起到一个很好的宣传作用。也可以促进消费者对店面开业时间的关注。因此千万不要错过这个宣传的时机让自己的店一炮打响,为以后的业绩发展打好基础。
2、开业时间要选好
奶茶店的开业时间很大程度上也影响了开业的气氛。比如如果在工作日的时候开业和在双休日的时候开业,哪个阶段人流量比较多呢?当然是双休日了,因为这时候人们更有时间也更有心情出来逛街购物。所以说奶茶加盟商在选择开业日子的时候*好选在周末人流量较多的时候开业。
二、刚开业奶茶店注意的事项:
1、做好预算:
对于刚刚入行的人而言,租金方面的问题是*让大家苦恼的。在选择开店位置的时候,并不是租金越低与好,也不是越高越好,而是需要看该店铺的性价比高不高。所谓的高性价比就是指周边人群多,而租金又比较合理,这才是**生意的关键所在。
2、做好对人流量的分析
对店铺的租金及附近区域的人流量进行有效的分析,根据这些可靠的数据就可以大致计算出每个月的营业额,然后以此为依据,对店铺发展各个方面进行有效的控制。
一般来说,新开的奶茶,还没有与消费者建立**的信任,所以在经营过程中需要做一些优惠促销活动,引起消费者的注意。之后,如果奶茶的味道及品质**的好,也是能吸引不少顾客。
3、做好宣传
消费者的购买是有习惯性的,你的奶茶店开起来以后,一旦得到了消费者的认可,成为了他们习惯性常去的地方,一般情况下不会做出任何改变。因此,店铺在发展过程中应该主动的进行宣传,很好的吸引顾客进店。
4、气氛造势很重要
开业要有气氛,这是至关重要的。所以在开奶茶店的时候要注重塑造开业气氛,可在门口摆些花篮,不能太少,少了,气氛就上不来了;或者条件允许的话*好做个拱门,奶茶加盟店开业,这气氛造势就做得很好,不仅花篮两排排列,中间都会设一个喜庆的红色拱门,同时会配以轻快的音乐提升整个开业气氛,让人一看就知道是新店开张了。
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