如今，奶茶市场已经成为一个风口行业，特别是加盟奶茶店更是风头正劲，吸引着越来越多的创业者加入其中。然而，在这个竞争激烈的市场中，选择一个靠谱的奶茶品牌加盟，无疑是关键的一步。

如果你们不知道如何选择奶茶店加盟品牌，不妨看看这篇文章。下面小编以益禾堂奶茶为例，和你们好好讲讲。

第一，要关注品牌的知名度

随着消费者需求和市场多元化，优秀的品牌已经深入消费者的心中，拥有一定的消费群体，对新加盟者开店市场的拓展提供了更好的保障。

益禾堂作为一个十多年的老品牌，其实实力不容小觑，目前其加盟门店已遍布全国300多个城市，进驻多家知名商场。再加上益禾堂全年线上线下营销活动不断，频频结合热门IP打造强劲品牌势能，全平台六大自媒体矩阵宣发，借助独特品牌画像构建了强势的品牌壁垒。

第二，考察品牌的产品和服务优势

在竞争激烈的市场中，一个好的品牌不仅仅需要拥有知名度和口碑，更要有强大的产品和服务优势。

比如益禾堂，提及此，很多人首先想到的是益禾烤奶，这款拳头产品已经热销多年。尽管手握“王牌爆品”，品牌也没有停止创新步伐。就拿2022年来说，益禾堂不断推出创意新品，如山里红楂楂、薄荷奶绿以及创始人胡继红亲自代言的雪糕等，都在消费者端赚足了眼球和口碑。供应链方面，益禾堂在全国拥有20+分仓，形成了一套完整的仓储配送管理体系，能够为全国每一家门店提供高效、全面、优质的货品配送服务，保证每一杯饮品的物料都能按时保质地送达加盟商门店，品质方面很有保障。

第三，了解品牌的加盟政策和支持

品牌加盟政策和支持是新商家加入该品牌的重要考虑因素。一方面，加盟商需要在品牌总部的指导下完成店铺选址、装修、员工培训等流程；另一方面，品牌总部对加盟店的运营情况也需要跟踪和支持，包括产品更新和品质控制、市场营销、财务支持等方面。因此，选择一个有系统的加盟政策和完善的支持体系的品牌，能够更好地帮助加盟商构建自己的品牌形象和市场竞争优势。

这方面，益禾堂就做得很好。益禾堂加盟拥有专业团队，并形成了一套完整的加盟商支撑体系，涵盖筹建、运营、督导、培训等多环节，可以助力加盟商轻松开店，并护航门店高质量发展。

如果你们想要加盟奶茶店，益禾堂真的可以考虑一下哦~

月18日，FM全媒体《维权超给力》报道了福州余女士6岁女儿在奶茶里喝到了一整只完整壁虎的新闻，事件随后也上了热搜。当天下午，福州市仓山区市场监督管理局也来到这家金河路的贡茶店进行突击检查，《维权超给力》也全程网络直播了整个检查过程。

突击检查涉事贡茶，食品安全方面仍存隐患

6月18日下午4点，FM全媒体记者小鸥跟随仓山区市场监管局的工作人员来到了这家位于金河路的贡茶奶茶店，工作人员先是检查了贡茶的营业执照，从业人员健康证以及信用等级，并未发现问题。

在随后的检查中，工作人员要求店家出示相关原料产品的质量检验合格证、供货单据、供应商食品经营许可证等，但商家无法立即出示所有证明，有部分需要向供应商索要。仓山区市场监督管理局工作人员称，此举违法了食安法规定，现场要求其整改。

在对这家“贡茶”冰柜的检查中，工作人员发现了较多问题，包括冻品储存混乱、未分类放置、开启使用后的食品保存不当，冰柜未及时除霜、缺少温度显示设备等问题。

随后工作人员向店家下达了监督意见书，限其7日内整改完毕，到期复查。记者在这份意见书上看到，整改内容包括“散装原料应贴品名、生产日期、保质期”、“冰箱里个别已开封原料应加贴保鲜膜”、“刨冰机里的冰铲需消毒”、“净水器滤芯更换需登记”等等卫生问题。

突击“一点点”奶茶：暂未发现较大问题

随后记者跟随市场监督管理局工作人员前往附近另一家“一点点”突击检查。现场发现，店家在原材料、加工食品的保存方面有明确分类，波霸、燕麦等食品均有标注制作时间以及到期时间，半成品以及原材料均在保质期以内，分类也较为清楚，并未存在问题。

工作人员也检查了其滤水器滤芯的更换时间，并未发现问题。

但在检查中，员工的个人物品与袋装原材料以及杯子等包装品存放在一起，纸箱堆放在水塔上等一些小问题也被指出。

突击检查益禾堂：问题不少

直播最后，FM全媒体记者与工作人员来到附近的一家“益禾堂”奶茶店突击检查，一进门就发现一名男员工头发非常长并且并未佩戴帽子，工作人员立刻对其给予了警告。“不戴帽子的话，头发很容易会混入食品当中，这是对食品行业人员的要求。”

画黄圈的就是头发过长的员工

在接下来的检查中，工作人员还发现存放原材料的容器铁盖未及时归位，随意放在抹布上，存在卫生隐患，垃圾桶就摆放在制冰机旁边，周边的地面上留有不少积水，同样存在卫生隐患。

