天是清明节放假的第一天，决定跟三两好友聚一下。所以按习惯直就去了以前经常聚的那家湖南湘菜餐厅。餐厅依然跟以前一样，没什么变化，但是点菜就跟以前不同了，而是采用了手机点餐。随着科技的发展，社会的进步，各行各业都在不断的创新和变革。进入餐厅服务员引导我们入座后，跟以前一样给我们拿来茶水和菜谱。因为之前经常来比较熟悉的缘故所以跟服务员说点菜吧，服务员微笑的给我们解释：现在餐厅引进这个手机点餐，你只需扫描一下桌上的二维码，即可在手机上点餐，然后一会拿着手机到前台结算即可。我们开始感觉这个好像不错啊，于是开始扫码点菜。
< class="pgc-img">但是使用的过程中我个人感觉有些地方要是能改进的话会更好。手机是可以看到里面所有的菜品，但是由于手机屏幕比较小，菜品列表就会做的很长，看着菜单，确认菜后需要在手机上找了半天，当我们点餐到一半时，我感觉不怎么好用，我跟服务员说，能不能不用这个点菜，按以前的方式点菜，服务员解释不可以，所以我想如果说是50岁以上的老人吃饭估计点餐会花更长的时间。
当我们吃到一半的时候需要增加酒水，于是用手机再进入刚才的点菜系统，由于操作界面不熟悉，想要的东西不知道在哪里，增加或是减掉操作不顺畅，一边点一边找服务员协助，感觉没有之前叫服务员直接上几瓶酒来的直接。
< class="pgc-img">现在的吃饭不再是以前解决温饱问题，而是一种体验，一种服务。现在互联网产品经常提到产品体验，客户体验。那我们做餐饮的也是一样，如果说在整个用餐的过程中，有一个环节让客户感觉不好，都会降低整个餐厅在客户心目中的评分。我们不能因为改进而降低了我们之前积累的客户体验。针对以上问题我觉得可以这样去改进，
第一步、扫描二维码关注餐厅公众号即可点餐（目的建立自己的客户群，为日后活动和营销）
第二步、关注公众之后通过扫描点餐，在每一款菜品上做一个二维码，客户打开菜谱看到意向的菜扫描自动添加，不想要在列表直接删除，操作方便简单粗暴。而恰还贴切以前点菜方式，记住客户经常不使用点菜系统所以你设计的越简单越好。
< class="pgc-img">那以上是我个人发现的一些问题，至于改进方案我只是提出我思路，能不能这么去实现，这个要看工程师来决定。也不能说这个手机点餐不好，它也有它自己优势的地方，减少出错率，不会像以前那样手工写然后到系统下单就会加大出错的概率，客户能够用手机下单，会节省服务员的时间，那服务员可以更好的服务且提高了效率。如果你对手机点餐有什么好的意见和想法欢迎在下面评论留言我们一起讨论。
017-10-15 05:05:00 作者：贾浩
近年来“无人”设备异常火爆，各互联网公司就在“无人”领域中各出奇超，作为内地互联网巨头的马云当然也不例外，继早前推出无人便利店和10月份在杭州落地的无人加油站后，马云又要开无人餐厅了。
没有点菜员、没有收银员，不用现金，全程智能点餐，刷脸即可支付，这就是马云的无人餐厅。
顾客第一次来到餐厅后需要先用支付宝扫码授权，刷脸确认身份，此时，系统会永远记住顾客的身份，以后就可以永远撇开手机了。
未来智能餐厅的桌面实际上就是一张大尺寸的触控显示屏，顾客入座后，系统自动识别身份，然后通过轻触桌面或手势动作，即可打开智能点餐界面进行点餐。
桌面显示屏上，菜品的单价和详细信息，如式样、主料、辅料、口味等都一览无遗。点餐界面还支持多人同时操作，小伙伴们再也不用抢菜单了！
吃完饭，直接走人就OK。走出去的同时，支付宝会自动为你买单，全程可以不用服务员和收银员！
这样的吃饭方式是不是很霸道呢？
联网纵横发展多年，更迭速度之快让人猝不及防，给一些传统行业包括传统餐饮业带来了不小冲击。竞争环境的日益残酷，部分中小型传统餐厅运营吃力，越来越多的中小型餐饮面临倒闭转型。
< class="pgc-img">明明菜肴口味不错，却顾客稀少，这是为何？归根到底还是消费者用餐体验不好。人工成本高、利润却少，这就成为了餐厅的致命伤。想要提高用户体验，不要让顾客等太久。你的点餐环节做好了吗？
中贤在线自助点餐系统可解决可完整解决您的下单、收银、外卖、会员、营销活动、进销存等各个环节的需求，线上线下数据打通，让店铺插上“互联网”的翅膀。提升智能化点餐体验的同时提高管理效率。
1、操作简单易懂、方便快捷
自助点餐系统的操作十分简单，就以中贤在线点餐小程序为例，顾客在进入餐厅就座之后扫描餐桌上的二维码，点餐系统就会自动识别餐桌号，顾客可以在系统内查看电子菜单，在线选择心仪餐品并完成支付，收银和后厨就会自动接单进行配餐出餐
2、菜单实时更新
自助点餐系统内的电子菜单还会根据商家店内的情况进行实时更新，新品会出现在醒目的地方吸引顾客，又比如某样菜品数量有限，售罄的情况也会实时在点菜系统内显示，顾客点单时一目了然，减少了很多不必要的麻烦。
3、大数据分析显示经营状况
经营者可以对餐厅经营状况实时掌握，点餐和收银问题的解决使得餐厅运作效率大大提升。点菜系统还可以帮助商家更好地进行会员管理，同步更新餐厅相关活动以及资讯，进一步提高时效性，有效传达到消费者移动端，优化服务质量，提升用户体验。
