都说北门无美食，大北门的吃货们要想打打牙祭只有奔袭市中心和西、南门，最近也要到建设路第五大道一带。家住动物园附近的小编从来不知道请客喝酒的时候吃什么？对于一个资深吃货而言，吃什么，哪里去吃，这是一个世纪难题。终于以后不再为吃这个问题发愁了。所以人品好的小编放出独家收藏。666
一、 烤肉类：绝无仅有的烤肉 【炙无心烤肉】
< class="pgc-img">1.人均消费：65元
2.地点：成都市成华区荆翠西路2号科中心8栋107（地铁3号线动物园站前行600米）
3. 推荐理由：老板对食材非常的讲究，认为每种食材都有自己最适合的味型和制作方式，所以每一道菜都有不同的味型和烤制方法，同时他对食材的新鲜度、部位等选择也是极为苛刻。腌制过程也肯定不会有各种添加剂和香精，完整的保留食材本身的味道和风味，就算带小朋友来吃也毫无健康压力。
< class="pgc-img">店家对酒水的选择也不同于大众烤肉，他家除了普通雪花、哈啤等工业啤酒外，夏季主打精酿啤酒（而且价格感人啊，精酿啤酒馆500ml卖38、42的他家只要18）冬季主打热红酒和煮啤酒。平时还有老板收集的其它各种的酒水和饮料，随时有会奥地利巧克力酒、苏格兰威士忌、日本烧酒等等小众酒水。（PS：他家你可以找到世界各地的啤酒、红酒和洋酒，但你绝对找不到江小白、歪嘴等等白酒，有的白酒只有老板自己朋友酒厂买回来的纯粮食小酒，按他的说法，酒只有不勾兑的好）
4.图片
<>地人是无法理解四川人对火锅的爱的，更无法理解成都人怎么能在一年内吃掉120亿元的火锅的。对四川人来说，如果住的地方500里以内没有个火锅店，简直是不正常的。如果真是那样，那基本可以判定你住得是有多偏僻了。外地的朋友眼中，火锅不都是一口锅，各种菜放进去烫，然后辣到哭爹喊娘吗？这就是图样图森破了，其实，火锅文化早就格外发扬光大了。今天就来跟大家介绍几种最奇特的火锅吃法。
一、吴铭怀旧火锅
位于成华区建设北路三段，民国时期上海滩装修风格，全国首家有两辆“火车”的火锅店，并且客人可以坐在上面吃火锅。“吃着火锅唱着歌”，真的就这么实现了。听老板说这2辆火车是专门从广东花了十几万定制的，不过准备去尝鲜的童鞋要注意了，提早排队，不要饿着肚子去，不然就悲剧了，别问我是怎么知道的。
来个近照
服务员都长这样，爱死民国范儿了好么！前台小妹儿穿的旗袍哦，美美哒！
说哈我的体验哇，置身其中，感觉好像是在拍《情深深雨濛濛》哦，就是人太多没有抢到火车上的位置，只能到旁边的“洋行”里吃了，真的有种穿越到民国的赶脚呢！
二、老革命火锅
这个吃过的童鞋应该还是比较清楚，挺搞笑的，所有的服务员都穿着红军的衣服，然后你让服务员拿个什么东西，马上会给你回一句：保证完成任务。不过最雷人的是中途有西游记的表演，看过孙悟空唱小苹果吗？反正我是醉了。
三、789新概念火锅
没有写错，跟北京的798艺术区可不一样哈。
一看这个图大概就已经有人怀疑了，这是火锅？还是汤锅啊……这位童鞋，你说对了一半，这在俺们四川大概只是汤锅，不过在上海，它可是相当受人欢迎的新概念火锅。一看这节奏就了解上海人的性格了，吃火锅都要分成一人一锅，还是白味为主，吃的菜也多以海鲜为主，作为地地道道的四川人，我负责任地说一句：这个火锅确实不错，尤其是虾滑，嫩得来~~去上海一定要去尝一下就是了，不虚此行。
四、清一色火锅
除了火锅，麻将是四川人最爱的东西了。“清一色”这个词更是简直听不得，听到就感觉手要痒了。这种火锅跟一般的红辣椒为主料的火锅不一样，是青辣椒做的，吃过一回，一开始感觉怪怪的，好像有种药味，但是慢慢吃，别有一番味道。
五、牛粪火锅
坦白说，我实在不想po图，这个是贵州东南地区的特产，只有在当地才能吃到最正宗的。做法呢据说是在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁所熬出的火锅你敢吃吗？因为卖相特别制作独特，被称作“牛粪火锅”。
其实也不是想象中那么恶心啦，想想“猫屎咖啡”，不是一样受到热捧还贵的要死么？不过猫屎跟牛粪，想想还是后者更重口味一点就是了。
<>阳的天气开始逐渐变得凉爽了，
又到了吃火锅的好时候！
红彤彤的辣油，
时刻刺激着你的味蕾，
约上朋友们，
一起去感受火辣的诱惑吧！
小编也推荐几家贵阳比较出名的火锅店，
一定要去试试。
大虎火锅
城门老火锅
擂神重庆老火锅
重庆谢记老火锅
吴铭怀旧火锅
熬家鲜菜火锅
重庆傻江火锅
重庆沈家洪城老火锅
吃货们如果有美食推荐，
欢迎留言评论给小编哟！
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···················· 我是分锅线 ····················