店内制冰机内部卫生需要清理

当检查人员打开冰箱，发现打完的奶盖并未密封直接放在冰箱中，冰箱内部，各种原茶、原料、水果都堆放在一起混乱不堪，制作的成品并未贴标签。

随后，仓山区市场监督管理局工作人员也向益禾堂店家开具了监督意见书，督促其7个日内整改完毕，到期复查。记者在这份意见书上看到，整改内容包括“冰箱内食品未分类保存未加盖”、“制冰机未定期清”、“产品启封使用标志不规范”、“冰箱内壁未及时清理”、“垃圾桶未加盖且摆放位置不规范”等卫生问题。

实际上，近年来，相关茶饮品牌频频爆出产品安全和质量问题。据不完全统计，2021年以来，一点点、CoCo、蜜雪冰城等多家网红茶饮店被查出存在食品安全隐患或问题。

为何网红茶饮店问题频出？有业内人士称，目前的茶饮市场中，头部品牌大力发展直营店，加盟店模式导致产品品质参差不齐，供应链管理能力不足，现做模式不能严格保证产品的卫生健康问题。此外，行业准入门槛低、加盟商管理不严等，导致野蛮生长乱象丛生。

针对新茶饮的卫生质量安全问题，中国食品产业分析师朱丹蓬曾表示，目前行业整体呈无序竞争态势，食品安全问题层出不穷，很多企业虽然都有质量内控体系，但由于培训欠缺，标准无法严格执行，从业人员专业度有待提升。

记者：小鸥，责编：超艺

本文为福建FM全媒体原创稿件

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起益禾堂，除了那一抹辨识度超高的“深绿”，阵阵醉人的烤奶味儿也是人们挥之不去的专属记忆！作为益禾堂的镇店招牌，益禾烤奶自2012年“出道”以来就深受大家喜爱。它没有过多的添加，有的只是奶茶纯粹的风味，杂糅着奶的甘醇，茶的淡雅。

之后，益禾堂的招牌似乎也随着这股烤奶香“飘至”全国各地。目前，其门店数量已经达到5600+，辐射全国27个省级区域的200多个城市，进驻多家知名商场，并成功登陆东南亚市场。所以今天，就让我们从这杯烤奶出发，来窥探一下益禾堂的进取之路吧！

01 “好”产品，造口碑

品牌战术上的打法有很多，但总归需要遵循一个基本前提，那就是产品本身要好。益禾烤奶，便是益禾堂专注产品品质的一个缩影。其特选高山红茶打底，按照严格的比例，经过煮茶、滤茶等多道工序，使得茶汤色泽鲜红，茶味浑厚回甘；以鲜甜牛乳调和，减弱茶中的涩，增加奶茶的丝滑柔和；秘制醇厚焦糖，淡化于奶茶中，带来异域的炭烧风味。良好的品质，造就出这份有目共睹的口碑。

在烤奶的基础上，益禾堂也在积极研发其他品类。前不久，益禾堂上新了8款冰淇淋，脆筒、棒冰、圣代等都有，口味集中在价值感高的芒果和榴莲上。而为了做好新产品，益禾堂特地筹备了近一年时间，工厂定制设备和原料，以超过40%果肉含量作为卖点，带来了这几款独特而又美味的鲜果冰淇淋。

02 “好”营销，抓眼球

近年来，随着行业竞争加剧，通过各种创意营销与消费者展开对话，逐渐成为品牌们的“必选之路”。鉴于此，一直低调做产品的益禾堂也开启了花样“整活”之路。2022年的春节，益禾堂特地牵手国民度颇高的休闲食品品牌——洽洽，推出了「“益”趣新年“洽”到好」营销活动。活动期间，消费者凡在益禾堂门店购买「益禾烤奶」，即可获赠焦糖烤奶味瓜子，畅享焦香馥郁与浓浓奶香，为新年增添更多“益趣”。

当然，益禾堂也并非就独宠“一茶”。2021年9月，刚签约吕小军的益禾堂，便与“军神”在微博上发起了#把热爱举高高#挑战，邀请消费者把那些热爱、积极的、有趣的……热爱，高高举起。对于那些积极参与活动的粉丝，益禾堂会抽取军神的签名照相送。而借着这场“举高高”的活动，益禾堂也顺势推出了“栗上系列”，为“举个栗子”赋予了新的含义。

03 “好”设计，强体验

如今，消费者接受到的信息呈爆炸性趋势，想快速获取他们的青睐，品牌也要在产品的包装设计上重点投入。于是，为了强化核心产品，益禾堂特地为益禾烤奶设计了定制logo，独特又吸睛。另外，在2022年新春到来之际还上新了3款益趣新年杯，虎虎生趣杯、龙腾鸿运杯、自然友好杯，满满国潮风，氛围感十足，带给消费者别样的饮茶体验。

除了包装设计，益禾堂对门店也展开了系统升级。门头和门头字，与以前老的版本相比，大了很多，门头灯也更亮了，视觉到达率很高，很协调。门头底板的绿色，一改之前颜色较深的墨绿，很清新的森林绿和很干净的纯净白相组合，活泼且清爽。即便在一众奶茶店的包围下，也很打眼跳脱。身处这样的环境，手上的茶饮似乎也更香了~

诚然，当前的茶饮“入局者”越来越多，但益禾堂却始终处于“事业上升期”：品质茶饮不断上架、品牌势能持续提升、门店规模稳健扩张……可以预见，未来的益禾堂将会更加“出圈”。